ГУЖЕРЫ: НЕ СЛАДКИЕ ЗАВАРНЫЕ СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ
Жанна_Лях
:
08-12-2025 13:07
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Гужеры — несладкие булочки из заварного теста с добавлением сыра, родом из французской Бургундии. Благодаря добавлению тёртого сыра гужеры обладают ярко выраженным сырным вкусом и ароматом. Они кардинально отличаются от привычной выпечки: хрустящие снаружи, с дырочкой внутри и невероятно легкие. Это не просто еда, а настоящее наслаждение, особенно когда они еще теплые, а сыр тянется. Гужеры можно использовать как основу для закусок, наполнив их начинкой из салатов, паштетов, грибов, рыбы и др.
ОСТРЫЕ КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ *КИМЧИ*
Жанна_Лях
:
08-12-2025 13:06
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Попробуйте идеальное сочетание нежных куриных голеней и пикантного соуса кимчи. Это блюдо — настоящий взрыв вкусов, где сочность куриного мяса гармонично дополняется остро-кислыми нотками традиционного корейского кимчи. Куриные голени с кимчи — это не просто еда, а кулинарное путешествие в Азию. Соус Кимчи придает блюду неповторимый вкус и полезные свойства, а куриные голени получаются невероятно сочными внутри с хрустящей корочкой снаружи. Это блюдо идеально подойдет для тех, кто любит экспериментировать с вкусами. Оно может стать хитом на вашем столе как в будний, так праздничный день. Подавайте куриные голени с рисом или свежими овощами, чтобы сбалансировать остроту. Этот уникальный гастрономический дуэт покорит ваше сердце с первой нотки вкуса!
В КАКОМ СОСТОЯНИИ МОЯ ДУША?
Mila111111
:
08-12-2025 13:06
Опять я пришел домой раздраженным? Опять мне все не нравится: закройте дверь, дети галдят…? Серафим Саровский всех встречал фразой «Здравствуй, радость моя!». Он не видел в людях плохого, потому что плохого не было в нем самом. Если мы в людях что-то осуждаем, значит, это есть в нас.
Пётр Мамонов
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Опять я пришел домой раздраженным? Опять мне все не нравится: закройте дверь, дети галдят…? Серафим Саровский всех встречал фразой «Здравствуй, радость моя!». Он не видел в людях плохого, потому что плохого не было в нем самом. Если мы в людях что-то осуждаем, значит, это есть в нас.
Пётр Мамонов
САЛАТ *КОУЛ-СЛОУ* С КУРИЦЕЙ
Жанна_Лях
:
08-12-2025 13:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Коул-слоу (англ. coleslaw) — популярный салат американской кухни. Предком салата считается голландское блюдо под названием «koosla» («капустный салат»).
Ученые заставили любящие щелочную среду бактерии залечивать бетон
Mila111111
:
08-12-2025 13:04
Щелочеустойчивые бактерии могут укрепить защиту ядерных отходов под землей. Продукты их жизнедеятельности способны залечивать трещины в цементе.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Щелочеустойчивые бактерии могут укрепить защиту ядерных отходов под землей. Продукты их жизнедеятельности способны залечивать трещины в цементе.
СОУСЫ ДЛЯ УСТРИЦ: 5 РЕЦЕПТОВ
Жанна_Лях
:
08-12-2025 13:04
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Миньонет (Mignonette sauce) — классический французский соус, который традиционно подают к сырым устрицам. Обычно его готовят из измельчённого лука-шалота, молотого перца и уксуса. Однако есть варианты приготовления с алкоголем, например с шампанским.
Охотники-собиратели истребили карликовую мегафауну на Кипре менее чем за тысячу лет
Mila111111
:
08-12-2025 12:57
Охотники-собиратели истребили карликовую мегафауну на Кипре менее чем за тысячу лет
По поводу вымирания мегафауны мнения разделились на две группы. В первой вину возлагают на древних людей, убивавших крупных животных ради пропитания и шкур, во второй — на изменчивый климат. Реальная картина, как обычно, сложнее, но, вероятно, не в ситуации, которая сложилась к концу плейстоцена на Кипре. Международный коллектив ученых проанализировал большой массив данных и впервые раскрыл тайну исчезновения единственных двух представителей островной мегафауны.
Палеонтология
![Окаменелости]()
/naked-science.ru/wp-content/uploads/2024/09/dwarf-elephant-remains-1280x853.jpeg" target="_blank">https://naked-science.ru/wp-content/uploads/2024/0...elephant-remains-1280x853.jpeg 1280w, https://naked-science.ru/wp-content/uploads/2024/0...f-elephant-remains-scaled.jpeg 2048w, https://naked-science.ru/wp-content/uploads/2024/0...lephant-remains-1536x1024.jpeg 1536w, https://naked-science.ru/wp-content/uploads/2024/0...-elephant-remains-750x500.jpeg 750w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" />
Окаменелые остатки карликового слона Palaeoloxodon cypriotes, демонстрируемые в Информационном центре геологии и палеонтологии Акамас на Западном Кипре
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Охотники-собиратели истребили карликовую мегафауну на Кипре менее чем за тысячу лет
По поводу вымирания мегафауны мнения разделились на две группы. В первой вину возлагают на древних людей, убивавших крупных животных ради пропитания и шкур, во второй — на изменчивый климат. Реальная картина, как обычно, сложнее, но, вероятно, не в ситуации, которая сложилась к концу плейстоцена на Кипре. Международный коллектив ученых проанализировал большой массив данных и впервые раскрыл тайну исчезновения единственных двух представителей островной мегафауны.
Палеонтология
/naked-science.ru/wp-content/uploads/2024/09/dwarf-elephant-remains-1280x853.jpeg" target="_blank">https://naked-science.ru/wp-content/uploads/2024/0...elephant-remains-1280x853.jpeg 1280w, https://naked-science.ru/wp-content/uploads/2024/0...f-elephant-remains-scaled.jpeg 2048w, https://naked-science.ru/wp-content/uploads/2024/0...lephant-remains-1536x1024.jpeg 1536w, https://naked-science.ru/wp-content/uploads/2024/0...-elephant-remains-750x500.jpeg 750w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" />Окаменелые остатки карликового слона Palaeoloxodon cypriotes, демонстрируемые в Информационном центре геологии и палеонтологии Акамас на Западном Кипре
"Короли драконы": забытая хроника гибридного человечества
Mila111111
:
08-12-2025 12:08
В развалинах древних храмов и на страницах выцветших кодексов хранится иная история человечества — не линейный марш прогресса, а цикличная сага о падении и возрождении, написанная в символах змей и драконов. Современная историческая наука, опирающаяся на археологию и материальные свидетельства, часто оставляет за скобками эти мифологические нарративы, считая их аллегориями или плодами донаучного мышления. Однако что, если в них зашифрована память о реальных, но радикально иных этапах антропогенеза? Комплекс легенд, разбросанных по всему миру — от Шумера до джунглей Мезоамерики, — наводит на мысль о древней гибридизации, результатом которой стало появление «королей‑драконов» — правящей касты, чья природа балансировала между человеческим и рептильным.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
В развалинах древних храмов и на страницах выцветших кодексов хранится иная история человечества — не линейный марш прогресса, а цикличная сага о падении и возрождении, написанная в символах змей и драконов. Современная историческая наука, опирающаяся на археологию и материальные свидетельства, часто оставляет за скобками эти мифологические нарративы, считая их аллегориями или плодами донаучного мышления. Однако что, если в них зашифрована память о реальных, но радикально иных этапах антропогенеза? Комплекс легенд, разбросанных по всему миру — от Шумера до джунглей Мезоамерики, — наводит на мысль о древней гибридизации, результатом которой стало появление «королей‑драконов» — правящей касты, чья природа балансировала между человеческим и рептильным.
Алеся Синеглазая. Лечит душу не время....
Лариса_Воронина
:
08-12-2025 05:08
[252x500]
Лечит душу не время, не самокопание,
Так её не спасти от невидимых ран,
Лечит чьё-то присутствие, лечит внимание
И забота, бескрайняя как океан.
Лечат искорки смеха и нежность бездонная,
И объятия, ставшие лучше бинтов,
В самый нужный момент, вымывая всё тёмное,
Выйдет море уютное из берегов.
Можно в мрамор врасти, ждать, что всё перемелется,
Можно мир обесцветить холодной тоской.
Но придёт кто-то нужный, и чары развеются,
Прозвучит как молитва: "Я буду с тобой".
Если горечь лежит на плечах страшным бременем,
И когда не открыть тяжелеющих век,
То спасает не пытка безжалостным временем,
Человека спасает другой человек.
Алеся Синеглазая
https://t.me/s/stihi_alesi?before=336
Художник Николи Пиколет.
комментарии: 9
понравилось!
вверх^
к полной версии
[252x500]Лечит душу не время, не самокопание,
Так её не спасти от невидимых ран,
Лечит чьё-то присутствие, лечит внимание
И забота, бескрайняя как океан.
Лечат искорки смеха и нежность бездонная,
И объятия, ставшие лучше бинтов,
В самый нужный момент, вымывая всё тёмное,
Выйдет море уютное из берегов.
Можно в мрамор врасти, ждать, что всё перемелется,
Можно мир обесцветить холодной тоской.
Но придёт кто-то нужный, и чары развеются,
Прозвучит как молитва: "Я буду с тобой".
Если горечь лежит на плечах страшным бременем,
И когда не открыть тяжелеющих век,
То спасает не пытка безжалостным временем,
Человека спасает другой человек.
Алеся Синеглазая
https://t.me/s/stihi_alesi?before=336
Художник Николи Пиколет.
Негласные правила нашей жизни.
Лариса_Воронина
:
08-12-2025 05:05
Пюре...
Тяпочка
:
07-12-2025 19:28
Пюре стояло третий день, его достала.
Котлеты из картофеля я делать стала.
Как раз, на завтрак подошли и сытно очень.
Довольно вкусно получились, между прочим.
То, что салатниц взяла две, вчера жалела.
Съездили снова, ещё две купить сумела.
Они побольше, "Оливье" будет в одной.
Сын винегрет просил, и он будет в другой.
Хоть, до прихода всех гостей, аж две недели,
Но, в голове моей бардак, на самом деле.
Надеюсь, хватит сил мне Д/Р-я приготовить.
Пока, себя стараюсь, чем - то, успокоить.
Замёрзла нынче я, пока мы шли домой.
Холодный ветер с моря дул такой, что ой!
Пришлось мне капюшон на голову надеть.
Со стороны было смешно, и в правду ведь!
Народ: кто в чём одет, хотя почти зима.
Похоже, что из всех, замёрзла я одна.
Смотрю, как девушки по летнему одеты,
И красный нос, кстати у них, при этом.
Приехали с промзоны, я взялась варить обед.
Кроме сырого фарша, ничего покушать нет.
Тогда я, "ёршиков", из фарша налепила.
В духовке, с соусом, за час, их натушила.
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пюре стояло третий день, его достала.
Котлеты из картофеля я делать стала.
Как раз, на завтрак подошли и сытно очень.
Довольно вкусно получились, между прочим.
То, что салатниц взяла две, вчера жалела.
Съездили снова, ещё две купить сумела.
Они побольше, "Оливье" будет в одной.
Сын винегрет просил, и он будет в другой.
Хоть, до прихода всех гостей, аж две недели,
Но, в голове моей бардак, на самом деле.
Надеюсь, хватит сил мне Д/Р-я приготовить.
Пока, себя стараюсь, чем - то, успокоить.
Замёрзла нынче я, пока мы шли домой.
Холодный ветер с моря дул такой, что ой!
Пришлось мне капюшон на голову надеть.
Со стороны было смешно, и в правду ведь!
Народ: кто в чём одет, хотя почти зима.
Похоже, что из всех, замёрзла я одна.
Смотрю, как девушки по летнему одеты,
И красный нос, кстати у них, при этом.
Приехали с промзоны, я взялась варить обед.
Кроме сырого фарша, ничего покушать нет.
Тогда я, "ёршиков", из фарша налепила.
В духовке, с соусом, за час, их натушила.
КУРИЦА ПО-АДЖАРСКИ
Жанна_Лях
:
07-12-2025 13:09
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Блюда грузинской кухни — это пикантный вкус и аромат. Для вас традиционное кавказское блюдо, в котором основную роль играют специи. Курица по-аджарски — отличный вариант для любого праздника. Благодаря замечательному сочетанию приправ, чеснока и сливочного масла у вас получится потрясающая курочка, не похожая ни на какую другую. И что самое главное — готовить ее очень легко и просто.
АЙСБАЙН: СВИНАЯ РУЛЬКА ПО-НЕМЕЦКИ
Жанна_Лях
:
07-12-2025 13:06
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Айсбайн (нем. Eisbein — букв. «ледяная нога») — сытное мясное блюдо немецкой кухни из свиной ножки — рульки. Считается исконно берлинским блюдом. Название айсбайн объясняют тем, что сытная жирная ножка, которую надо долго запекать, — классическое зимнее блюдо, а корочка рульки блестит, как лёд.
ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ СМЕСИ ДЛЯ ЧАЯ: 15 ВАРИАНТОВ
Жанна_Лях
:
07-12-2025 13:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Чаи с плодами, ягодами, листьями и цветами садовых и лесных растений – любимые напитки гурманов. Они разнообразят привычные вкусы напитка. С такими добавками чай доставит не только гастрономическое удовольствие, но и пользу.
КАК ПРАВИЛЬНО РАЗВЕСТИ СПИРТ ВОДОЙ (18+)
Жанна_Лях
:
07-12-2025 13:04
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Для приготовления большинства настоек и прочих домашних спиртных напитков требуется не 96% спирт, а его разбавленная версия. В этом случае очень полезно знать, как правильно разбавить спирт водой и не оплашать.
