• Авторизация


Говядина против курицы при преддиабете: новое исследование разрушает главный миф Isramed : 20-04-2026 14:23


Вы до сих пор уверены, что при высоком сахаре или преддиабете нужно забыть о сочной говядине и пересесть на варёную куриную грудку? Эту мантру повторяют диетологи последние 20 лет.

Но новое рандомизированное контролируемое исследование (РКИ) только что перевернуло этот устоявшийся миф. Оказывается, регулярное употребление говядины в нормальных порциях - не только не вредно, но и метаболически равноценно курице. Давайте разбираться, где правда, а где - очередная пищевая истерия.

Продолжить чтение ....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Месси и его «Корнелья». Карпин и его РПЛ. Суперкомпьютер и его «Арсенал». ilya-m1972 : 20-04-2026 14:13


Месси и его «Корнелья». Карпин и его РПЛ. Суперкомпьютер и его «Арсенал».

Легенда «Барселоны» и сборной Аргентины Лионель Месси, ныне выступающий за «Интер Майами», стал владельцем каталонского клуба «Корнелья». Об этом сообщается на официальном сайте клуба из пятого по силе дивизиона Испании. Восьмикратный обладатель «Золотого мяча» купил 100% акций «Корнельи». Данный шаг подтверждает тесную связь футболиста с Каталонией, где он провел большую часть своей карьеры в составе «Барселоны». Инвестиция Месси последовала вскоре после новости о том, что португальский форвард Криштиану Роналду приобрел 25% акций клуба «Альмерия», представляющего второй испанский дивизион. Таким образом, оба легендарных игрока начали активно вкладывать средства в развитие футбольной инфраструктуры Испании. Покупка «Корнельи» знаменует новый этап деятельности аргентинца в качестве футбольного функционера.

Бывший голкипер «Спартака» и сборной СССР Анзор Кавазашвили призвал к усилению полномочий главного тренера сборной России Валерия Карпина. По словам ветерана, специалиста стоит назначить главным над всеми тренерами. которые работают в профессиональных российских клубах. «Карпина надо сделать главным над всеми тренерами России, которые работают в РПЛ, Первой и Второй лигах. Главный тренер сборной должен советовать наставникам клубов ставить в основной состав футболистов, которые считаются кандидатами в национальную команду. Его должны слушаться! Так должно быть, кто бы ни был главным тренером сборной. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Названы 5 фактов о скрытой угрозе, которая убивает миллионы Isramed : 20-04-2026 14:04


Тромбы в сосудах - тема, которая звучит пугающе. И не зря. По данным крупных эпидемиологических оценок, сосудистые тромбозы и связанные с ними осложнения ежегодно уносят миллионы жизней по всему миру.

Точную цифру назвать сложно - разные источники учитывают разные состояния (венозные тромбоэмболии, инфаркты, инсульты), но масштаб проблемы колоссальный.

В этой статье - пять фактов, которые помогут понять, как и почему образуются тромбы, в каких случаях они защищают организм, а когда превращаются в реальную угрозу. И главное - что делать, чтобы не стать статистикой.

Продолжить чтение ....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Боттичелли, Сандро (Botticelli, Sandro; 1445-1510). Эрмитаж Bo4kaMeda : 20-04-2026 13:53






01. Боттичелли, Сандро (Алессандро да Мариано ди Ванни ди Амедео Филипепи) (1445-1510)
Св. Доминик

между 1498 и 1505 гг.
холст (переведена с дерева), темпера
44,5 x 26 см
Большой (Старый) Эрмитаж
✂…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музей Бредиуса, Гаага (Museum Bredius, Hague) (часть 4) Bo4kaMeda : 20-04-2026 13:52



ЧАСТЬ 1, ЧАСТЬ 2, ЧАСТЬ 3




01. Neer, Aert van der Neer (1603-1677)
Landschap met vaart, 1618-1677

Oil on panel
32 x 46 cm
Museum Bredius
✂…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Княжеские коллекции Лихтенштейн (Liechtenstein: The Princely Collections) (Часть 21) Bo4kaMeda : 20-04-2026 13:50



ЧАСТЬ 1, ЧАСТЬ 2, ЧАСТЬ 3, ЧАСТЬ 4, ЧАСТЬ 5, ЧАСТЬ 6, ЧАСТЬ 7, ЧАСТЬ 8, ЧАСТЬ 9, ЧАСТЬ 10, ЧАСТЬ 11, ЧАСТЬ 12, ЧАСТЬ 13, ЧАСТЬ 14, ЧАСТЬ 15, ЧАСТЬ 16, ЧАСТЬ 17, ЧАСТЬ 18, ЧАСТЬ 19, ЧАСТЬ 20





01. Johann Tusch (1738–1817)
Portrait of Maria Theresa, Archduchess of Austria, Queen of Hungary and Bohemia (1717–1780) as a widow, 1772
174 × 124 cm
oil on canvas
Liechtenstein Museum

✂…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАГЕТ ИЗ ЛЕНИВОГО ТЕСТА Жанна_Лях : 20-04-2026 13:13


Для того чтобы насладиться свежим багетом с хрустящей корочкой, необязательно идти в пекарню. Ведь его можно сделать буквально за несколько минут из ингредиентов, которые есть в каждом доме. Без сложных техник, замесов и специального оборудования. Все остальное сделает за вас ваша духовка.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие пирожки с капустой: остаются как пух даже на утро - простая хитрость! Любаша_Бодя : 20-04-2026 13:12


Пышные пирожки с капустой

Многие хозяйки сталкиваются с одной и той же проблемой: горячие пирожки из сковородки — это восторг, но стоит им остыть, как тесто становится «резиновым» или сухим. Можно винить муку или дрожжи, но на самом деле решение кроется в одном простом дополнении, которое удерживает влагу внутри текстуры.
Сегодня я раскрою технологию «крахмального депо». Мы приготовим те самые легендарные пирожки с капустой, которые остаются мягкими, пушистыми и пористыми даже на вторые сутки. Поверьте, этот метод заставит вас пересмотреть свои взгляды на классическое дрожжевое тесто.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЫЛЬЯ КУРИНЫЕ ЧЕСНОЧНО-ПАРМЕЗАНОВЫЕ Жанна_Лях : 20-04-2026 13:08


Эти чесночно-пармезановые крылья обладают идеальным хрустом и итальянским колоритом!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МСЕММЕН: МАРОККАНСКИЕ СЛОЁНЫЕ ЛЕПЁШКИ Жанна_Лях : 20-04-2026 13:07


Msemen — марокканские слоёные лепёшеки, которые тают во рту, они очень нежные и аппетитные! Просто, эффектно и вкусно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСИ СПЕЦИЙ ДЛЯ ГОРОХОВОГО СУПА: 2 ВАРИАНТА Жанна_Лях : 20-04-2026 13:05


Пряные смеси делают гороховый суп особенно вкусным и ароматным. Эти смеси могут существовать только в свежем виде. Хранить их нельзя, поскольку в этом случае их вкусовые качества очень быстро сходят на нет. Кроме того, готовить их нужно непосредственно перед добавлением в суп. Только в этом случае они сохранят букет ароматов, в котором ни один не будет подавлять другой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье на кефире: просто и невероятно вкусно Любаша_Бодя : 20-04-2026 12:51


Нежное домашнее печенье на кефире с мягкой текстурой и аппетитной золотистой корочкой покоряет с первого кусочка. Простой набор ингредиентов и отличный результат без лишних хлопот. Такое печенье идеально подходит к чаю, кофе или молоку. Аромат во время выпечки наполнит дом уютом и теплом. Отличный вариант для семейного чаепития и быстрого десерта.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Магний по листу – главный секрет изумрудной рассады: Любаша_Бодя : 20-04-2026 12:45


Как добиться того, чтобы листья вашей рассады имели изумрудно-зелёный цвет. Обычно, когда рассада желтеет, какие советы мы можем слышать? Подкормите железом либо подкормите азотом. Но мало кто вообще когда-то вспоминает про магний.
Советы сайта "Сад.Огород.Своими руками"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШПАРГАЛКА "ВСЕ про ОБРАБОТКУ САДА ВЕСНОЙ" от "СЕМЕНА АЛТАЯ": Любаша_Бодя : 20-04-2026 12:42


Picture background

Чем обработать сад весной, если почки еще спят? А чем, если уже распустились?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конвертики из лаваша к чаю: Любаша_Бодя : 20-04-2026 12:38


Вот вроде бы всё просто — обычные продукты, минимум времени, а результат каждый раз радует так, будто приготовили что-то особенное. У меня эти конвертики как раз из таких. Стоит только заварить чай, как рука сама тянется сделать к нему что-нибудь вкусненькое.
И вот тут они — хрустящие, ароматные, с тёплой яблочной начинкой…
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаса из чечевицы вкуснее мясной. Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 20-04-2026 12:05

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Колбаса из чечевицы вкуснее мясной.

 

11 (700x433, 108Kb)

Чечевичная колбаса — отличное решение для тех, кто хочет разнообразить меню в пост или просто ищет здоровую альтернативу магазинным продуктам. Рецепт очень бюджетный: основа — красная чечевица, а вместо масла используются семечки подсолнечника. Колбаса получается очень плотной, она легко режется и отлично подходит для утренних бутербродов, ее вкус ничуть не уступит мясным аналогам.

11 (700x420, 88Kb)

Ингредиенты:
Чечевица красная 130 г
Семечки подсолнечника (или орехи) 50 г
Вода 2 стакана (плюс 80 мл для агар-агара)
Свекла небольшой кусочек (для цвета)
Томатная паста 1 ст.л
Соевый соус 0.5 ст.л
Мед или сироп 1 ч.л
Агар-агар 2 ч.л
Лимонный сок 1 ст.л
Соль 1.5 ч.л
Специи:
белый перец, кориандр, паприка, сушеный чеснок, сушеные грибы или овощи

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бывает, что детские сказки наполнены гораздо большим смыслом, чем кажется Харитоныч : 20-04-2026 12:03


Бывает, что детские сказки наполнены гораздо большим смыслом, чем кажется

Клайв Льюис писал: «Kогда-нибудь ты дорастешь до такого дня, когда вновь начнешь читать сказки». И это поймет каждый взрослый, взяв в руки детскую книгу. Потому что бывает, что детские сказки наполнены гораздо большим смыслом, чем кажется. Их можно перечитывать много раз, и каждый раз находить что-то новое и еще более глубокое.


И.Д. Фарбаржевич «Еловое яблоко»



– Как хорошо, что ты пришел, сынок! – обрадовался Старый Лис. – Я испек пирог из земляничного варенья. Будем пить чай.
– Правда, мы почти счастливые?! – сказал Лисенок.
– Правда, мой дорогой! Ведь счастье – это когда все дома!

Сергей Козлов «Падал мелкий снежок. Была оттепель»



А вечером, когда пили чай, Медвежонок сказал:
— Не знаю когда, но когда-нибудь обязательно будет лучше.
— Ещё бы! — подхватил Заяц.
А Ёжик думал:
«Не может же быть, чтобы всё плохо и плохо — ведь когда-нибудь должно быть хорошо!»

Марджери Уильямс «Вельветовый Кролик»



— Ты только тогда становишься Настоящим, — внушала Вельветовому Кролику мудрая старая Кожаная Лошадь, — если кто-то долго-долго любит тебя. Не просто играет с тобой, а ДЕЙСТВИТЕЛЬНО любит.
— А это больно? — спросил Кролик.
— Иногда, — ответила Кожаная Лошадь, потому что всегда говорила только правду. — Но если ты Настоящий, ты готов стерпеть боль.
— А как это происходит? Раз и готово, словно тебя завели ключиком, или постепенно?
— Постепенно, — сказала Кожаная Лошадь. — Ты же становишься Настоящим. На это требуется много времени. Поэтому-то это так редко происходит с теми, кто запросто ссорится, несговорчив или требует к себе особого отношения. Обычно бывает так к тому времени, когда ты становишься Настоящим, у тебя уже потертая шерсть, вываливаются глаза, болтаются конечности, и вообще у тебя очень жалкий вид. Но это не будет иметь ровным счетом никакого значения, потому что тот, кто стал Настоящим, не может быть безобразным. Разве что в глазах тех, кто ничего не смыслит.

Мультфильм «Зимняя сказка» по сказке Сергея Козлова



— Что ты здесь делаешь? — спросил Медвежонок.
— Жду, когда ты выздоровеешь, — ответил Ёжик.
— Долго?
— Всю зиму. Я, как узнал, что ты объелся снегом — сразу перетащил все свои припасы к тебе…
— И всю зиму ты сидел возле меня на табуретке?
— Да, я поил тебя еловым отваром и прикладывал к животу сушёную травку…
— Не помню, — сказал Медвежонок.
— Еще бы! — вздохнул Ёжик. — Ты всю зиму говорил, что ты — снежинка. Я так боялся, что ты растаешь к весне…

И.Д. Фарбаржевич «Сказки маленького лисенка»



— Лисёнок, — сказал лисёнок лисёнку, — ты помни, пожалуйста, что если тебе тяжело, плохо, грустно, страшно, если ты устал — ты просто протяни лапу. И я протяну тебе свою, где бы ты ни был, даже если там — другие звёзды или все ходят на головах. Потому что печаль одного лисёнка, разделенная на двух лисят — это ведь совсем не страшно. А когда тебя держит за лапу другая лапа — какая разница, что там
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анна Щербакова, Евгений Плющенко и «Белоснежка». Митя Фомин и его книга. ilya-m1972 : 20-04-2026 12:02


Анна Щербакова, Евгений Плющенко и «Белоснежка». Митя Фомин и его книга.

Евгений Плющенко анонсировал своё ледовое шоу с Анной Щербаковой в октябре. Билеты на шоу уже в кассах. - Я знаю, что Питер ждал на мой день рождения, традиционно в эти сроки нашу сказку после Минска. Мы вышли в продажу уже и здесь. Наша удивительная, и не на что не похожая «Белоснежка» с Аней Щербаковой 30 и 31 октября (3 шоу) в Ледовом дворце в Санкт - Петербурге. Ждем всех на нашей удивительной сказке для всей семьи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мир изящной живописи Уильяма Генри Маргетсона /William Henry Margetson (1861-1940) babeta-liza : 20-04-2026 11:33


 

Акварель Уильяма Генри Маргетсона с изображением молодой девушки в шляпе-клош. (1861–1940)

Уильям Генри Маргетсон (1861–1940) — фигура в британском искусстве примечательная. Его имя сегодня известно не так широко, как имена его более радикальных современников. Но оно заслуживает того, чтобы о нем помнить. Ведь художник сумел создать визуальный код эпохи, где современная мода и вечные идеалы красоты сливаются в единое целое.

Вера. Автор: William Henry Margetson

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии