«Возмутительные» драгоценности Рене Лалика – француза, у которого заказывала украшения русская императрица 

Ингредиенты:

• Горчица — 1 ч. л.

• Сахар — 0,5 ч. л. 

• Сок лимонный — 2 ч. л. 

• Желток — 3 шт. 

• Соль — 0,5 ч. л.

• Масло подсолнечное — 50 мл 

• Масло оливковое — 50 мл

Приготовление:

1. Смешать в миске желтки, соль, сахар и горчицу. Взбить миксером. 

2. Тонкой струйкой постепенно добавлять в массу масло, постоянно взбивая ее миксером на маленькой скорости 

3. Добавить лимонный сок и еще раз взбить. Добавляйте майонез в салаты, используйте как соус к любимым блюдам.

Приятного аппетита!                                                                                      https://www.sloosh.ru/pages/64380-domashnii-maionez-na-zheltkah.html

«Возмутительные» драгоценности Рене Лалика – француза, у которого заказывала украшения русская императрица 

Ингредиенты:

• Горчица — 1 ч. л.

• Сахар — 0,5 ч. л. 

• Сок лимонный — 2 ч. л. 

• Желток — 3 шт. 

• Соль — 0,5 ч. л.

• Масло подсолнечное — 50 мл 

• Масло оливковое — 50 мл

Приготовление:

1. Смешать в миске желтки, соль, сахар и горчицу. Взбить миксером. 

2. Тонкой струйкой постепенно добавлять в массу масло, постоянно взбивая ее миксером на маленькой скорости 

3. Добавить лимонный сок и еще раз взбить. Добавляйте майонез в салаты, используйте как соус к любимым блюдам.

Приятного аппетита!                                                                                      https://www.sloosh.ru/pages/64380-domashnii-maionez-na-zheltkah.html

Продолжаю свои путевые записки.
Вечером 27 августа наш теплоход "Владимир Маяковский" подошёл к пристани
города Саратов.


Из Саратова у меня запланирован двухдневный тур в Пензу, Белинский, Лермонтово, куда мы поехали на автобусе. Расстояние от Саратова до Пензы по трассе составляет 232 км, через три часа, уже ночью, мы приехали к гостинице "Пенза", где для туристов уже забронированы номера.


В первый день мы ездили в село Белинский и Лермонтово. Но я решила вначале написать про экскурсию по Пензе, которая была на второй день 28 августа.

Утром после завтрака в ресторане гостиницы у нас экскурсия по Пензе.
Основали Пензу в 1663 году как крепость на юговосточных рубежах Русского царства для защиты от набегов кочевников. Городу уже больше 350 лет. Численность населения 487,9 тыс. человек.

Читать далее

Колесо обозрения "Око Байкала" торжественно открыли четыре года назад. Аттракцион быстро стал обязательной частью для посещения туристами.

Байкал прекрасен в любое время года. С высоты 37 метров можно полюбоваться на кристально чистые торосы зимой и на водную гладь великого озера летом.

Ровно 25 лет назад две башни Всемирного торгового центра в Нью-Йорке сложились, как карточные домики, став братскими могилами почти для трех тысяч человек. Самый смертоносный теракт в истории справедливо считают событием, перевернувшим мир: власти многих стран радикально пересмотрели свои взгляды на национальную безопасность, а США начали кампанию по борьбе с терроризмом, затянувшуюся на многие годы.

А еще 11 сентября стал поворотным этапом в жизни простых людей - каждый американец помнит, где находился в тот день. Но тяжелее всего пришлось тем, кто в тот роковой день оказался в самих башнях и непосредственной близости от торгового центра. Чудом избежав смерти, они до сих пор страдают от болезненных воспоминаний, борются с тяжелыми заболеваниями, боятся самолетов и высотных зданий. Адвокат и член благотворительных фондов Энн-Мари Принципе - одна из тех, кто выжил после воздушной атаки на башни-близнецы. Она рассказала свою историю.

Очень интересная декоративная вышивка крючком имеет еще вот такое название – тамбурная вышивка крючком. Это потому, что основной шов - это шов цепочкой. Данная вышивка часто используется для украшения различных народных костюмов. Таким методом производится отделка богатых свадебных нарядов и знаменитых индийских сари. Взгляните на фото, какая красота.

[показать]

Ингредиенты:

• Блины — 15 шт.

• Фарш — 500 г

• Лук репчатый — 1 шт.

• Чеснок — 1–2 зубчика

• Томатная паста — 1 ст. л. 

• Мука — 1 ст. л. 

• Соль — по вкусу

• Перец — по вкусу 

• Растительное масло — для жарки 

• Рис — по вкусу

• Яйцо куриное — 1 шт.

• Сметана — 2 ст. л. 

• Сыр — 60 г

Приготовление:

1. Испечь блины по любому любимому рецепту. 

2. Отварить рис.

3. Измельчить лук и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить фарш, "разбить" его лопаткой. Посолить, поперчить и обжарить до полуготовности. Добавить томатную пасту, влить 100 мл воды. Перемешать. Всыпать ложку муки. Всё хорошо перемешать до удаления комочков. Накрыть крышкой и на медленном огне довести до готовности.

4. На дно разъемной формы внахлест закрывая дно и бока (с боков они должны немного свисать) выложить 4–5 блинов. Сверху положить ещё блин. Далее выложить слой риса. Затем закрыть двумя блинами. Потом половину фарша и снова два блина. Далее рис, блины и оставшийся фарш. 

5. Закрыть блинами, которые закрывали бока формы, накрыть ещё одним (или двумя). Подоткнуть аккуратно край блина в форму. 

6. Венчиком взбить яйцо со сметаной и добавить натертый на мелкой терке сыр. Этой смесью смазать пирог.

7. Поставить пирог в разогретую до 180 ºС духовку минут на 15–20 до получения золотистой корочки. Аккуратно ножом провести по краю формы и снять бортик.