• Авторизация


ЗАСЛУЖЕННЫЙ ЗАВТРАК 18-01-2010 02:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 Если у меня завтра окажется чуть больше времени, чем я рассчитываю, я буду вас кормить - много всего набралось за отчетный период. Вам ведь наверняка будет интересно, чем кормят в отеле-пансионе двукратной олимпийской чемпионки Рози Миттермайер? Хотя кофе там паршивый...

А пока (для разминки) очень простой, очень быстрый, очень-очень-очень, ну просто супер рецепт праздничного завтрака, картинки которого лежат аж с первого января, когда я этот самый завтрак домашним детям и их френдам готовила. 20 минут ушло (хотя возможно понадобится больше: у меня было заранее сделанное тесто, как для рогаликов: 200 грамм растопленного масла, 200 сметаны и мука - чтобы до состояния пластилина. Ну, полчаса в холодильнике (у нас три дня лежало).

Тесто нужно раскатать в тонкий слой, вырезать стаканом кружочки и, как бог на душу положит (красота формы - не главное), переложить это в специальные бумажные формочки для выпечки. Можно, конечно, использовать массивные металлические - но их потом мыть... В общем, бумажные формочки - гениальное изобретение кулинарно-озабоченной части человечества.

Вот так это выглядит.

[500x375]

А теперь стремительно готовим начинку: два яйца взбить миксером со 125 граммами сахарного песка - как следует, чтобы загустело - и туда же цедру и сок двух лимонов. Залить в формочки - и в духовку.

[500x375]

200 градусов. 15 минут - умыться успеете. Вынули - и на стол. И - завтракать. Вот такой у меня будет завтрак. После биатлона. Это у вас - понедельник. А у нас - заслуженный выходной. Во вторник уже фигурное катание в Эстонии. 

Спокойной ночи! 

[500x375]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (56): «первая «назад
18-01-2010-11:17 удалить
vellena, а вы сейчас где территориально?
18-01-2010-11:21 удалить
Ответ на комментарий vellena #
Исходное сообщение vellena [Меня перед отъездом озадачили информацией, что те, кто выигрывал в Рупольдинге (в эстафетах?) никогда не становились олимпийскими чемпионами.
Тоже что-то такое слышала, кажется насчет личных гонок, не эстафет.
d_102 18-01-2010-11:22 удалить
Wilhelmina Спасибо, не обратил внимание на различия в ограничениях.
vellena 18-01-2010-11:29 удалить
Ответ на комментарий #
Исходное сообщение Zaza_Dzhanashiya vellena, а вы сейчас где территориально?
Bad Fischau - это километров 40 от Вены в сторону Граца
18-01-2010-11:54 удалить
Елена, из сегодняшней статьи: "Наверняка Максима зацепило решение тренеров убрать его с заключительного этапа эстафеты, отдав право финиша Устюгову. Но как бы то ни было, свой этап он честно отработал выше всяких похвал." Я, конечно, Чудова лично не знаю, но может он, наоборот, внутренне рад был сменить этап, и ему намного легче психологически было после этого бежать, понимая что так надо на данный момент. Или это чувствовалось, что его зацепило, были разговоры "в кулуарах" сборной, другие варианты)?
vrag_neproydet 18-01-2010-11:54 удалить
..надо взять за правило, пе-ред обе-дом на блог не за-хо-дить..
vellena 18-01-2010-12:14 удалить
Ответ на комментарий # Тут есть очень тонкий психологический момент (он всегда есть). Допустим, ты - лидер, капитан. Внутренне привык к тому, что все вокруг смотрят на тебя, как на человека, который всегда выручит. Или просто может сделать чуть больше, чем другой. Потому и капитан, собственно. И лидер. Но ты не в лучшей форме. Это неприятно понимать, но еще неприятнее, когда видишь, что это понимают другие. Мозгами можно сколько угодно признавать, что это - временно, что это ни о чем не говорит, что это правильно, что самое важное доверяют не тебе, но когда это все-таки происходит, внутри всегда что-то очень болезненно тренькает. И никто никогда вам в этом не признается.
Прочитал репортажи. На Макса плохо действуют неудачи. Надеюсь, победа в эстафете поможет ему раскрепоститься, не зациклиться на своих проблемах.
femidav 18-01-2010-12:20 удалить
Ответ на комментарий vellena #
Исходное сообщение vellena "Наверняка Максима зацепило решение тренеров убрать его с заключительного этапа эстафеты, отдав право финиша Устюгову. Но как бы то ни было, свой этап он честно отработал выше всяких похвал."
А перекреститься? Максим пробежал медленнее всех из российской четверки.
ksan_prolivin 18-01-2010-12:25 удалить
Ответ на комментарий vellena #
Исходное сообщение vellena Тут есть очень тонкий психологический момент (он всегда есть). Допустим, ты - лидер, капитан. Внутренне привык к тому, что все вокруг смотрят на тебя, как на человека, который всегда выручит. Или просто может сделать чуть больше, чем другой. Потому и капитан, собственно. И лидер. Но ты не в лучшей форме. Это неприятно понимать, но еще неприятнее, когда видишь, что это понимают другие. Мозгами можно сколько угодно признавать, что это - временно, что это ни о чем не говорит, что это правильно, что самое важное доверяют не тебе, но когда это все-таки происходит, внутри всегда что-то очень болезненно тренькает. И никто никогда вам в этом не признается.
Грустно... И не очень умно, как мне кажется. В такой ситуации стиснутые зубы далеко не всегда лучший помощник. Впрочем, это, видимо, все же индивидуально. Хотя бы утром чего-нибудь поели?)
Ответ на комментарий femidav #
Исходное сообщение femidav А перекреститься? Максим пробежал медленнее всех из российской четверки.
Я вот одного не понимаю. У парня проблемы с ходом. В результате еще и проблемы психологического характера, ибо он явно не понимает своего состояния. Там рядом-то кто-то есть, чтоб его поддержать, или хотя бы объяснить, что с ним происходит, прежде всего - тренеры. Или сами тоже не понимают?
ksan_prolivin 18-01-2010-12:36 удалить
Ответ на комментарий Олег_Федотов #
Исходное сообщение Олег_Федотов
Исходное сообщение femidav А перекреститься? Максим пробежал медленнее всех из российской четверки.
Я вот одного не понимаю. У парня проблемы с ходом. В результате еще и проблемы психологического характера, ибо он явно не понимает своего состояния. Там рядом-то кто-то есть, чтоб его поддержать, или хотя бы объяснить, что с ним происходит, прежде всего - тренеры. Или сами тоже не понимают?
А тебе не кажется, что у него и у Слепцовой примерно похожие состояния организмов? Вполне можно предположить элементарный недостаток физики. Почему? Отсюда на этот вопрос не ответишь.
щас_спою 18-01-2010-12:38 удалить
Полагаю, что для Максима было бы лучшим вариантом самому предложить выполнение самой ответственной задачи лучше готовому товарищу.Это было бы отличным решением настоящего капитана.Лично у меня такое решение вызвало бы безмерное уважение и доверие к Максиму, как к капитану и человеку.
ksan_prolivin 18-01-2010-12:44 удалить
Ответ на комментарий щас_спою #
Исходное сообщение щас_спою Полагаю, что для Максима было бы лучшим вариантом самому предложить выполнение самой ответственной задачи лучше готовому товарищу.Это было бы отличным решением настоящего капитана.Лично у меня такое решение вызвало бы безмерное уважение и доверие к Максиму, как к капитану и человеку.
Полностью поддерживаю! Но видишь, что Лена пишет... Не вяжется как-то одно с другим.
Ответ на комментарий ksan_prolivin #
Исходное сообщение ksan_prolivin А тебе не кажется, что у него и у Слепцовой примерно похожие состояния организмов? Вполне можно предположить элементарный недостаток физики. Почему? Отсюда на этот вопрос не ответишь.
Трудно сказать. Слепцова выглядела лучше по ходу сезона. Но на весь сезон ее категорически не хватает. Посмотрим, что она покажет в спринте в Италии.
щас_спою 18-01-2010-12:53 удалить
Ответ на комментарий ksan_prolivin #
Исходное сообщение ksan_prolivin
Исходное сообщение щас_спою Полагаю, что для Максима было бы лучшим вариантом самому предложить выполнение самой ответственной задачи лучше готовому товарищу.Это было бы отличным решением настоящего капитана.Лично у меня такое решение вызвало бы безмерное уважение и доверие к Максиму, как к капитану и человеку.
Полностью поддерживаю! Но видишь, что Лена пишет... Не вяжется как-то одно с другим.
Нужен разговор по-душам. Тренеров и команды. Не собрание, а именно разговор. И тренерская поддержка Чудову и принятие каких-то коллегиальных решений. И масса еще чего для снятия напряжения, даже с одного Чудова. Сразу возражу желающим поспорить, коли таковые найдутся - я не знаю как там на самом деле дела обстоят.Все на основе увиденного и услышанного с дивана.Как смягчающее обстоятельство - без пива.))
щас_спою 18-01-2010-12:57 удалить
Вообще-то, я со вчерашнего дня принял решение не участвовать до олимпиады в каких либо серьезных обсуждениях. Флуд, флуд и только флуд!Посему пошел аппетит нагуливать.Елена обещала тут поляну накрыть.
Ответ на комментарий щас_спою #
Исходное сообщение щас_спою Нужен разговор по-душам. Тренеров и команды. Не собрание, а именно разговор. И тренерская поддержка Чудову и принятие каких-то коллегиальных решений. И масса еще чего для снятия напряжения, даже с одного Чудова. Сразу возражу желающим поспорить, коли таковые найдутся - я не знаю как там на самом деле дела обстоят.Все на основе увиденного и услышанного с дивана.Как смягчающее обстоятельство - без пива.))
Да, мы тут с диванов, конечно... даже если и с пивом. Согласен, нужен разговор, разбор полетов. Но, может, оно всё было и есть? Поддержка ему нужна, безусловно. По крайней мере вчера он благодарил зрителей за поддержку. Это тоже много значит. Мы ж тоже поддерживаем, не так ли? :)
щас_спою 18-01-2010-13:04 удалить
Ответ на комментарий Олег_Федотов #
Исходное сообщение Олег_Федотов щас_спою, дезертир :)
Вернулся от двери. Посмотрим когда стол накроют. Строго в первых рядах.))
vagabonda7 18-01-2010-13:09 удалить
ага))) ребята, там новый пост с пирожками)
щас_спою 18-01-2010-13:10 удалить
Ответ на комментарий Олег_Федотов #
Исходное сообщение Олег_Федотов
Исходное сообщение щас_спою Нужен разговор по-душам. Тренеров и команды. Не собрание, а именно разговор. И тренерская поддержка Чудову и принятие каких-то коллегиальных решений. И масса еще чего для снятия напряжения, даже с одного Чудова. Сразу возражу желающим поспорить, коли таковые найдутся - я не знаю как там на самом деле дела обстоят.Все на основе увиденного и услышанного с дивана.Как смягчающее обстоятельство - без пива.))
Да, мы тут с диванов, конечно... даже если и с пивом. Согласен, нужен разговор, разбор полетов. Но, может, оно всё было и есть? Поддержка ему нужна, безусловно. По крайней мере вчера он благодарил зрителей за поддержку. Это тоже много значит. Мы ж тоже поддерживаем, не так ли? :)
Вот я не знаю, что меня под руку толкнуло вчера. Ясно понимал и хотел написать, что Максу нужна поддержка. И переживал больше за него, а не, положим, Шипулина и вообще эстафету в целом.А написал вообще непонятную вещь, что Макс слабое звено, если проще. Почему сделал так, а не иначе - для меня это загадка.
Ответ на комментарий щас_спою #
Исходное сообщение щас_спою
Исходное сообщение Олег_Федотов щас_спою, дезертир :)
Вернулся от двери. Посмотрим когда стол накроют. Строго в первых рядах.))
Не успел ты погулять! Пироги на столе
18-01-2010-13:29 удалить
Ответ на комментарий щас_спою #
Исходное сообщение щас_спою Вообще-то, я со вчерашнего дня принял решение не участвовать до олимпиады в каких либо серьезных обсуждениях. Флуд, флуд и только флуд!Посему пошел аппетит нагуливать.Елена обещала тут поляну накрыть.
Прямо как Чудов... "принял обеДт"
18-01-2010-14:06 удалить
Ответ на комментарий # Пишут на блоге Чудова... может, правда *баян* "...Кстати, на немецком телевидении сказали, что было заседание кризисного штаба в российской команде, прилетал президент СБР...И к Чудову было много претензий. И похоже пошло на пользу..."(с)
щас_спою 18-01-2010-16:05 удалить
Ответ на комментарий #
Исходное сообщение Wikulj Пишут на блоге Чудова... может, правда *баян* "...Кстати, на немецком телевидении сказали, что было заседание кризисного штаба в российской команде, прилетал президент СБР...И к Чудову было много претензий. И похоже пошло на пользу..."(с)
Йээээх, написал бы щас чё...заседание матьихити. Нееее, флуд так флуд. ))


Комментарии (56): «первая «назад вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЗАСЛУЖЕННЫЙ ЗАВТРАК | vellena - Блог Елены ВАЙЦЕХОВСКОЙ | Лента друзей vellena / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»