Приготовление идеального омлета – это целое искусство, и каждая хозяйка ищет свой секрет совершенства. Традиционно считается, что молоко – ключевой ингредиент для воздушной текстуры. Однако, продвинутые кулинары предлагают альтернативный подход, позволяющий достичь поистине впечатляющих результатов, превосходящих классический рецепт.

Этот метод не только делает процесс проще, но и дарит блюду невероятную нежность и объем. Забудьте про молоко! В этом рецепте используется другой, всем доступный продукт, который точно найдется в вашем холодильнике.

Классический и необычный рецепты - пошагово >>>

Отдыхает облако на макушках сосен, устилает землю рыжая листва… Тихими шагами в мир приходит Осень, хоть ещё зелёная во дворе трава… То вдруг капнет дождиком, если ей взгрустнётся, струйками заплачет на моём окне… То вдруг ярким солнышком в небе улыбнётся, не давая грусти в дом зайти ко мне… В разноцветных шалях лес стоит красивый, нет ещё намёка, что придёт Зима… В это время Жизни можно быть счастливой! Главное, что верю в ЭТО я сама! © Copyright: Виктория Виртанен, 2014 Свидетельство о публикации №114060603668 Коувола / Финляндия

 

Первый почти-месяц на новой работе прошел отлично. Даже подозрительно слишком. Не считая того, что это ебучие Апаринки (4км за мкад, прям на границе с Видным), везде одни плюсы. Работа методичная и аналитическая, - по сути я закупаю сетевое оборудование (скс, патчи, оптоволокно) и параллельно работаю над сайтом, - подтянуть цены, доработать корректное отображение категории, обновить ассоримент и пр. В общем то же, что и с мотоциклами, но без китайцев, только по внутреннему рынку. С одной стороны это немного даунгрейд, с другой и заморочек меньше, а платят столько же.
 Коллектив отличный, - со всеми задружилась, максимальный комфортик и в плане помощи влиться в рабочую операционку, и в плане поорать над мемами или попиздеть за жизнь на обеде.
До сих пор не могу привыкнуть, что никто микроменеджментом не занимается, мозги не делает, плюс ко всему в 18 часов все встают и уходят без малейших переработок.
Минус небольшой, наверное, только в том, что руководство не верит в частичную удаленку и категорически отказывается ее внедрять. А это был бы именно тот необходимый для идеала кусочек, потому что вставать в 7 утра вообще-то тяжеловато.

В магистратуру я официально поступила, в приказ о зачислении меня внесли и, дабы подготовить нас к МИФИшной реальности, уже закинули гору материалов, которые можно изучать до начала семестра (20 сентября). От количества юридической и сертификационной волокиты на инфо безопасности у меня чутка полезли на лоб глаза, но ничего, затащим и справимся. Никогда не любила юридические все эти штуки, поэтому уже сейчас понятно, что при специализации я пойду в пентест, а не в комплаенс)
Параллельно еще как бонус к своевременной подачи документов скинули курс на выбор, - я выбрала дата-аналитику, и, пока есть время, с кайфом углубилась еще и туда. Тем более и там, и там python, sql, линукс, что сильно облегчает задачу, разве что в ДА больше математики и статистики для понимания алгоритмов. В общем, интересно, но времени нужно в десять, сука, раз больше. 

 

Ах да, еще приятный бонус в виде соц карты студента! Дешевый проезд на работу чеееек, плюшки всякие + читательский билет, и можно бегать за нормальными книжками в институт.

 

Тренировки довела до 7 в неделю, теперь не покидает перманентное ощущение, что меня пиздят палками, пока я сплю. Зато растяжка сдвинулась с мертвой точки, прыжки возвращаются потихоньку, двойные в зале вменяемые назревают, общая выносливость тоже растет, любо-дорого. Подумываю вернуть абонемент в зал, может хотя бы по выходным буду ходить, - дома уже не попрыгаешь больше, чем одинарные, да и всякие бедуинские тоже тяжело вворачивать, не влетая в стены. Плюс нужно и на ноги силовые поделать, и на дельты, чтобы руки возвращались в кондицию для долгой статики.

Дальше больше для меня, чтоб не забывать и понимать к чему стремиться.

—---------------------------------------------------
С зимы планирую ставить программу на бронзу, все к этому идет.
Но дело не в этом, ажиотаж вообще не от того.

 

A reason to fight - Disturbed

Я валялась на памятнике Волкову, втыкая в небо и гоняя музыку в наушниках, когда понимание четко стрельнуло в сердечко, - мой личный opus magnum будет на этот трек. Понятное дело, не для выступления, - для души. Несомненно, где-то я ее откатаю, но не под оценки и вижу это скорей как смесь личного откровения и моей предельно возможной

Читать далее...

Сегодня в нашем мужском клубе "Только для мужчин" опубликовал большой пост Леди и джентльмены удачи, посвященный истории пиратства и знаменитых пиратах. Само собой пришла мысль сделать пост на эту тему и в сообществе для женщин.

Тем более, среди знаменитых корсаров (флибустьеров, каперов, витальеров... ох, как только их не называли!) встречаются и женщины... Сегодня расскажу вам об одной из них - о леди Грануаль О’Мэлли - неустрашимой предводительнице ирландских морских разбойников. История этой реально существовавшей отважной женщины очень необычна и интересна.

Как вошла в историю отважная морская разбойница Грейс О’Мэлли >>>

Читайте также: Как появилось слово «Россия» и почему с ним связана идея особого русского пути

Слово «независимость» мы встречаем постоянно - в речах политиков, официальных документах и спорах о настоящем и будущем России. Однако в российской истории оно появилось сравнительно недавно. До начала XX века о независимости почти не говорили: ее не ставили под сомнение, статус Российской империи как великой державы считался очевидным.

Лишь революционные события 1917 года, распад государства и внешнее давление впервые поставили вопрос о самой возможности сохранить самостоятельность страны. Что означало слово «независимость» в разные эпохи, как это понятие вошло в русский политический язык и чем оно отличается от «суверенитета»?

«Мы не боимся быть собой» >>>

Знаете, как началось мое увлечение дачей? Одним февральским вечером, сидела женщина (я), скучала. А тут по телевизору шла какая-то передача про дачников и про то, что пора сеять семена цветов на рассаду. У меня тогда не было дачи, но был балкон, на котором я мечтала вырастить цветы. Я накупила семян петунии, бегонии и еще чего-то там и посеяла.

В тот год у меня получилась первая рассада! Корявенькая, вытянувшаяся, хилая, но я вырастила ее из крошечных семян сама и летом у меня даже были яркие цветочки, пусть и не так много, как я хотела. С тех пор прошло 4 года, и в прошлом году я купила маленький дачный участок. Теперь у кого-то конец сезона, а у меня - придумывание нового цветочно-овощного проекта, который будет реализовываться будущей весной. Лучшего хобби и не придумаешь!


Больше всего на свете дачники любят собирать урожай. В августе-сентябре уже можно полакомиться яблоками,
свежими томатами и ранними тыквами. И, конечно, сделать уйму заготовок.

+ 20 дачных фотографий с комментариями >>>

[Смотри, как много воды утекло. Разбилось в капли, замёрзло и стало стеклом]

С третьего раза мне удалось пересечься с Тимуром, пока он с женой был в Москве между поездами, и кто ж знал, что именно это будет, наверное, самая теплая и мотивирующая встреча за этот год (а может и последние несколько).
Познакомилась с Дашей, - такой светлый и классный человечек. Часа три болтали запоем, ностальгировали о прошлом, угорали с жизненных поворотов. Душевно прошлись под дождем по Павелецкой набережной, финишировали в плазе у вокзала, и не затыкались ни на минуту.
Если так подумать, мы не виделись (!) с 2016 года. И как же чудесно в этом мире вымерших связей пообщаться с человеком, который ЗНАЕТ меня как личность. Как будто каждая такая встреча из прошлого собирает душу обратно по кусочкам и, вместе с поправленной за пару лет башкой, я приятно становлюсь лучшей версией себя :D

 Возможно немного сдуру наболтала лишнего, ещё и личными скетчами поделилась, но, как будто бы и ладно, только боги знают, сколько я все это держала в себе без надежды на понимание. Параллельно услышала столько теплых слов и, внезапно, столько поддержки, что аж неловко стало. Некоторые вещи вроде и лежат прям на поверхности, но мне были не очевидны) 

 Договорились не теряться.

 

 Ехала обратно в трамвае под уютный шелест дождя, и дурацкая улыбка не сходила с лица. Последние деньки лета они такие, - дождливые, прохладно-серые, бетонной крошкой прямо в душу. Чувствую себя эмоциональным наркоманом-новичком, - получила дозу и все, полный расфокус, жизнь перспективой сползается в точку, знай себе рисуй или пиши. Бесконечное топливо для творения, чтобы выплеснуть все накопленное, трансформировать муторную горечь в благородную горчинку, вытаскивать все сокровенное и беспощадно размазывать по метафорам. А на катке всякий раз проживать маленькую жизнь в попытках поставить программу, - каждым росчерком лезвия по нервам, вдавливать в белизну непослушную гравитацию, хвататься за ось как утопающий за ветку. Глаза боятся, а руки делают. Руки все помнят, и можно обнимать воздух как на заклание, рисовать узоры на канве бесконечности, срываться вниз на краю дуги. Каждый прыжок как короткое замыкание, рвет зубцами на части белоснежное полотно, безжалостно вспарывает нежную гладкость, чтобы из раза в раз бороться за мгновение. Поймай меня, если сможешь. Взрыв, секунда безумного полета, удар, ребро, выезд, - баланс на грани безумия и шлейф терпкой эйфории. Гидроблэйд напоминает распятие, - мышцы растянуты как на дыбе, и ледяная крошка обжигающе целует ладони с откровением вавилонской блудницы. И каждый раз как первый, вызов за вызовом, танец с демонами фортуны и похмельная легкость азарта.