• Авторизация


КУРИНАЯ ГОЛЕНЬ: 7 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 02-09-2026 13:16


Куриные ножки в маринаде — это когда один аромат уже собирает всех у духовки! Сочные внутри, с румяной корочкой снаружи, они получаются такими вкусными, что исчезают со стола первыми.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ ЧИЛИ В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ С ТРАВАМИ Жанна_Лях : 02-09-2026 13:15


Это классическая средиземноморская заготовка, которая превращает простой острый перец в изысканную добавку к самым разным блюдам. Такой способ приготовления позволяет сохранить насыщенный аромат чили, а масло постепенно впитывает вкус чеснока, орегано, базилика и черного перца, становясь самостоятельным компонентом для соусов и заправок.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Алексей Батраков и «Галатасарай». «Челси» и Эмилиано Мартинес. ilya-m1972 : 02-09-2026 13:14


Алексей Батраков и «Галатасарай». «Челси» и Эмилиано Мартинес.

28 августа на базе казанского «Рубина» состоялось открытие третьей очереди Центра развития футбола — Универсального спортивного комплекса. Глава Республики Татарстан Рустам Минниханов во время торжественной церемонии пожелал Казани стать футбольной столицей России. «Казань, кроме всех столиц, которые есть, ещё футбольной столицей должна стать. Пожелания такие, чтобы наша основная команда, молодежная, наши дети вместе в одной среде находились. Старшие будут учить младших, младшие будут стараться быть похожими на старших. Поэтому в добрый путь», — цитирует Минниханова пресс-служба «Рубина».

Владимир Кузьмичев, представитель новичка «Галатасарая», российского полузащитника Алексея Батракова, рассказал, где живет его клиент после перехода в турецкий клуб.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА В СОЕВОМ СОУСЕ Жанна_Лях : 02-09-2026 13:14


Курица в соевом соусе — это традиционное кантонское блюдо, которое удивительно сочетает в себе насыщенный вкус, аппетитный аромат и простоту приготовления. Этот рецепт адаптирован для домашней кухни и предлагает менее трудоёмкий способ насладиться аутентичным вкусом, не теряя тонкостей традиционного блюда.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ *ТРИ БРАТА* Жанна_Лях : 02-09-2026 13:13


Пирог «Три брата» (Gâteau trois-frères) — это французский десерт, созданный братьями Жюльен. Он стал одним из знаковых изделий их кондитерской школы и получил широкое признание благодаря качеству и оригинальной форме. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕАЛЬНАЯ ПРИПРАВА ДЛЯ ЛЮБОГО ВИДА РЫБЫ Жанна_Лях : 02-09-2026 13:10


Эта идеальная приправа поможет любому, даже любителю, профессионально приготовить блюдо из рыбы. Петрушка, горчица и любисток добавят тонкую пряную нотку рыбному супу или филе из рыбы.  Аромат лемонграсса дополнит блюдо свежестью.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕСКОЛЬКО ЖИЗНЕЙ ШКОЛЬНОЙ ПЕСНИ liudmila_leto_-Stella_Polaris / Camelot_Club : 02-09-2026 13:04


«Школьные годы чудесные…» — эту песню знают и помнят несколько поколений. Её пели на линейках, на выпускных, в школьных хорах по всей стране.




А вот о том, что произошло с ней, знают гораздо меньше.

Появилась она в связи с документальным фильмом «Школьные годы» (1956г.).

В 1956 году режиссер Арша Арбацумовна Ованесова на Центральной студии документальных фильмов в Москве поставила картину, героями которой стали московские школьники, под названием «Школьные годы», и его лейтмотивом, по замыслу авторов, должна была стать песня, написанная на стихи Евгения Долматовского.


композитор Ю. Ефимов; слова Е. Долматовского;
детский хор под управлением Е. Соколова

Но песня, как говорится, «не шла», и тогда поэт решил показать стихи своему давнему другу, композитору Д. Б. Кабалевскому.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с грушами на пушистом тесте iirina6 : 02-09-2026 12:55

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Пирог с грушами на пушистом тесте

b_640_480_0_1___images_pear_pie_2 (640x427, 44Kb)
Нежный, ароматный, в меру сладкий.

50 гр. молока
20 гр. сахара
2 яйца
1/4 ч.л. соли
щепотка соли
200 гр. муки
1 пакетик ванильного сахара
90 гр. сливочного масла
1 ч.л. сухих дрожжей
лимонный сок
2 спелые, но плотные груши
коричневый сахар для посыпки (можно заменить обычным)

В чашке смешать молоко, сахар и яйца. Добавить муку, соль и дрожжи, вымешивать тесто в течение 5 минут. Добавить мягкое сливочное масло кусочками. Хорошо перемешать. Накрыть тесто плёнкой и дать ему подойти 1,5-2 часа. Тесто получается довольно жидким, как для кекса.Груши вымыть, обсушить, разрезать напополам и удалить сердцевину. Нарезать длинными ломтиками и сбрызнуть лимоном.Форму смазать небольшим количеством сливочного масла и обсыпать мукой, излишки муки стряхнуть.При помощи силиконовой лопатки, либо скребка выложить подошедшее тесто в форму (диаметр 22-24 см). Разровнять верх теста и выложить по всей поверхности подготовленные ломтики груш. Верх пирога посыпать сахаром (количество регулируйте по своему вкусу).Выпекать в заранее разогретой до 180*С духовке в течение 30-35 минут. Он должен увеличиться в объёме и стать румяным. Готовность проверяем деревянной шпажкой.Вынуть готовый пирог из духовки, дать немного остыть в форме, затем вынуть из форму и полностью остудить на решётке.

https://mukhabbat.shafiev.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какая ты… Осень? iirina6 : 02-09-2026 12:12

Это цитата сообщения Marushka Оригинальное сообщение

Какая ты… Осень?



Какая ты… осень… хоть сколько гляди,
А нет красоте этой будто бы края,
И много всего ждёт ещё впереди,
И сердце опять трепыхнётся… какая!
Такая вот… яркой её назовёшь
И страстной… и тихой, и ласковой тоже,
И грустной, а как же… особенно в дождь,
Капризной ещё и несносной быть может…
Какая… Она несравнима ни с чем,
У радости майской дорога прямая,
А в осени столько изысканных тем,
Что диву даёшься… и скажешь… какая!
И снова вздыхаешь, и снова замрёшь…
У разума полочки нет для ответа,
Зачем появляется тонкая дрожь
От слёз на окне или алого света,
Так щедро разлитого в ближнем лесу,
Всё чувством шестым лишь душа понимает.
А осень развесит повсюду красу,
И тут же сама её с веток срывает.
Такая ты, осень… хоть сколько гляди,
Ответа к загадкам твоим не найти…
/Анна Опарина/

4036154_6d6b5e765faf121206074cd7c42b7125 (564x564, 22Kb)/4036154_0_7c510_8d20e331 (460x380, 288Kb)



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Встречаю осень с ощущением счастья... iirina6 : 02-09-2026 12:11

Это цитата сообщения Marushka Оригинальное сообщение

Встречаю осень с ощущением счастья...



i (10) (466x700, 71Kb)У сентября удивительная способность влюблять в себя постепенно.
Пока ты переживаешь уход лета, сентябрь украшает кроны деревьев осенней проседью, приглушает и растушевывает свет, но делает ярче цвета: кадмий, оранжевый и лимонный, охра светлая и золотистая.
Едва вынырнув из состояния уныния — ушло лето! — ты обнаруживаешь себя в утешающих объятиях сентября.

/Наринэ Абгарян/

***
Я встречаю осень с ощущением счастья, она мне нравится всё больше и больше. Наверное, с возрастом мы приходим к тому, что каждая погода — благодать, даже затяжной осенний дождь, лужи и короткий световой день. Думаю, тот кто научился ценить жизнь, понимает, что осенняя грусть природы тоже на пользу душе — это как остановка в длительном путешествии, возможность заглянуть внутрь себя...

/Татьяна Варакина/
4036154_0_4e82b_b7e8a65b_XL (600x501, 315Kb)


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🍂 🍁***🍂 🍁 iirina6 : 02-09-2026 12:10

Это цитата сообщения E-Ledi Оригинальное сообщение

🍂 🍁***🍂 🍁




Ну и что, что осень наступила!
Разве это повод унывать,
Забывать о всём, что с нами было,
Холода предательского ждать?
Разве мало лето согревало
И тепла душевного дало?
Разве мало солнце нас ласкало
Благодатным бережным теплом?
Лето всё равно ещё вернётся!
Не сейчас, так точно через год!
Отдохнёт немножечко, встряхнётся,
Ведь у лета дел невпроворот!
Надо всё согреть, чтоб расцветало,
Чтоб ручьи журчали по лесам,
Нам всегда казалось – лета мало,
Но оно везде: и тут и там!
Лету нужен отдых непременно,
Чтоб опять нас согревать теплом.
Лета мало, всё-таки, наверно,
Но зато оно во всём кругом!
*********
И в цветах, и в крохотной травинке,
В каждом звуке утром на рассвете,
В городах и в крошечной глубинке
Все мечтает о грядущем лете!


@ Ирина Расшивалова




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесной осени настаёт черёд! iirina6 : 02-09-2026 12:10

Это цитата сообщения E-Ledi Оригинальное сообщение

Чудесной осени настаёт черёд!

E-Ledi


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Менопауза: какие анализы нужны и кому подходит ЗГТ Isramed : 02-09-2026 12:09


Приливы, бессонница, сердцебиение, тревожность - стоит женщине после 45 лет пожаловаться на несколько таких симптомов, как ей нередко предлагают сдать внушительную "гормональную панель".

Затем начинается второй круг тревоги: один показатель выше нормы, другой ниже, а что с этим делать - непонятно.

В большинстве случаев менопаузу не нужно искать в пробирке. Но это не означает, что обследования вообще не нужны.

Их задача другая - исключить заболевания с похожими проявлениями, оценить здоровье костей и сердца и понять, безопасна ли гормональная терапия именно для этой женщины.

Продолжить чтение ....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я люблю о с е н ь в сентябре... iirina6 : 02-09-2026 12:09

Это цитата сообщения SYarina Оригинальное сообщение

Я люблю о с е н ь в сентябре...



Я люблю о с е н ь в сентябре.
Именно сейчас, пока не хочется тёплого пледа и горячего кофе.
Это время шоколада в оттенках моего платья, медовых переливов
в волосах,запаха пряностей, разлитых в воздухе и красной
ковровой дорожки из осенних листьев.
Лёгкий хмель, тонкая горчинка и сладость…
Ещё немного до осенних ветров и холодов.
Ещё листопад будет кружить в последнем безумном страстном танце.
Ещё. Ещё. Ещё, пока однажды под ногами не заплачет небо.
Тогда с утра, пожалуйста, мне espresso doppio или латте, или
кофе по-восточному.
Карамельные оттенки растают, появятся молочно-белые и побегут
невидимой красной нитью, сплетаясь в оберег на моём запястье.
Упадут на пол рубиновые бусины рябины....


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия с овощами в мультиварке iirina6 : 02-09-2026 12:08

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Скумбрия с овощами в мультиварке


Скумбрия с овощами
в мультиварке


dррeser (690x459, 92Kb)

Ингредиенты:
►Скумбрия - 2 шт
►Лук - 2 шт
►Морковь - 2 шт
►Помидоры - 3 шт
►Кетчуп - 3 ст. л.
►Соль, перец по вкусу
►Лавровый лист - 1 шт

Приготовление
1. Приготовить скумбрию:
отрезать голову, плавники,
удалить внутренности и чёрную пленку, вымыть.
Нарезать каждую рыбину на 4 порционных куска.

2. Лук нарезать полукольцами,
морковь натереть на крупной тёрке.
Помидоры нарезать небольшими кубиками.

3. Смешать лук и морковь, посолить,
половину выложить в чашу мультиварки.
Сверху положить половину помидоров, рыбу, немного посолить.
На рыбу выложить оставшиеся лук с морковью и помидоры.
Полить кетчупом и добавить лавровый лист.

4. Установить режим "Тушение" на 1 час.
Через час примять овощи лопаткой, чтобы они погрузились в сок,
и томить в режиме подогрева ещё 15 минут.

Скумбрия готова.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЫШНЫЙ НАСТОЛЬГИЧЕСКИЙ ОМЛЕТ iirina6 : 02-09-2026 12:07

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЫШНЫЙ НАСТОЛЬГИЧЕСКИЙ ОМЛЕТ

Омлет очень нежный и сочный. Его главная фишка — воздушная, пористая текстура, похожая на суфле, а не плотная яичница. Секрет в технологии: пышность достигается не за счёт муки или соды, а благодаря правильной пропорции молока и яиц, а также высокой форме для запекания. Попробуйте приготовить по этому рецепту — у вас получится именно тот самый, ностальгический пышный омлет! 
ап (700x350, 240Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здравствуй, Сентябрь!... Ольга Дресвянникова iirina6 : 02-09-2026 12:05

Это цитата сообщения s_vami_Nadeshda Оригинальное сообщение

Здравствуй, Сентябрь!... Ольга Дресвянникова

 

Мир меркнет. Или это меркну я?
Так светел день, что заглушает краски...
Так полнит воздух яблок аромат,
Что затмевает бархатцы и астры...

Чтобы стволы увидеть, травы да цветы,
Легонько проведу по ним рукою.
Шершавая кора... А дальше ты:
Меня не видишь — ты ко мне спиною.

Ладонями глаза тебе закрыв,
Я выдохну губами в ухо: «Кто я?»
Ты рассмеешься, руки расцепив,
И бережно прижмешься к ним щекою.

«Сентябрь», — с улыбкой тихо скажешь мне.
«Сентябрь...» — прошелестит по парку ветер,
И сразу вдруг умолкнет летний день,
Смягчится свет, и дождь обнимет плечи...


© Copyright: Ольга Дресвянникова 
Свидетельство о публикации №126083102405 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приветствую осень... iirina6 : 02-09-2026 12:05

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

Приветствую осень...


[показать]

Приветствую осень твоё появленье,
Ты с тихого дождика день начинаешь.
Но впереди ещё чудо мгновенья,
Где разными листьями ты расцветаешь.
Пока ещё тополь в зелёном наряде,
Ты золотом листьев ещё не коснулась.
Не существует на свете преграды,
Чтобы с красотами к нам не вернулась.
Милая осень щедра на подарки,
Солнце не раз ещё в небо пошлёшь.
Будут денёчки твои ещё жарки,
Веру с надеждой ты в души несёшь.
Приветствую осень твоё появленье,
Ты мудростью мира поделишься с нами.
К красивым этюдам увидим стремленье,
Пока ты не скроешься за облаками.

Лариса Монова
Приветствую осень - 964018236573
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миастения: первые симптомы, которые легко принять за обычную усталость Isramed : 02-09-2026 11:56


Вы просыпаетесь бодрым, но к середине дня веко начинает опускаться, голос становится тише, а привычные движения даются с трудом? Часто это списывают на стресс, недосып или жару.

Однако за подобными проявлениями может скрываться редкое аутоиммунное заболевание - миастения. Она успешно маскируется под другие недуги, и задержка с диагностикой чревата серьёзными осложнениями.

В этой статье мы расскажем, как отличить миастеническую слабость от обычной усталости, на какие симптомы обратить внимание, как подтверждают диагноз и какие методы лечения предлагает современная медицина.

Продолжить чтение ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот день и есть жизнь... iirina6 : 02-09-2026 11:48

Это цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка Оригинальное сообщение

Этот день и есть жизнь...


Сегодня утром проснулась и подумала: "На сегодня у меня никаких планов".
Раньше воспринимала это как обещание пустого и бесполезно прожитого дня.
А сегодня для меня это зазвучало по-новому:
никаких планов — значит, можно в этот день опираться на то,
что подскажет тело, что захочется сделать в моменте,
быть более внимательной к собственным потребностям и желаниям.
Такие дни обязательно должны быть.
Как дни свидания с собой. Дни, когда появляется пространство для слушания.

© Оля Майер



Этот день и есть жизнь...
—————
Томас Торильд.

Время летит иногда птицей, иногда ползет червяком;
но человеку бывает особенно хорошо тогда,
когда он даже не замечает — скоро ли, тихо ли оно проходит.
______
Иван Сергеевич Тургенев.

Прослушать запись Скачать файл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии