Это цитата сообщения Vanilla--Sky Оригинальное сообщение

****

У меня сегодня чит-мил и было решено сделать ПП пирог с ягодами. Но ягод в супере не было, так что пришлось довольствоваться яблоками и ананасами.
И так, 150 гр. овсянки запарить кипятком. Еще 50 гр. размолоть в муку. Смешать запаренную овсянку с 3 сырыми белками, добавить какао и сах. зам по вкусу, молотую овсянку и хорошенько размешать. Выпекать в силиконовой форме пока масса не перестанет быть жидкой. Из формы не вынимать.
Желатин замочить в воде. Яблочное пюре, без добавления сахара, смешать с консервированными ананасами, тоже без сахара. Добавить желатин и сах. зам. Вылить на остывший корж и отправить в холодильник до полного застывания. На выходе имеем довольно симпатичный и вкусный пирог.
КБЖУ на 100 гр. 103/3.4/1.7/17.6
[700x393]