Быстрый подводный скутер и очень дорогие авто.

Запущен в производство самый быстрый в мире подводный скутер личного пользования. Он может разогнать пловца под водой до 10 км/ч. Это в два раза быстрее быстро идущего человека. Заряда хватает на 45 минут плавания после трехчасовой зарядки. В распоряжении дайвера три скорости от 6 до 10 км/ч. На максимальной время работы сокращается до 18 минут. Работу можно контролировать по экрану, где отображаются время автономной работы, скорость, курс, температура воды и глубина. Скутер рассчитан на погружения вплоть до 40 метров. Если владелец пытается слишком быстро «вынырнуть» на поверхность или погрузиться, ему посылается сигнал тревоги. У скутера небольшая положительная плавучесть, а на суше он весит всего 8,6 кг. В интернете его можно приобрести за 3000 долларов.

В мире существуют очень дорогие автомобили. Один из таких например приобрёл американский боксер Флойд Мэйуэзер-младший за 4,8 миллиона долларов. Автомобиль покрыт микроскопическим слоем алмазов. Это дало уникальный эффект, при котором кузов автомобиля блестит на солнце, словно покрытый бриллиантами. При этом суперкар разгоняется до 100 км/ч за 2,9 секунды, а максимальная скорость машины составляет 410 км/ч. Кузов автомобиля выполнен из углеводородного волокна. У машины инновационная аэродинамика и эффективные керамические тормоза.

Келли Биман рисует как писательница, сменившая слова на акварель. Она родилась в Оклахома-Сити и выросла в атмосфере американского Среднего Запада, где скука порождает изобретательность. Её героини, облачённые в наряды, которые балансируют между винтажными воспоминаниями и воображаемой модой, кажутся одновременно знакомыми и недосягаемыми — нимфы из тупика, сирены из гостиной.

Перловая крупа незаслуженно носит статус сложной и требующей много времени. У многих она ассоциируется с долгим замачиванием и многочасовым стоянием у плиты. Но, есть способ обойти эти этапы и получить по-настоящему превосходный результат — рассыпчатую, нежную и вкусную перловку. Эти три проверенных приема изменят ваш взгляд на эту полезную крупу.

Прием 1: Предварительная прожарка

Главный секрет — не замачивать, а прокаливать. Этот простой шаг кардинально меняет структуру зерна и раскрывает его вкус.

• Как делать: Сухую перловку высыпьте на сухую сковороду с толстым дном. Поставьте на средний огонь и, постоянно помешивая, прогревайте 5-7 минут. Зерна должны стать сухими и ароматными, а некоторые — слегка позолотиться.
• В чем суть: Прожарка «запечатывает» поверхность зерна, не давая ему развариться в кашу. Клейковина внутри желируется равномерно, что и дает ту самую рассыпчатую текстуру. Кроме того, у крупы появляется приятный ореховый оттенок во вкусе.

Прием 2: Точный расчет воды и пара

Забудьте о том, что перловку нужно варить в большом количестве воды. Мы будем использовать принцип томления, как для плова.

• Как делать: После прожарки пересыпьте крупу в кастрюлю с толстым дном. Залейте кипятком в строгой пропорции 1:2,5 (один стакан перловки на два с половиной стакана воды). Добавьте соль, масло по вкусу, сразу накройте плотной крышкой и убавьте огонь до минимального.
• В чем суть: При таком способе крупа не варится, а томится, впитывая всю воду без остатка. Это гарантирует, что каждое зернышко пропитается и станет мягким изнутри, не превратившись в размазню.

Прием 3: Завершающее «укутывание»

Этот старый, но эффективный прием доводит блюдо до совершенства без нашего участия.

• Как делать: Как только вы увидите, что вода на поверхности практически исчезла (через 35-45 минут), выключите огонь. Не открывайте крышку! Заверните кастрюлю в махровое полотенце или поставьте под плотную подушку на 20-30 минут.
• В чем суть: В процессе томления в кастрюле сохраняется высокая температура, которая не готовит, а «доводит» крупу. Зерна окончательно распариваются, становятся нежными и достигают идеальной консистенции.

Стоит лишь изменить подход, и перловка раскроется с новой стороны. Эти три приема — прожарка, точное количество воды и томление — не требуют особых усилий, но полностью исключают необходимость в долгом замачивании и многочасовой варке. Теперь это блюдо можно готовить не по особым случаям, а когда душа просит чего-то простого, сытного и по-настоящему вкусного.

Совет: Попробуйте сварить такую перловку не на воде, а на овощном или курином бульоне. А перед подачей добавьте ложку топленого масла или смешайте с обжаренными овощами — результат вас впечатлит.

Ответы на вопросы по теме варки перловки:

1. Почему именно прожарка, а не замачивание? Что происходит с крупой?
При замачивании вода проникает в зерно, и при варке крахмал активно выделяется в воду, что часто приводит к слипанию и получению клейкой консистенции. Прожарка же «запечатывает» внешний слой зерна. В результате, при варке влага поглощается медленнее и равномернее, изнутри, что и дает рассыпчатый результат. Дополнительный бонус — яркий, ореховый аромат.

2. Можно ли готовить таким способом в мультиварке?
Да, это отличный вариант. Действуйте по той же схеме:

• Режим «Жарка» или «Выпечка» для прожарки сухой крупы (5-7 минут).
• Затем залейте кипятком в пропорции 1:2,5, добавьте соль/масло.
• Включите режим «Каша» / «Крупы» или «Плов» на 45-50 минут.
• После сигнала оставьте на «Подогреве» на 20-30 минут.

3. Что делать, если вода выкипела раньше, чем крупа сварилась?
Если вода выкипела, а перловка

Типичное выражение морды айди — «улыбка», сопровождаемая доброжелательным взглядом умных внимательных глаз. Ловкое мускулистое тело, проворные движения, густая плотная шерсть — все говорит о том, что перед вами энергичное, активное, деятельное существо, которому нипочем капризы погоды. Айди славятся быстротой реакции и редким бесстрашием.

Кроме того, у породы есть одна интересная особенность: аиди обожают купаться в холодной воде горных ручьев и рек. Поэтому, если собака путешествует с вами по туристическим маршрутам, не препятствуйте бодрящим водным процедурам!

Когда появились айди? Окунемся в историю

Птенчики ледниковых вьюрков, а по-научному говоря, белокрылой диуки (Idiopsar speculifer), появляются на свет среди льда и снега, и ничего! Правда, в мае или апреле.

Эти птицы гнездятся в ледниках Южной Америки: Аргентины, Перу, Боливии и Чили.

Откладывание яиц на высоте около 6 тысяч метров обеспечивает выживание вида. На такой высоте хищники встречаются редко. В отличие от гнёзд на деревьях, лёд обеспечивает структурную поддержку, естественный камуфляж и защиту от хищников и угроз окружающей среды для потомства.

[показать]

Зачем мы пишем дневники, Кому мы доверяем тайны? Мы ж друг от друга далеки Меж нами расстояния и страны?! Скрывают Ники имена, Но проступают наши души, Как будто просят: - «И меня Прочти, пожалуйста, послушай!»

Не представляла я, что есть ЛиРу, Бродя без адреса по миру… А вот теперь я здесь живу, Пишу, Настраиваю лиру… Зачем мы пишем дневники? Кому мы доверяем тайны? Так друг от друга далеки... Быть может встречи наши не совсем случайны?

Сегодня моему дневнику исполнилось тринадцать лет.



Скажи мне мама, что такое блог?

Спросил сынишка: Что такое блог? Ну, объясни мне, мама, поподробней! Садись, сынок, сейчас начнем урок – Располагайся на диване поудобней! Представь листочек, или нет — альбом, Где ты рисуешь домики, машинки. Вот так и блог, как в Интернете дом, Живут в нем буквы и красивые картинки!

Потом к нам в блог читатели придут. И может быть, напишут свое мнение. И автор рад – читателей здесь ждут. И каждому ответят – без сомнения! А без читателей блог одинок: Когда их нет — совсем неинтересно! Запоминай! Вдруг станешь блоггером, сынок! Вести свой блог занятно и полезно!

Автор Нюраша



Читать далее