• Авторизация
Лента друзей Сидельникова_Татьяна Дневник Сидельникова_Татьяна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Бисквитно-клубничные трюфели – пошаговый рецепт Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 19-06-2025 20:21


трюфели рецепт
Бисквитно-клубничные трюфели, которые радуют своим оригинальным вкусом. Под толстым слоем шоколада скрывается нежная, тающая во рту внутренняя часть. Трюфели очень вкусные и готовятся несложно. Их можно приготовить как на праздничный стол, так и к семейному чаепитию. 
 
Вот рецепт трюфелей с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
На 22 трюфеля:
200 г маскарпоне комнатой температуры
160 г печенья
100 г белого шоколада
300 г клубники (для мусса)
1 ложка лимонного сока
80 г клубники
300 г шоколад а (150 г горького +150 г молочного).
Время приготовления: 3 часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный десерт с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/biskvitno-klubnichnihe-tryufeli.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ ПО-КНЯЖЕСКИ Жанна_Лях : 19-06-2025 13:05


Это рецепт русской православной кухни из старых поваренных книг для праздничного стола в Петров день. День святых апостолов Петра и Павла отмечают 12 июля.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПЕЧЁНЫЕ АБРИКОСЫ И ВИШНЯ С РИККОТОЙ Жанна_Лях : 19-06-2025 13:01


Печеные абрикосы и вишня с рикоттой станут прекрасным летним завтраком или легким началом ужина. Обратите внимание, что блюдо не сладкое. Если вы хотите превратить его в десерт, добавьте мед.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНДЕЙКА В МАРИНАДЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ Жанна_Лях : 19-06-2025 12:55


Легкий, красивый и вкусный сезонный рецепт запеченной индейки. Вы можете использовать этот маринад для рулета из индейки или даже филе. Красная смородина — яркая и кислая ягода, в сочетании с медом она даст кисло-сладкий маринад, который прекрасно подойдет для индейки. Для простоты, можно сразу все делать в казанке, в котором вы будете запекать мясо: делаем маринад, маринуем мясо и запекаем. 
Turkeycurrant (700x350, 372Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ *МАЛИНОВОЕ ОБЛАКО* Жанна_Лях : 19-06-2025 12:48


Это фантастически вкусный польский торт с рассыпчатой песочной основой, ароматным малиновым желе, нежным ванильным кремом и воздушной белковой меренгой.
1260_3649_12545_big (700x350, 210Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕТНИЕ ОСВЕЖАЮЩИЕ НАПИТКИ: 3 РЕЦЕПТА Жанна_Лях : 19-06-2025 12:45


Напитки с летним настроением, которые отлично освежают.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ Sylvan svetshant : 19-06-2025 09:57


ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на молоке с какао в духовке. Проще рецепта не бывает! Ipola / Моя_кулинарная_книга : 18-06-2025 13:45


[700x400]

Готовим вкусный Пирог на молоке с какао в духовке рецепт простой.
Ингредиенты.
 
Объем стакана 250 мл.
3 яйца
полстакана молока
Полстакана растительного масла
1 стакан сахара
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванили
2 стакана муки
 
Дополнительно:
2 ст. ложки какао
2 ст. ложки молока
Как приготовить Пирог на молоке с какао в духовке простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Чёрный принц» Ipola / Моя_кулинарная_книга : 18-06-2025 13:35


[660x400]

Торт «Чёрный принц» простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
 
Сухие ингредиенты:
- 2,5 стакана муки;
- 2 стакана сахара;
- ванилин 1 пачка;
- разрыхлитель 1 пачка;
- какао 6 ст. ложки;
 
Жидкие ингредиенты:
- Яйцо - 3 шт.
- 250 мл. молока;
- 100 гр. подсолнечного масла;
- 250 мл. кипятка 100*
- сода 1 ч.л.
 
Крем:
-сгущённое молоко - 1 банка;
- масло сливочное 200 гр.
- ванилин - 1 пакетик.
 
Глазурь:
- 5 ст. л. какао
- 6 ст. л. сахар
- 9-10 ст.л. воды
- 1 ст.л. коньяка
- 1 ст.л. подсолнечного масла
Как приготовить Торт «Чёрный принц» простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовые пряники на кефире Ipola / Моя_кулинарная_книга : 18-06-2025 13:29


[600x450]

Предлагаю приготовить очень мягкие, воздушные и невероятно вкусные пряники на кефире с медом. Готовятся очень быстро - смешиваем все ингредиенты, быстро замешиваем тесто и тут же формируем заготовки-шарики. Из специй предлагаю использовать мускатный орех, кардамон и корицу - удачное сочетание вкусов!
Ингредиенты
Мука - 550 г
 
Мед - 100 г
 
Сахар - 200 г
 
Яйцо - 2 шт.
 
Растительное масло - 80 мл
 
Кефир - 250 мл
 
Корица молотая - 1 ч.л.
 
Кардамон молотый - 1 ч.л.
 
Мускатный орех молотый - 1 ч.л.
 
Сода - 1 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-маковый пирог Ipola / Моя_кулинарная_книга : 18-06-2025 13:23


[700x393]

Ингредиенты на форму 18–20 см:
 
Для теста:
 
Сливочное масло — 90г 
Сахар — 80 г 
Мука — 190 г ⠀ 
Для начинки:
 
Молоко — 450 мл 
Сливочное масло — 60 г 
Сахар — 90 г 
Мак — 100 г 
Манка — 90 г 
Творог — 150 г 
Яйцо — 1 шт. 
Ванильный сахар — 8 г 
Соль — 1 щепотка ⠀ 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки «Крымские» Ipola / Моя_кулинарная_книга : 18-06-2025 13:15


[600x450]

Вкусные и аппетитные чебуреки с пузырчатым тестом и начинкой из мяса, лука и чеснока. Для начинки лучше всего использовать баранину.
Ингредиенты
Для теста:
Мука — около 3 стаканов
 
Вода или минералка — 1 стакан
 
Растительное масло — 3 ст. л.
 
Соль — 0,5 ч. ложки
 
Начинка:
Мясо — около 0,5 кг
 
Лук — 2 головки
 
Чеснок — 2 зубчика
 
Перцы молотые — по вкусу
 
Бульон или вода — 50 мл.
 
Соль — по вкусу.
 
Для фритюра:
Растительное масло для жарки — до 1 л
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРОСТАТА С ШОКОЛАДНЫМ ГАНАШЕМ Жанна_Лях : 18-06-2025 13:12


Итальянская кростата с шоколадным ганашем – радость сладкоежек всех возрастов.
scale_1200 (1) (700x350, 238Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕРБСКИЙ МАРИНОВАННЫЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ Жанна_Лях : 18-06-2025 13:04


Закуска из запеченного, а затем маринованного красного перца с зеленью и чесноком — часть балканской кухни, антипасти в итальянской кухне, можно сказать, классика. Это яркая, вкусная и полезная закуска, прекрасно подходящая как для семейного так и для праздничного стола! Кто еще не готовил — очень рекомендую!
serbian-paprika-3 (637x319, 276Kb)
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЛИНОВЫЙ ДЖЕМ С РОЗОВЫМ ПЕРЦЕМ Жанна_Лях : 18-06-2025 12:58


Малиновый джем с розовым перцем — это оригинальное и ароматное сочетание, которое придает классическому джему из малины новую, пикантную нотку. 
portion-raspberry-jam-selective-focus_846485-18503 (678x339, 154Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРОМАТНЫЙ УКСУС: 25 ОРИГИНАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 18-06-2025 12:51


Ароматный уксус, приготовленный своими руками, станет не только пикантным дополнением ко многим блюдам, но и необычным декоративным элементом любой кухни, и прекрасным подарком друзьям и близким. Правда, стоит он достаточно дорого, да и быстро найти нужный аромат не всегда возможно. Так почему не сделать его самостоятельно? Времени на приготовление уйдет немного, рецептура  есть, а результат вас несомненно приятно удивит и порадует.
4a1716 (632x316, 187Kb)
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
*ДЮКСЕЛЬ*: СЛИВОЧНАЯ ГРИБНАЯ ПАСТА Жанна_Лях : 18-06-2025 12:44


ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ.
Это одновременно соус, приправа и паста, а также начинка для выпечки или блинов. Готовится на основе грибов и лука.
SES-mushroom-duxelles-intense-and-refined-912879-hero-01-56d31b0821924104810694182992a094 (700x350, 333Kb)
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
*ШАМБОР*: ДОМАШНИЙ МАЛИНОВЫЙ ЛИКЁР (АДЕПТ) Жанна_Лях : 17-06-2025 13:11


Шамбор - самый популярный коммерческий ликер с малиновым вкусом (его готовят из черной малины), а крем де фрамбуаз - более сладкая версия. Этот рецепт простого домашнего ликера, расположенный посередине двух рецептов, является отличной альтернативой, для приготовления которой требуется всего три ингредиента. Его не только легко приготовить, но и он значительно дешевле, чем бутылка "Шамбора" премиум-класса.
raspberry-liqueur_846485-5812 (626x313, 210Kb)
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ Жанна_Лях : 17-06-2025 13:04


Баклажаны - необычный овощ, потому что на самом деле это ягода. Баклажаны из семейства пасленовых, наряду с помидорами, перцем и картофелем, являются универсальными и могут использоваться в самых разных рецептах. Как только они будут готовы, они станут вашим любимым блюдом. У них чудесная текстура, что делает их великолепными для салатов и закусок, а также для намазывания на свежий багет.
marinated-eggplant-recipe-2216206-hero-01-204bac4dc4fe4891a743050dfdd5e96f (594x297, 189Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС ДЛЯ МОРСКИХ ГРЕБЕШКОВ Жанна_Лях : 17-06-2025 12:57


Соус для морских гребешков часто содержит нежные и утонченные ингредиенты, которые подчеркивают вкус этого деликатеса без его заглушения. Одним из классических соусов, подающихся с морскими гребешками, является белое винное масло с добавлением шалота и трав. Такой соус имеет французские корни и является излюбленным в ресторанах высокой кухни, где морские гребешки подают как изысканное блюдо на закуску или основное блюдо.
scale_1200 (700x350, 258Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Сидельникова_Татьяна Дневник Сидельникова_Татьяна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»