С открытием биатлонного сезона вас, господа!
Как человек, получивший с самого утра возможность выгулять канадскую шубу китайскую визу и купивший билет на финал "Гран-при", считаю свою рабочую миссию на сегодня почти что выполненной. Так, по мелочам осталось - договориться кое с кем, встретиться кое-где, поговорить кое о чем и потом посмотреть биатлон и под вечерних гостей пирог с яблоками испечь. По рецепту, который я сама считаю гениальным, да.
Еще сегодня на "Москвиче" катаются Волосожар/Бланшар/Мухортова/Траньков (собирались, по крайней мере), но ехать туда я как-то не собралась. В общем - удачного всем дня и с началом зимы!
Исходное сообщение ИГорн Купивший билет? А что, аккредитация ёк? :0)Билет Москва-Пекин называется )))
Исходное сообщение more_sd можно рецепт яблочного пирога? "смущенно"Это который со взбитыми белками?
Исходное сообщение more_sd можно рецепт яблочного пирога? "смущенно"Да очень просто все: тесто - растопленное масло и сметана в равных пропорциях и муки до состояния мягкой пластичной массы. Это примерно полный стакан муки на 100+100 грамм масла и сметаны. Тесто нужно тонким слоем распластать по форме (я неглубокую керамическую форму использую) положить совсем тонко нарезанные очищенные кислые яблоки и залить заливкой, которая делается так: стакан сахара взбить миксером с одним яйцом, добавить, продолжая взбивать, пачку сметаны (200 гр). И выпекать минут 40 при 180-200 градусов. Это, так сказать, "сиротский" вариант. Базовый. Я иногда добавляю первым слоем на тесто грецкие орехи и даже слегка их вдавливаю в донышко пирога - тогда они более зажаристые и хрустящие получаются. А потом яблоки и далее по тексту. Сахар для пирогов у меня хранится в специальной сахарнице со стручками ванили (то есть он заведомо ванильным получается). Ну и еще яблоки можно смешать с брусникой, например. И добавить в заливку корицу. Очень новогодний вариант. Вот он в виде сырого полуфабриката и в готовом виде
[500x342]
[500x261]
Исходное сообщение vellena С открытием биатлонного сезона вас, господа!И Вас также!
Исходное сообщение Cheng Кто комментировать будет? Губерниев?Судя по намёкам Попова в "Неделе спорта" именно Губерниев
Исходное сообщение Cheng AnnaVolg2008, я, если честно, уже соскучился по его биатлонным репортажам. СерьезноВерю) Но после пары гонок это желание может быстро улетучиться, особенно после женских гонок)) А вообще я сама буду очень рада услышать сегодня его комментарии. Соскучилась по биатлону)
Исходное сообщение AnnaVolg2008Губерниев - это биатлон. Биатлон - это Губерниев. http://www.biathlonrus.com/main/27682.htmlИсходное сообщение Cheng Кто комментировать будет? Губерниев?Судя по намёкам Попова в "Неделе спорта" именно ГуберниевБерегите уши)
Исходное сообщение AnnaVolg2008Да лааадно! Зато сколько нового узнаем! У кого какие перспективы из женской команды в текущем сезоне выйти замуж, по прежнему ли вместе Тим Бёрк и Андреа Хенкель, одевает ли Света Слепцова на тренировки комбинезон с надписью "секси" на попе, и кто вообще после ухода Сандрин Бэйи теперь "первая ножка Франции.., пардон - мирового биатлона"..., ну и ещё много чего очень-очень интересного!Исходное сообщение Cheng Кто комментировать будет? Губерниев?Судя по намёкам Попова в "Неделе спорта" именно ГуберниевБерегите уши)