• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


сладкие вкусняшки 23-05-2015 16:49

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Сливочно-шоколадный Чизкейк с нутеллой (торт без выпечки). Фоторецепт.


Сливочно-шоколадный Чизкейк с нутеллой

(торт без выпечки).

Фоторецепт.

 

Увидел в дневничке Кирми рецепт Чизкейка с нутеллой, так заманчиво выглядело... Сразу захотелось. Вот только оригинальный рецепт я сильно изменил, на свой вкус. Как сказал мой друг-сластёна, я исхитрился исполнить его мечту - сделать торт, состоящий фактически только из крема. )) В общем, разрешите показать, что же у меня получилось. И обязательно прочитайте мои примечания после рецепта.

Читать далее
 
[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛЮДА ИЗ МЯСА 03-05-2015 17:40

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Гречневая каша по-боярски. Фоторецепт.


Гречневая каша по-боярски. 
Фоторецепт.

https://img-fotki.yandex.ru/get/6102/176392042.5a/0_107215_3c460dcd_orig

Сколько людей - столько и вкусов. Моя жена вот, под настроение, просит приготовить что-нибудь из гречки. 
Разрешите показать вам один из рецептов,

что прижился у нас в семье на постоянной основе.
Читать далее
 

 
С.Пошехонка

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салаты 30-04-2015 18:55

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Сборный салат с помидорками и ветчиной. Фоторецепт.

.

Сборный салат с помидорками и ветчиной. 
Фоторецепт.

https://img-fotki.yandex.ru/get/6833/176392042.5a/0_106ac6_e4dcd0f3_orig

Уверен, что аналогичный салат до меня уже кто-нибудь придумывал. И не раз. Теперь моя очередь. ))
Посмотрел что есть дома из продуктов,

и собрал вот такой салатик себе на обед.
И уже не в первый раз, кстати. В примечании,

в конце рецепта, назову какие я собирал вариации

этого салата (ну не делать же новый фоторецепт

на каждую вариацию, мне так не интересно).
Читать далее
.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сладкие вкусняшки 07-02-2015 23:13

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Самый быстрый и вкусный торт. Фоторецепт.

 
 

Самый быстрый и вкусный торт. 
Фоторецепт.



Конечно, это не самый быстрый торт.
Но таково уж авторское название.
Тем не менее, торт действительно
простой в приготовлении,
довольно большой и весьма вкусный.
Читать далее


рамочка Natali Komjati
 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыба 07-02-2015 22:58

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Готовим вкусную скумбрию на сковороде. Фоторецепт.
Готовим вкусную скумбрию на сковороде. 
Фоторецепт.

https://img-fotki.yandex.ru/get/15481/176392042.59/0_fceca_227800f5_orig

Плохо ли это, хорошо ли, но мы рыбу едим пореже, чем многие другие. Всё в этой жизни - дело вкуса. Но, всё же, иногда так хочется рыбки...
Читать далее
 
С.Пошехонка

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты 07-02-2015 22:54

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Салат "Грибная поляна" (закусочный торт). Фоторецепт.
Салат "Грибная поляна" (закусочный торт). 
Фоторецепт.

https://img-fotki.yandex.ru/get/15528/176392042.59/0_fc124_30097ad2_orig

Давно приглядывался к салату "Грибная поляна" - уж больно оформление симпатишное. Но всё никак не попадался такой состав, чтобы лично как я люблю.
В итоге "плюнул", и на основе общеизвестного оформления сам составил салатик лично на свой вкус.
Читать далее
Franzuzhenka

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусно 17-01-2015 21:11

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

АЗУ почти по-татарски. Фоторецепт.

АЗУ почти по-татарски.
Фоторецепт.

https://img-fotki.yandex.ru/get/16107/176392042.59/0_fb735_89f3e4bc_orig

Уж пару лет АЗУ не готовил. А тут вдруг вспомнилось
и захотелось на ужин традиционного,
а-ля по-татарски, с картошкой.
Читать далее
 
Nata Vi

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сладкие вкусняшки 07-01-2015 20:40

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Рождественская мандариновая шарлотка (пирог). Фоторецепт.

Рождественская мандариновая шарлотка (пирог). 
Фоторецепт.

https://img-fotki.yandex.ru/get/16170/176392042.59/0_fab25_571a52b8_orig

Вот какой интересный рецептик я увидел в дневничке у Nadezhda55.
Каюсь, поленился для фото украсить пирог,
мы прямо прямо так очень быстро слопали с чаем.  [показать]
Пирог получается слегка влажным (то есть сочным)
и очень вкусным!
Nadezhda55, Спасибо за находку!
Показываю своё приготовление.
Читать далее
 
С.Пошехонка

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусно 02-01-2015 10:53

Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

Самые популярные блюда греческой кухни

Греческая кухня — всемирно признанная королева Балканского полуострова. Её основу составляют оливковое масло, овощи, рыба, мясо (в основном, баранина), морепродукты и фрукты. Все греческие блюда выглядят ярко; они ароматны и сбалансированы. Греки используют в большом количестве разнообразные травы: орегано, укроп, лук и т.д. Основной «изюминкой» местной гастрономии можно назвать сыр фета. Его добавляют в салаты, пироги.
 


Дзадзики — соус на основе йогурта, чеснока, огурцов, зелени и специй. Подаётся в качестве отдельной закуски или заправки к основному блюду. (Nikodem Nijaki)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сладкие вкусняшки 29-12-2014 14:53

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Банановый торт с орехами. Фоторецепт.

Банановый торт с орехами. 
Фоторецепт.



Мандарины у нас традиционно фрукт новогодний. А вот бананы - круглый год. Универсальный и почти всеми любимый. Вот и мы с женой любим услышать нотки лета посреди зимы, покушать банановых тортиков когда за окном снег. В том числе и на Новый Год.
Для этого торта за основу я взял рецепт одного из банановых тортов из коллекции рецептов Мончегорки, но так переделал под наш вкус, что получился практически совершено новый торт. Торт не только очень вкусный, но и несложный. Фотографий много просто чтобы рецепт был именно пошаговым.
Читать далее
[показать]

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сладкие вкусняшки 23-12-2014 21:19

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Кокосовый Муравейник (торт без выпечки). Фоторецепт.


Кокосовый Муравейник (торт без выпечки). 
Фоторецепт.



Это Премьера рецепта!
Идея этого торта давно вертелась у меня в голове, но вот только сейчас "дошли руки" опробовать придуманный мною рецепт.
Сразу скажу, что результат полностью соответствовал моим ожиданиям. Для торта, приготавливаемого меньше чем за полчаса - очень даже хорошо.
Читать далее
(53x20, 1Kb)

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛЮДА ИЗ МЯСА 20-12-2014 19:46

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Жаркое по-Уральски. Фоторецепт.

Жаркое по-Уральски. Фоторецепт.



Блюдо это у меня получилось случайно, просто при попытке разнообразить обычное жаркое. Но результат настолько поразил, что захотелось дать ему своё название и поделиться с миром.
По скольку я коренной Уралец, то счёл себя вправе и название блюду дать
" Жаркое по-Уральски".
Очень вкусно и очень сытно!
Наваристо-нажористо!
Самое близкое, с чем можно сравнить - это с мясной сборной солянкой, только без кислинки, присущей солянке.
В общем, рекомендую смело!
Читать далее

 
С.Пошехонка

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛЮДА ИЗ МЯСА 20-12-2014 19:34

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Котлеты советские школьно-столовские по 11 копеек. Фоторецепт.


[500x377]



Котлеты советские школьно-столовские по 11 копеек. 
Фоторецепт.

https://img-fotki.yandex.ru/get/15536/176392042.57/0_f80d1_31d124a0_orig

Странная вещь ностальгия - понимаешь, что домашние котлеты гораздо вкуснее и "мяснее", но тоскуешь о котлетах из школьной столовки, вспоминая беззаботную молодость.
Вчера в поисках очередного варианта ужина наткнулся в инете на рецепт "котлет из прошлого", и таааак захотелось. И получилось! Ну очень похоже и очень вкусно, хрустящие мммм...
Фарш для этих котлет состоял на 40% из мяса и на 60% из чёрного хлеба, ржано-пшеничного.
Согласен, пропорции мяса и хлеба выглядят диковато. Но... рецепт есть рецепт. 
Читать далее

 
 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сладкие вкусняшки 20-12-2014 19:29

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Торт "Баунти". Фоторецепт.

[700x600]
[показать]

Торт "Баунти".  Фоторецепт.

https://img-fotki.yandex.ru/get/16191/176392042.58/0_f8a80_dcb791dd_orig

Грешен. Люблю кокосовую стружку и всё что с ней связано.  [показать]
И потому сразу заинтересовался рецептом из дневничка MarinaYausheva.
Приятный тортик, в моём вкусе. Марина, Спасибо за находку!
Показываю своё приготовление.
И сразу извиняюсь за фото готового торта. Готовил я его в городе, но кушали уже у мамы в деревне и все фото с готовым тортом - уже деревенские...
Читать далее

[показать]
Запись из блога... Иванова Игоря
 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты 20-12-2014 19:20

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Салат с курицей и свеклой. Фоторецепт.

 
 
Салат с курицей и свеклой.  Фоторецепт.

https://img-fotki.yandex.ru/get/15511/176392042.58/0_f9108_49402937_orig

Готовил вчера рисовую лапшу с курицей и так получилось,
что филе куриного лишнего прикупил. Пришлось думать,
куда излишки пристроить. Полазил по инету и выбрал
вот этот салатик от Людмилы Владимировны.
Мне понравилось! Показываю в своём приготовлении.
Читать далее

рамочка Natali Komjati
 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛЮДА ИЗ МЯСА 20-12-2014 18:16

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Котлеты от Татьяны Бурблис. Фоторецепт.

Котлеты от Татьяны Бурблис.
Фоторецепт.



Старые варианты котлеток уже просто банально поднадоели, и я озадачился найти новый рецепт-фаворит для нашей семьи. И нашёл такой с первой же попытки. Ну ещё бы, я знал где искать - в личных рецептах Татьяны Бурблис.
Этот рецепт основан на многолетних поисках Татьяны. И я подтверждаю, тут всё получается как надо - сочно, очень вкусно, и что важно - котлеты можно делать любого размера, они точно будут готовы в середине.
Посмотрите ещё раз наверх, на фото - какие толстые котлеты. Тем не менее, котлеты полностью готовые, ни капельки не подгоревшие, очень сочные и очень-очень вкусные!
Татьяна, Большое Вам Спасибо за рецепт!
Показываю своё приготовление.
Читать далее
 
Nata Vi

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛЮДА ИЗ МЯСА 20-11-2014 18:10

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Простейшая Мусака (запеканка с баклажанами и фаршем). Фоторецепт.

 
 
Простейшая Мусака 
(запеканка с баклажанами и фаршем). 
Фоторецепт.
https://img-fotki.yandex.ru/get/16156/176392042.56/0_f679a_28c794f9_orig

Давно хотел Мусаку попробовать. Полистал в интернете - столько разных рецептов... И фиг его знает, какие из них правильные.
В итоге выбрал вариант попроще (нашёл в дневничке KOMJATI), и на его основе состряпал свою Мусаку. Ну или так - запеканку с баклажанами, фаршем, помидорами и сыром.  [показать]
Нам очень понравилось!
Показываю своё приготовление.
Читать далее

рамочка Natali Komjati
 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты 17-11-2014 18:55

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Удачный Салат "Удачный". Фоторецепт.

.
Удачный Салат "Удачный". 
Фоторецепт.

https://img-fotki.yandex.ru/get/15527/176392042.56/0_f5bc3_a27d5044_orig

Увидел в дневничке MarinaYausheva свежий рецепт
предельно простого, но очень вкусного салата.
Да что там говорить - Удачный салат!  [показать]
Марина, Спасибо за находку!
Показываю в своём приготовлении.
Читать далее
.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яичница 13-11-2014 17:47

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Мыхлы (яйца с фаршем, яичница). Турецкая кухня. Фоторецепт.

 

 

Мыхлы (яйца с фаршем). Турецкая кухня. 
Фоторецепт.

https://img-fotki.yandex.ru/get/3/176392042.56/0_f5507_43a2f66_orig

А сегодня я представляю на Ваш суд рецепт яичницы из книги

"От Торосов До Средиземноморья. Кухня Анталии."
Это кулинарная книга Турецкого производства,

мне её жена в подарок привезла, как раз из Анталии.  [показать]
Читать далее

 
 

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛЮДА ИЗ МЯСА 08-11-2014 15:55

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Куриная запеканка с грибами. Фоторецепт.

Куриная запеканка с грибами. 
Фоторецепт.

[показать]

Увидел этот рецепт в дневничке R-Oksana и осознал,
что уже давно мясных запеканок не готовил. 
R-Oksana, Большое Вам Спасибо!
Очень вкусная находка!
Показываю своё приготовление.
Читать далее
[показать]

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»