• Авторизация


ЧЁЧЁ ИЛИ НАХИЧЕВАНСКИЕ ПИРОЖКИ: НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО КРЫМЧАКОВ Ярослана_Цитатник : 15-11-2025 11:59

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЧЁЧЁ ИЛИ НАХИЧЕВАНСКИЕ ПИРОЖКИ: НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО КРЫМЧАКОВ

Эти пирожки — предмет особой гордости кулинаров.
DSCF1823-380x520 (670x335, 213Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ЧИР-ЧИР*: ГРЕЧЕСКИЕ ЧЕБУРЕКИ Ярослана_Цитатник : 15-11-2025 11:56

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ЧИР-ЧИР*: ГРЕЧЕСКИЕ ЧЕБУРЕКИ

Чебуреки, которые мы так любим, происхождением обязаны Крыму. Крымские татары считают блюдо исконно своим, ибо чебурек (крымско-тат. čyg — мясо, böräk — пирожок) намекает на это одним своим названием. Но и крымские греки, тоже проживающие на полуострове с незапамятных времён, претендуют на то, что блюдо это и к их кухне имеет непосредственное отношение. Правда именуют греки чебуреки иначе - чир-чир.
43-I2iM4Ufk (700x350, 308Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВЕРТУТА С ЯБЛОКАМИ В ДУХОВКЕ Ярослана_Цитатник : 15-11-2025 11:55

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВЕРТУТА С ЯБЛОКАМИ В ДУХОВКЕ

МОЛДАВСКАЯ КУХНЯ.
Давайте немного упростим классический рецепт и просто раскатаем тесто в тонкий пласт, а после выкладывания начинки свернем обычным рулетом и отправим в духовку.
images_cms-image-000123072 (700x351, 280Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТИКИ *РУБЕН* С НАЧИНКОЙ Ярослана_Цитатник : 15-11-2025 11:54

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РУЛЕТИКИ *РУБЕН* С НАЧИНКОЙ

Американские рулетики "Рубен" с начинкой из говяжьего фарша, сыра и квашеной капусты, обжариваются до золотистого цвета и подаются с соусом "Тысяча островов".
Reuben-Egg-Rolls-horizontal (700x350, 329Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАГУ ИЗ КАЛЬМАРОВ ПО-ГРЕЧЕСКИ Ярослана_Цитатник : 15-11-2025 11:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РАГУ ИЗ КАЛЬМАРОВ ПО-ГРЕЧЕСКИ

Это лучшее рагу из морепродуктов! Нежные кальмары по-гречески, приготовленные с баклажанами и оливками в густом томатном соусе с луком, зеленью и белым вином.
keto-greek-calamari-stew-8--kd3-992w (700x350, 346Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЗЯД: БЕЛОРУССКИЙ ПИРОГ С ЯБЛОЧНЫМ ВАРЕНЬЕМ Ярослана_Цитатник : 15-11-2025 11:52

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДЗЯД: БЕЛОРУССКИЙ ПИРОГ С ЯБЛОЧНЫМ ВАРЕНЬЕМ

Дзяд — это белорусского пирог с финиками и яблочным вареньем. Обычно пирог дзяд готовят к праздничному столу. С годами дзяд усовершенствовался, появились варианты начинок, придающие пирогу новые вкусовые оттенки, но неизменной остаётся любовь к этому «народному пирогу».
2414 (700x350, 424Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*МУРЦОВКА*: РУССКИЙ ХОЛОДНЫЙ СУП Ярослана_Цитатник : 15-11-2025 11:51

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*МУРЦОВКА*: РУССКИЙ ХОЛОДНЫЙ СУП

Холодный суп «Мурцовка» — традиционное блюдо русской кухни, иногда считается разновидностью окрошки.  Название происходит от французского слова morceaux — «кусочки». Основа для приготовления — квас, но иногда его заменяли водой, также в суп могли добавлять пиво или томатный сок. По желанию в тарелку можно добавить разбавленный уксус для кислинки.
Снимок экрана_29-5-2025_55615_ (700x350, 291Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБНОЕ РАГУ С БРОККОЛИ Ярослана_Цитатник : 14-11-2025 23:23

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РЫБНОЕ РАГУ С БРОККОЛИ

Рагу из белой рыбы с овощами и грибами — блюдо быстрое, легкое и к тому же полезное и сбалансированное.
e9836520-dd20-45cc-bbbc-75ab8a988c99 (700x350, 416Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБНОЙ СУП С КОЛБАСКАМИ И СЫРОМ Ярослана_Цитатник : 14-11-2025 23:16

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГРИБНОЙ СУП С КОЛБАСКАМИ И СЫРОМ

Благодаря замечательному сочетанию обжаренных грибов, охотничьих колбасок, овощей и плавленого сыра суп имеет очень насыщенный вкус и аромат.
i (605x302, 206Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУШЁНАЯ КАПУСТА С БУЛГУРОМ Ярослана_Цитатник : 14-11-2025 23:11

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТУШЁНАЯ КАПУСТА С БУЛГУРОМ

Вкусное, сытное, простое и полезное блюдо. Подавать тушеную капусту с булгуром, как самостоятельное блюдо или в виде гарнира к мясу или рыбе, украсив свежей зеленью.
tushenaia-kapusta-s-bulgurom (700x350, 307Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЙ СУП С КОПЧЁНОЙ КОЛБАСОЙ И МАКАРОНАМИ Ярослана_Цитатник : 14-11-2025 23:09

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРНЫЙ СУП С КОПЧЁНОЙ КОЛБАСОЙ И МАКАРОНАМИ

Сырный суп с копченой колбасой и макаронами — идеальный вариант сытного блюда для холодного дня. Даже если вы думаете, что это не очень несерьезный вариант совсем уж на скорую руку, более подходящий для холостяков и студентов, чем для семейного обеда. Изучив рецепт, вы убедитесь, что это не так.
e61620a0-ff6a-4884-b9f9-f730346a5a3c (700x350, 394Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ ИЗ КУРИНОГО ПЕЧЁНОЧНОГО ПАШТЕТА С ЯЙЦОМ Ярослана_Цитатник : 14-11-2025 23:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РУЛЕТ ИЗ КУРИНОГО ПЕЧЁНОЧНОГО ПАШТЕТА С ЯЙЦОМ

Паштет из куриной печени с яйцом — вкусное и нежное блюдо.
MG_8605-380x520 (568x284, 133Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБЫ С КАРТОФЕЛЕМ *ПО-ОРЛОВСКИ* Ярослана_Цитатник : 13-11-2025 17:59

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГРИБЫ С КАРТОФЕЛЕМ *ПО-ОРЛОВСКИ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)

Доподлинно неизвестно, почему это блюдо так называется, возможно, его любили готовить в городе Орёл и Орловской области. Но можно сказать одно – это блюдо очень вкусное, и готовить его можно из разных видов грибов.scale_1200 (700x350, 349Kb)    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСТРЫЙ СУП С КОЛБАСКАМИ И ФАСОЛЬЮ Ярослана_Цитатник : 13-11-2025 17:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОСТРЫЙ СУП С КОЛБАСКАМИ И ФАСОЛЬЮ

Сезон холодов не за горами, а значит, самое время обратить внимание на этот рецепт! Насыщенный томатный суп с фасолью и пикантными колбасками родом из Испании согреет в непогоду и надолго зарядит энергией.
1376650_1504x1044x90_c (700x350, 351Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РИСОВЫЙ СУП С КОПЧЁНЫМИ РЁБРЫШКАМИ Ярослана_Цитатник : 13-11-2025 17:55

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РИСОВЫЙ СУП С КОПЧЁНЫМИ РЁБРЫШКАМИ

Рисовый суп с копчеными ребрышками - простое и вкусное первое блюдо для семейного обеда. Все рисовые супы желательно готовить на один раз, поскольку в зависимости от сорта рис может сильно разбухнуть и на следующий день блюдо станет слишком густым. Если вам удалось купить копченые ребрышки по хорошей цене, тогда этот суп стоит приготовить и вкусно накормить домашних, поскольку он очень вкусный и сытный.
4cbf54b2c061b7e1342a354b72c98b39-2019 (625x313, 175Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ С ГАРНИРОМ ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ Ярослана_Цитатник : 13-11-2025 17:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СКУМБРИЯ С ГАРНИРОМ ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ

Насыщенная по вкусу скумбрия отлично сочетается с гарниром в средиземноморском стиле.
580530_1200x99999x70_c (700x350, 285Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ И ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ Ярослана_Цитатник : 13-11-2025 17:52

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ И ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Мягкие булочки с начинкой из творожного сыра и ароматными яблоками с корицей. Готовятся булочки довольно просто, а результат точно вас порадует.
Снимок экрана_22-10-2025_9033_ (700x350, 321Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Ярослана_Цитатник : 13-11-2025 17:51

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СУП ТОМАТНЫЙ С КУРИЦЕЙ И БУЛГУРОМ

Томатные супы прочно ассоциируются с летом и жарой, когда тарелка такого  освежающего супа бывает очень даже кстати. Но этот томатный суп с  булгуром и курицей как нельзя лучше подходит для холодного времени года.  Ведь у него такой богатый вкус и потрясающий, благодаря добавлению  специй, аромат. А его нежная бархатистая структура уж точно не оставит  вас равнодушными.
Tomatnyj-sup-s-bulgurom-i-kuricej-500С…350-1000x656 (645x322, 188Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЕ РЫБНЫЕ ПИРОЖКИ Ярослана_Цитатник : 13-11-2025 17:45

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЕ РЫБНЫЕ ПИРОЖКИ

2-5 (700x332, 82Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕМЗЛИКИ Ярослана_Цитатник : 13-11-2025 17:45

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КРЕМЗЛИКИ

3d4a37c58d15c75386e9ad7b61f937f9 (700x314, 297Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии