|
 [показать] |
|
Хотя улитки были все -таки больше серые. А попугай тоже был. Кажется даже зеленый.
Недалеко от Коломны в селе Парфентьево находится Экодеревушка, где мы посетили крокодиловую и улиточную ферму.
Из путеводителя:
Крокодиловая ферма – это уникальное место, где обитает более 80 крокодилов самых разных видов. Посетители могут увидеть нильских, гребнистых, сиамских и узкорылых крокодилов, гладколобых кайманов, миссисипских аллигаторов и даже редких гавиалов.
Но здесь не только крокодиловая ферма, а целый мини-зоопарк.
По территории бродят куры, петухи, козы и целая армия котов.
Здесь же отель для туристов и кафе, где нас накормили вкусным обедом.
Здесь тоже кошки - для них все удобства.
Еноты нежатся на солнышке или играют
Но мы идем к крокодилам
В Пфорцхайме (музей в Германии) хранится шедевр, который заставляет по-новому взглянуть на то, как обычный перламутр может затмить россыпь алмазов.
Речь идет о знаменитой подвеске из перламутра и полупрозрачной эмали работы культового французского ювелира Жоржа Фуке. Его центральная часть — крупный фигурный кусок натурального перламутра. В руках Фуке материал буквально ожил и превратился в роскошного обитателя морских глубин.
Мастер обыграл естественные изгибы и неровности раковины, заставив её переливаться всеми оттенками радуги — от нежно-розового до бензиново-зеленого. На ощупь и взгляд она кажется шелковистой, почти теплой.
По проекту И.И. Гальберга кто создал консольный стол с грифонами для Малахитового зала Зимнего дворца в 1860е.
Встречаются бывшие одноклассники:
– Ты Сёмку Шабеса помнишь?
– Конечно.
– Он сейчас стриптизёром работает.
– Неудивительно. Ещё в школе он говорил: "Вот погодите, придёт время, я вам всем покажу!"
* * *
Чукчу выгнали из стриптиз-бара за то, что он поëт про то, что видит!
"Краски осени"
Хрустящая, ароматная, с чесночком и пикантной остринкой — мы приготовили цветную капусту по-корейски. Рецепт простой, а закуска получается такой, что хочется брать соцветие за соцветием!
Ингредиенты:
• цветная капуста — 1,5 кг;
• морковь — 2 шт.;
• приправа для моркови по-корейски — 30 г;
• чеснок — 6 зубчиков.
Для маринада:
• вода — 1 л;
• сахар — 150 г;
• соль — 2 ст. л.;
• растительное масло — 50 мл;
• уксус 9% — 120 мл.
Как готовим:
Разбираем капусту на соцветия, морковь натираем длинной соломкой.
Соединяем воду, сахар, соль, масло и уксус. Доводим маринад до кипения и кипятим 1 минуту.
Горячим маринадом заливаем капусту, перемешиваем и оставляем на 5 минут.
Добавляем морковь, приправу и натёртый чеснок.
Накрываем и оставляем на 5–6 часов, затем убираем в холодильник — лучше на ночь.
Получается хрустящая, пряная и в меру острая закуска — и к семейному ужину, и на праздничный стол. 
Для приготовления мы использовали цветную капусту Брюс. Белые, крепкие и выровненные головки — отличный урожай и прекрасный повод попробовать новый рецепт! 🤍
Салат Капрезе с черри 
Сочные томаты и нежная моццарелла создают атмосферу солнечной Италии.
Ингредиенты:
Томаты черри — 200 г
Мини-моцарелла — 150 г
Базилик свежий — 20 г
Приготовление:
Разрезать томаты черри пополам.
Смешать черри с шариками моцареллы.
Добавить целые листья базилика и заправить.
Зеленый салат с авокадо 
Легкий, освежающий салат с кремовой текстурой спелого авокадо.
Ингредиенты:
Огурец свежий — 2 шт.
Авокадо — 1 шт.
🫛 Зеленый горошек — 100 г
Приготовление:
Нарезать огурцы тонкой соломкой.
Мякоть авокадо нарезать небольшими кубиками.
Соединить овощи с горошком и перемешать.
Хрустящий салат с фетой 
Пикантное сочетание свежих овощей и солоноватого сыра сытно и быстро.
Ингредиенты:
Морковь — 1 шт.
Редис — 150 г
Сыр фета — 100 г
Приготовление: