Лион-ла-Форе(Lyons-la-Forêt)Франция
Валентина_Шиенок
:
11-09-2025 12:16
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Лион-ла-Форе - коммуна на севере Франции,регион Нормандия,департамент Эр.Очаровательная деревня,бывшая резиденция герцогов Нормандских островов,расположенная в зеленой зоне,в самом сердце леса Лиона,сегодня считается одной из самых красивых деревень Франции.
Ботанический сад Атланты(Atlanta Botanical Garden)США
Валентина_Шиенок
:
11-09-2025 12:15
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ботанический сад Атланты - это ботанический сад площадью 30 акров,расположенный рядом с парком Пьемонт в Мидтауне Атланты,штат Джорджия,США.Основанный в 1976 году,сад ставит своей целью создание и поддержание коллекций растений для экспонирования,обучения,сохранения,исследования и развлечения.
Сметанный соус для тушения
pavelka11
:
11-09-2025 11:00
[232x130]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сметанный соус для тушения
Нам потребуется:
Сметана - 500 г,
Бульон мясной, вода или отвар овощной - 200-250 мл,
Мука - 1 ст. л.,
Мало сливочное - 25 г,
Соль,
Перец.
Приготовление:
Муку слегка обжарить на сковороде без масла, охладить. Сметану развести водой, овощным отваром или мясным бульоном, прогреть. В муку добавить мягкое масло, перемешать, чтобы не было комочков, добавить разведённую сметану, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Прогреть на огне еще минут 5.
Другой вариант: обжарить муку на масле, развести водой, бульоном или овощным отваром, довести до состояния кипения. Затем добавить сметану, специи и еще немного прогреть.
Вкус и вид соуса можно изменить, добавив в него пассированный лук (1-2 головки), томатную пасту (2-3 ст.л.), измельчённую зелень (1-3 ст.л.) и т.д. Соус подходит для приготовления в нём мясных, рыбных или овощных блюд.
[232x130]
Сливовое варенье
pavelka11
:
11-09-2025 10:58
[500x375]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты:
- 1 кг слив (у меня венгерка)
- 1 кг сахара
- 200 мл воды.
Способ приготовления:
Сливы тщательно вымыть и обсушить. Затем нарезать половинками, удалив косточки.
Приготовить сахарный сироп: воду довести до кипения, выложить в нее сахар и на небольшом огне, периодически помешивая, довести до полного растворения сахара.
Приготовленным сиропом залить подготовленные половинки слив, накрыть марлей и оставить при комнатной температуре на сутки.
На следующий день, варенье поставить на огонь, довести до кипения, очень аккуратно перемешать, снова накрыть марлей и оставить при комнатной температуре на сутки.
Теперь просто проварите варенье до готовности (готовность определяется по капле на блюдце: если капля не расплывается - варенье готово). У меня это заняло около 30 минут.
Горячее варенье расфасовать по чистым стерилизованным банкам и закатать.
[500x375]
Запеченная цветная капуста
mega-san
:
11-09-2025 10:48
Для меня такая капуста блюдо самодостаточное, мне ни с чем не хочется ее совмещать, но помните, что это превосходный гарнир к кусочку мяса или рыбы.
Ингредиенты
1 кочан цветной капусты
сушеные травы
соль, перец
оливковое масло
Как приготовить:
1.Капусту тщательно вымыть и отварить в кипящей, подсоленной воде 5 минут.
2.Духовку разогреть до 200С.
3.Капусту выложить в огнеупорную посуду, натереть травами, солью и перцем, сбрызнуть оливковым маслом. Я использую кулинарную кисть и таким образом смазываю капусту маслом.
4.Запекать цветную капусту до мягкости или золотистого цвета.
5.Подавать теплой.
[474x369]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Для меня такая капуста блюдо самодостаточное, мне ни с чем не хочется ее совмещать, но помните, что это превосходный гарнир к кусочку мяса или рыбы.
Ингредиенты
1 кочан цветной капусты
сушеные травы
соль, перец
оливковое масло
Как приготовить:
1.Капусту тщательно вымыть и отварить в кипящей, подсоленной воде 5 минут.
2.Духовку разогреть до 200С.
3.Капусту выложить в огнеупорную посуду, натереть травами, солью и перцем, сбрызнуть оливковым маслом. Я использую кулинарную кисть и таким образом смазываю капусту маслом.
4.Запекать цветную капусту до мягкости или золотистого цвета.
5.Подавать теплой.
[474x369]
Банановый пирог
mega-san
:
11-09-2025 10:45
Ароматные бананы в карамели на подушке из нежнейшего теста — именно таким и есть этот пирог. Он настолько вкусный, что не задержится надолго у вас на столе. Этот пирог совсем не похож на банановую выпечку, когда банан добавляют в само тесто, он абсолютно другой. Банан и карамель идеальный союз, они дополняют друг друга безупречно. Поэтому не раздумывайте долго, а просто испеките, вам обязательно понравится!
Ингредиенты
тесто:
2 яйца
110 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
150 гр. муки
30 гр. кокосовой стружки
1/2 ч.л. разрыхлителя
80 гр. молока
для карамели:
4 банана
80 гр. сахара
80 гр. сливочного масла
Приготовление
1.Смешать муку с кокосовой стружкой и разрыхлителем.
2.Мягкое сливочное масло взбить с сахаром в пышную массу.
3.Продолжая взбивать добавляем по одному яйца, каждый раз тщательно смешивая.
4.Соединить сыпучие ингредиенты с маслом.
5.Добавить молоко, замесить однородное тесто.
Карамель:
6.На маленьком огне нагреть сахар до полного его растворения.
7.Добавить масло комнатной температуры, постоянно помешивая довести карамель до кипения. Масса вначале расслоится, но закипев станет однородной.
Подготовка к выпечке:
8.Духовку разогреть до 170С.
9.Поскольку бананы и карамель у нас будут снизу, форму лучше взять силиконовую или же металическую неразъемную, так карамель останется на месте и не вытечет во время выпечки. У меня квадратная силиконовая форма 18х18 см.
10.Вылейте на дно формы горячую карамель.
11.Поверх карамели распределите бананы, нарезанные на слайсы.
12.Последним слоем распределите равномерно тесто.
13.Выпекайте до готовности, около 30-40 минут, проверяйте готовность шпажкой.
14.Готовый пирог достаньте из духовки, дайте ему несколько минут остыть, а после накройте форму блюдом и переверните.
15.Подавйте пирог остывшим.
[700x452]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ароматные бананы в карамели на подушке из нежнейшего теста — именно таким и есть этот пирог. Он настолько вкусный, что не задержится надолго у вас на столе. Этот пирог совсем не похож на банановую выпечку, когда банан добавляют в само тесто, он абсолютно другой. Банан и карамель идеальный союз, они дополняют друг друга безупречно. Поэтому не раздумывайте долго, а просто испеките, вам обязательно понравится!
Ингредиенты
тесто:
2 яйца
110 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
150 гр. муки
30 гр. кокосовой стружки
1/2 ч.л. разрыхлителя
80 гр. молока
для карамели:
4 банана
80 гр. сахара
80 гр. сливочного масла
Приготовление
1.Смешать муку с кокосовой стружкой и разрыхлителем.
2.Мягкое сливочное масло взбить с сахаром в пышную массу.
3.Продолжая взбивать добавляем по одному яйца, каждый раз тщательно смешивая.
4.Соединить сыпучие ингредиенты с маслом.
5.Добавить молоко, замесить однородное тесто.
Карамель:
6.На маленьком огне нагреть сахар до полного его растворения.
7.Добавить масло комнатной температуры, постоянно помешивая довести карамель до кипения. Масса вначале расслоится, но закипев станет однородной.
Подготовка к выпечке:
8.Духовку разогреть до 170С.
9.Поскольку бананы и карамель у нас будут снизу, форму лучше взять силиконовую или же металическую неразъемную, так карамель останется на месте и не вытечет во время выпечки. У меня квадратная силиконовая форма 18х18 см.
10.Вылейте на дно формы горячую карамель.
11.Поверх карамели распределите бананы, нарезанные на слайсы.
12.Последним слоем распределите равномерно тесто.
13.Выпекайте до готовности, около 30-40 минут, проверяйте готовность шпажкой.
14.Готовый пирог достаньте из духовки, дайте ему несколько минут остыть, а после накройте форму блюдом и переверните.
15.Подавйте пирог остывшим.
[700x452]
Творожные кексы
mega-san
:
11-09-2025 10:25
По моим наблюдениям, это самые популярные кексы в сети, на любом форуме, в любом блоге можно найти этот рецепт. Ну, что ж, я не буду исключением :)
Ингредиенты
3 яйца
200 гр. зернистого творога
100-200 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
150 гр. сливочного масла
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
по желанию цукаты, изюм, орехи
Приготовление
1.Взбиваем яйца с сахаром, сахара берем на свой вкус, любите очень сладко — 200 гр., любите подслащенное — 100-150 гр., после добавляем творог, растопленное масло, хорошенько перемешиваем.
2.Всыпаем ванильный сахар, муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
3.Формочки наполнить тестом на 2/3, если формы не из силикона или вы не используете бумажные вкладки, обязательно смажьте формочки маслом.
4.Выпекаем при температуре 180 градусов 25-30 минут.
5.Проверяйте готовность зубочисткой.
Кексы кушайте остывшими, мне кажется, так они вкуснее, приятного всем аппетита!
[700x452]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
По моим наблюдениям, это самые популярные кексы в сети, на любом форуме, в любом блоге можно найти этот рецепт. Ну, что ж, я не буду исключением :)
Ингредиенты
3 яйца
200 гр. зернистого творога
100-200 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
150 гр. сливочного масла
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
по желанию цукаты, изюм, орехи
Приготовление
1.Взбиваем яйца с сахаром, сахара берем на свой вкус, любите очень сладко — 200 гр., любите подслащенное — 100-150 гр., после добавляем творог, растопленное масло, хорошенько перемешиваем.
2.Всыпаем ванильный сахар, муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
3.Формочки наполнить тестом на 2/3, если формы не из силикона или вы не используете бумажные вкладки, обязательно смажьте формочки маслом.
4.Выпекаем при температуре 180 градусов 25-30 минут.
5.Проверяйте готовность зубочисткой.
Кексы кушайте остывшими, мне кажется, так они вкуснее, приятного всем аппетита!
[700x452]
Почему Пизанская башня до сих пор не упала?
Харитоныч
:
11-09-2025 09:11
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Почему Пизанская башня до сих пор не упала?
Пизанская башня - один из самых известных иконических памятников в мире. Несмотря на ее наклон, ко всеобщему удивлению, она стоит уже более 800 лет и даже пережила несколько землетрясений. Но почему по прошествии стольких лет она до сих пор не упала?
Известно, что башня наклонилась из-за неправильного фундамента-основания, которое было выбрано во время строительства. Пизанская башня начала наклоняться вскоре после начала строительства в XII веке из-за неустойчивого грунта, на котором она была построена.
Однако, несмотря на свой существенный наклон, башня не падает благодаря ряду инженерных мероприятий, предпринятых для ее стабилизации. В течение веков проводились различные работы по укреплению фундамента и снижению наклона, чтобы предотвратить ее падение.
В 1990-х годах были предприняты серьезные усилия по стабилизации башни, включая удаление земли под ее наклоненной стороной и установку контрвесов. Эти усилия позволили снизить наклон и защитить башню от возможного обрушения.
В ходе оценки состояния Пизанской башни в настоящее время было выяснено, что она стоит намного прочнее, чем раньше. Кроме того, по расчетам специалистов, в таком состоянии Пизанская башня может простоять около 300 лет или даже больше. Более того, есть надежда на то, что благодаря новым технологиям, когда-нибудь Пизанская башня полностью выпрямится! Существует предположение, что слабая почва под башней наоборот, защищает ее от падения — во время землетрясений сооружение шатается меньше, что уже несколько раз и спасало его от разрушения.
В зоне СВО ликвидированы грузинские наемники с арбалетами и луками
Zinur
:
11-09-2025 09:08
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Бойцы группировки войск «Днепр» на танке Т-72 Б3М ликвидировали украинских диверсантов. Причем, группа состояла из вооруженных арбалетами и луками грузинских наемников.
«…были с арбалетами, кортиками и луками. Начали заходить в посадку, где наши БПЛА обнаружили их… И было нанесено поражение с закрытых огневых позиций, плюс артиллерией, — рассказал РИА Новости командир танка с позывным «Депутат».
Уточняется, что на данном направлении противник уже деморализован. Командование ВСУ реально не знает, что дальше предпринимать. Российские войска «прижали и полностью работают» по врагу.
«Ему ни слева, ни справа, ни сверху не подойти. ДРГ малыми группами работает. Пытаются что-то сделать, но мы вытесняем. Основных сил у него здесь нет», — добавил боец.
Ранее Вооруженные силы России сумели уничтожить на Сумском направлении практически всю технику 119-й бригады территориально обороны ВСУ.
Сводки СВО, новости и все самое важное о спецоперации на Украине, — в
КУРИЦА С ОВОЩАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
милена50
:
11-09-2025 08:53
Ингредиенты:
● 5-6 шт. куриной голени
● 500 гр кабачка
● 400-500 гр стручковой фасоли
● 2 головки лука
● 3 помидора
● 3 зубчика чеснока
● смесь молотых перцев
● 300 гр сметаны
● 1 ст. ложка майонеза или пол ложки горчицы
Приготовление:
1. Куриные голени слегка обжарить на растительном масле(до полуготовности), вытащить их и отставить в сторону.
2. В этой сковороде обжариваем стручковую фасоль и репчатый лук около 10 минут, потом добавляем порезанный на кубики кабачок.
3. В глубокой миске сметану смешать с майонезом, добавить смесь перцев, чеснок, пропущенный через пресс.
4. В форму для запекания выкладываем овощную смесь, сверху кладем курочку, томаты, нарезанные крупными дольками.
5. Соус выливаем сверху и распределяем равномерно по всему блюду.
6. Отправляем в духовку при 170 градусах на 20 минут.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты:
● 5-6 шт. куриной голени
● 500 гр кабачка
● 400-500 гр стручковой фасоли
● 2 головки лука
● 3 помидора
● 3 зубчика чеснока
● смесь молотых перцев
● 300 гр сметаны
● 1 ст. ложка майонеза или пол ложки горчицы
Приготовление:
1. Куриные голени слегка обжарить на растительном масле(до полуготовности), вытащить их и отставить в сторону.
2. В этой сковороде обжариваем стручковую фасоль и репчатый лук около 10 минут, потом добавляем порезанный на кубики кабачок.
3. В глубокой миске сметану смешать с майонезом, добавить смесь перцев, чеснок, пропущенный через пресс.
4. В форму для запекания выкладываем овощную смесь, сверху кладем курочку, томаты, нарезанные крупными дольками.
5. Соус выливаем сверху и распределяем равномерно по всему блюду.
6. Отправляем в духовку при 170 градусах на 20 минут.
Приятного аппетита!
Три ситa Сократа или как не поддаваться сплетням? Притча
Харитоныч
:
11-09-2025 08:24
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Три ситa Сократа или как не поддаваться сплетням? Притча
Мы говорим бесконечно: просим, ругаемся, шутим, жалуемся. Но задумываемся ли мы о том, что говорим — и зачем? Эта статья напомнит вам про три простых фильтра, через которые стоит пропускать любую фразу — особенно, если она рискует стать сплетней.
В Древней Греции Сократа уважали за его мудрость. Однажды к нему подошёл человек и взволнованно сказал:
— Хочешь, расскажу, что я только что услышал о твоём друге?
Сократ спокойно поднял руку и ответил:
— Подожди. Прежде чем говорить, я хотел бы, чтобы мы пропустили твои слова через маленькую проверку, которую я называю тремя ситами.
— Три сита? — удивился человек.
— Именно так, — сказал Сократ. — Первое сито — это правда. Ты абсолютно уверен, что то, что собираешься рассказать, является правдой?
— Ну… нет. Я просто где-то это услышал.
— Понимаю. Значит, ты не знаешь, правда это или нет. Тогда перейдём ко второму ситу: доброта. То, что ты хочешь мне сказать, — это что-то хорошее о моём друге?
— Нет, скорее наоборот.
— Значит, — ответил Сократ, — ты хочешь рассказать мне что-то плохое о нём, не будучи уверенным, что это правда. Остался последнее сито — польза. Скажи, будет ли для меня какая-то польза в том, что ты собираешься рассказать?
— Честно говоря… не очень.
— Тогда, — подытожил Сократ, — если то, что ты несёшь, не является ни правдой, ни добрым, ни полезным, то зачем вообще это говорить?
Практика этого простого правила не только сохраняет наши отношения, но и делает лучше нашу жизнь и общество, в котором мы живём.
— Хочешь, расскажу, что я только что услышал о твоём друге?
Сократ спокойно поднял руку и ответил:
— Подожди. Прежде чем говорить, я хотел бы, чтобы мы пропустили твои слова через маленькую проверку, которую я называю тремя ситами.
— Три сита? — удивился человек.
— Именно так, — сказал Сократ. — Первое сито — это правда. Ты абсолютно уверен, что то, что собираешься рассказать, является правдой?
— Ну… нет. Я просто где-то это услышал.
— Понимаю. Значит, ты не знаешь, правда это или нет. Тогда перейдём ко второму ситу: доброта. То, что ты хочешь мне сказать, — это что-то хорошее о моём друге?
— Нет, скорее наоборот.
— Значит, — ответил Сократ, — ты хочешь рассказать мне что-то плохое о нём, не будучи уверенным, что это правда. Остался последнее сито — польза. Скажи, будет ли для меня какая-то польза в том, что ты собираешься рассказать?
— Честно говоря… не очень.
— Тогда, — подытожил Сократ, — если то, что ты несёшь, не является ни правдой, ни добрым, ни полезным, то зачем вообще это говорить?
Практика этого простого правила не только сохраняет наши отношения, но и делает лучше нашу жизнь и общество, в котором мы живём.
| Поделись |
Научи меня, Боже, любить,.......К.Р.(Великий князь Константин Константинович Романов).
милена50
:
11-09-2025 08:23
Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение
Научи меня, Боже, любить,.......К.Р.(Великий князь Константин Константинович Романов).
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение
Научи меня, Боже, любить,.......К.Р.(Великий князь Константин Константинович Романов).
|
Вечер, который хранит истории..
милена50
:
11-09-2025 08:20
Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение
Вечер, который хранит истории...
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение
Вечер, который хранит истории...
|
Летняя ночь ..Анастасия Цветаева ...
милена50
:
11-09-2025 08:18
Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение
Летняя ночь ..Анастасия Цветаева ...
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение
Летняя ночь ..Анастасия Цветаева ...
|
Интересное.
милена50
:
11-09-2025 07:35
Это цитата сообщения tatyana_serebryakova Оригинальное сообщение
Интересное..
Это цитата сообщения tatyana_serebryakova Оригинальное сообщение
Интересное..
|
РАМОЧКА
милена50
:
11-09-2025 07:32
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Людмила Иконникова. Вот и осень за окном...
милена50
:
11-09-2025 07:30
Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение
Людмила Иконникова. Вот и осень за окном...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение
Людмила Иконникова. Вот и осень за окном...
|
 |
Серия сообщений "И.":
Часть 1 - Иванов Паша. Хорошо где нас нет
Часть 2 - Эмма Иванова Избранное. Как часто у разбитого корыта
...
Часть 43 - Inoplaneteanka. Каждым днём дорожу...
Часть 44 - Inoplaneteanka. Осень жизни...
Часть 45 - Людмила Иконникова. Вот и осень за окном...
Музыкальная пауза ...
Булгакова_Татьяна
:
11-09-2025 05:51
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Песня «Осень», музыка советского эстрадного певца и композитора Вадима Алексеевича Козина (1903-1994), слова Елизаветы Борисовны Белогорской, в исполнении Владимира Соловьёва