• Авторизация


Ореховые рулетики из творожного теста Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 19-10-2026 13:38

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Ореховые рулетики из творожного теста

 

11й (607x402, 58Kb)

 

Ингредиенты:

Мука пшеничная 150 грамм (тесто)

Творог 9% 75 грамм (тесто)

Сливки 3 ст. ложки (тесто)

Растительное рафинированное масло 3 ст. ложки (тесто)

Сахар 35 грамм (тесто)

Соль 1-2 щепоток (тесто)

Ванильный сахар 8 грамм (тесто)

Разрыхлитель теста 8 грамм (тесто)

Орехи молотые 100 грамм (начинка)

Сахар 35 грамм (начинка)

Сливки 33-35% 35 мл (начинка)

Шоколад черный 25 грамм (глазурь)

Сахарная пудра 1 ч. ложка (для обсыпки) 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хорошо быть девочкой в розовом пальто! галина5819 : 19-10-2026 04:30


Хорошо быть девочкой в розовом пальто!
Можно и в зелененьком, но уже не то.

РЎРЅРёРјРѕРє (577x322, 536Kb)
РЎРЅРёРјРѕРє1 (572x288, 518Kb)

Хорошо быть девушкой в норковом манто!
Можно и не девушкой, но уже не то...

РЎРЅРёРјРѕРє2 (579x321, 517Kb)
Хорошо французом быть! Жаком Ив Кусто.
Можно молдаванином, но уже не то!

РЎРЅРёРјРѕРє3 (575x302, 538Kb)
Хорошо по городу мчаться на авто!
Можно и в автобусе, но уже не то...

РЎРЅРёРјРѕРє4 (572x329, 485Kb)РЎРЅРёРјРѕРє5 (576x328, 544Kb)

Славно выпить водочки, граммов, этак, сто!
Можно минералочки, но уже не то.

РЎРЅРёРјРѕРє (576x317, 544Kb)
РЎРЅРёРјРѕРє1 (577x308, 521Kb)

Хорошо бы отпуск взять этак дней на сто.
можно и уволиться, но уже не то.

Стать бы знаменитою, как Бриджит Бардо.
Можно как Крачковская, но уже не то.

РЎРЅРёРјРѕРє2 (576x304, 512Kb)
РЎРЅРёРјРѕРє3 (575x304, 525Kb)

Славно выйти вечером — глянуть, где и что.
Можно и посуду мыть, но уже не то/

РЎРЅРёРјРѕРє4 (572x325, 559Kb)РЎРЅРёРјРѕРє5 (579x299, 535Kb)

Хорошо омаров есть, запивать шато.
Можно пиво с воблою, но уже не то.


РЎРЅРёРјРѕРє (588x311, 554Kb)
 

Хорошо жонглером быть в цирке шапито!
Можно и уборщицей, но уже не то.

РЎРЅРёРјРѕРє1 (586x315, 485Kb)
А жизнь диктует свой сюжет,
Простого счастья к счастью нет.

Коль идеала не найти,
Бери что есть, и не грусти!




Хорошо быть девочкой в розовом пальто! Дворовая песня |

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Моё изобретение для укоренения листочков фиалки в воде: быстро, надёжно, красиво галина5819 : 19-10-2026 04:25


bf768e1907d1581b5b9f8aa7c15b485c (48x30, 2Kb)Кто пытался ставить лист фиалки в стакан с водой отращивать корни, знает, как порой непросто уравновесить его. То он вылетает из стакана, то в воде утонуть норовит. И то и другое плохо: можно потерять листочек уже на этом этапе. А если сорт ценный, это прям большая неприятность будет.

Некоторые сверху кладут картонку с проделанной в ней дыркой. Неплохое решение, но нудное и некрасивое.

Что я придумала, чтобы лист в воде был устойчив и спокойно наращивал корни

В восторге бешеном сама. Можно хоть 1 листочек в стакане укоренять, хоть 3, хоть 5. Я вот 6 сразу поставлю сегодня.

scale_1200 (700x534, 424Kb)

6 листочков, которые продемонстрируют в действии моё ноу-хау.

701d509a2cce83d53317ef15a7b4324b (28x55, 1Kb)701d509a2cce83d53317ef15a7b4324b (28x55, 1Kb)701d509a2cce83d53317ef15a7b4324b (28x55, 1Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное печенье-розочки с безе: гости обомлели, дети обалдели!!! галина5819 : 19-10-2026 04:23


accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Предлагаю приготовить вкусное творожное печенье с безе. Несладкое тесто отлично сочетается с начинкой - безе. Рецепт этого печенья из серии быстро и вкусно. Минимум продуктов и времени — максимум удовольствия.


Съедается оно мгновенно, оторваться от него невозможно, после каждого съеденного печенья рука автоматически тянется за следующим.

u-af5c04f7b175ce68943a7b80b873a4bb (600x450, 205Kb)


sladkie_30 (75x80, 15Kb)sladkie_30 (75x80, 15Kb)sladkie_30 (75x80, 15Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлетки с овсянкой "Овсетки" галина5819 : 19-10-2026 04:21


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Овсетки - куриные котлетки небольшого размера, которые мы приготовили из куриной грудки с добавлением овсяных хлопьев и специи.

Куриные котлетки отличный вариант быстрого обеда или ужина в будни и выходные. Отличный гарнир к нашим котлетам - картофельное пюре, жареная картошка, вареный рассыпчатый рис или свежие овощи с зеленью. Приготовьте овсетки и угостите своих домашних вкусным обедом или ужином.

89886 (550x367, 222Kb) 

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb) 
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные чебуреки: идеальное тесто без яиц, хрустящая корочка, сочная начинка галина5819 : 19-10-2026 04:19



1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри!

4987b388e0 (700x525, 128Kb)

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb) 
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простые советы, а здоровье улучшится галина5819 : 19-10-2026 04:17


155306187_1de7193b8404cd40d651d77893856bf5 (16x16, 0Kb)Абсолютно все здравомыслящие люди хотят быть красивыми и здоровыми. Многие тратят большие деньги, чтобы поддерживать свое здоровье в надлежащей мере. А у многих нет для этого достаточных денежных средств. И кстати это совсем не обязательно, ведь следуя некоторым мудрым советам можно улучшить свое состояние здоровья и без лишних денежных растрат. Для вас простые советы которые улучшают состояние здоровья.


[424x433]

i8wz.png
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
На хлеб, да щедрым слоем: домашний плавленый сыр с кусочками ветчины галина5819 : 19-10-2026 04:15


10 (26x23, 4Kb)Это чудо какое-то, так просто, так быстро, а на выходе - шикарный, густой, нежный сыр, которого в магазине точно не купить. К ветчине можно добавить сухую или свежую зелень. На свежий хлеб или подсушенный тост – кому как нравится. Сыр мягкий, с нежным сливочным вкусом, ветчину нарезаем мелко, чтобы попадалась в каждом бутерброде. И готовится он проще, чем можно подумать: без специальных приспособлений, в обычной кастрюле.

u5861-88dc6a8dc53b53093f62ad4e97ccbdcf (600x450, 226Kb)

151578260_146537763_142482622_403534642 (96x62, 3Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая быстрая выпечка: необычные кексы из мороженого мимо которых сложно пройти спокойно галина5819 : 19-10-2026 04:13


156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Эти кексы - настоящая находка. Всего три ингредиента и минимум манипуляций. И кто бы подумал, что испечь идеальные кексики можно всего лишь из трех продуктов? Секрет в том, что одним из этих ингредиентов выступает обычное мороженое. Готовые кексы благодаря этому лакомству получается невероятно нежным, воздушным и в меру влажным. И это, пожалуй, самая подходящая структура для подобной выпечки.

Предупреждаю, что после того как попробуете однажды данный десерт, других сладостей вам просто не захочется. В общем, бегите в ближайший магазин, ищите самое бюджетное мороженое и смело экспериментируйте!

u5861-2bf5615853a677ad24cdc6ec790f95c7 (600x450, 270Kb)

7de30292201b31d60d950b3f4ea9b52e-2026 (525x700, 415Kb)

148121352_141758125_0_233a1a_8b6f0f0d_XS (100x64, 14Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер-паутинка из кидмохера: срочно нужен! носится на обе стороны! галина5819 : 19-10-2026 04:11


152899877_101243806_4382988_0_2f3f6_ac9d3a2e_XS (37x35, 3Kb)Такой пуловер подойдет и под тонкую курточку, и под джинсовку, и под кожаную брутальную косуху. Он классический, но при этом  - нарядный! И он очень тонкий и лёгкий - если будет жарко, он легко уместится в сумочке и подождет времени вечерней прохлады!

PULOVER PAUTINKA (468x690, 141Kb)

И еще об этой модели: глубокий V образный вырез будет одинаково красиво смотреться спереди или сзади, поэтому носите его под настроение, вырезом спереди или на спине. Пуловер носится на обе стороны! Даже так? Срочно нужен!



1 (1).png
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный узор с объёмными колосками галина5819 : 19-10-2026 04:09


152868832_i64663 (32x32, 2Kb)Делюсь с вами шикарным узором с объемными колосками. Вязаное полотно почему-то напоминает мне фактурную резьбу по дереву. Скорее всего этому способствует цвет пряжи, так как на фотографиях он получился более тёплым.

Узор представляет собой вертикальные декоративные дорожки, разделенные цепочками из скрещенных лицевых петель. Если убрать эти линии, то колоски будут на изнаночной глади. Тоже будет красиво смотреться.

Рисунок получился объемным так как образец вязала в два сложения нити. Если вязать в одну нить, то рисунок получится менее объемным. Лично мне больше нравится объёмный вариант.

scale_1200 (700x525, 389Kb)

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкое печенье с изюмом Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 18-10-2026 13:25

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Мягкое печенье с изюмом

 

11ц1 (449x297, 51Kb)

 

Ингредиенты

Для приготовления мягкого печенья с изюмом понадобится:

сливочное масло - 100 г;

мука - 300-350 г;

сахар - 110 г;

яйца - 2 шт.;

изюм без косточек - 50 г;

соль - щепотка;

сода - 1/3 ч. л.;

уксус 9% для гашения соды.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодильник перестал морозить: возможные причины Рецепты_приготовления : 18-10-2026 01:49


4486029_161255775_3925073_158542936_3925073_ (142x43, 12Kb)

[700x472]

Открываете дверцу, а вместо привычной прохлады — тёплый воздух. Продукты теряют свежесть, на стенках — капли воды. Ситуация неприятная, но не безнадёжная: часто проблему можно выявить ещё до серьёзного ремонта.

Нередко причина проста: неплотно закрытая дверца из‑за сдвинутой полки, холодильник стоит вплотную к батарее или полки перегружены — и циркуляция воздуха нарушается. Проверьте эти моменты: иногда этого достаточно, чтобы вернуть нужный режим.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие кантуччи без масла: итальянская выпечка, которая покоряет с первого ломтика Рецепты_приготовления : 16-10-2026 19:09


Screen Shot 10-16-26 at 06.46 PM (700x416, 524Kb)

Привет, друзья! Сегодня у меня для вас особенный рецепт — те самые знаменитые итальянские кантуччи (они же бискотти), только без капли масла. Да‑да, представьте: хрустящее печенье с ярким ореховым вкусом, и при этом бюджетно и без лишних жиров. Идеальный вариант, когда хочется чего‑то уютного, домашнего и по‑настоящему вкусного.

Я обожаю такие рецепты: минимум сложных ингредиентов, максимум удовольствия. А ещё кантуччи — это та самая выпечка, которая не теряет хруст неделями. Так что смело пеките с запасом — в большой семье или для уютных посиделок с друзьями они исчезают моментально.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздух пахнет осенними листьями галина5819 : 16-10-2026 04:29



Осень полна романтики и особой душевности. Природа сияет золотом и багрянцем, люди становятся более сентиментальными, а художники вдохновенно берутся за кисти. И в их творениях, таких разных по исполнению, отражено все самое прекрасное: красочные леса, убаюкивающие мегаполисы дожди, опавшая листва в озерах...

 

Я тоже прониклась лиричным настроением и предлагаю вам насладиться картинами художников, очарованных осенью.


17723465-2-1474987310-1000-53c212670e-1475248052 (700x424, 368Kb)

В дождливой паутине дремлет город,
Покрылся перламутром небосвод,
Все ощутимей вечерами холод,
И листьев разноцветный хоровод.
 
Но столько мыслей, столько озарений
Являются в тоскливости осенней,
И столько новых строк стихотворений,
Дождя мелодий, ветра песнопений.
 
Лишь собирай ее дары и внемли,
Как красота спускается на землю!
 
Лариса Кузьминская
 
РЎРЅРёРјРѕРє1 (700x528, 721Kb)
Я впадаю в осень, словно в сказку,
В яркую, весёлую страну!
Где чаруют радужные краски, Где печаль и радость я пойму!
Я пойму, что время скоротечно, С ветки опадает желтый лист...
В этом мире всё, увы, не вечно...
Вечны красота и оптимизм!
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем простой и полезный бутерброд по совету кардиолога: он очищает сосуды от холестерина галина5819 : 16-10-2026 04:25



Чем бы пройтись по сосудам, как ёршиком, чтобы убрать все холестериновые бляшки? Именно так радикально любят ставить вопрос пациенты. К сожалению, так не получится. Здесь уместно привести сравнение с водопроводными трубами. Ведь бляшки в сосудах, в которых откладывается кальций, вполне сопоставимы с накипью – кальций придаёт им такую же прочность. Если в трубах или чайнике накипь можно растворить лимонной кислотой, то в сосудах нужную концентрацию не создашь.

РЎРЅРёРјРѕРє (276x277, 62Kb)



3 (150x111, 26Kb) 
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблоки не натираю: прячу половинки прямо в пирог галина5819 : 16-10-2026 04:23


156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Оригинальный домашний пирог из творожного теста с аппетитными половинками яблок внутри!

Тереть яблоки для этого пирога рука не поднимается! Крупные яблочные половинки под тестом становятся мягкими, сочными... И снаружи пирог получается с занятными бугорками. Разрезаешь – и сразу видно, что начинки точно не пожалели.

u-cfa1fea356f5b85aab90fb82a056497c (600x450, 223Kb)

5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb) 
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Ужин простой, но не пустой – нежная запеканка с фрикадельками галина5819 : 16-10-2026 04:21


4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Нежная внутри, с румяным сыром сверху. Цветная капуста и куриные фрикадельки запекаются в сметанной заливке с чесноком и приправами. Запеканка хороша сразу из духовки, но и остывшую можно подать – удобно, если близкие ужинают в разное время...

6dffb194844a8ab4f2e23d17ecccc8af-2025 (625x416, 395Kb)

6dffb194844a8ab4f2e23d17ecccc8af-2025 (625x416, 395Kb)

149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои фирменные блины: тоненькие, эластичные и при этом очень вкусные! галина5819 : 16-10-2026 04:19



117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Если меня просят рецепт блинчиков, я всегда даю этот. Он элементарен. Я правда не знаю в чем секрет, но блины по этому рецепту получаются всегда. Я очень люблю экспериментировать на кухне, но если мне нужно сделать блины по проверенному рецепту (без сюрпризов, что называется), я делаю эти. И они восхитительны! Тоненькие, эластичные и при этом очень вкусные! Идеальны и для фаршировки и для «просто поедания», как говорит моя  внучка.

[показать]


edaa-655 (81x85, 14Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Грязь дала деру из утюга: 1 чайная ложка на стакан — и подошва сияет как зеркало, скользит как по маслу галина5819 : 16-10-2026 04:17


158664401_8c99ef773183c56801890bf38c4ba72e (29x15, 0Kb)Секреты бывалых хозяек.


6428987 (700x466, 289Kb)
 

Со временем подошва утюга покрывается нагаром и пятнами, из-за чего прибор хуже скользит и может оставлять следы на одежде. Опытные хозяйки советуют не тратиться на дорогие средства: вернуть чистоту помогут простые домашние способы.

282521024 (35x46, 34Kb)282521024 (35x46, 34Kb)282521024 (35x46, 34Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии