КРОШКА-КАРТОШКА (ОСНОВА) + 6 НАЧИНОК
Жанна_Лях
:
01-09-2026 13:07
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Крошка картошка - отличный выбор для обеда или перекуса, всё зависит от того, чем её наполнить!
ТЁПЛЫЙ САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ И ШАМПИНЬОНОВ С ОРЕХАМИ
Жанна_Лях
:
01-09-2026 13:06
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сочетание хрустящих овощей, кремового соуса и хрустящих орехов действительно очень вкусное и интересное!
ПЫШНЫЙ НАСТОЛЬГИЧЕСКИЙ ОМЛЕТ
Жанна_Лях
:
01-09-2026 13:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Омлет очень нежный и сочный. Его главная фишка — воздушная, пористая текстура, похожая на суфле, а не плотная яичница. Секрет в технологии: пышность достигается не за счёт муки или соды, а благодаря правильной пропорции молока и яиц, а также высокой форме для запекания. Попробуйте приготовить по этому рецепту — у вас получится именно тот самый, ностальгический пышный омлет!
ХЕ ПО-КОРЕЙСКИ: ОТ ЩУКИ ДО СВИНИНЫ — ПОЛНОЕ РУКОВОДСТВО (9 РЕЦЕПТОВ)
Жанна_Лях
:
01-09-2026 13:03
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Если вы любите яркие, пикантные и необычные блюда, то хе станет для вас настоящим открытием. Это блюдо корейской кухни, которое представляет собой нечто среднее между салатом, тартаром и маринованной закуской. Главный принцип приготовления хе — использование свежайших продуктов, которые нарезаются особым способом и маринуются в остро-сладкой заправке на основе соевого соуса, уксуса, растительного масла и, конечно, жгучего красного перца.
КУПАЖ *ЧАБРЕЦ И КАЛЕНДУЛА*
Жанна_Лях
:
01-09-2026 13:02
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Травы смягчают терпкий вкус черного чая, добавляя настою приятный травяной аромат. Чабрец и календула - уникальные полезные растения. Чай укрепляет иммунитет, избавляет от простудных симптомов, хорошо утоляет жажду.
Альбондигас (albóndigas) — традиционные испанские мясные фрикадельки, тушеные в ароматном томатном соусе и украшенные зеленью
Жанна-Анна
:
01-09-2026 06:32
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Альбондигас (albóndigas) — традиционные испанские мясные фрикадельки, тушеные в ароматном томатном соусе и украшенные зеленью
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Альбондигас (albóndigas) — традиционные испанские мясные фрикадельки, тушеные в ароматном томатном соусе и украшенные зеленью
Волшебно, как по счёту раз - два- три ....:)
Taisia800
:
01-09-2026 06:31
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Волшебно, как по счету раз-два-три
и без прикосновенья чьих-то рук,
едва мы изменяемся внутри,
как мир весь изменяется вокруг.
Игорь Губерман
Дорогие мои старики
галина5819
:
01-09-2026 04:29
Читать далее...
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
В местах, где на граните Петербурга
забыло время то царапину, то шрам,
и тихий свет от солнечного круга
ложится без теней по берегам,
на мостиках горбатых по Фонтанке
и вдоль резных оград особняков
и в солнце, и в туманы спозаранку
встречаю ленинградских стариков.
Их лица, словно карты странствий дальних,
испещрены дорогами времен,
и свет в глазах туманный и хрустальный
скрывает связь событий и имен.
В их памяти лежит тяжелым кладом
эпоха ожиданий и надежд,
тревоги и восторги Петрограда
и ужасы нашествия невежд.
И шаркают они по листьям желтым,
шепча; и щурясь, и качая головой,
и хлеб насущный в сереньких кошелках
касается намокшей мостовой.
И в магазине долго и спокойно
считают мелочь тёплую с руки,
Проверено на себе: хрен разбивает соли в пятках; а если печень не порядке...
галина5819
:
01-09-2026 04:25
Проверено на себе, что хрен разбивает соли в пятках, а если беспокоит печень, поддерживать ее в нормальном состоянии мне помогает такой рецепт. Если хотите выздороветь, не ленитесь и не придумывайте для оправдания разные причины.
Торт нежнее облака... Особенно серединка... 🍰
галина5819
:
01-09-2026 04:23
Облако мы, конечно, не пробовали, но сравнить есть с чем. Торт получается мягким, кремовым, с шоколадом между коржами. После ночи в холодильнике – настоящее блаженство. Особенно серединка...
Торт «Нежность» со сгущенкой. Под этим названием обычно кроется бисквитный торт с нежным кремом. В данном рецепте бисквит и крем готовятся на сгущенке. А прослойка из кусочков бисквита, смешанного с кремом, делает торт очень нежным.
Продукты самые простые. Приготовление тоже не хлопотное. Но на выходе получается очень достойный домашний торт.
Гепарики казачьи, в 2 раза сочнее котлет: берем фарш и печень 1 к 1
галина5819
:
01-09-2026 04:21
Казачьи гепарики похожи на обычные котлеты, только получаются намного сочнее. Все из-за добавления печенки, которая придает фаршу насыщенный вкус и мягкую текстуру. Необычная комбинация делает гепарики особенно сочными и сытными, а процесс приготовления не отнимает много времени.
Рыбные котлеты "По-Одесски": без хлеба — сочные, нежные и очень вкусные
галина5819
:
01-09-2026 04:19
Иногда хочется приготовить что-то простое, домашнее, но при этом такое, чтобы вся семья ела с удовольствием и просила добавку. И вот именно в такие моменты я вспоминаю этот замечательный рецепт рыбных котлет. Они получаются удивительно сочные, мягкие и ароматные. И что особенно приятно — готовятся без хлеба, поэтому вкус рыбы остаётся чистым, насыщенным и очень приятным.
Иногда хочется приготовить что-то простое, домашнее, но при этом такое, чтобы вся семья ела с удовольствием и просила добавку. И вот именно в такие моменты я вспоминаю этот замечательный рецепт рыбных котлет. Они получаются удивительно сочные, мягкие и ароматные. И что особенно приятно — готовятся без хлеба, поэтому вкус рыбы остаётся чистым, насыщенным и очень приятным.
Этот рецепт я когда-то записала после разговора с одной знакомой одесситкой. Она уверяла, что главный секрет таких котлет — большое количество лука и немного сливочного масла. Честно скажу, сначала я сомневалась, но попробовав приготовить, сразу поняла — в этом действительно есть своя кулинарная магия.
Котлеты получаются настолько нежные и сочные, что их с удовольствием едят даже те, кто обычно к рыбе относится довольно спокойно. А ещё у них нет того самого резкого «рыбного» запаха, которого многие так не любят.
