• Авторизация


ЗИМНИЙ УЖИН 07-11-2011 17:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Текст скрыт для удобства комментирования

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (174): «первая «назад
teyty 08-11-2011-11:31 удалить
Scallagrim, какой персонаж - такой и материал...
щас_спою 08-11-2011-12:01 удалить
Исходное сообщение teyty Scallagrim, какой персонаж - такой и материал...
...и такая же сборная.
Scallagrim 08-11-2011-12:03 удалить
Ответ на комментарий щас_спою #
Исходное сообщение щас_спою
Исходное сообщение teyty Scallagrim, какой персонаж - такой и материал...
...и такая же сборная.
Ассоциативный ряд будем продолжать?
щас_спою 08-11-2011-12:08 удалить
Исходное сообщение Scallagrim Исходное сообщение щас_спою Исходное сообщение teyty Scallagrim, какой персонаж - такой и материал... ...и такая же сборная. Ассоциативный ряд будем продолжать?
Пожалуй, нет.)))
more_sd 08-11-2011-12:09 удалить
а меж тем в Муонио вот-вот стартует отборочный спринт у биатлонисток
щас_спою 08-11-2011-12:31 удалить
Исходное сообщение more_sd а меж тем в Муонио вот-вот стартует отборочный спринт у биатлонисток
Охохо...как же эти бедолаги тренеры очки складывать-вычитать будут...?
Ответ на комментарий C_Nemo #
Исходное сообщение C_Nemo
Исходное сообщение щас_спою У меня никаких претензий на халяву, в смысле книгу даром.Книгу хочу именно купить и ни как иначе.Я на халяву автограф хочу.))) зы. Эт я так, на всякий случай, разъяснил свою позицию.
Аналогично...
Я, кстати, тоже не хочу книгу на халяву. Я готов заплатить за неё денюжку. Хочу автографа автора, пусть даже он будет в виде пятна от томатного соуса.
щас_спою 08-11-2011-13:48 удалить
Исходное сообщение Б_о_г_д_а_н Исходное сообщение C_Nemo Исходное сообщение щас_спою У меня никаких претензий на халяву, в смысле книгу даром.Книгу хочу именно купить и ни как иначе.Я на халяву автограф хочу.))) зы. Эт я так, на всякий случай, разъяснил свою позицию. Аналогично... Я, кстати, тоже не хочу книгу на халяву. Я готов заплатить за неё денюжку. Хочу автографа автора, пусть даже он будет в виде пятна от томатного соуса.
Не очень она томат-то, поважает, вроде как...надо другое пятно просить.
laura_s 08-11-2011-14:02 удалить
Ответ на комментарий щас_спою #
Исходное сообщение щас_спою Не очень она томат-то, поважает, вроде как...надо другое пятно просить.
не заметила.) томатную пасту - да, не любит. а томаты во всяком разном виде во многих рецептах, вроде))
щас_спою 08-11-2011-14:05 удалить
Исходное сообщение laura_s Исходное сообщение щас_спою Не очень она томат-то, поважает, вроде как...надо другое пятно просить. не заметила.) томатную пасту - да, не любит. а томаты во всяком разном виде во многих рецептах, вроде))
Да я не за томаты, я за пасту и, чуть-чуть, соус. ))
C_Nemo 08-11-2011-14:05 удалить
Ответ на комментарий щас_спою #
Исходное сообщение щас_спою
Исходное сообщение Б_о_г_д_а_н Исходное сообщение C_Nemo Исходное сообщение щас_спою У меня никаких претензий на халяву, в смысле книгу даром.Книгу хочу именно купить и ни как иначе.Я на халяву автограф хочу.))) зы. Эт я так, на всякий случай, разъяснил свою позицию. Аналогично... Я, кстати, тоже не хочу книгу на халяву. Я готов заплатить за неё денюжку. Хочу автографа автора, пусть даже он будет в виде пятна от томатного соуса.
Не очень она томат-то, поважает, вроде как...надо другое пятно просить.
А...ну это...как бы...а можно мне без пятен, но с автографом, а?
laura_s 08-11-2011-14:08 удалить
Ответ на комментарий щас_спою #
Исходное сообщение щас_спою Да я не за томаты, я за пасту и, чуть-чуть, соус. ))
а соус - это не паста))
щас_спою 08-11-2011-14:11 удалить
Исходное сообщение laura_s а соус - это не паста))
Да и паста это из мучного.))
more_sd 08-11-2011-14:14 удалить
Ответ на комментарий C_Nemo #
Исходное сообщение C_Nemo
Исходное сообщение щас_спою не очень она томат-то, поважает, вроде как...надо другое пятно просить.
А...ну это...как бы...а можно мне без пятен, но с автографом, а?
по мне, так автограф в любом виде, да еще и адресный - это прекрасно главное, чтобы не черное кисо адресно - боюсь его
Igor_2 08-11-2011-14:15 удалить
Ответ на комментарий vellena #
Исходное сообщение vellena
Исходное сообщение ДинамоКиев Здравствуйте. А рецептом не поделитесь? Вроде бы обещали
Сейчас уже можно. Мясо (исключительно зачищенная от пленок и жил обсушенная вырезка) засаливается крупной солью и убирается в прохладное место (холодильник) на 12 часов. Соли должно быть достаточно и парадокс в том, что одним количеством можно засолить и одну вырезку, и три, и десять. В соль можно добавить молотый перец, но можно и не добавлять, поскольку потом все равно мы будем обваливать мясо в смеси пряных трав. За время засолки происходит следующее: мясо забирает какое-то количество соли, но вся она не растворяется. В этом очень важный смысл: если соль мелкая, то через 12 часов у вас будет зверски соленый продукт (это и к засолке рыбы относится, кстати). Через 12 часов (не больше!!!) вырезки промыть, обсушить полотенцем или салфетками и хорошенько обвалять в смеси пряностей. Вот тут полный простор: это может быть паприка, черный молотый перец, тимьян, розмарин, сухой чеснок, можжевеловые ягоды, орегано, майоран, сухой чили, сухой имбирь или мускатный орех - по желанию. Нужно сделать желаемую смесь и смолоть ее в кофемолке, прежде чем обваливать. Ну а потом завернуть каждую вырезку в отдельности в хлопчатобумажную тряпку, перевязать в нескольких местах и подвесить в холодном месте (у меня это балкон) или положить в холодильник. И выдержать неделю-две. Перед тем, как нарезать и поставить на стол, следует стряхнуть излишки пряной обсыпки. Чем тоньше резать, тем вкуснее.
Елена, добрый день! Скажите, лучше чтобы мясо висело? И по поводу температуры, у нас в Сибири минусовая совсем. Значит, нельзя в лоджии подвешивать мяско?
щас_спою 08-11-2011-14:18 удалить
Исходное сообщение more_sd Исходное сообщение C_Nemo Исходное сообщение щас_спою не очень она томат-то, поважает, вроде как...надо другое пятно просить. А...ну это...как бы...а можно мне без пятен, но с автографом, а? по мне, так автограф в любом виде, да еще и адресный - это прекрасно главное, чтобы не черное кисо адресно - боюсь его
Тайнопись там у вас какая-то.Еле разглядел про черное кисо.))
Cheng 08-11-2011-14:42 удалить
C_Nemo, Игорь,тебе собаку до сих пор не предлагали? (в смысле скушать)
komen 08-11-2011-14:44 удалить
Ответ на комментарий Cheng #
Исходное сообщение Cheng C_Nemo, Игорь,тебе собаку до сих пор не предлагали? (в смысле скушать)
Совсем коллеги охренели..)) Привет всем...
C_Nemo 08-11-2011-14:44 удалить
Ответ на комментарий Cheng #
Исходное сообщение Cheng C_Nemo, Игорь,тебе собаку до сих пор не предлагали? (в смысле скушать)
Уже. Я отказался)))))))))
komen 08-11-2011-14:46 удалить
Вот и Козьмича не стало..(((((
Ответ на комментарий more_sd #
Исходное сообщение more_sd а меж тем в Муонио вот-вот стартует отборочный спринт у биатлонисток
Контрольные гонки сборной России. Спринт (жен). Зайцева выиграла, Вилухина – 2-я, Юрлова – 5-я, Юрьева – 12-я http://www.sports.ru/biathlon/130853785.html
more_sd 08-11-2011-23:31 удалить
Ответ на комментарий Олег_Федотов #
Исходное сообщение Олег_Федотов
Исходное сообщение more_sd а меж тем в Муонио вот-вот стартует отборочный спринт у биатлонисток
Контрольные гонки сборной России. Спринт (жен). Зайцева выиграла, Вилухина – 2-я, Юрлова – 5-я, Юрьева – 12-я
спасибо, Олег, посмотрим еще на результаты масстарта и тренерского совета по составу. Думается мне, что судьба тренерской квоты уже решена
Ответ на комментарий more_sd #
Исходное сообщение more_sd Думается мне, что судьба тренерской квоты уже решена
Да, тут уж так сложилось...
zh-eug 09-11-2011-18:40 удалить
Исходное сообщение C_Nemo Потери...потери...Какое поколение уходит(((((( Может быть попробуем вернуться к настоящему? Юрьева мимо КМ - это сенсация или нет? http://news.sport-express.ru/2011-11-09/474660/
Нет, Юрьева на КМ это была б сенсация


Комментарии (174): «первая «назад вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЗИМНИЙ УЖИН | vellena - Блог Елены ВАЙЦЕХОВСКОЙ | Лента друзей vellena / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»