Лента друзей Нина_Государева
Дневник Нина_Государева
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»
СЕЛЬДЬ С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ: КЛАССИКА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Жанна_Лях
:
13-09-2026 13:21
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Знакомый с детства вкус, который никогда не надоедает: нежная слабосолёная сельдь и хрустящий маринованный лук. В этом дуэте всё идеально: солоноватая рыба и мягкий, чуть сладковатый лук без резкой горечи. Маринад деликатно раскрывает вкус лука, убирает лишнюю остроту и добавляет тонкую пряную нотку. Такая закуска разлетается первой — особенно с чёрным хлебом и горячей картошкой. Готовьте сразу побольше: устоять невозможно!
САЛАТ *ОВОЩНОЕ ТРИО* С АРАХИСОВОЙ ЗАПРАВКОЙ
Жанна_Лях
:
13-09-2026 13:20
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Хрустящие цукини, свёкла и морковь — всё в сыром виде, чтобы сохранить сочность и максимум вкуса. А изюминка — нежная арахисово‑лимонная заправка: она обволакивает овощи, даёт кремовость и тонкий ореховый оттенок. Получается идеальный баланс: свежесть, хруст и глубина в одной тарелке. Такой салат хочется есть медленно, чтобы прочувствовать каждый оттенок.
ПРИПРАВА ДЛЯ МАРИНОВАНИЯ И ЗАСОЛКИ ГРИБОВ
Жанна_Лях
:
13-09-2026 13:19
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Приправа для маринования и засолки грибов — это ароматная смесь специй, которая позволит вам сохранить вкус и аромат грибов.
РАССТЕГАИ *КУПЕЧЕСКИЕ* С РЫБОЙ
Жанна_Лях
:
13-09-2026 13:18
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Расстегаи с рыбой — воздушные дрожжевые пирожки русской кухни с открытой серединкой, словно приглашающие заглянуть внутрь. Золотистое тесто, тающее во рту, а внутри — нежная рыба с варёным яйцом, карамелизированным луком и свежим укропом. Кусочек сливочного масла сверху пропитывает начинку, делая её сочной и бархатистой. Тёплые, ароматные — к ухе или просто так, с чаем.
СЛАДКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ДОЛЬКАМИ НА ЗИМУ
Жанна_Лях
:
13-09-2026 13:17
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Эти помидорчики вы полюбите за необычный сладковатый маринад — получается настолько вкусно, что хочется попробовать ещё кусочек. Помидоры нарезаются половинками, поэтому они хорошо пропитываются ароматом чеснока, кориандра и горчицы, но при этом остаются плотными и аппетитными.
На каждого Паганини найдется русский Кузьма
liudmila_leto_-Stella_Polaris
/ Camelot_Club
:
13-09-2026 09:40
Знаменитое произведение для скрипки соло - заключительный каприс из «24 каприсов» Никколо Паганини (1782–1840), в тональности ля минор состоит из темы, 11 вариаций и финала. Каприсы, вероятно, были написаны между 1802 и 1817 годами, когда композитор-скрипач находился на службе при дворе Элизы Бонапарт.
Каприс Н. Паганини для скрипки соло (№ 24 a-moll op. 1)
исп. Д. Ойстрах
Если ты пишешь музыку сегодня, это еще не значит, что ты станешь современным композитором. Стать современным - значит не бояться резонировать со своим временем. Много сейчас таких авторов в мире? А в России есть!
Параллель между виртуозом-скрипачом Николо Паганини и современным российским композитором Кузьмой Бодровым: как Паганини виртуозно обрабатывал и переосмысливал каприсы для скрипки соло, так и Бодров создал сочинения «Пять размышлений (или отражений)» (2018) и «Путеводитель по оркестру» (2021) на тему 24-го каприса Паганини.
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Знаменитое произведение для скрипки соло - заключительный каприс из «24 каприсов» Никколо Паганини (1782–1840), в тональности ля минор состоит из темы, 11 вариаций и финала. Каприсы, вероятно, были написаны между 1802 и 1817 годами, когда композитор-скрипач находился на службе при дворе Элизы Бонапарт.
исп. Д. Ойстрах
Если ты пишешь музыку сегодня, это еще не значит, что ты станешь современным композитором. Стать современным - значит не бояться резонировать со своим временем. Много сейчас таких авторов в мире? А в России есть!
| «Красота музыки в ее многообразии, в том, что она питается разными соками. На русских композиторов повлияли итальянцы, немцы, испанцы, но и русская музыка повлияла на огромное число великих сочинителей» Композитор Кузьма Александрович Бодров (род.1980 г.)— ученик Александра Чайковского, современный российский композитор, активно участвующий в значимых проектах. |  |
Параллель между виртуозом-скрипачом Николо Паганини и современным российским композитором Кузьмой Бодровым: как Паганини виртуозно обрабатывал и переосмысливал каприсы для скрипки соло, так и Бодров создал сочинения «Пять размышлений (или отражений)» (2018) и «Путеводитель по оркестру» (2021) на тему 24-го каприса Паганини.
Лента друзей Нина_Государева
Дневник Нина_Государева
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»