Чай. Отчетное.
22-12-2005 12:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Вчера с коллегами посетили чайный клуб. Что могу сказать? Могу сказать несколько вещей.
Во-первых, не эстет я ни фига. Не могу никак проникнуться тем, что чайные листья этого сорта собирают специально обученные обезьяны на горе с непроизносимым названием в провинции с названием еще более непроизносимым, и от этого аромат и все прочие прелести чая становятся совершенно волшебными. Чай, спору нет, весьма и весьма, однако волшебного в нем, пожалуй, только цена.
Во-вторых, китайцы, похоже, очень бедный народ. Ибо сложность приготовления напитка можно объяснить только пословицей «Голь на выдумки хитра».
В-третьих, процесс сам по себе довольно интересен и результаты занятны. Действительно, несмотря на то, что заваривается один и тот же чай в одном и том же чайнике многократно, вкус, цвет и аромат в этой микроскопической мензурке, из которой нужно вкушать божественный напиток, каждый раз разный. Ощутимо разный.
В-четвертых, если вас вдруг занесет туда, будьте готовы к тому, что кроме чая там только чай. Ни тебе печенюшек, ни сахаринчику…
В-пятых, немножко раздражал дед в углу. Он настойчиво бренчал на какой-то китайской народной цимбале, стремясь, видимо дополнить атмосферу (кстати, тщательно ублаговоненную всякими благовониями) еще и музыкой. Музыка, надо заметить, весьма на любителя. Но, если не прислушиваться, абсолютно не напрягает.
И последнее. Времени вся эта процедура отнимает просто уйму. Стало быть, китайцы – народ неторопливый. И если ты торопишься - ты не настоящий индеец. То есть, китаец.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote