Сельдь вместо красной рыбы: готовим «Атлантическое сало» без лишних затрат на праздник!
Tanya_Belyakova
:
05-12-2025 22:15
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение
Закуски из соленой рыбы часто занимают центральное место на праздничном столе, но не всегда способны порадовать выразительным вкусом, который заставляет гостей возвращаться к тарелке снова. Рецепт «Атлантического сала» позволяет использовать сельдь так, чтобы она раскрыла свою плотность, яркость и характер, особенно когда хочется создать не просто нарезку, а полноценную закуску с насыщенным ароматом.
Луковая и укропная прослойка придает блюду структурированность, а плотная формовка сохраняет форму и облегчает нарезку. Такой подход особенно полезен, когда необходимо заранее подготовить закуску и подать её в идеальном виде.
Быстрые картофельные пирожки. Готовлю пока закипает чайник: быстрее рецепта не видела
Tanya_Belyakova
:
05-12-2025 22:14
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Картофельные пирожки — это вкусное и сытное блюдо, которое занимает особое место в кухнях многих народов, особенно славянских. Эти аппетитные изделия, состоящие из нежного теста и ароматной картофельной начинки, являются символом домашнего уюта и простоты, в то же время обладая исключительной универсальностью. Пирожки можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве закуски или гарнира.
История картофельных пирожков уходит корнями в традиции крестьянской кухни, когда картофель, ставший основным продуктом питания, использовался для приготовления различных блюд. С течением времени, рецепт пирожков изменился, но основа осталась неизменной — тесто и картофель.
Расскажем, как сделать быстрые картофельные пирожки.
Ингредиенты для теста:
Кефир — 300 мл;
Яйцо — 1 шт.;
Соль — 1 ч.л.;
Сахар — 1 ч.л.;
Растительное масло — 20 мл;
Мука — 500 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
Отварной картофель — 600 г;
Соль — 1 ч.л.;
Укроп — пучок;
Лук — 1 шт.
Приготовление картофельных пирожков:
В миску с кефиром разбиваем яйцо, вливаем растительное масло, высыпаем соль и сахар, перемешиваем. Высыпаем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое эластичное тесто.
Оставляем тесто под целлофаном на 15 минут. Для начинки отвариваем очищенный картофель, смешиваем его с солью, любимыми специями и разминаем до состояния пюре.
Шинкуем мелко укроп и высыпаем в пюре. Нарезаем полукольцами лук и обжариваем в сковороде на растительном масле до золотистого оттенка.
Выкладываем жареный лук к картофелю, смешиваем. Делим тесто на 16 равных частей, формуем колобки.
Колобки раскатываем в небольшие лепешки, куда кладем начинку. Запечатываем начинку внутри теста, формуем пирожки в виде треугольников.
В сковороде обжариваем пирожки на растительном масле с обеих сторон. Важно, чтобы масло покрывало пирожки наполовину.
Обжариваем пирожки до золотистого цвета.
Источник
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Картофельные пирожки — это вкусное и сытное блюдо, которое занимает особое место в кухнях многих народов, особенно славянских. Эти аппетитные изделия, состоящие из нежного теста и ароматной картофельной начинки, являются символом домашнего уюта и простоты, в то же время обладая исключительной универсальностью. Пирожки можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве закуски или гарнира.
История картофельных пирожков уходит корнями в традиции крестьянской кухни, когда картофель, ставший основным продуктом питания, использовался для приготовления различных блюд. С течением времени, рецепт пирожков изменился, но основа осталась неизменной — тесто и картофель.
Расскажем, как сделать быстрые картофельные пирожки.
Ингредиенты для теста:
Кефир — 300 мл;
Яйцо — 1 шт.;
Соль — 1 ч.л.;
Сахар — 1 ч.л.;
Растительное масло — 20 мл;
Мука — 500 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
Отварной картофель — 600 г;
Соль — 1 ч.л.;
Укроп — пучок;
Лук — 1 шт.
Приготовление картофельных пирожков:
В миску с кефиром разбиваем яйцо, вливаем растительное масло, высыпаем соль и сахар, перемешиваем. Высыпаем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое эластичное тесто.
Оставляем тесто под целлофаном на 15 минут. Для начинки отвариваем очищенный картофель, смешиваем его с солью, любимыми специями и разминаем до состояния пюре.
Шинкуем мелко укроп и высыпаем в пюре. Нарезаем полукольцами лук и обжариваем в сковороде на растительном масле до золотистого оттенка.
Выкладываем жареный лук к картофелю, смешиваем. Делим тесто на 16 равных частей, формуем колобки.
Колобки раскатываем в небольшие лепешки, куда кладем начинку. Запечатываем начинку внутри теста, формуем пирожки в виде треугольников.
В сковороде обжариваем пирожки на растительном масле с обеих сторон. Важно, чтобы масло покрывало пирожки наполовину.
Обжариваем пирожки до золотистого цвета.
Источник
Кекс сливочный "Водка и лимон"
Tanya_Belyakova
:
05-12-2025 22:12
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень вкусный и интересный кекс! С ярко выраженным лимонным вкусом. Текстура кекса до того интересная, что словами описать трудно. Не сухой, и не влажный, нежный, рассыпчатый. Мягкий, но не пушистый, больше пружинистый. Вобщем приглашаю на дегустацию!
Пирожное без выпечки "Наполеон": всего 3 ингредиента
Tanya_Belyakova
:
05-12-2025 22:08
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
... и 15 минут на приготовление! Ничего выпекать или варить не надо. Это пирожное можно назвать «Ленивый Наполеон». Готовится очень просто и легко, получается невероятно нежное, в меру сладкое с замечательным вкусом и ароматом. Форму можно придавать разную и для украшения можно использовать разные продукты.
Закусочные рулетики без лаваша и тортильи:
Tanya_Belyakova
:
05-12-2025 22:06
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Рецепты
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
4 оригинальных варианта приготовления закусочных рулетиков без лаваша или тортильи. Такие рулетики украсят праздничный стол и разнообразят его. Это вкусная и красивая закуска. В качестве основы будут свежие огурцы и яичные блинчики.
Торт без выпечки: вкусные крем и основа, которые готовятся просто и легко
Tanya_Belyakova
:
05-12-2025 22:05
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Для приготовления не надо замешивать тесто, раскатывать его и долго выпекать коржи. Все просто и легко. Основу готовлю быстро из 3 простых продуктов и быстро обжариваю на сковороде. Крем тоже готовится быстро на сметане. Торт получается красивым, сладким, с легким шоколадным вкусом и хрустом, он очень ароматный и вкусный.
Творожный, мягкий и невероятно вкусный Пирог (кекс):
Tanya_Belyakova
:
05-12-2025 22:04
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Рецепт с видео
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Пирог, который всегда удаётся!
Творожные конвертики:
Tanya_Belyakova
:
05-12-2025 22:03
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Рецепт с видео
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Румяные, аппетитные слойки с золотистой, хрустящей корочкой, да ещё и с творожной начинкой – идеальное решение для семейного чаепития!
Благодаря использованию готового слоёного теста, процесс приготовления слоек становится невероятно быстрым и простым. Вам останется лишь подготовить творожную начинку, сформовать изделия и отправить их в духовку.
Без заголовка
зверобой
:
05-12-2025 21:23
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Вязаные куклы «Рождественский вертеп» спицами
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Вязаные куклы «Рождественский вертеп» спицами
|
Вязаные
Россиянок заманивают в рабство в азиатские скам-центры
Мир_без_любви
/ Только_для_женщин
:
05-12-2025 21:00
В середине октября в Мьянме освободили группу россиян, которые обманом были вывезены из Таиланда для работы в скам-центрах - кол-центрах, специализирующихся на всевозможных телефонных мошенничествах (англ. scam - «мошенничество»). Некоторые из них провели в изоляции несколько месяцев без документов и возможности связаться с близкими. Сутками, угрожая насилием, их вынуждали обманывать людей, выманивая у них деньги, и запрещали общаться между собой.
Вызволить пленников удалось только после того, как они ухитрились подать сигнал о помощи. При этом остается неизвестным, сколько еще граждан России удерживается мошенниками в Мьянме - речь может идти о десятках человек. Впрочем, эта проблема оказалась распространена и в других азиатских странах. Мы пообщалась с теми, кто на своем опыте узнал, как людей втягивают в преступный бизнес и как он устроен.
«Ее сильно избили и раздели» >>>
Судьбы россиян, проживших больше ста лет
Большой_Вовочка
/ Только_для_женщин
:
05-12-2025 19:58
29 ноября 2025 года, не дожив нескольких дней до своего 115-летия, ушла из жизни Клавдия Гадючкина - старейшая жительница России, четвертая по возрасту в Европе и пятая в мире по версии Европейской организации супердолгожителей. Среди всех россиян старше 110 лет только ее возраст был признан на международном уровне.
Эта женщина пережила Гражданскую войну и Великую Отечественную, голодала, хоронила близких, но до последних дней сохраняла бодрость духа - как и другие долгожители, которые попали под каток истории, но выстояли и рассказали свою историю.
Судьбы долгожителей России: голод, массовые убийства и эмиграция >>>
Футболка с коротким рукавом
Belenaya
:
05-12-2025 19:00
https://www.liveinternet.ru...513552781/
Размеры: 1-2-3-4-5
Материалы:
Нитки BERGELLE 100 (100 г. / 360 м.) (80 % aкрил, 20 % шерсть) цвет Is?re = 2-2-3-3-3 мотка.
https://www.liveinternet.ru/users/virita/post513552781/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Материалы:
Нитки BERGELLE 100 (100 г. / 360 м.) (80 % aкрил, 20 % шерсть) цвет Is?re = 2-2-3-3-3 мотка.
https://www.liveinternet.ru/users/virita/post513552781/
Кардиган спицами с красивым цветочным орнаментом
Belenaya
:
05-12-2025 16:40
Это цитата сообщения tnn1952 Оригинальное сообщение
Кардиган спицами с красивым цветочным орнаментом
1.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения tnn1952 Оригинальное сообщение
Кардиган спицами с красивым цветочным орнаментом
1.
ЛОШАДКА - ПОДКОВА. БЕСПЛАТНЫЙ МАСТЕР - КЛАСС.
Ирина-ажур
:
05-12-2025 14:15
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ТРЮФЕЛИ С ГОЛУБЫМ СЫРОМ
Жанна_Лях
:
05-12-2025 13:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Если любите сыр с плесенью, попробуйте приготовить необычные трюфели. Делать их достаточно просто, а если используете разноцветную посыпку и выложите конфеты в виде ёлочки, получится интересное новогоднее угощение.
ПАЛТУС С ФИСТАШКОВОЙ КОРОЧКОЙ
Жанна_Лях
:
05-12-2025 13:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Орехи делают рыбу сочной и нежной внутри, а сверху образуют золотистую корочку. Рецепт из категории «выглядит сложно, а готовится просто». Готовится за 15 минут, выглядит эффектно.
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ: 25 РЕЦЕПТОВ
Жанна_Лях
:
05-12-2025 13:03
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат с кальмарами — отличный способ разнообразить пресный рацион полезными морепродуктами.
