 [показать]  Каждую весну на рынках и в садовых центрах разворачивается одна и та же картина: огородники скупают семена огурцов пачками. Десять сортов, пятнадцать, двадцать — в надежде, что хоть какой-то да выстрелит. А потом начинается хаос: одни огурцы переросли, другие горчат, третьи дали урожай одновременно — и всё сразу идёт в банки, потому что съесть не успеваешь. К концу сезона половина грядки пустует, а в голове — путаница: что это было, зачем я это сажала, и почему опять не получилось так, как хотелось? Между тем, всё гораздо проще. Не нужно двадцать сортов. Достаточно пяти — но правильных. Пять сортов и гибридов, которые закроют все потребности: дадут ранний хруст в салат, обеспечат массовый урожай для заготовок, переживут капризы погоды и будут плодоносить до самых холодов. Главное — не количество, а точный подбор под задачи. Итак, вот идеальная 5-ка сортов и гибридов.( Это мнение автора статьи) Почему именно пять сортов — не больше не меньше?... Огурцы — культура непростая. Они реагируют на температуру, влажность, освещение, болезни. Один сорт может дать урожай в июне и замолчать. Другой начнёт плодоносить только в июле. Третий даст гору зеленцов за две недели — и всё, конец сезона. Пять правильно подобранных сортов работают как конвейер: ранний даст первые огурцы в начале лета, универсальный обеспечит стабильный урожай для салатов и заготовок, засолочный закроет пик консервирования, устойчивый переживёт вспышки мучнистой росы, а холодостойкий продержится до осени, когда остальные уже сдались. Это не теория — это практика. Когда сажаешь огурцы с пониманием, для чего каждый сорт, грядка превращается из хаотичных экспериментов в управляемую систему. И самое главное — становится легче. Меньше путаницы, меньше разочарований, больше предсказуемости.  |
Чернобыльский биолог, который больше пятнадцати лет живёт среди заброшенных деревень, заросших лесом и тишиной, как-то сказал на конференции в Праге фразу, после которой зал замер в тишине на несколько минут:
«Радиация оказалась добрее человека...»
В Москве состоялась первая церемония вручения Евразийской кинопремии «Бриллиантовая бабочка».
Звания «Лучший актёр» и «Лучшая актриса» удостоились Александр Адабашьян и Светлана Крючкова за главные роли в картине «Двое в одной жизни, не считая собаки».
Поздравляем легендарных артистов с заслуженной наградой!
Статуэтка Бриллиантовая бабочка, вручаемая победителям Евразийской кинопремии
Фото Евгения Разумного
Статуэтку создал художник Юрий Купер, объяснивший, что образ приза – бабочки, присевшей на киноленту, – родился у него случайно, когда бабочка залетела в его собственную мастерскую. Статуэтка весит 650 граммов и инкрустирована 4744 бриллиантами.
Ароматной солью, приготовленную на красном вине, приправляют мясо и овощи. Особенно удачно она сочетается с бараниной и свининой, баклажанами и помидорами. Также пряную смесь можно ввести в любой шоколадный десерт. Она любому блюду придает легкий терпкий аромат. И сама соль выглядит очень красиво — рассыпчатая, темно-розового цвета.
5 декабря 1966 г. родилась ПАТРИСИЯ КААС
— французская эстрадная певица и актриса.
Стилистически музыка певицы — это смесь поп-музыки и джаза.
С момента выхода дебютного альбома Каас «Мадмуазель поёт блюз» в 1988 году, во всём мире было продано более 17 миллионов записей её выступлений
* * *
Quand Jimmy dit
mon mec a moi
4 декабря 1901 года в Самаре родился Советский актёр театра и кино, театральный режиссёр
Народный артист СССР Николай Константинович Симонов
В заметках Николая Гумилева о русской поэзии находим вот такую характеристику поэзии Зинаиды Гиппиус: «Стихи ее, часто написанные без красок, образов и подвижного ритма, напоминают больную жемчужину».
Очень образно. А мы вспомним вполне себе красочное и ритмичное стихотворение Зинаиды Николаевны про падающий снег, написанное в 1897 году. Зима все-таки:
Читает В. Борис.
Опять он падает, чудесно молчаливый,
Легко колеблется и опускается…
Как сердцу сладостен полёт его счастливый!
Несуществующий, он вновь рождается…
Всё тот же, вновь пришёл, неведомо откуда,
В нём холода соблазны, в нём забвенье…
Я жду его всегда, как жду от Бога чуда,
И странное с ним знаю единенье.
Пускай уйдёт опять — но не страшна утрата.
Мне радостен его отход таинственный.
Я вечно буду ждать его безмолвного возврата,
Тебя, о ласковый, тебя, единственный.
Он тихо падает, и медленный, и властный…
Безмерно счастлив я его победою…
Из всех чудес земли тебя, о, снег, прекрасный,
Тебя люблю… За что люблю — не ведаю.
* * *
