от Haталии Mopeвoй


Заполнить пробелы в рационе можно удивительно простым способом - добавить в него орехи. Когда-то, в седой древности, наши предки собирали их, чтобы не умереть с голоду, и с тех пор орехи остались в человеческой истории как надёжный источник энергии и питательных веществ.
Сегодня они повсюду: на закусочных тарелках и в спортивных буфетах, в салатах, рагу, соте и десертах. Их перемалывают в нежные пасты, намазывают на хлеб, вмешивают в тесто для печенья и пирогов.
Словом, орехи давно вплелись в нашу повседневную гастрономию - настолько незаметно, что мы иногда уже не задумываемся, стоит ли такому соседству радоваться.
Бывают дни, когда ты просыпаешься с мыслью: «Ну вот, наконец-то выспался». Но проходит всего пару часов - и организм снова тяжелеет, будто кто-то тайком переключил внутренний тумблер на режим «замедление».
К полудню рука сама тянется к третьей чашке кофе, а энергия всё равно утекает сквозь пальцы.
Разумеется, каждому знакомо состояние усталости: в суматошном ритме современной жизни это почти норма. Но когда чувство разбитости становится спутником на каждый день, стоит задуматься - возможно, дело совсем не в том, что вы поздно легли или плохо провели ночь.
Хроническая усталость нередко прячется за маской совершенно других процессов в организме. За постоянной сонливостью могут стоять такие состояния, как апноэ сна, депрессия, сахарный диабет, заболевания щитовидной железы или даже нарушения работы почек.
Врач семейной медицины Джаред Анкерман, MD, обращает внимание: усталость - это не просто сигнал «пора поспать». Часто она становится подсказкой, что в организме идут изменения, которым нужно уделить внимание.