• Авторизация


Без заголовка Уралочка_я : 19-04-2026 13:27



Армянская закуска на зиму

Этот яркий овощной микс с пикантными восточными нотками
станет настоящим украшением вашего зимнего стола!
Идеальное сочетание овощей в ароматном маринаде.

Ингредиенты:
- Помидоры - 1 кг
- Баклажаны - 750 г
- Кабачки - 750 г
- Морковь - 200 г
- Перец болгарский - 500 г
- Лук репчатый - 500 г
- Чеснок - 125 г (около 2 головок)
- Петрушка - 1 большой пучок
- Перец горький - 1 стручок
- Масло растительное - 1 стакан (200 мл)
- Уксусная эссенция 70% - 1 ст.л.
- Сахар - 4 ст.л.
- Соль - 2,5 ст.л.
- Вода - 1 стакан (200 мл)

109362757_knopka_12_ot_FANINA (200x120, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Уралочка_я : 19-04-2026 13:27







🥟 9 НАЧИНОК ДЛЯ ИДЕАЛЬНЫХ МАНТОВ

1. Баранина
Как готовить:
Баранину мелко нарезать кубиками.
Лук нарезать, смешать с мясом.
Добавить курдюк, зиру, соль, перец.
Готовить на пару 45 минут.

2. Говядина
Как готовить:
Говядину мелко нарезать кубиками.
Добавить лук, сливочное масло.
Приправить солью, перцем, зирой.
Готовить на пару 45 минут.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Адольф фон Менцель (Adolph von Menzel),1815-1905.Германия mimozochka : 19-04-2026 13:21

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Адольф фон Менцель (Adolph von Menzel),1815-1905.Германия


Фредерика Арнольд (Менцель),1845 

Клара Шмидт фон Кнобельсдорф готова к выходу. Этикетка QS:Len, «Клара Шмидт фон Кнобельсдорф готова к выходу», 1848 год

 «Клара Шмидт фон Кнобельсдорф готова к выходу на улицу», 1848 г.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ *ИДЕАЛ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) Жанна_Лях : 19-04-2026 13:20


Есть рецепты, которые не нуждаются в модной подаче и громкой рекламе. Они просто живут десятилетиями: переходят от свекрови к невестке, от сестры к сестре, от мамы к детям. Именно таким был торт «Идеал». Его пекли еще несколько десятилетий назад, подавали к большим праздникам и берегли рецепт, как настоящее сокровище.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНАЯ ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ В МОЛОЧНОМ МАРИНАДЕ Жанна_Лях : 19-04-2026 13:15


По данному рецепту куриная грудка получается невероятно нежной и сочной. Великолепно запеченная куриная грудка хороша и на каждый день и на праздничный стол. Обратите внимание на то, что желательно вымачивать грудку именно в молоке. Можно приготовить пастрому в классическом маринаде на воде, но олучается не так нежно, с молоком в разы вкуснее.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМБУКА-АНИСОВЫЙ ЛИКЁР: 3 РЕЦЕПТА Жанна_Лях : 19-04-2026 13:12


Самбука – это, конечно, хорошо. Но что делать, если самогонного аппарата у вас нет, а покупать магазинную дрянь с химическими ароматизаторами неохота? Сделайте анисовый ликер! Этот домашний напиток уступает реальной самбуке только по одному параметру – он хуже горит. Вкус же и запах – самые настоящие, анисовые, к тому же ликёр гораздо экономичнее настоящей домашней самбуки!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОНАД *ЯГОДНЫЙ ВЗРЫВ* Жанна_Лях : 19-04-2026 13:10


Лимонад получается освежающим, с ярким вкусом ягод и мяты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСТА ИЗ ЧЕРЕМШИ С СЫРОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ Жанна_Лях : 19-04-2026 13:09


Блюдо объединяющее свежесть зелени и насыщенный вкус сыра. Черемша, известная пикантными чесночными нотами, сочетается с сыром, создавая гармонию вкусов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куда дорога ведёт. Ирина Рудзите1. mimozochka : 19-04-2026 13:05


165782473_artlib_gallery599675b (668x500, 368Kb)
Куда дорога жизни нас ведёт,
Бескрайние поля вокруг и небо.
Ты даришь взором высоты полёт,
А чёрная земля родит нам хлеба.

Сосна застыла молча в тишине,
Ей ветки шевелит прохладный ветер.
Как хорошо,что вместе к вышине
Стремимся мы с тобою,снова вместе.

Березка в отдаление стоит,
Так получилось в жизни её горькой.
И в небо ясное с тоской глядит,
И ждёт хороших дней в судьбе нестойкой.

Бежит дорога пылью завихряясь,
Уходит вдаль и замирает вновь.
Березка на обочине качаясь,
Надеется на счастье и любовь...

© Copyright: Ирина Рудзите1, 2010
Свидетельство о публикации №110051203832
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Московские пейзажи художника Александра Болотова. mimozochka : 19-04-2026 12:45


alessandro (466x700, 135Kb)Художник Александр Болотов
Родился в 1981 году в городе Донецке, УССР.
В 2002-ом закончил живописное отделение Донецкого художественного училища. Поработав в разных издательствах, постепенно пришел к свободному творчеству.
В 2004-ом году участвовал в выставке "Пасхальный вернисаж" в торгово-промышленной палате Донецка.В 2013-ом году провёл персональную выставку под названием "Оттенки серого" в г. Ковеле.
В 2014-ом с началом противостояния Донецк с Украиной работал в доме правительства, стал создателем герба новой Донецкой Народной Республики.
В 2018-ом в марте открылась вторая персональная выставка в музее города Харцызска (ДНР), где представлены все жанры, в которых работал: пейзаж, портрет и натюрморт. Также представлены картины в стиле сюрреализм.
В 2018-ом провёл персональную выставку в Челябинске с пейзажами видами города Челябинска.
С 2022 года Александр Болотов на постоянной основе проживает в Санкт-Петербурге.
Автор работает практически во всех жанрах, но ближе ему городской пейзаж.

Андреевская набережная поздним вечером.

Дождливый летний день на Патриарших..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французские десерты, которые стоит попробовать Уралочка_я : 19-04-2026 12:44



Французские десерты, которые стоит попробовать

🥐 Круассаны (классические)

Приготовление:
1. Смешать тёплое молоко, сахар и дрожжи, оставить на 10 мин.
2. Добавить муку и соль, замесить тесто.
3. Раскатать, выложить холодное масло, сложить конвертом.
4. Сделать 3–4 раскатки (слоение), охлаждая тесто.
5. Сформировать круассаны, оставить на подъём 1–2 часа.
6. Выпекать при 180°C ~15–20 мин до золотистой корочки.

🍏 Тарт Татен

Приготовление:
1. Растопить сахар до карамели, добавить масло.
2. Выложить нарезанные яблоки, слегка потушить.
3. Накрыть слоёным тестом.
4. Выпекать при 180°C ~30–35 мин.
5. Перевернуть горячим, чтобы карамель была сверху.

29а (164x98, 35Kb)


[показать]


TZaZ2HkIXRmEldESFIjSBTN194lkTbbpUDWGjOt7D1C1Z6TDvV9vYgYt0NvEHZsAUGY4Y-pnAkZP8zBOvPbWNRnt (525x700, 402Kb)

2.
CN0zEFUpGO5DY7xAsmoUx0sGTvDqrXrn7An3bCtL7RTWUWgKEzs_ONcoUEn1LnPik5jnRrE8f2rY_8smLeVbGms7 (360x480, 131Kb)

3.
GyPetchRqcOgYDCJrdzQc3f1HGPg9dBMnTrK2Z8qVnvU6cBU7nWdOdM9JjUejF8zdzEPex-N6VSId8MIXp7aPwV6 (360x480, 153Kb)

4.
qLmc5JT_ffZA9jdcHHv8tnNH_uIVwCLrgPBKSrMNLIMlBz11t0Tccy_TLcXO9L4npVVfxI52gGFtV6L4W-gUayxs (360x480, 134Kb)

5.
DdNEoyZ4VSD7amINdxrxgX81Gk1dgkjoZIDjHfGoa5d5g1KnQ0K8Q_gn8h2RFoMWgpZI61yl3cgRh2uod_Y-bLmb (360x480, 142Kb)

6.
fXIjSZIaNENwU8ATPfMx0eWJjcH_1NMwJRIFFfxJFLYopzuXlqN5Xn6UZqcFsVSXsgp8k0jWvBWa-Ab5coyPQ_67 (360x480, 153Kb)

7.
rZuGo4mtx2F6YMRxREJYBFQIwoNhvQNy8iD_elppVnMSVpv5QT1L1X-UDMXdSmZuw6IiH9knE9z-RuY-5PF1rUDB (525x700, 393Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Девушка с букетом сирени в PNG mimozochka : 19-04-2026 12:17



Девушка с букетом сирени в PNG
Рґ2 (700x700, 646Kb)
Рґ3 (700x700, 578Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкин способ против вони на кухне: вы такого не ожидали apostol_nik : 19-04-2026 12:09


Бабушкин способ против вони на кухне: вы такого не ожидали

Каждый дом нуждается в разделочной доске, но после нарезки рыбы, чеснока или лука она может начать источать неприятные запахи. Химические чистящие средства не всегда под рукой, да и зачем тратить деньги, если природа предлагает отличное решение?

Существует простой, но эффективный способ вернуть вашей доске чистоту и свежесть без лишних затрат.

Натрите поверхность доски сухой горчицей или кофейной гущей и оставьте на 10-15 минут.

После этого просто промойте доску под проточной водой и дайте ей высохнуть естественным образом.

Регулярно применяя этот метод, вы обеспечите своей кухне постоянный аромат свежести, избегая «ароматов» прошлых готовок. Это просто, быстро и экологично

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анна Щербакова и «Чемпионы». Ольга Бузова и Филипп Киркоров. ilya-m1972 : 19-04-2026 11:41


Анна Щербакова и «Чемпионы». Ольга Бузова и Филипп Киркоров.

25 апреля в Краснодаре состоится ледовый спектакль Ильи Авербуха «Чемпионы». Ледовый спектакль с участием мировых звезд фигурного катания и участников популярного телепроекта «Ледниковый период» пройдет в ледовом дворце Ice Palace. Начало — в 19:00. «Это особое наслаждение — видеть своего зрителя, с которым мы вместе растем и развиваемся, удивлять его и радовать, — делится Илья Авербух. — Спасибо большое, дорогие зрители, что столько лет вы храните нам верность. Мы никогда не обманывали ваши ожидания, и уверен, что не обманем и в этот раз». На льду предстанут олимпийские чемпионы и звезды мирового фигурного катания: Роман Костомаров, Анна Щербакова и другие. В этот раз вместе с Аней выступит и Константин Раскатов. Как мы видим, их сотрудничество продолжается. Будем надеется они будут и дальше вместе выступать. Возможно продолжат борьбу в ледниковом периоде за заслуженное первое место. Ребята молодые и у них всё впереди.

Ольга Серябкина поделилась правилами, которые помогают ей оставаться в форме. Певица заявила, что строго следит за питанием, потому что её небольшой рост не

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии