Ответ на комментарий тетя_Маня #
Меня опять угораздило влезть не туда. куда надо. Ох, как я люблю такие печенюшки с маслом!Это точно лучше всяких пирожных))
Как вы тепло и душевно рассказали про маимины блины, Марина). Светлая ей память....
С Масленицей вас!
А я еще так ни разу не испекла: за окном беспрерывно льет дождь, на масленицу никак не похоже.
Ответ на комментарий тетя_Маня #
Вот теперь буду знать и про растительное сало. Раньше не знала, т.к. дома больше готовили на топленом жире, который дедушка привозил в город из деревни для продажи.
А моя мама готовит (ей 88 лет) очень вкусные кислые блины...толстые и сытные, хорошо сдобренные маслом. Съешь такой блин и наешься)))
А ведь опять у Вас задержалась - не удержалась тетя_Маня,
Спасибо! все как в моем далеком деревенском белорусском детстве...И картофельные блины,которые пекла моя мамочка в печи ,и которые я тоже так и не научилась готовить ...Жаль...Царство небесное нашим мамам и бабушкам...
С Масленицей всех!!!
тетя_Маня, как Вы всё вкусно написали!!! Нестерпимо захотелось блинов с картошкой! Хотя и никогда не пробовала такие
И со сгущёнкой и с вареньем!)))))))
Спасибо за Ваш рассказ!
Ответ на комментарий лариса_ник #
Конечно Вы правы. Думаю, если бы сейчас я отведала маминых блинов, то они бы мне, конечно, понравились. Но уже не так , как в детстве. Сейчас мы уже все испорчены изобилием продуктов. Да к тому же , с возрастом из-за болячек даже вкус изменился.
Ответ на комментарий Тамара_Брянская #
Тамара! Ты права, безусловно. Конечно , мы "зажрались". Да к тому же с возрастом, накопили болячек, наелись разных лекарств, вот вкус себе и попортили. Сейчас блинами трудно кого-то удивить. Это правда. Вот в нашем голодном детстве было совсем по другому.
тетя_Маня, Какой теплый радостный пост.Всем спасибо за воспоминание о нашем детстве, когда еда была в радость.Сейчас моя дочь предостерегает меня-не ешь по времени, а только, когда голодна... Так что не разбежишься есть мучное когда захочется...
С масленницей всех! Сколько всего доброго, тёплого,радостного,вкусного. Блины могу стряпать хоть каждый день. Пока ещё не пекла, но вот в четверг обязательно, и обязательно зятюшку-батюшку приглашу. Люблю зятя блинами угощать, он их очень любит. Внуки тоже едят блины с удовоствием. Так что поворачивайся успевай. Мой папа всегда вспоминает, когда ест блины, о своём детстве, и как у них в деревне, жил один молодой паренёк,который съедал неимоверное количество блинов, мама ему заводила целое ведро, и он все съедал, а потом мама его спрашивала:" Ну что Васенька, может ещё завести." На что Васенька в ответ:" Если не "линь", так ещё заведи". И вот это каждый раз вспоминается, когда стряпаю блины. Этот Васенька жил с мамой, отца не было. Вася делал всю чёрную работу, особенно там где нужна была сила. Васенька силы был не вероятной. Лошадь мог поднять и пронести до чистого места, если где лошаденка застревала. Сам впрягался и вывозил любые грузы из грязи. Вот такая силушка была, вот такие крепенькие мужички у нас на Руси жили.
Ух, девчонки, как у вас хорошо, тепло, душевно и ВКУСНО!!! А может.... махнём мы на фигуры?! Ну хотя бы в Масленицу?! Ведь говорят, чем больше блинов на Масленицу съешь, тем год счастливее будет! А если счастливый - какая разница-то - какая у тебя талия?! :)))) Спасибо за уют и светлые воспоминания! С Масленицей! [700x525]
Ответ на комментарий Vera_56 #
И Вам спасибо, что не пожалели добрых слов для меня.
А доченька Ваша права. Меня вот моя доченька вовремя за руку не схватила, так я столько лишних килограмм себе наела, что теперь хоть плач.
Ответ на комментарий draika #
Во-первых, благодарю сердечно за добрые слова. Это значит Вы человек добрый. Наш человек! ))))
на фигуру, к сожалению, я давно махнула рукой. Теперь сожалею, да что толку.((((
А
Ответ на комментарий тетя_Маня #тетя_Маня, Спасибо и вам на добром слове!!! Как все сибирячки я добрая, когда ко мне по-доброму и когда человеческое общение именно ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ, то есть ДУШЕВНОЕ и С ПОНИМАНИЕМ! А у Вас как я заметила, так и есть! Ну, и как я говорю, хорошего человека должно быть настолько много, пока эта "многость" самому хорошему человеку не мешает! ;) Это моё мнение! А когда эта "многость" начинает "подмешивать" и даже себе любимой (как в моём случае!) тогда приходится задумываться ... чуть -чуть и ругать эти "тютельки" которые совсем страх потеряли и ушивают за ночь, ну прямо всю одежду!!! И когда успевают только?! :))) Ещё раз с Масленицей Вас и всех Ваших близких!!! Тепла, бодрости, здоровья и настроения!!!