ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
Кефир 250 г
Яйцо 1-2 шт.
Масло сливочное ( растопленное ) 150 г
Сахар 2 ч.л.
Соль ½ ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Мука 150 - 200 гр

Начинка:
Капуста свежая 300 гр
Капуста квашеная 200 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Томатная паста 1 ст. л ( без горки )
Твердый сыр 100 гр
Перец черный