ПОМИДОРЫ ПОЛОВИНКАМИ С ЧЕСНОКОМ И ПЕТРУШКОЙ НА ЗИМУ
04-09-2026 06:55
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Помидоры по этому рецепту получаются очень сочными и ароматными. Чеснок и свежая петрушка здесь дают именно тот аппетитный аромат, который зимой сразу собирает всех за столом. А немного растительного масла делает вкус маринада мягче и насыщеннее.
Свиные медальоны (или отбивные) в сливочном соусе с беконом и вялеными томатами
04-09-2026 06:37
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Свиные медальоны (или отбивные) в сливочном соусе с беконом и вялеными томатами
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Свиные медальоны (или отбивные) в сливочном соусе с беконом и вялеными томатами
Альбондигас (albóndigas) — традиционные испанские мясные фрикадельки, тушеные в ароматном томатном соусе и украшенные зеленью
01-09-2026 06:32
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Альбондигас (albóndigas) — традиционные испанские мясные фрикадельки, тушеные в ароматном томатном соусе и украшенные зеленью
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Альбондигас (albóndigas) — традиционные испанские мясные фрикадельки, тушеные в ароматном томатном соусе и украшенные зеленью
Французское тесто для сладкой выпечки!!
22-08-2026 07:18
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Французское тесто для сладкой выпечки!!
Мука — 650 г
Сливочное масло / маргарин / спред — 200 г
Сахар — 100 г
Яйца — 2 шт.
Молоко — 250 мл
Соль — 1 ч.л. без горки
Сухие дрожжи — 11 г
Тесто можно хранить в холодильнике до 7 дней.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Французское тесто для сладкой выпечки!!
ДЕВОЧКИ, ЭТО ТО САМОЕ ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО, КОТОРОЕ СПАСАЕТ ВСЕГДА! 
ПЫШНОЕ, НЕЖНОЕ, СДОБНОЕ — И ПОДХОДИТ ДЛЯ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ! БУЛОЧКИ, ПИРОГИ, ПЛЕТЁНКИ — ВСЁ ПОЛУЧАЕТСЯ ИДЕАЛЬНО!
ПЫШНОЕ, НЕЖНОЕ, СДОБНОЕ — И ПОДХОДИТ ДЛЯ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ! БУЛОЧКИ, ПИРОГИ, ПЛЕТЁНКИ — ВСЁ ПОЛУЧАЕТСЯ ИДЕАЛЬНО!
ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 650 г Сливочное масло / маргарин / спред — 200 г Сахар — 100 г Яйца — 2 шт. Молоко — 250 мл Соль — 1 ч.л. без горки Сухие дрожжи — 11 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миску влить тёплое молоко, добавить растопленное сливочное масло и яйца.
2. Всыпать сахар и соль, тщательно перемешать до однородности.
3. Отдельно смешать просеянную муку с сухими дрожжами.
4. Постепенно добавить мучную смесь к жидким ингредиентам и замесить тесто.
5. Вымешивать тесто около 15 минут до гладкого, мягкого и эластичного состояния. Оно должно стать полностью однородным и перестать рваться.
6. Переложить тесто в миску или пакет, накрыть пищевой плёнкой.
7. Убрать тесто в холодильник минимум на несколько часов или использовать по мере необходимости.
СОВЕТЫ:
Тесто можно хранить в холодильнике до 7 дней.
СЛИВЯНКА: 3 РЕЦЕПТА (18+)
17-08-2026 06:37
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СЛИВЯНКА: 3 РЕЦЕПТА (18+)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СЛИВЯНКА: 3 РЕЦЕПТА (18+)
Сливовая наливка, сливянка, является в большей степени народным напитком, чем ликеры из сливы – ни каких тебе ромов, джинов и аристократических бренди. Почти во всех рецептах этого простого, но одновременно с тем изысканного напитка, используется обычная водка или пищевой спирт. Так что готовить такой напиток в домашних условиях не только просто, но и доступно.
СОУСЫ ДЛЯ СУШИ: 4 РЕЦЕПТА
14-08-2026 05:57
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОУСЫ ДЛЯ СУШИ: 4 РЕЦЕПТА
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОУСЫ ДЛЯ СУШИ: 4 РЕЦЕПТА
Конечно, вкус соуса, приготовленного по-домашнему, из свежих и качественных продуктов, будет выгодно отличаться от любой магазинной и даже ресторанной добавки. Никто не заставляет вас отказываться от любимого соевого соуса, но приготовить что-то новенькое и необычное для разнообразия – как минимум стоит. Тем более что креативные соусы для суши и роллов делаются просто, и у вас в холодильнике точно есть все для этого необходимое.
КОКРОКИ С ЯБЛОКАМИ: УДМУРТСКИЕ ПРЕСНЫЕ ПИРОЖКИ
08-08-2026 06:33
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КОКОРКИ С ЯБЛОКАМИ: УДМУРТСКИЕ ПРЕСНЫЕ ПИРОЖКИ
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КОКОРКИ С ЯБЛОКАМИ: УДМУРТСКИЕ ПРЕСНЫЕ ПИРОЖКИ
Кокроки с яблоками — пирожки из пресного (бездрожжевого) теста с начинкой из яблок, блюдо удмуртской кухни. Получаются очень вкусные хрустящие пирожки к чаю. На следующий день тесто пропитывается яблочным соком и пирожки становятся мягкими, но при этом они по-прежнему остаются вкусными.
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ *ВАН ГОГ*
12-07-2026 08:14
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ *ВАН ГОГ*
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ *ВАН ГОГ*
Красивейший пирог с овощами и сыром. Раскладка овощей напоминает картины Винсента Ван Гога. Создавать завитки можно из любых овощей, но не забывайте об их текстуре, так как овощи должны запечься до готовности одновременно.
ВТОРАЯ ЖИЗНЬ ОЛИВКОВОГО РАССОЛА: 9 ВАРИАНТОВ
23-06-2026 21:04
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ВТОРАЯ ЖИЗНЬ ОЛИВКОВОГО РАССОЛА: 9 ВАРИАНТОВ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ВТОРАЯ ЖИЗНЬ ОЛИВКОВОГО РАССОЛА: 9 ВАРИАНТОВ
Кажется, что жидкость из банки с оливками — это всего лишь остатки, которые можно вылить. Однако не спешите это делать, ведь оливковый рассол — это настоящий универсальный усилитель вкуса, который может стать секретом множества блюд.
ПЕЧЕНЬЕ *СУВОРОВСКОЕ*: КЛАССИКА ИЗ СЕВЕРНОЙ СТОЛИЦЫ
22-06-2026 07:58
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ *СУВОРОВСКОЕ*: КЛАССИКА ИЗ СЕВЕРНОЙ СТОЛИЦЫ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ *СУВОРОВСКОЕ*: КЛАССИКА ИЗ СЕВЕРНОЙ СТОЛИЦЫ
В Питере вы обязаны купить Суворовское печенье. Это легендарное печенье является визитной карточкой знаменитой кондитерской «Север-Метрополь», одной самых знаменитых кондитерских Советского союза.
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ НА СМЕТАНЕ С КАКАО
18-06-2026 07:14
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ НА СМЕТАНЕ С КАКАО
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ НА СМЕТАНЕ С КАКАО
Этот шоколадный пирог — надёжный рецепт из прошлого, который получается всегда. Его плотная, влажная текстура и горьковатый вкус какао делают его идеальным десертом для будничного чаепития. Приготовить пирог можно быстро из самых простых продуктов, которые всегда под рукой.
ПИРОЖНОЕ *САВОЯРДИ*
14-06-2026 06:57
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПИРОЖНОЕ *САВОЯРДИ*
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПИРОЖНОЕ *САВОЯРДИ*
Из печенья "савоярди" можно приготовить не только знаменитое тирамису или подобного рода торты, а вот такое незамысловатое пирожное с сырно-сливочным кремом. Безусловно, проще купить уже готовое печенье, но вкуснее и дешевле приготовить его самостоятельно.
Labores №798 2026
12-06-2026 08:20
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Labores №798 2026
Красочный испанский журнал посвящен рукоделию. Разнообразные рукодельные проекты и идеи в различных стилях под одной обложкой: шитье, вязание крючком и спицами, машинная вышивка, изготовление игрушек и многое другое. На страницах журнала читатели найдут статьи о разных видах рукоделия, а также новости в мире hand-made творчества.
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Labores №798 2026
ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С АБРИКОСАМИ
12-06-2026 06:57
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С АБРКОСАМИ
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С АБРКОСАМИ
Это лучшее заливное тесто для пирогов к чаю. Тесто замешивается за считанные минуты без миксера и всегда получается нежное и пористое. Тесто состоит из простых продуктов, которые всегда есть в наличии. В качестве дополнения можно использовать любые фрукты, ягоды, варенье и вареную сгущенку.
2 быстрых рецепта печенья из того, что есть дома
11-06-2026 07:14
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
2 быстрых рецепта печенья из того, что есть дома:
Рецепты
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
2 быстрых рецепта печенья из того, что есть дома:
Поделюсь двумя проверенными рецептами: один для любителей песочного печенья, другой для любителей овсяного. Да, прекрасное овсяное печенье можно приготовить совершенно из простых продуктов.
ПАСТА ИЗ КАКАО ДЛЯ ЗАВТРАКОВ И ДЕСЕРТОВ
10-06-2026 08:36
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПАСТА ИЗ КАКАО ДЛЯ ЗАВТРАКОВ И ДЕСЕРТОВ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПАСТА ИЗ КАКАО ДЛЯ ЗАВТРАКОВ И ДЕСЕРТОВ
Представьте себе утро, когда аромат глубокого, насыщенного шоколада наполняет кухню, обещая начало дня, полного удовольствия. Домашняя паста из какао — это не просто альтернатива магазинным сладостям, это настоящий гастрономический опыт, где вы контролируете каждый ингредиент. В отличие от промышленных аналогов, переполненных пальмовым маслом и консервантами, домашняя версия позволяет создать текстуру и вкус, которые идеально соответствуют вашим предпочтениям. Эта паста получается бархатистой, интенсивно шоколадной и удивительно универсальной: она прекрасно сочетается с тостами, блинчиками, фруктами или даже подходит как начинка для выпечки.
ПЕЧЕНЬЕ *КАШТАНЫ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
31-05-2026 06:43
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ *КАШТАНЫ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ *КАШТАНЫ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
Печенье «Каштаны» — десерт с ностальгическим ореолом: он прочно ассоциируется с советской эпохой и домашней выпечкой 1960–1980‑х годов. Это лакомство напоминает по форме и текстуре настоящие каштаны. Оно состоит из песочного теста с начинкой (чаще всего ореховой), покрытого шоколадной глазурью и обсыпки (вафельной крошкой, кокосовой стружкой или другими ингредиентами). Печенье «Каштаны» подходит для чаепития в кругу семьи или как сладкий подарок друзьям.
БАЗОВЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ТОРТОВ И НЕ ТОЛЬКО..
26-05-2026 06:32
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БАЗОВЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ТОРТОВ И НЕ ТОЛЬКО...
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БАЗОВЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ТОРТОВ И НЕ ТОЛЬКО...
Базовый крем для выравнивания тортов — это крем-чиз на сливочном масле. Он популярен благодаря стабильности, плотности и простоте приготовления. Такой крем хорошо держит форму, не даёт усадки, не образует пузырей и подходит для многоярусных конструкций.
МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВАРЕНЬЕМ
26-05-2026 06:30
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВАРЕНЬЕМ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВАРЕНЬЕМ
Мягкое печенье с вареньем — это ленивая, но невероятно вкусная домашняя выпечка. Рассыпчатое, нежное песочное тесто с хрустящей корочкой и сладкой, ароматной начинкой внутри создают идеальный десерт к чаю.
Брауни за 5 минут: низкокалорийный десерт из яблок и какао для худеющих
29-04-2026 07:24
Это цитата сообщения Клуб_Красоты_и_Здоровья Оригинальное сообщение
Брауни за 5 минут: низкокалорийный десерт из яблок и какао для худеющих
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Клуб_Красоты_и_Здоровья Оригинальное сообщение
Брауни за 5 минут: низкокалорийный десерт из яблок и какао для худеющих
Мечтаете о сладком, но следите за фигурой? Попробуйте низкокалорийный брауни из яблок и какао — идеальный ПП‑десерт для худеющих! Этот десерт без лишних калорий готовится быстро и просто, а по вкусу не уступает классической выпечке.
Почему стоит попробовать:
без муки — подходит для безглютенового питания;
без сахара — сладость дают яблоки;
минимум калорий — отличная альтернатива традиционной выпечке;
быстрое приготовление — от подготовки до подачи всего около часа;
простые ингредиенты — всё найдётся в ближайшем магазине;
насыщенный шоколадный вкус — благодаря какао;
сочная текстура — яблоки придают десерту влажность.
НАСТОЯЩИЕ БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ: 4 РЕЦЕПТА ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ
28-04-2026 06:24
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
НАСТОЯЩИЕ БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ: 4 РЕЦЕПТА ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
НАСТОЯЩИЕ БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ: 4 РЕЦЕПТА ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ
Искали, как испечь вкусные хрустящие вафли, которые так популярны на улицах Брюссел? Для вас настоящий рецепт бельгийских вафель из Льежа — с добавлением дрожжей, более сладкие, чем классические. Они подаются в различных вариантах, например, с ванилью или корицей.
ЯЙЦА В МАСЛЕ НА ПАСХУ
10-04-2026 06:29
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЯЙЦА В МАСЛЕ НА ПАСХУ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЯЙЦА В МАСЛЕ НА ПАСХУ
Яйца в масле — способ окрашивания пасхальных яиц в растительном масле в домашних условиях с получением мраморного узора. Метод подходит для пошагового приготовления, не требует сложных инструментов и позволяет контролировать интенсивность цвета.
ПИРОЖНОЕ *ПЧЁЛКА*
31-03-2026 06:00
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПИРОЖНОЕ *ПЧЁЛКА*
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПИРОЖНОЕ *ПЧЁЛКА*
Нежный десерт с ароматами меда и ванили. Аппетитный, рассыпчатый и невероятно симпатичный. Готовится этот десерт довольно просто, но не без нюансов. Дело в том, что хоть выпекать ничего не требуется, крем таки сварить нужно.
