• Авторизация


ЯГОДНАЯ НАСТОЙКА *ЗИМНИЙ ЗАПАС* (НА СВЕЖИХ ИЛИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ЯГОДАХ) (18+) Жанна_Лях : 06-09-2026 13:11


„Зимний запас“ — это способ сохранить лето в банке. В каждом глотке — аромат спелых ягод, тёплые специи и мягкая сладость, которая не забивает, а подчёркивает вкус. Настойка зреет неделями, чтобы к холодам стать по‑настоящему уютной: без резкой спиртуозности, с глубоким ягодным букетом и едва уловимыми пряными нотами. Её хочется подавать в маленьких рюмках к сырной тарелке или к десерту, а ещё — хранить как маленький секрет: ведь в ней спрятано всё то тепло, которого так не хватает зимой. Заготовьте одну банку сейчас — и пусть холодный вечер станет чуточку уютнее.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГУСТАЯ ТОМАТНАЯ ПАСТА *ПО-ИСПАНСКИ* Жанна_Лях : 06-09-2026 13:10


В Испании, как и в Италии, с густым томатным пюре готовят редко. Не сказать, что его там в природе не существует. Оно, конечно, имеется, но чаще всего используется для приготовления консервов. Пасту могут использовать как замену вездесущим протертым помидорам (tomate triturado), если вдруг лень идти в магазин или под рукой не имеется свежих помидоров.
212 (700x348, 274Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ Жанна_Лях : 06-09-2026 13:09


Очень простая закуска с оригинальным вкусом — кремовая начинка с пряными нотками и забавными хрустящими кусочками.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОВЯДИНА ПО-ПОСАДСКИ Жанна_Лях : 06-09-2026 13:07


Говядина по-посадски — это не просто жаркое, это настоящий гастрономический символ одного из древнейших русских городов. Блюдо, которое готовили на монастырских кухнях и в домах простых горожан, идеально сочетает в себе простоту ингредиентов и глубокий, насыщенный вкус. Его основа — это нежнейшая тушеная говядина, томленая с луком, солеными огурцами и пряным ароматом душистого перца.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
*НЕЖНАЯ*: ДЕКОРАТИВНАЯ СМЕСЬ ПРИПРАВ, ОБСЫПКА Жанна_Лях : 06-09-2026 13:06


Вкус декоративной смеси приправ «Нежная» — нежный, сладковатый с привкусом чеснока. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный слоеный салат Юбилейный – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 06-09-2026 12:09


салат с курицей рецепт
Праздничный, сытный и по-домашнему нежный салат с курицей. Великолепный слоёный салат с маринованными грибами, который станет главным украшением вашего стола. Готовится салат просто и получается очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт слоеного салата с грибами. Продукты необходимыедля его приготовления:
Морковь вареная – одна штука
Куриное филе (отварное) – одна штука
Маринованные шампиньоны – половина банки
Маринованный огурец – два штуки
Картофель – два штуки
Сыр твердый - 100 г
Майонез - по вкусу.
Время приготовления: 30 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить праздничный салат с шампиньонами: https://yaumnica.ru/salatih/prazdnichnihyj-sloenihyj-salat-yubileyjnihyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный слоеный салат Юбилейный – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 06-09-2026 12:09


салат с курицей рецепт
Праздничный, сытный и по-домашнему нежный салат с курицей. Великолепный слоёный салат с маринованными грибами, который станет главным украшением вашего стола. Готовится салат просто и получается очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт слоеного салата с грибами. Продукты необходимыедля его приготовления:
Морковь вареная – одна штука
Куриное филе (отварное) – одна штука
Маринованные шампиньоны – половина банки
Маринованный огурец – два штуки
Картофель – два штуки
Сыр твердый - 100 г
Майонез - по вкусу.
Время приготовления: 30 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить праздничный салат с шампиньонами: https://yaumnica.ru/salatih/prazdnichnihyj-sloenihyj-salat-yubileyjnihyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что, с этого... Тяпочка : 06-09-2026 11:12


Что, с этого начнётся день, я никак не знала.
Ящик в тумбочке, с платками, весь я перебрала.
Их так много оказалось, все переложила.
Шерстяной платок свекрови(!) простирнуть решила.

Да, да, да! Свекрови нет, а платки остались.
И сама я подкупала, сын с дочкой старались.
Раза три было вот так: выйду прогуляться,
Не по погоде наряжусь, нет смысла возвращаться.

По дороге покупала, что б шею прикрывать.
Вот они и накопились, что уж тут скрывать?
Пока внаклонку постояла, спину прихватило.
Собиралась пол намыть, чтобы чисто было.

Видно, с ним, повременю. Мне, спина дороже.
На вторник я мытьё оставлю, полегчает, может?
Вчера бульон с курой варила, мясо оставалось.
Паштиду с ним приготовить, сейчас попыталась.

Или, заливной пирог, как дочка называет.
Съедобный выйдет, или нет? Кто же его знает?
Главное, чтобы пропёкся, и мягким получился.
(Пока я пост строчила свой, сын мой отзвонился)

А посуды, Боже ж мой, перемывала кучу!!
Всего: двенадцатый час, а я уже замучена...
Просто надо отдохнуть, больше сил набраться.
Пояс на спину надела, что б не распускаться.

Часок, может, отдохну, спине легче станет.
Паштида почти готова, нагло к себе манит.
До обеда дотерплю. Сама себя не слушаю.
Вот налью чашку бульона, кусок тогда и скушаю.


1788681676468 (637x700, 355Kb)
Платок мой высох на солнышке.
1788677093661 (700x655, 325Kb)
И паштида готова.
1788681701209 (697x700, 283Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЯНЫЙ ЗАСОЛ РЫБЫ Жанна_Лях : 05-09-2026 13:09


Вот он — пряный засол, который подходит для любой рыбы: селёдки, кильки, скумбрии, горбуши — чего угодно.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРУШИ В ПРЯНОМ СИРОПЕ: КУСОЧЕК ОСЕНИ В БАНОЧКЕ Жанна_Лях : 05-09-2026 13:09


Нежные груши, томлёные в золотистом сиропе, где каждая пряность играет свою роль: корица согревает, гвоздика добавляет тонкую остроту, а звёздочка бадьяна оставляет в воздухе лёгкий восточный шлейф.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ: 6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 05-09-2026 13:08


Самые вкусные помидоры на зиму — это когда открываешь баночку, и сразу вспоминаешь лето: запах свежего укропа, пряность чеснока, лёгкая острота перца. В этих помидорах — идеальный баланс: не слишком солёно, не слишком сладко, а именно так, чтобы хотелось ещё и ещё. Они плотные, не разваливаются, приятно хрустят и отлично дополняют и жареную картошку, и запечённое мясо, и даже простой бутерброд. Настоящая домашняя классика, которая собирает за столом всю семью!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛБАСНЫЕ СМЕСИ ПРИПРАВ: 56 ВАРИАНТОВ (ЧАСТЬ 2, 29-56 ВАРИАНТОВ) Жанна_Лях : 05-09-2026 13:06


Колбасные смеси приправ — это наборы специй для приготовления колбас, они придают фаршу остроту, пикантность и аромат. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАЛИВКИ ИЗ КРАСНОЙ РЯБИНЫ: 5 РЕЦЕПТОВ (18+) Жанна_Лях : 05-09-2026 13:04


Народная примета гласит: в лесу много рябины – к дождливой осени. Когда осень выдаётся действительно дождливой, предугадать такую погоду не сложно. Ветви рябины ломятся от тяжелых красных плодов. Много рябины – дождливая осень, а ещё вкуснейшие напитки в домашних условиях, среди которых не последнее место занимают наливки.
main (700x350, 317Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии