• Авторизация


Мятные кексы с белым шоколадом – пошаговый рецепт Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 27-05-2025 14:40


кексы с мятой и шоколадом рецепт
Кексы с белым шоколадом и мятой сочетают в себе освежающий вкус мяты со сливочным белым шоколадом и пышной основой из кекса. Эти праздничные угощения, украшенные насыщенным мятным сливочным кремом и леденцами, идеально подходят для торжественных мероприятий.
 
Вот рецепт кексов с мятой и белым шоколадом. Продукты неолбходимые для приготовления:
Для кексов:
чуть больше стакана пшеничной муки
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
180 г сахара
треть стакана растительного масла
один крупный яичный белок комнатной температуры
одно крупное яйцо комнатной температуры
четверть стакана йогурта обычного или ванильного, комнатной температуры
1 ч. л. ванильного экстракта
четверть чайной ложки экстракта перечной мяты
0,5 стакана молока.
 
Для ганаша из белого шоколада:
четверть стакана жирных сливок для взбивания
0,5 стакана натертого белого шоколада.
 
Для мятной глазури:
1 стакан несоленого сливочного масла комнатной температуры
3 стакана сахарной пудры
2 ст. л. жирных сливок
1 ч. л. ванильного экстракта
четверть чайной ложки экстракта перечной мяты
12 мини-конфетных палочек
половина стакана измельчённых леденцов по желанию.
Время приготовления: 1 час 40 минут.
Все продукты собраны. Начинаем готовить домашние кексы с мятой и шоколадом: https://yaumnica.ru/vihpechka/myatnihe-keksih-s-belihm-shokoladom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонзиллит, который маскируется под простуду — как понять, что пора бить тревогу? Isramed : 27-05-2025 14:10


Боль в горле, першение, неприятный запах изо рта — казалось бы, обычные симптомы ОРВИ. Но если они сохраняются неделями, а ангины повторяются снова и снова, возможно, причина глубже.

Вполне вероятно, что у вас хронический тонзиллит — заболевание, которое часто маскируется под простуду, но требует совершенно иного подхода к лечению.

Что такое тонзиллит и почему он возникает

Тонзиллит — это воспаление миндалин, парных образований лимфоидной ткани, расположенных по бокам глотки. Их основная функция — защита организма от инфекций.

Врачи называют миндалины «иммунными воротами»: именно они первыми встречают бактерии и вирусы, попадающие в организм через рот и нос.

Острый тонзиллит, вызванный бета-гемолитическим стрептококком группы А, знаком многим под названием «ангина».

Она сопровождается резким повышением температуры, сильной болью в горле и характерным налётом на миндалинах. Но бывает и другая форма заболевания — хроническая.

Её развитие связано с тем, что после ангины не формируется стойкий иммунитет, и воспаление может сохраняться или возвращаться.

Продолжить чтение ....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Боль в челюсти не проходит? Возможно, проблема совсем не в зубах? Isramed : 27-05-2025 13:30


Боль в челюсти и лице — это не просто неприятное ощущение, а сложный сигнал организма о сбое в одной из его систем. И часто такие боли приписывают проблемам с зубами.

Однако на деле они могут быть связаны с суставами, нервами, сосудами или даже эмоциональным состоянием. И чтобы избавиться от боли, важно понять: откуда она берется, как формируется и почему не проходит?

Продолжить чтение ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему рак груди после лечения может «спать» десятилетиями и внезапно «просыпаться» — становясь еще агрессивнее и опаснее? Isramed : 27-05-2025 13:11


Рак груди становится все более поддающимся лечению, но в некоторых случаях болезнь может рецидивировать даже спустя десятилетия после того, как пациент был объявлен здоровым.

Это происходит из-за клеток, которые отделяются от исходной опухоли и прячутся в спящем состоянии в груди или других органах.

Мало что известно о механизмах, ответственных за покой раковых клеток, и еще меньше известно о том, что заставляет эти клетки внезапно просыпаться.

Новое исследование из лаборатории лауреата премии Израиля профессора Йосефа Ярдена в Институте науки Вейцмана, опубликованное сегодня в журнале  Science Signaling, раскрывает механизм, который погружает клетки рака груди в сон, а также причину, по которой они выходят из состояния покоя более агрессивными, чем были до того, как стали спящими.

От самой ранней стадии эмбрионального развития, полового созревания до выработки грудного молока во время беременности и после родов, ткань молочной железы изменяется на протяжении всей жизни женщины.

Клетки перемещаются вперед и назад между этими стадиями в контролируемом и постепенном процессе, но иногда они выходят из-под контроля, быстро делятся и становятся злокачественными.

Рак начинается тогда, когда зрелые клетки «откатываются назад» — становятся похожими на молодые, незрелые. Такие клетки начинают быстро делиться, разрастаясь в опухоль, и могут распространяться по телу.

Продолжить чтение ....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как женщина спасла себе жизнь, увидев видео ногтей в TikTok Isramed : 27-05-2025 12:59


Коричневая полоска на ногтях может быть признаком рака. Своевременное лечение спасает жизнь. Иногда жизнь может измениться после случайного видео в TikTok. Именно так произошло с Лорен Кольц, 45-летней учительницей из Огайо.

Обычное пролистывание ленты превратилось для неё в момент озарения — и спасения.

В центре этой истории — крошечная коричневая полоска на ногте, которую многие бы просто проигнорировали. Но именно она оказалась первым сигналом смертельно опасного заболевания.

Продолжить чтение ....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие анализы нужно обязательно сдавать женщине после 50 лет: полное руководство для здоровья в менопаузу Isramed : 27-05-2025 12:50


Какие анализы нужно сдавать женщине после 50 лет: полное руководство для здоровья в менопаузу

После 50 лет в жизни женщины наступает важный период — менопауза и постменопауза. Это время, когда гормональные изменения существенно влияют на состояние здоровья, повышая риск хронических заболеваний.

Чтобы сохранить качество жизни и вовремя выявить опасные патологии, важно регулярно проходить профилактические обследования.

Разберём, какие анализы сдавать женщине после 50, как часто их проходить и почему это действительно важно.

Продолжить чтение ....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мы и растворимый кофе. Лариса_Воронина : 27-05-2025 10:07




RASTVORIMYI-KOFE.md.jpg
Вы любите растворимый кофе?
Уверена, что большинство из вас дружно воскликнет - НЕТ. Вы будете говорить, что растворимый кофе - суррогат, подделка, напиток без запаха и вкуса. Наверное, это все правильно.
Я тоже очень люблю настоящий кофе, сваренный в турке или кофеварке, но мне удается его пить только в выходные, в праздники, в отпуске или в кафе. А поскольку большую часть времени я провожу на работе, то там мы исключительно пьем тоннами и километрами кофе растворимый, чаще всего - Nescafe Gold.

Растворимый кофе давно стал непременным атрибутом жизни миллионов людей по всему земному шару. Человечество впервые попробовало его в 1938 году, когда на прилавках швейцарских магазинов появился кофе NESCAFE - до сегодняшнего дня остающийся едва ли не самым узнаваемым кофейным брендом в мире. Своим появлением этот напиток обязан кризису перепроизводства , постигшему Бразилию, крупнейшего импортера кофе, в 1930 годы. В поисках новых механизмов сбыта представители Бразильского кофейного института обратились к компании NESTLE, команда специалистов которой через восемь лет создала технологию обработки кофейных зерен для получения быстрорастворимого напитка, сохраняющего вкус и аромат традиционного кофе. Истинная популярность к бренду NESCAFE пришла в годы Второй мировой войны, когда кофе в красных банках начал экспортироваться во Францию, Великобританию и США и стал настоящим фронтовым напитком союзников.

Лариса Рубальская написала замечательное стихотворение о растворимом кофе:

Сегодня что-то грустно мне,
А к грусти не привыкла я.
Включу негромко музыку
И сигаретку выкурю.
Хоть было все неправдою,
Что ты наговорил,
Но все равно я радуюсь,
Что ты со мною был.
Хоть ты не настоящий,
Как растворимый кофе,
Но действуешь бодряще,
В любви ты супер - профи.
Считаю жизнь пропащей,
Когда мы врозь, любимый,
Хоть ты не настоящий,
Как кофе растворимый.
Ты не оставил адреса,
Мой сладкий, засекреченный.
Тебя искать отправлюсь я
Сегодня поздним вечером.
У кофе растворимого
Неповторимый вкус.
Тебя найду, любимый, я
И тут же растворюсь.


https://www.larisarubalskaya.ru/poetry/?ELEMENT_ID=146
Картинка - интернет

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
комментарии: 22 понравилось! вверх^ к полной версии
КТ и ПЭТ-КТ при онкологии. Что лучше? Isramed : 26-05-2025 14:42


Компьютерная томография (КТ) и позитронно-эмиссионная томография (ПЭТ-КТ) — это два ключевых метода визуализации, которые активно используются в диагностике, стадиизации и мониторинге лечения онкологических заболеваний.

Хотя оба метода имеют общее назначение — выявление и оценка новообразований, они принципиально различаются по механизму действия, чувствительности и целям применения.

В этой статье мы разберёмся, в чём между ними разница, когда какой метод лучше выбрать и почему иногда жизненно важно не приступать к лечению рака без предварительного ПЭТ-КТ.

Продолжить чтение ....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему рак груди после лечения может «спать» десятилетиями и внезапно «просыпаться» — становясь еще агрессивнее и опаснее? Isramed : 26-05-2025 14:15


Рак груди становится все более поддающимся лечению, но в некоторых случаях болезнь может рецидивировать даже спустя десятилетия после того, как пациент был объявлен здоровым.

Это происходит из-за клеток, которые отделяются от исходной опухоли и прячутся в спящем состоянии в груди или других органах.

Мало что известно о механизмах, ответственных за покой раковых клеток, и еще меньше известно о том, что заставляет эти клетки внезапно просыпаться.

Новое исследование из лаборатории лауреата премии Израиля профессора Йосефа Ярдена в Институте науки Вейцмана, опубликованное сегодня в журнале  Science Signaling, раскрывает механизм, который погружает клетки рака груди в сон, а также причину, по которой они выходят из состояния покоя более агрессивными, чем были до того, как стали спящими.

От самой ранней стадии эмбрионального развития, полового созревания до выработки грудного молока во время беременности и после родов, ткань молочной железы изменяется на протяжении всей жизни женщины.

Клетки перемещаются вперед и назад между этими стадиями в контролируемом и постепенном процессе, но иногда они выходят из-под контроля, быстро делятся и становятся злокачественными.

Рак начинается тогда, когда зрелые клетки «откатываются назад» — становятся похожими на молодые, незрелые. Такие клетки начинают быстро делиться, разрастаясь в опухоль, и могут распространяться по телу.

Но позже эти же раковые клетки могут, наоборот, снова стать «взрослыми» — зрелыми. В этом состоянии они почти не двигаются и не делятся. Они как бы «засыпают» и могут годами оставаться незаметными для иммунной системы и лечения.

Учёные из лаборатории Ярдена в институте Вейцмана заметили, что когда раковые клетки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МРТ или УЗИ? Что лучше? Isramed : 26-05-2025 14:11


Когда возникает необходимость "заглянуть внутрь" организма, врачи используют современные методы визуализации.

Наиболее часто применяемыми являются ультразвуковое исследование (УЗИ) и магнитно-резонансная томография (МРТ).

Оба метода позволяют получить подробную картину состояния внутренних органов и тканей без применения рентгеновского излучения, что делает их безопасными для пациента.

УЗИ визуализирует мышцы, сухожилия, мягкие ткани, а также позволяет отслеживать движение крови в сосудах.

Магнитно-резонансная томография даёт более глубокое и детализированное изображение: она показывает не только мышцы и сухожилия, но и суставные хрящи, костные структуры и даже камеры сердца.

При обращении к врачу с определённой жалобой, диагностика обычно начинается с осмотра, изучения анамнеза и, при необходимости, лабораторных анализов.

Однако в ряде случаев врачу требуется более точная визуализация внутренних процессов, чтобы понять истинную природу проблемы.

Выбор между МРТ и УЗИ зависит от клинической ситуации. УЗИ — метод более доступный и простой в применении, однако МРТ позволяет получить объёмное изображение и лучше подойдёт для оценки крупных анатомических структур.

В определённых случаях врач может назначить оба исследования одновременно для более точной диагностики.

Врач-рентгенолог Майкл Форни, доктор медицинских наук, подробно объясняет различия между УЗИ и МРТ и отвечает на часто задаваемые вопросы по этим методам

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с капустой на сметане Ipola / Моя_кулинарная_книга : 26-05-2025 10:17


[660x400]

Ингредиенты.
 
Начинка:
Капуста-250-300 гр
Морковь-1 средняя
Укроп
Лук зелёный
Соль
Специи
 
Тесто:
Яйцо-4 шт
Сметана-100 гр
Соль-0,5 ч.ложки
Разрыхлитель-1 ч.ложка
Мука-120-150 гр
Как приготовить Заливной пирог с капустой на сметане простой рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкое Печенье на Кефире за 5 минут! Идеально к Чаю. Ipola / Моя_кулинарная_книга : 26-05-2025 10:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье на Кефире1 (700x393, 432Kb)

 Привет всем любителям сладкого! Сегодня мы приготовим невероятно простое и вкусное и быстрое печенье на кефире! 🕒 Это идеальное решение для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких быстрой выпечкой к чаю. ☕ Вам понадобятся всего лишь одно яйцо, немного сахара, ванильный сахар, щепотка соли, йогурт или кефир, растительное масло, лимонная цедра, разрыхлитель и мука. Все это найдется на кухне у каждой хозяйки! 🍋🥚

Ингредиенты:
 
Мука +/- 260 грамм
Кефир (или йогурт) - 100 мл.
Сахар - 2 ст.л.
Растительное масло - 60 мл.
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.(с горкой)
Ванильный сахар
Соль - щепотка
 
Посыпка:
Сахар- 1,5 ст.л.
 
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вероника Тушнова . Я пенять на судьбу не вправе... Лариса_Воронина : 26-05-2025 05:24



MIKAIL-I-INESSA-GARMAS.jpg
Я пенять на судьбу не вправе,
годы милостивы ко мне...
Если молодость есть вторая -
лучше первой она вдвойне.
Откровеннее и мудрее,
проницательней и щедрей.
Я горжусь и любуюсь ею -
этой молодостью моей.
Та подарком была, не боле,
та у всех молодых была.
Эту я по собственной воле,
силой собственной добыла.
Я в ее неизменность верю
оттого, что моя она,
оттого, что душой своею
оплатила ее сполна!


Вероника Тушнова
Художники Михаил и Инесса Гармаш.


комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии