Ищете простую, но эффектную закуску, которая порадует как в будни, так и на праздничном столе? Предлагаю попробовать маринованную селёдку с аджикой. Этот рецепт покоряет своей лаконичностью: минимум ингредиентов, максимум вкуса. Селёдка получается малосольная, в меру острая, с ярким ароматом — идеально сочетается и с варёной картошечкой, и с хрустящим хлебом.
Секрет этой закуски — в гармоничном сочетании ингредиентов. Аджика задаёт тон: придаёт рыбе пикантность и насыщает её вкусом. Лимонный сок добавляет лёгкую кислинку, а репчатый лук вносит сочность и свежесть. Результат — баланс между нежностью рыбы и остринкой специй.
Дымчато-розовый пуловер с узором из «звёзд» и пышными рукавами: гармония объёма и утончённости
В мире моды детали решают всё — именно они превращают обычную вещь в произведение искусства. Сегодня мы поговорим о пуловере, который сочетает в себе сразу несколько ярких акцентов: дымчато-розовый цвет, выразительный узор из «звёзд» и эффектные пышные рукава. Этот предмет одежды — не просто элемент гардероба, а настоящий манифест стиля и индивидуальности.
--"Весна". 1898.
Холст, масло. 71 x 98 см.
Государственный Русский музей, Санкт-Петербург.
Хочу поделиться с вами своим любимым способом приготовления скумбрии. Этот метод не только экономит время (всего 10 минут!), но и позволяет сохранить максимум полезных свойств рыбы, сделав её сочной, ароматной и невероятно вкусной. Речь идёт о припускании — особом способе готовки, при котором продукты томятся в небольшом количестве жидкости.
Остров фантазий Наньтун Чжоуцзи: потрясающая ночь цветения сакуры и света!
Вечером 5 апреля посетители наслаждались романтическим ночным цветением сакуры и ослепительным световым шоу на острове Фантазий Наньтун Чжоуцзи в поселке Уцзе города Наньтун. Этот экологический оазис на берегу реки Янцзы, когда-то представлявший собой бесплодные илистые отмели, теперь может похвастаться более чем 1500 видами растений и 2,8 миллионами деревьев. Приезжайте и полюбуйтесь сказочными красками и экологической красотой его флоры!

В Субальпийском ботаническом саду «Хуаси», расположенном на территории Национального лесного парка Лунчи в городе Дуцзянъянь /провинция Сычуань, Юго-Западный Китай/, спустя 29 лет тщательного ухода впервые зацвел редкий высокогорный вид — рододендрон китайский крупный. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».
Этот вид примечателен самыми длинными листьями среди всех представителей рода рододендронов. В естественной среде он встречается в высокогорных лесах провинции Юньнань и Сицзанского автономного района на юго-западе Китая. Искусственное разведение данного растения считается крайне сложной задачей из-за его медленного роста и специфических требований к среде.
Цветущий экземпляр находится в отличном состоянии: его массивное соцветие объединяет 28 цветков нежного кремово-желтого оттенка. История этого растения началась в октябре 1997 года, когда в Лицзяне /провинция Юньнань/ на высоте около 3000 метров были собраны его семена. Весной 1998 года садоводы успешно провели их посев.
Первое цветение редкого рододендрона при искусственном разведении стало значимым достижением в области сохранения биоразнообразия. Успех эксперимента предоставил ученым ценный материал для изучения процессов адаптации данного вида.

Бледно-розовый пуловер в узорчатую широкую полоску: сочетание классики и модного акцента
В поисках одежды, которая одновременно подчёркивает индивидуальность и остаётся универсальной? Бледно-розовый пуловер в узорчатую широкую полоску — именно тот предмет гардероба, который сочетает в себе нежность пастельного оттенка и динамику выразительного узора. Этот элемент одежды способен преобразить любой образ, добавив ему лёгкости и современного шарма.
Одно и то же утро, а ощущение — разное.
Бывает, просыпаешься — и ещё глаза толком не открыла, а уже включилась. Рука тянется к телефону. Сообщения, новости, лента. Мысли сразу побежали: «надо сделать, написать, не забыть». И вроде ещё из кровати не вылезла, а внутри уже всё напряжено.
К обеду — всё, силы на нуле.
А до вечера ещё столько дел.
А бывает иначе.
Проснулась. Полежала немного. Потянулась — как в детстве, с удовольствием. Выпила воды. Встала без спешки. И день идёт совсем по-другому: спокойнее, легче, даже когда дел не меньше.
Я это не сразу поняла.
Думала, дело в нагрузке, в объёме задач.
А оказалось — в том, как начинается утро.
Если с утра сразу в суету — к обеду уже хочется кофе или чего-нибудь сладкого, чтобы подбодрить себя. Собраться сложно, всё даётся через «надо». А к вечеру ощущение, что выжата.
Если дать себе чуть больше времени — просто побыть в тишине, не спеша сделать первый глоток воды, не бежать с головой в дела — сил оказывается больше.
И день складывается легче.
Сейчас об этом всё чаще говорят врачи и специалисты: то, как мы начинаем утро, задает тон всему дню.
Вместо новостной ленты — короткая зарядка, дыхание. А ещё приятные ритуалы: стакан воды, несколько минут в тишине, уход за собой без спешки. Звучит просто? Но именно из этого складывается совсем другое состояние.
Попробуйте, не хвататься за телефон сразу.
Сначала проснуться и побыть немного в себе. И посмотреть, как пройдёт день.

Юлия Высоцкая
Друзья мои !Доброй вам субботы!

В этом городе сфинксы – совсем не редкость. Они - одно из украшений города.

У разных народов представления о сфинксах были разными.
У древних египтян сфинксы представляли собой существа с телом гордого льва и головой человека. Нередко лики египетских сфинксов напоминали лица их фараонов.
У греков же сфинксы были крылатыми, имели тело льва или собаки и женские голову и грудь.
Сфинксы на парадной набережной

Это единственные в Петербурге самые настоящие сфинксы из Древнего Египта, им более трех тысяч лет.
Они очень большие – более 5 метров в длину и высотой 4.5 метра. Вес каждого из них – 23 тонны.
«По мастерству исполнения, - фигуры вырезаны из крепчайшего египетского красно-коричнево-серого гранита, - обилию надписей и хорошей сохранности, Невским сфинксам нет равных в мире. Даже египетские музеи и Лувр не имеют таких экспонатов.» В. Струве
Они давно уже прижились в этом северном городе, став его неотъемлемой частью.

История появления египетских сфинксов в Санкт-Петербурге
В начале 19 века Европу охватило увлечение восточной культурой, не миновало это и Санкт-Петербург.
В Павловске появляется Египетский вестибюль, в Царском Селе - Египетская пирамида, в самом городе - Египетский мост, а вскоре и эти египетские сфинксы.
Начиная с 14 века до н. э. они охраняли святилище фараона Аменхотепа III в Фивах.
Сменялись годы, века, тысячелетия, и время было не властно над ними.
Когда цивилизация Древнего Египта пришла в упадок, храм разрушился. Сфинксы оказались надолго погребенными под толстым слоем песка.
Откопали их лишь в конце 20-х годов 19 столетия, после чего было решено выставить их на продажу.

Один из этих сфинксов как-то попался на глаза офицеру Андрею Муравьеву, находящемуся в то время в Египте.
Это доныне невиданное им существо