• Авторизация


Банановый рулет veselaya_ja : 13-11-2026 14:49


Бананы - это идеальный продукт для приготовления различного рода десертов, которым придают соблазнительный аромат.



Ингредиенты:

●яйца - 4 шт.
●сахар - 1/2 ст.
●ванильный экстракт 1 ч. л.
●мука - 1/2 ст.
●сливочное масло - 2 ч. л.
●мед - 2 ч. л.
●взбитые сливки - 1/4 ст.
●банан - 1 шт.
●цукаты, ягоды, тертый шоколад - по желанию

Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром и ванилином до однородной массы. Небольшими порциями введите муку, тщательно перемешивая тесто. Затем добавьте размягченное сливочное масло и мед. Снова тщательно все взбейте, чтобы получилось однородное тесто.
Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте сливочным маслом противень, вылейте на него тесто. Выпекайте 10-15 минут. Тесто для рулета должно зарумяниться, но при этом следите, чтобы края не пересохли.
Охладите корж до комнатной температуры. Смажьте его взбитыми сливками. Уложите на них нарезанный тонкими дольками банан. Плотно сверните рулет. Сверху смажьте рулет сахарным сиропом, посыпьте пудрой и тертым шоколадом. По желанию украсьте ягодами или цукатами.

 

[450x338]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ: ПРОСТО, ВКУСНО, ПО-ДОМАШНЕМУ (3 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ) Жанна_Лях : 13-11-2026 13:12


Нежные куриные котлеты с молочной пропиткой и хрустящей сырной корочкой — сочные внутри, румяные снаружи: идеальный выбор и для семейного ужина, и для детских обедов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ *ОЛИВЬЕ* С МАСЛЯНОЙ РЫБОЙ И СОУСОМ ТАРТАР Жанна_Лях : 13-11-2026 13:12


Знакомый с детства „Оливье“ в изысканной интерпретации: нежная масляная рыба придаёт салату деликатную насыщенность, а соус тартар — пикантную свежесть и яркий акцент. Аккуратная цилиндрическая подача, как на фото, превращает блюдо в эффектный центральный элемент праздничного стола. Это гармония традиций и новых вкусовых оттенков — в каждом кубике.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА: 16 ПРОВЕРЕННЫХ НАЧИНОК Жанна_Лях : 13-11-2026 13:09


Фаршированные яйца — элегантная и лакомая закуска, которая мгновенно украшает любой стол. Нежные половинки белка, наполненные аппетитной начинкой, — это гармония простоты и вкуса: от классической до изысканных вариантов. Такая закуска готовится быстро, смотрится нарядно и всегда исчезает первой — идеальный штрих к праздничному меню или уютному семейному ужину. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАУРМА: 4 РЕЦЕПТА Жанна_Лях : 13-11-2026 13:08


Шаурма — это маленький праздник в лаваше: нежное мясо со специями, яркие овощи и фирменный соус. Сытно, горячо и по-настоящему вкусно!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ЛЕТНЯЯ*: ДЕКОРАТИВНАЯ СМЕСЬ ПРИПРАВ, ОБСЫПКА + РЕЦЕПТ ТОМАТНОГО СОУСА Жанна_Лях : 13-11-2026 13:05


«Летняя» — декоративная смесь приправ предназначена для мясных и рыбных блюд, для украшения копчёностей и сырокопчёных колбас, а также в качестве приправы для соусов, кетчупов и майонезов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные палочки с беконом veselaya_ja : 13-11-2026 13:00

Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение

сырные палочки с беконом

[598x454]

Ингредиенты:

— 1 упаковка замороженного слоеного теста
— 25-30 полосок бекона
— 1 стакан натертого сыра чеддер
— 1 яйцо
— 1 столовая ложка любимой приправы

 

Приготовление:

 

Разогреваем духовку до 180 градусов. Застилаем противень фольгой для запекания.
Размороженное тесто смазываем взбитым яйцом. Посыпаем приправами, сыром и раскатываем пласт теста скалкой

. [600x600]

Тесто нарезаем на полоски шириной примерно 2 см. Аккуратно каждую полоску оборачиваем беконом. [403x604]

Выкладываем на противень и запекаем в духовке около 30 минут до готовности, может понадобится перевернуть. [403x604]

Вкусно и холодными и горячими.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСЕНЬ В РИТМЕ ТАНГО liudmila_leto_-Stella_Polaris / Camelot_Club : 13-11-2026 10:44



В ней страсть спорит с меланхолией. Это «Осень в Буэнос-Айресе» Астора Пьяццоллы — аргентинского композитора, которого многие знают по знаменитому «Либертанго».

Пьяццолла превращал танго из танцевальной музыки в концертную. Его «Осень» — часть «Времён года в Буэнос-Айресе», четырёх сезонов в ритме танго.

Теперь эти четыре пьесы играют как единый цикл, нередко в одном концерте с Вивальди. Но рождались они совсем иначе: Пьяццолла писал отдельные танго, и цикла поначалу даже не задумывал.

Первым появилось «Лето»: в 1965 году он написал его как музыку к театральному спектаклю. Остальные три пьесы родились позже, на рубеже 1960–1970-х, каждая сама по себе.

Писал он их для своего ансамбля: скрипка, фортепиано, контрабас, электрогитара и бандонеон — ручная гармоника, главный голос аргентинского танго.
2026-11-13_10-36-28 (422x489, 340Kb)

Осень в музыке бывает очень разной. У Вивальди она весёлая, с деревенским праздником. У П.И. Чайковского — тихая и печальная.

А «Осень в Буэнос-Айресе» не выбирает — в ней есть и то, и другое.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Арничка : 13-11-2026 08:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадно-творожный пирог

156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Шоколадно-творожный пирог покорит вас не только оригинальным видом, а и отличным вкусом. Шоколадное тесто гармонично дополнено нежнейшей творожной начинкой. А приготовить такое лакомство проще простого.

big_397386 (673x446, 178Kb)

big_397403 (673x446, 199Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Арничка : 12-11-2026 21:49

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Бесшовная туника ленивым регланом на любой размер

Бесшовная туника ленивым регланом на любой размер., изображение №1

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из печени veselaya_ja : 12-11-2026 17:42


Вкусная запеканочка
 
Ингредиенты:
- 600 гр куриной печени
- 150 гр твердого сыра
- 2 помидора (~200 гр)
- 1 луковица (~150 гр)
- 3-4 зубчика чеснока, зелень
- соль 
- молотый черный перец
 
Приготовление:
1. Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле. 
2. Добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут, помешивая.
3. Печень выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, посыпать измельченной зеленью и чесноком. 
4.   Сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры, посыпать тертым   сыром, поместить форму в горячую духовку, запекать до расплавления сыра.
 
Приятного аппетита!

 

[604x403]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с крабовыми палочками veselaya_ja : 12-11-2026 17:40


Салат с крабовыми палочками пользуется большой популярностью. Раньше его готовили только на праздничный стол. Но в последние годы его часто включают и в повседневное меню. И это неудивительно: салат готовится просто, а получается очень вкусным. 
 
Рецептов этого салата множество. Его можно приготовить с огурцом или рисом, с пекинской капустой или помидорами. Оригинальным получается этот салатик с кальмарами. Можно приготовить его и с сыром. Словом, кому как нравится. 
 
Я хочу вам предложить быстрый и простой рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой. Этот салат я готовлю часто.  Вкусно, просто и быстро. 
Для его приготовления нам будут нужны самые простые продукты:
одна репчатая луковица среднего размера,
четыре яйца,
200 г крабовых палочек,
одна банка консервированной кукурузы,
майонез,
соль по вкусу.
Время приготовления: 20 минут.
Все ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусный крабовый сала

 

[400x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия в банке veselaya_ja : 12-11-2026 17:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Скумбрия в банке

[показать]

Скумбрия в банке - очень интересный и оригинальный рецепт. Скумбрия получается очень вкусной, нежной и ароматной.
Готовую скумбрию можно подавать с гарниром как в горячем, так и в холодном виде. Из нее можно готовить салаты, добавлять в суп, пироги.
Ингредиенты
 
2 скумбрии
1 большая морковка
2 луковицы
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
1 лавровый лист
5 горошин черного перца
1 ст.л. растительного масла
специи для рыбы
1,5 л. стеклянная банка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт сельди пряного посола veselaya_ja : 12-11-2026 17:01

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Рецепт сельди пряного посола по ГОСТу СССР

unnamed (6) (512x214, 32Kb)
Ингредиенты:

Вода 1 л
Гвоздика 0.75 г
Кориандр сухой 1.05 г
Корица молотая 0.6 г
Лавровый лист 0.15 г
Мята сухая 0.15 г
Орех мускатный 0.2 г
Перец душистый 1.9 г
Перец чёрный горошком 0.6 г
Перец чили сухой 0.25 г
Сахар 20 г
Сельдь свежемороженая 700 г
Соль 90 г
Приготовление:
Выберем 2 хороших неповреждённых крупных сельди. Вымоем размороженную рыбу. Отвесим необходимое количество специй, соли и сахара.

Смешиваем все, слегка измельчённые, специи с неполной чайной ложкой соли и сахаром.

Остальную соль растворяем в чистой воде. Делаем разрез от отверстия у хвоста к голове.

Потрошим рыбу и вычищаем её брюшко от молок, икры, всех внутренностей и плёнок.

Готовим ёмкость для засола рыбы. В оригинале это деревянные и пластиковые бочки с вкладышами-мешками из пищевой плёнки.

Нам для 2 рыбок такая тара ни к чему, поэтому берём стеклянное деко с небольшим пищевым пакетом, в котором свободно разместится сельдь.

Укладываем рыб в пакет. Натираем их смесью специй, соли и сахара.

Заливаем солевым раствором, завязываем пакет и отправляем сельдь в холодильник.

Через 3 дня наша сельдь пряного посола по ГОСТу СССР готова и вы можете её просто порезать на куски и подать вместе с картофелем.

Или приготовьте из неё что-то особенное — Форшмак прусский или Форшмак авторский (с печёными яблоками), Русский салат или Салат «Рассолс» с паровым окорочком.

Приятных гастрономических впечатлений!



seld_pryanogo_posola_po_gostu_sssr_z (600x400, 152Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Арничка : 12-11-2026 16:00

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

🔥 9 способов приготовить свинину!

🥩 1. ОТБИВНЫЕ В ПАНИРОВКЕ
Корейка 800 г, яйца 2 шт., сухари 120 г, мука 80 г, масло 4 ст. л., специи.
Мясо отбей, обваляй в муке, яйце и сухарях. Жарь по 3–4 минуты с каждой стороны.

 

🧀 2. МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Корейка 800 г, помидоры 3 шт., лук 2 шт., сыр 200 г, сметана 150 г, горчица 1 ч. л., чеснок 2 зубчика.
Мясо отбей, добавь лук, помидоры, сметанный соус и сыр. Запекай при 180 °C 35–45 минут.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Арничка : 12-11-2026 15:58

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

КОШЕЧКИ ВЫКРОЙКИ ИЗ ТКАНИ

 

 

ИСТОЧНИК: https://de.pinterest.com/ksm211070/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии