





Сериал по этим грандиозным, но незаметным событиям ещё поставят.
Интересно, что ничего бы не состоялось без... советской науки. Именно физики СССР в 1980-х заложили теоретическую базу многослойных рентгеновских зеркал и изучали лазерную плазму. Но в 1990-е остались без финансирования, и их стали активно нанимать ASML и Carl Zeiss.
Что ещё ASML? Что за фигня, скажите вы?
И будете совершенно правы!
Далеко оттуда (Минэнерго США, Ливерморская лаборатория, а также Intel и AMD ) в те же 90-е вкладывали сотни миллионов $ в совершенствование технологии микросхем, приближаясь к EUV -«экстремальный ультрафиолетовой литографии». Теоретически она позволяла настолько уменьшить миросхемы, что... что... Короче, технологии взаимно оплодотворились. Но кто получит лицензии?
(Нет, главный герой истории ещё не появился).
Американские «литографы» обанкротились или отстали, а ведущими были японские гиганты Nikon и Canon. Но Вашингтон боялся технологического доминирования Японии, и Конгресс заблокировал передачу патентов. Впрочем, и сами японцы, посмотрев на головоломную технологию EUV, сдрейфили и вышли из гонки. Ага, фокусировать лазер на каплях расплавленного олова, летящих на бешеной скорости, и отражать этот свет идеальными зеркалами! У вас всё в порядке с башкой?
Патенты ушли молодой голландской фирме — совместному предприятию Филлипс и ASM (последняя годами была обузой). Образовалось АSML, да только патенты ничего не решали — задача оставалась запредельно сложной. АSML сжигали миллионы долларов почти 20 лет - на исследования, на лучшие умы, на кооперацию со специализированными соседями (вроде оптики Zeiss) . И практически разорились. Это толкнуло их на тяжелое решение: предложили 23% акций будущим клиентам (Intel, Samsung и TSMC ), чтобы те напрямую профинансировали завершение разработки. И тут все поняли:
если голландцы не справятся, прогресс в микросхемах остановится.
Ну что ж, это первая часть марлезонского балета. Созданная машина, самая сложная в истории человечества, оказалась... слишком дорогой для клиентов! Твою мать!
...
И тут на сцену выходит Герой - Моррис Чанг. Это китаец, бежавший на Запад через Гонконг. В 1985 году правительство Тайваня пригласило его (он уже сделал блестящую карьеру в американской Texas Instruments) возглавить местный институт технологий. Создать на острове хоть какую-то полупроводниковую индустрию. И - ни бренда, ни дизайна чипов, ни софта, чтобы с кем-то конкурировать. И он создаёт завод, который только печатает чужие чипы, но никогда не придумывает свои.

Интересно, почему до этого не додумался ни один еврей?
Чтобы станки окупались, они должны были работать круглосуточно и обеспечивать весь мир. TSMC Чанга за счет заказов со всего мира аккумулировала столько
|
|
|




Помните эти пирожные с нежным заварным кремом внутри? Раньше их часто покупали в кондитерских, а дома тоже вполне можно приготовить. Главное, не торопиться с тестом и дать эклерам хорошо подсохнуть в духовке.
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука - 150 г
- Вода - 250 мл
- Сливочное масло - 100 г
- Яйца - 4 шт.
- Соль - щепотка
Для крема:
- Молоко - 400 мл
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 120 г
- Мука - 2 ст. л.
- Сливочное масло - 100 г
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
Для глазури:
- Сахарная пудра - 4 ст. л.
- Вода или лимонный сок - 1-2 ч. л.
Готовим:
Воду, масло и соль доводим до кипения в кастрюле. Всыпаем сразу всю муку и быстро перемешиваем, пока тесто не соберется в ком и не начнет отходить от стенок. Снимаем с огня и даем немного остыть.
По одному добавляем яйца, каждый раз хорошо размешивая. Тесто должно получиться густым, гладким и медленно сползать с лопатки. Перекладываем его в пакет или кондитерский мешок и отсаживаем продолговатые полоски на противень с пергаментом.
Выпекаем при 200 градусах около 10 минут, затем уменьшаем температуру до 180 и готовим еще 20-30 минут. Духовку во время выпечки не открываем, иначе эклеры могут осесть. Готовые заготовки должны быть легкими и сухими внутри. Полностью остужаем.
Для крема смешиваем яйца, сахар и муку. Постепенно вливаем молоко, размешивая венчиком. Ставим на небольшой огонь и варим, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Снимаем с плиты, добавляем ванильный сахар и остужаем. Мягкое сливочное масло взбиваем и понемногу вмешиваем заварную основу.
Наполняем остывшие эклеры кремом через небольшое отверстие снизу или сбоку. Для глазури смешиваем сахарную пудру с водой или лимонным соком до густоты сметаны и наносим сверху тонким слоем.
Небольшой совет: не начиняйте эклеры заранее. Лучше наполнить их за несколько часов до подачи, тогда тесто не успеет сильно размокнуть.
