Îáû÷íî ÿ ðàñêëàäûâàþ ïåðåö ñðàçó â äâå — òðè áàíêè äëÿ òîãî, ÷òîáû ïîêà æàðèòñÿ âòîðàÿ ïîðöèÿ ïåðöà, âîçäóõ èç ïåðåöà ïåðâîé ïàðòèè âûõîäèò, è ïåðåö ïëîòíî óêëàäûâàåòñÿ â áàíêè. Òóò æå ïåðåö ïåðåñûïàåì èçìåëü÷åííûì ÷åñíîêîì.

      ÌÊ íà ÐÓÒÓÁÅ

- Êàðäèãàí ñâîáîäíîé ïîñàäêè îâåðñàéç âÿæåòñÿ áåç øâîâ ñâåðõó âíèç îäíîé äåòàëüþ.

- Âÿçàíèå íà÷èíàåòñÿ ñ âåðõíåé ÷àñòè âîðîòíèêà. 

        ÌÊ íà ÐÓÒÓÁÅ

Èíãðåäèåíòû:

• Ñàõàð — 1,5 ñòàê.

• Ñëèâêè — 250 ìë 

• Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 50 ã 

• Òâîðîã — 500 ã 

• Ñìåòàíà ãóñòàÿ — 200 ìë 

• Æåëàòèí — 30 ã 

• Èçþì — 4 ñò. ë. 

• Ñåìå÷êè — 4 ñò. ë. 

• Õëîïüÿ êóêóðóçíûå — 70 ã 

• Ñîëü — 1 ùåïîòêà 

• Âîäà — 150 ìë

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Âàðèì êàðàìåëü.  áîëüøóþ êàñòðþëþ ñ òîëñòûì äíîì (èëè â ñîòåéíèê) íàñûïàåì ñàõàð. Íà ñðåäíåì îãíå íàãðåâàåì ñàõàð íå ïåðåìåøèâàÿ. Ïîñòåïåííî ñàõàð íà÷èíàåò ïëàâèòüñÿ è ïðèîáðåòàòü êîðè÷íåâûé öâåò. Ñëèâêè äîâîäèì äî êèïåíèÿ. Êîãäà ñàõàð ïîëíîñòüþ ðàñòâîðèëñÿ, âûëèâàåì êèïÿùèå ñëèâêè â êàñòðþëþ ñ ñàõàðîì. Ìàññà íà÷èíàåò ñèëüíî áóðëèòü è óâåëè÷èâàåòñÿ â ðàçìåðå â 3–4 ðàçà. Ñëèâêè ñ ñàõàðîì õîðîøî ïåðåìåøèâàåì. Ïðîäîëæàåì ïåðåìåøèâàòü ïîêà êàðàìåëü íå ñòàíåò îäíîðîäíîé. 

2. Ñëèâî÷íîå ìàñëî è ñîëü äîáàâëÿåì, êîãäà êàðàìåëü íåìíîãî îñòûíåò. Âñå ïåðåìåøèâàåì. Êàðàìåëü èñïîëüçóåì òðèæäû. ×àñòü îòêëàäûâàåì äëÿ ïîëèâêè ãîòîâîãî òîðòà. Âòîðàÿ ÷àñòü íóæíà äëÿ ïðîïèòêè íèæíåãî ñëîÿ èç õëîïüåâ, èçþìà è ñåìå÷åê. Òðåòüÿ, îñíîâíàÿ ÷àñòü, íóæíà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òâîðîæíîãî ñëîÿ (òðåòüÿ ÷àñòü îñòàåòñÿ â êàñòðþëå). 

3.  ñèëèêîíîâóþ ôîðìó íàñûïàåì ïðåäâàðèòåëüíî ïðîìûòûå êèïÿòêîì èçþì è ñåìå÷êè. Äîáàâëÿåì êóêóðóçíûå õëîïüÿ è íåìíîãî òåïëîé êàðàìåëè. Ïåðåìåøèâàåì. Ñìåñü ðàñïðåäåëÿåì ïî äíó è âûðàâíèâàåì, íåìíîãî ïðèæèìàÿ. 

4. Ãîòîâèì òâîðîæíûé ñëîé. Â êàñòðþëþ ñ òåïëîé êàðàìåëüþ äîáàâëÿåì òâîðîã è ñìåòàíó. 

5. Æåëàòèí çàëèâàåì òåïëîé âîäîé è îñòàâëÿåì íà 5 ìèíóò. Íàãðåâàåì æåëàòèí ñ âîäîé äî 60–70 ºC è íåïðåðûâíî ïîìåøèâàåì. Æåëàòèí äîáàâëÿåì â òâîðîæíóþ ìàññó è âñå ïåðåìåøèâàåì áëåíäåðîì. 

6. Òâîðîæíî-êàðàìåëüíóþ ìàññó âûëèâàåì â ôîðìó âòîðûì ñëîåì è îòïðàâëÿåì â õîëîäèëüíèê ìèíèìóì íà 3 ÷àñà. Ìîæíî íà íî÷ü. 

7. Çàñòûâøèé òîðò ïåðåêëàäûâàåì íà ïëîñêîå áëþäî. Ïîëèâàåì òîðò îñòàâøåéñÿ êàðàìåëüþ è ïîñûïàåì ñåìå÷êàìè. Êàðàìåëüíûé òîðò ãîòîâ. 

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!                                                                                      https://www.sloosh.ru/pages/57270-karamelnyi-tort.html     

Èíãðåäèåíòû:

• Ìóêà — 2 ñòàê.

• Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 180 ã 

• ßéöà — 3 øò. 

• Ñàõàð — 170 ã 

• Ñìåòàíà — 1 ñò. ë. 

• Ñîëü — 3 ã 

• Ðàçðûõëèòåëü — 1 ÷. ë. 

• Òâîðîã — 400 ã

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó. Òâîðîã ñìåøàòü ñ 2 ÿéöàìè è ñàõàðíûì ïåñêîì (70 ã). 

2. Ñîåäèíèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñàõàðíûé ïåñîê, ñîëü, ÿéöî è ñìåòàíó. Õîðîøî ïåðåìåøàòü. Âñûïàòü ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì, òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü. 

3. Âûëîæèòü òåñòî â ôîðìó, ðàçìÿòü åãî ðóêàìè, ïðèäàâ ôîðìó ëåïåøêè ñ çàãíóòûìè êðàÿìè. Ñâåðõó ïîëîæèòü òâîðîæíóþ íà÷èíêó. 

4. Âûïåêàòü ïèðîã íà ñëàáîì îãíå äî ãîòîâíîñòè. 

5. Îñòóäèòü ïèðîã. Àêêóðàòíî èçâëå÷ü åãî èç ôîðìû.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!                                                                                       https://www.sloosh.ru/pages/57267-pirog-s-tvorogom.html    

Áîéöû ãðóïïèðîâêè âîéñê «Äíåïð» íà òàíêå Ò-72 Á3Ì ëèêâèäèðîâàëè óêðàèíñêèõ äèâåðñàíòîâ. Ïðè÷åì, ãðóïïà ñîñòîÿëà èç âîîðóæåííûõ àðáàëåòàìè è ëóêàìè ãðóçèíñêèõ íàåìíèêîâ.

«…áûëè ñ àðáàëåòàìè, êîðòèêàìè è ëóêàìè. Íà÷àëè çàõîäèòü â ïîñàäêó, ãäå íàøè ÁÏËÀ îáíàðóæèëè èõ… È áûëî íàíåñåíî ïîðàæåíèå ñ çàêðûòûõ îãíåâûõ ïîçèöèé, ïëþñ àðòèëëåðèåé, — ðàññêàçàë ÐÈÀ Íîâîñòè êîìàíäèð òàíêà ñ ïîçûâíûì «Äåïóòàò».

Óòî÷íÿåòñÿ, ÷òî íà äàííîì íàïðàâëåíèè ïðîòèâíèê óæå äåìîðàëèçîâàí. Êîìàíäîâàíèå ÂÑÓ ðåàëüíî íå çíàåò, ÷òî äàëüøå ïðåäïðèíèìàòü. Ðîññèéñêèå âîéñêà «ïðèæàëè è ïîëíîñòüþ ðàáîòàþò» ïî âðàãó.

«Åìó íè ñëåâà, íè ñïðàâà, íè ñâåðõó íå ïîäîéòè. ÄÐÃ ìàëûìè ãðóïïàìè ðàáîòàåò. Ïûòàþòñÿ ÷òî-òî ñäåëàòü, íî ìû âûòåñíÿåì. Îñíîâíûõ ñèë ó íåãî çäåñü íåò», — äîáàâèë áîåö.

Ðàíåå Âîîðóæåííûå ñèëû Ðîññèè ñóìåëè óíè÷òîæèòü íà Ñóìñêîì íàïðàâëåíèè ïðàêòè÷åñêè âñþ òåõíèêó 119-é áðèãàäû òåððèòîðèàëüíî îáîðîíû ÂÑÓ.

Ñâîäêè ÑÂÎ, íîâîñòè è âñå ñàìîå âàæíîå î ñïåöîïåðàöèè íà Óêðàèíå, — â