• Авторизация


Без заголовка Арничка : 12-09-2026 15:01

Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова Оригинальное сообщение

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

      Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент. 

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

Ингредиенты:  

  • 2 стакана молока; 
  • 2 стакана муки; 
  • 1,5 стакана сахара;  
  • 6 ст. л. какао;  
  • 4 ч. л. разрыхлителя.  

Для крема: 

  • 2 стакана молока;  
  • 1 стакан сахара;  
  • 3 ст. л. муки; 
  • 1 яйцо. 

Приготовление:

1. Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель. 

2. Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно. 

3. Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. 

4. Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции. 

5. Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению.  

Приятного аппетита!

sloosh.ru

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Арничка : 12-09-2026 15:01

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Десерты!

 

 
3416556_793203781_122114056149331813_2724628214112133446_n (560x700, 344Kb)
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка Арничка : 12-09-2026 15:00

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

ВКУС ДЕТСТВА, КОТОРЫЙ ХОЧЕТСЯ ВЕРНУТЬ!

СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ

 

Смешай мягкое масло с сахаром
Добавь яйцо и сметану, перемешай
Всыпь муку с разрыхлителем, замеси мягкое тесто
Оставь на 15–20 минут
Смешай творог, сахар, яйцо и ваниль
Раскатай тесто, вырежи кружки
Выложи начинку, сложи пополам
Выпекай при 180°C примерно 20–25 минут

 

ОРЕШКИ СО СГУЩЁНКОЙ

 

Взбей яйца с сахаром
Добавь мягкое масло, перемешай
Введи муку и гашёную соду, замеси тесто
Сформируй половинки в форме для орешков
Выпекай до золотистого цвета
Остуди и наполни варёной сгущёнкой
Соедини половинки

 

КОРЖИКИ КАК В ДЕТСТВЕ

 

Смешай яйцо с сахаром
Добавь мягкое масло и молоко
Всыпь муку, разрыхлитель и ваниль
Замеси тесто
Раскатай пласт, вырежи кольца
Смажь яйцом, посыпь орехами
Выпекай при 180°C 15–20 минут

 

ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ

 

Взбей яйца с сахаром
Добавь растопленное масло
Всыпь муку и ваниль, перемешай
Выпекай тонкие вафли в вафельнице
Сразу сверни в трубочки, пока горячие
При желании наполни кремом или сгущёнкой

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Арничка : 12-09-2026 15:00

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА ИЗ ДЕТСТВА ❤️

 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Арничка : 12-09-2026 15:00

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Шпаргалка: блюда из фарша

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Арничка : 12-09-2026 14:59

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Соединила обычную капусту, куриное филе и овсянку: втроём наелись (а потратили 200 рублей)

 

Как готовить:


Капусту нарезаю на кусочки и отправляю в измельчитель с луком и яйцом. Измельчаю. Получается пышная однородная масса. Выкладываю в миску.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Арничка : 12-09-2026 14:59

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Мясные оладьи на скорую руку - сытные, сочные и очень простые

 

Когда обычные котлеты уже немного надоели, я готовлю вот такие мясные оладушки 😊 Возни с ними гораздо меньше: ничего не нужно лепить и панировать - замешала тесто с фаршем и сразу на сковородку.

 

Получаются мягкие, пышные и сытные. Особенно вкусно подавать горячими со сметаной или чесночным соусом ❤

 

Нам понадобится:

 

🥛 Кефир - 1 л
🥩 Мясной фарш - 400 г
🥚 Яйца - 2 шт.
🌾 Мука - 1 стакан
🍚 Сахар - небольшая щепотка
🧂 Соль - по вкусу
🥄 Сода - примерно 0,5-1 ч. л.
🌻 Растительное масло - для жарки

 

Приготовление:

 

1. Кефир наливаем в большую миску, добавляем яйца, соль и совсем немного сахара.

 

Всыпаем соду и хорошо перемешиваем.

 

2. Постепенно добавляем муку.

 

Здесь советую ориентироваться не только на указанное количество, но и на густоту теста. Кефир и мука бывают разными, поэтому тесто должно получиться достаточно густым и не растекаться по сковороде как вода.

 

3. Добавляем мясной фарш и тщательно перемешиваем, чтобы он равномерно распределился по всему тесту.

 

По желанию можно добавить немного черного перца, сушеного чеснока или любимых специй для мяса.

 

4. На сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла.

 

Ложкой выкладываем небольшие оладушки.

 

Лучше не делать их слишком толстыми - так фарш внутри точно успеет полностью приготовиться.

 

5. Обжариваем на умеренном огне с двух сторон до красивой румяной корочки.

 

После переворачивания я обычно немного уменьшаю огонь и ненадолго прикрываю сковороду крышкой, чтобы мясо внутри хорошо дошло до готовности.

 

6. Готовые оладьи перекладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Арничка : 12-09-2026 14:58

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ: кабачки тещин язык

ИСТОЧНИК: https://de.pinterest.com/ksm211070/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Арничка : 12-09-2026 14:58

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО СОУСА АНКЛ БЕНС

Изображение пина-истории

 

 

ИСТОЧНИК: https://de.pinterest.com/ksm211070/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Арничка : 12-09-2026 14:57

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

ВЫКРОЙКА СТИЛЬНОГО ОТРЕЗНОГО РАЗКЛЕШЕНОГО ПЛАЩА

Heritage button-front maxi dress sewing board with detailed construction and CAD views.

ИСТОЧНИК: https://de.pinterest.com/ksm211070/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНЫЕ ЧАИ НА СЕЗОН ПРОСТУДЫ: 7 НЕОБЫЧНЫХ СОЧЕТАНИЙ Жанна_Лях : 12-09-2026 13:22


Когда обычные лимон, имбирь и малина уже надоели попробуйте эти сочетания.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕМ ИЗ ОБЛЕПИХИ И МЁДА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И РАДОСТИ Жанна_Лях : 12-09-2026 13:19


Представьте десерт, который не просто радует вкусом, но и наполняет энергией, согревает изнутри и поднимает настроение с первой ложки. Это крем из облепихи и меда — невероятно полезное лакомство, которое сочетает в себе кисловатую свежесть солнечной ягоды и нежную сладость натурального меда.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДУНПО ЖОУ: СВИНАЯ ГРУДИНКА, КОТОРАЯ ТАЕТ - И ДЕЛАЕТ ЭТО БЕЗ КАПЛИ ВОДЫ Жанна_Лях : 12-09-2026 13:16


Грудинка Дунпо жоу выглядит почти неприлично красивой: глянец, ровные слои, мягкость на грани крема. И самое удивительное — это достигается без хитрых маринадов и специй. Здесь всего несколько опорных вкусов — Шаосин, соевый соус, каменный сахар, имбирь и зелёный лук. Но если сделать всё по порядку, получается блюдо, которое не требует гарнира «для сытости» — оно требует гарнира, чтобы собрать соус до последней капли. Дунпо жоу (东坡肉) — культовая китайская тушёная грудинка: мягкая до состояния «нож не нужен», с карамельной глазурью и ароматом, который надолго цепляется за память.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малые города России. Часть 2 Земной_шар / Только_для_женщин : 12-09-2026 13:15


Смотрите также: Малые города России. Часть 1

00-2 (700x344, 133Kb)
Тобольск

В маленьких городах царит особая уютная атмосфера. Здесь можно отдохнуть от суеты мегаполисов, а в некоторых местах и культурно обогатиться: погулять по узким старинным улочкам, посетить необычные музеи, полюбоваться красивой архитектурой и проникнуться богатой историей. Мы постепенно знакомим вас с этими очень интересные населённые пункты на территории России, которые обязательно стоит увидеть.

Ещё 10 чудесных городков России >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДРЕССИНГ В ВОСТОЧНОМ СТИЛЕ Жанна_Лях : 12-09-2026 13:13


Совершенно необыкновенная заправка. Она способна любое банальное блюдо сделать изысканным восточным шедевром.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*СИЛА ЦВЕТОВ*: СМЕСЬ СПЕЦИЙ С ЦВЕТКАМИ (АДЕПТ) Жанна_Лях : 12-09-2026 13:12


Cладкая специя “Сила цветов” пробудит вкус к жизни! Волшебный микс корицы, гвоздики, лепестков роз, цветами василька и календулы украсит не только холодные десерты, но и выпечку, придав им пикантную, пряную сладость и необыкновенный, яркий вид.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проговорите это 100 раз и наблюдайте, как судьба выстраивается в вашу пользу: Якобо Гринберг макошь311 : 12-09-2026 12:08


Психология и Факты

Есть фразы, которые мы произносим десятки раз за жизнь и даже не замечаем их.

  • «У меня ничего не получится».
  • «Мне всегда не везёт».
  • «Я уже не в том возрасте».
  • «Другим легко, а мне всё достаётся с трудом».

Сначала это просто слова. Потом – привычный способ думать.

А затем человек начинает замечать вокруг всё больше доказательств того, что он сам себе повторяет.

Но можно попробовать сделать наоборот. Выбрать одну фразу, которая поддерживает, и повторять её ежедневно – например, сто раз.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молекулы эмоций: Как ваши мысли меняют ДНК и почему тело буквально слышит каждое слово ума макошь311 : 12-09-2026 12:04


Отражения

Организм умеет профессионально лечить сам себя, но об этом не знает разум, который нужно обмануть, а потому -

Красная большая таблетка лечит лучше, чем маленькая белая, а если ещё она очень дорогая, то 100% выздоровление гарантировано.

Прямо сейчас, пока вы читаете эти строки, миллиарды ваших клеток замерли и внимательно вас слушают...  

Как вам такое утверждение? 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Славянские боги и вызовы современности макошь311 : 12-09-2026 11:55


Славянские боги и вызовы современности.

Мы живём в переломное время. Мир стремительно меняется. Старые системы рушатся, привычные ориентиры исчезают, будущее кажется туманным и неопределённым.

Войны, кризисы, экологические катастрофы, информационные войны, потеря смыслов, одиночество, депрессия, страх — вот реалии современного мира.

Эти вызовы пугают. Они кажутся непреодолимыми. Они заставляют нас чувствовать себя маленькими, беспомощными, потерянными.  

Мы смотрим на то, что происходит вокруг, и не знаем, что делать. Мы ждём, что кто-то придёт и спасёт. Мы теряем надежду.  

Но Утро Сварога даёт нам другой взгляд. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чего следует избегать в старости: совет Марка Цицерона, актуальный и сегодня макошь311 : 12-09-2026 10:26


Мудрые годы

Есть одна опасная ловушка старости, которую легко принять за заслуженный отдых.

Человек много лет работал, растил детей, решал чужие проблемы, куда-то спешил.

А потом наступает день, когда уже никуда не надо. Можно спать до обеда, смотреть телевизор, откладывать встречи и говорить:

«Мне уже можно. Я своё отработал».

И вот здесь начинается самое интересное.

День становится похож на день. Потом неделя на неделю.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии