




1. Выбрать небольшие свежие огурцы без мягких мест и повреждений и на 3–4 часа оставить в холодной воде. На дно каждой 3-литровой банки положить зонтик укропа, 3–5 зубчиков чеснока, 6–8 горошин чёрного перца и 2–3 чистых листа малины. Огурцы уложить плотно, но не давить: крупные ставить вниз вертикально, мелкими заполнить верх.

Не все любят пшенную кашу именно из-за легкой горчинки, которая иногда остается после варки. Но если правильно подготовить крупу, получается совсем другой вкус - нежная, ароматная и очень домашняя кашка
Особенно такой вариант нравится детям 
Вот что понадобится:
● Пшено - 1 стакан.
● Молоко - 3 стакана.
● Соль - 1/3 ч. л.
● Сахар - по вкусу.
● Сливочное масло - по вкусу.
Приготовление:
1. Пшено переберите и хорошо промойте в дуршлаге под проточной водой.
2. Переложите крупу в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения.
3. После закипания варите пшено на слабом огне около 4 минут. За это время лишняя горечь уйдет.
4. Откиньте крупу на дуршлаг и слейте воду.
5. Молоко подогрейте и добавьте в него подготовленное пшено.
6. Варите кашу на небольшом огне примерно 5-7 минут, периодически помешивая.
7. Добавьте соль и сахар, проварите еще около минуты.
8. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте настояться на 5-10 минут.
Перед подачей добавьте кусочек сливочного масла 🧈
Получается нежная, молочная пшенная каша без неприятной горчинки - отличный вариант для сытного завтрака всей семьи 
Приятного аппетита! 
|
СОВЕТЫ ВСЯКИЕ
Беря картинки не забывайте,пожалуйста Процитировать.

Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".


Этот пирог готовится быстрее, чем классическая шарлотка, но получается даже лучше. Здесь очень много яблочной начинки, которая с двух сторон укрыта «тестом» из лаваша. Не волнуйтесь, лаваш не будем сухим и ломким, т.к. мы зальем его сладкой яично-сметанной заливкой. По виду и вкусу выпечка из лаваша немного напоминает слоёную. Но готовится гораздо проще и быстрее. Такой пирог – отличный вариант к чаю, можно приготовить, даже если в доме нет муки.

БУБЛИКИ С КУНЖУТОМ
Их можно разрезать и начинить сливочным сыром или сёмгой со свежей рукколой, можно макать в молоко, а можно подать утром с кружечкой горячего кофе

Сегодня решила поделиться рецептом приготовления самых вкусных пирожков-гребешков с рыбой, рисом и луком. Мягкое как пух тесто с ароматной начинкой из морской рыбки пришлось всем по вкусу и умяли эти пирожки за один присест.
Готовятся пирожки с рисом и рыбой на дрожжевом тесте, поэтому придется немного повозиться. Обязательно используйте сухие дрожжи только от проверенных производителей.