• Авторизация


Рождественская мандариновая шарлотка (пирог). Фоторецепт. 05-01-2015 23:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Рождественская мандариновая шарлотка (пирог). 
Фоторецепт.


https://img-fotki.yandex.ru/get/16170/176392042.59/0_fab25_571a52b8_orig

Вот какой интересный рецептик я увидел в дневничке у Nadezhda55.
Каюсь, поленился для фото украсить пирог,
мы прямо прямо так очень быстро слопали с чаем.  [показать]
Пирог получается слегка влажным (то есть сочным)
и очень вкусным!
Nadezhda55, Спасибо за находку!
Показываю своё приготовление.


Ингредиенты:
200 гр. сливочного масла
1 стакан сахара
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
1 стакан нежирной сметаны
1 стакан просеянной муки
1 пакет разрыхлителя
3-5 мандаринов (зависит от величины)
полплитки черного шоколада
50 гр. грецких орехов
https://img-fotki.yandex.ru/get/15545/176392042.59/0_fab1c_78351604_orig

Приготовление:
Растопить масло, добавить сахар
https://img-fotki.yandex.ru/get/16122/176392042.59/0_fab1d_dc88f588_orig

Взбить до растворения сахара.
Как раз за это время масло у вас остынет.
Добавить яйца
https://img-fotki.yandex.ru/get/15552/176392042.59/0_fab1e_7437b685_orig

Взбить.
Добавить сметану.
https://img-fotki.yandex.ru/get/9105/176392042.59/0_fab1f_efae1f31_orig

Взбить.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
https://img-fotki.yandex.ru/get/17871/176392042.59/0_fab20_a7ad2e29_orig

Перемешать до однородности.

Половинку плитки шоколада порубить на кусочки.
Орехи порубить ножом.
Мандарины очистить и разобрать на ломтики.
Добавить всё это в тесто.
https://img-fotki.yandex.ru/get/15522/176392042.59/0_fab21_73c667ae_orig

Аккуратно перемешать.
Форму для выпечки (у меня форма 24 см.)
смазать маслом, притрусить мукой.
Вылить тесто в форму.
https://img-fotki.yandex.ru/get/15555/176392042.59/0_fab22_14e98cbf_orig

Выпекать при температуре 180 градусов
до сухой спички. минут 45-60,
смотрите по своей духовке.
https://img-fotki.yandex.ru/get/15524/176392042.59/0_fab23_801c9161_orig

Я дал пирогу немного остыть,
а затем просто вытряхнул его из формы.
https://img-fotki.yandex.ru/get/15512/176392042.59/0_fab24_ffcf150c_orig

Приятного аппетита!!

Примечания:
* Автор рецепта мне не известен, говорю ему Спасибо заочно!  [показать]
Я готовил по цитате в дневнике Nadezhda55
www.liveinternet.ru/users/3132244/post346839361...
за что Надежде моё Большое Спасибо!!

Само собой, 
данное приготовление и фотографии - мои! 


 
С.Пошехонка

[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (30): вперёд»
АРИНБЕРД 06-01-2015-00:25 удалить
Спасибо большое, дружочек ! Мы сегодня с дочкой пекли мандариновый кекс и было интересно посмотреть на ваш вариант.
MarchingCat 06-01-2015-00:28 удалить
Ответ на комментарий АРИНБЕРД # Тут структура не кексовая, это именно пирог С Праздниками Вас и Вашу семью!! [показать]
АРИНБЕРД 06-01-2015-00:33 удалить
Спасибо за поздравление ! А я никогда не делаю по рецепту-- всегда вношу своё ! Так вместо мандаринов положила апельсины, прослоила абрикосовым джемом и залила красивой белой глазурью, а сверху украсили красиво дольками очищенных апельсинов. Получился славный тортик. Дочка ещё добавили пищевой краситель при оформлении, так красиво получилось и вкусно. Так что я всегда читаю, смотрю, а потом руки тянутся делать по своему. Я тоже поздравляю вас и вашу семью ! Пусть у вас всегда будет тепло, сытно и весело ! [456x700]
АРИНБЕРД 06-01-2015-00:40 удалить
Друг мой, разрешите представить вашему вниманию наше произведение. Я правда не предполагала, что покажу это кому-то, просто дочка сфоткала для себя. Радуется своему творению. [700x525]
MarchingCat 06-01-2015-00:42 удалить
Ответ на комментарий АРИНБЕРД # Прекрасно!! Интересный цвет у глазури
-magda- 06-01-2015-09:38 удалить
Благодарю за вкусняшку!
R-Oksana 06-01-2015-10:24 удалить
Спасибочки,отличный пирог!
MarchingCat 06-01-2015-10:34 удалить
Ответ на комментарий R-Oksana # Спасибо! С Рождеством!!
MarchingCat 06-01-2015-10:35 удалить
Ответ на комментарий -magda- # С Рождеством Христовым!!
ZOYA_50 06-01-2015-11:07 удалить
Спасибо за вкусняшку!
MarchingCat 06-01-2015-11:12 удалить
Ответ на комментарий ZOYA_50 # Спасибо!! С Рождеством!!
Спасибо большое!!! Мои еще от Орехового торта отходят)))) Удался на славу)) Счастливого Рождества!!!!
MarchingCat 06-01-2015-18:20 удалить
Ответ на комментарий Елена_Краева # Ага, понравился-таки ореховый! Счастливого Рождества!!
Ответ на комментарий MarchingCat # А сегодня понравился из печенья)))) И опять спасибо!!!
Что-то в этом году у мандариновых кексов, пирогов, тортов - настоящий аншлаг) Надо бы тоже сдалать, пока все дома! Очень красивый получился пирожок, не удивительно, что сразу съели! С наступающим Рождеством!!! Мира, радости, благополучия всем-всем!
MarchingCat 06-01-2015-19:32 удалить
Ответ на комментарий любопытный_хомяк # Ну, мандарины и Рождество (новый год) неразделимы )) Счастливого Рождества!!
MarinaAleks 07-01-2015-00:00 удалить
С Рождеством Христовым! Пусть исполняются желания, а беды и несчастья обходят стороной!
[показать]
MarchingCat 07-01-2015-12:45 удалить
Ответ на комментарий MarinaAleks # Спасибо! Счастливого Рождества!!
Игорь, поздравляю тебя и твою семью с Рождеством Христовым! Сегодня праздник! Рождество! Пускай в ваш дом приходит Святое Божье волшебство! Пусть беды вас обходят! Пусть ангел к вам, взмахнув крылом, Опустится на плечи! И греет вас своим теплом В святой морозный вечер! [470x599]
MarchingCat 07-01-2015-16:13 удалить
Ответ на комментарий Эльвира_Павлова # Спасибо!! Счастливого Рождества!!
Спасибо. Игорь, испеку тот час, цитирую с благодарностью!!!!
MarchingCat 07-01-2015-17:09 удалить
Ответ на комментарий Пошехонка # Спасибо за цитирование! Спасибо за рамочку для этого рецепта - идеально подошла Счастливого Рождества!!
С Рождеством !!! Здоровья Вам и вашим близким, радости в жизни и конечно-же много интересных рецептов и блюд. Спасибо за тортик, моим очень Муравейник понравился !!!
Спасибо большое,взяла на заметку! С праздником Рождества Христова Вас и всю Вашу семью,Игорь!Всего самого доброго!
MarchingCat 08-01-2015-00:59 удалить
Ответ на комментарий Татьяна_Счастливаяя # Спасибо за поздравления, отзыв, за цитирования!! С Рождеством!!
MarchingCat 08-01-2015-01:00 удалить
Ответ на комментарий Мончегорка # Счастливого Рождества!! И спасибо за цитирование
MarchingCat 08-01-2015-14:32 удалить
Ответ на комментарий Лека8 # Спасибо за цитирование! С Новогодними Праздниками Вас и Ваших близких! [240x320]
Nadezhda55 11-01-2015-02:29 удалить
Спасибо за рецептик,Игорь!
MarchingCat 11-01-2015-17:55 удалить
Ответ на комментарий Nadezhda55 # Всегда рад! С Наступающим Старым Новым Годом!


Комментарии (30): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рождественская мандариновая шарлотка (пирог). Фоторецепт. | MarchingCat - Мужик на кухне | Лента друзей MarchingCat / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»