2 ч. л. тертого корня имбиря
2 ст. л. рубленых листьев свежей мяты
1 ч.л. сахара
200 г ванильного мороженого
200 мл 10% сливок
шоколад для украшения
Корень имбиря очистить и натереть на мелкой тёрке,
добавить к имбирю измельчённую мяту и сахар,и
змельчить массу с помощью бледера,дать настоятся 5-10 мин.
И смешать с чуть подогретыми сливками.
Затем процедить сливочно-мятную смесь ч