Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
● рыба толстолоб (2-3 кг) – 1 шт.,
● помидоры – 4 шт.,
● сыр – 300 г,
● лимон – 1 шт.,
● майонез – 1 упаковка (200 г),
● зелень укропа и петрушки,
● соль, перец по вкусу,
● специи для рыбы по вкусу.
Приготовление:
Подготовленную рыбу (чищенную и потрошеную) нарезаем порционно. Солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком и даем помариноваться 10 минут.Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко режем, соединяем их вместе и перемешиваем.
Рыбу смазываем майонезом и раскладываем на противне. Выкладываем на нее дольки помидоров, посыпаем сыром с зеленью и ставим в предварительно нагретую до 250-2800 С духовку на 30-40 минут.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко — 235 мл
Сливочное масло (растопить) — 60 г
Сахар — 75 г
Сухие быстродействующие дрожжи — 7 г
Мука — 380 г
Цедра небольшого лимона — 1 шт.
Соль — ¼ ч.л.
Небольшое яйцо — 1 шт.
Вода — 0,5 ч. л.
Для начинки:
Замороженная малина — 200 г
Лимонный курд — 150 г
Сахарная пудра — для украшения
Приготовление:
Тесто:
1. В небольшом сотейнике смешать молоко, масло и сахар. Нагреть получившуюся смесь до ~40ºС. Добавить дрожжи, размешать до полного их растворения. Оставить смесь на 10 минут для активации (на поверхности должна появиться густая пористая пена).
2. В большой емкости смешать муку, лимонную цедру и соль. Сделать в центре воронку, добавить молочную смесь.
3. Замесить плотное тесто. Вымешивать в течение 10–15 минут, до гладкости и эластичности.
4. Смазать глубокую емкость растительным маслом. Тесто скатать в шар, поместить в емкость. Накрыть пищевой пленкой, оставить подходить при комнатной температуре на ~1 час или до визуального увеличения вдвое.
Начинка:
1. Противень застелить пергаментом.
2. По истечении времени обмять тесто, раскатать в прямоугольный пласт 31х52, толщиной ~3мм. Острым ножом или ножом для пиццы обрезать неровные края, выровняв пласт теста до 30х50 см. Сделать на поверхности теста насечки с интервалом в 10 см. Разрезать тесто на квадраты 10х10 см.
3. Работая с одной частью теста, остальные держать под полотенцем или пищевой пленкой.
4. Сложить квадрат теста неплотно пополам по диагонали, чтобы получился треугольник. Острым ножом или ножом для пиццы сделать разрезы параллельно коротким сторонам в нижней части треугольника, начиная с середины и отступая 5 мм от края. Развернуть треугольник обратно и сложить к противоположным углам. Повторить разрезы, немного отступая от уже имеющихся и не соединяя их между собой. Развернуть треугольник теста обратно в квадрат. Перенести на подготовленный противень. Положить по ¼ ч. л. лимонного курда на каждый угол квадрата из теста. Поочередно завернуть вырезанные уголки к центру, надежно их вдавливая и фиксируя. Повторить с оставшимися квадратами теста и лимонным курдом. Располагать заготовки на противне на достаточном расстоянии друг от друга. Накрыть противень пищевой пленкой, дать подойти при комнатной температуре 45–60 минут или до визуального увеличения в объеме.
5. Разогреть духовку до 200ºС.
6. Смазать поверхность подошедших булочек взбитым яйцом, в центр каждой и по углам вложить по малине.
7. Выпекать в разогретой духовке в течение 15–18 минут или до зарумянивания и готовности.
8. Подавать булочки теплыми или холодными. Хранить в плотно закрывающемся контейнере до 3-х дней.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
куриные бедра (можно заменить на куриные окорочка или голени) — 4-5 шт.
картофель — 600 гр.
сыр — 50-100 гр.
майонез — 130 гр.
чеснок — 2 зубчика
соль
Бедра промываем, просушиваем бумажным полотенцем и натираем солью. Начиняем рубленым чесноком — делаем надрез ножом на коже и в отверстие просовываем чеснок, распределяем его под кожей. Укладываем в середину смазанной маслом формы.
Очищенный картофель нарезаем кружками. Если картошка большая, можно разрезать пополам.
Укладываем картофель вокруг куриных бедер слоями. Солим совсем чуть-чуть, потому что курица даст соленый сок, а сверху будет сыр с майонезом.
Натираем сыр на крупной терке.
Смешиваем сыр с майонезом и выкладываем эту смесь на картофельное кольцо.
Майонезом слегка обмазываем куриные бедра.
Запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов 40 минут. На картофельном кольце должна образоваться румяная корочка.
Подаем с овощами и зеленью.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Яйцо куриное — 5 шт.
Сахар — 1 стакан
Сметана — 1 стакан
Творог — 550 г
Мука пшеничная — 1 стакан
Сода пищевая — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Манная крупа — 1 ст. л.
Вишня вяленая — 0,5 стакана
Приготовление:
1. Два яйца взбиваем с 0,5 стакана сахара.
2. Добавляем сметану, соду, муку, растопленное сливочное масло и хорошенько перемешиваем, в результате получаем жидкое тесто, как густая сметана.
3. Приступаем к приготовлению начинки. Творог, манную крупу, 3 яйца и 0,5 стакана сахара соединяем и тщательно перемешиваем (можно с помощью блендера).
4. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто, а в центр аккуратно помещаем творожную начинку.
5. Сверху на творожную начинку кладем ягоды вяленой вишни (можно использовать любые ягоды) и отправляем в холодную духовку, затем выставляем температуру 180 °C и выпекаем пирог 35-40 минут.
При выпечке творожная начинка опускается вниз, а из теста получаются бортики, и пирог имеет вид большой ватрушки.
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
В китайской медицине существует концепция 12 органов: 6 органов-Чжан и 6 органов-Фу.
Органы делятся на органы Чжан- ИНЬ и органы Фу- ЯН.
Чжан относятся к началу Инь, они производят питательные вещества, жизненную энергию, соки и кровь, они - основа организма.
Каждый чжан-орган связан с определенным фу- органом
Руны Старшего Футарка для защиты растений (огорода, комнатных цветов, теплиц, рассады, деревьев)
[386x700] Руны Старшего Футарка для защиты растений
(огорода, комнатных цветов, теплиц, рассады, деревьев)
Базовая защита всего участка/подоконника
На четыре стороны света (по углам участка или горшка) втыкаются/кладутся палочки с рунами:
Algiz – Berkano – Jera – Othala
- Algiz — от вредителей, града, заморозков, чужих рук
- Berkano — рост и здоровье зелени
- Jera — гарантированный урожай
- Othala — родовая сила земли, «моё не трогай»
Достаточно один раз весной закопать/воткнуть — работает весь сезон.
От вредителей (тля, колорад, слизни, грызуны)
Самый жёсткий и проверенный став:
Thurisaz – Thurisaz – Thurisaz (три шипа)
Рисуется сажей или золой на камнях/палках и раскладывается по периметру грядки.
Вредители либо уходят сами, либо дохнут в течение 3–9 дней.
Не вредит пчёлам и дождевым червям.
Став «Три шипа Тора» — абсолютное уничтожение вредителей
Thurisaz – Thurisaz – Thurisaz
ᚦ ᚦ ᚦ
(самый жёсткий и самый надёжный рунический репеллент/инсектицид для сада-огорода)
Работает на:
- колорадского жука,
- тлю,
- слизней и улиток,
- медведку,
- муравьёв,
- грызунов (мыши, крысы, кроты),
- проволочника,
- личинок майского жука и т.д.
Эффект:
вредители либо массово уходят за пределы участка в течение 1–3 дней, либо дохнут на месте в течение 3–9 дней.
Пчёлы, шмели, божьи коровки, дождевые черви, ёжики — не страдают вообще.
Почему именно три Thurisaz работают так мощно
Каждая руна — это молот Тора, направленный вниз.
Три молота подряд создают «огненную стену» и «огненный пол» одновременно:
- Первая ᚦ — обнаруживает и пугает.
- Вторая ᚦ — бьёт и разрушает.
- Третья ᚦ — добивает остатки и запечатывает участок от повторного вторжения.
Энергия руны для насекомых и грызунов воспринимается как лесной пожар + удар молнии одновременно.
Как правильно сделать (рабочие способы по силе)
Вариант 1 — классический и самый сильный (камни или колья)
- Берёте 8–12 плоских камней или деревянных колышков (высотой 20–40 см).
- На каждом сажей от костра, золой или чёрным несмываемым маркером рисуете крупно ᚦ ᚦ ᚦ (три руны в столбик или в ряд).
- Раскладываете/втыкаете по периметру участка (примерно каждые 3–5 метров).
- На углах участка — обязательно по два камня/колья.
Вариант 2 — быстрый (картон или дощечки)
- Нарезаете 8–12 кусочков плотного картона или тонких дощечек.
- Сажа/зола/маркер — ᚦ ᚦ ᚦ.
- Раскладываете по периметру и придавливаете камнями.
Вариант 3 — на один год (глиняные таблички)
- Лепите из глины небольшие пластинки, пока глина сырая — выдавливаете или рисуете три ᚦ.
- Обжигаете в костре или духовке.
- Закапываете по углам и в центре участка.
Активация (делается один раз за сезон)
Вечером или ночью, лучше в грозу или при сильном ветре:
Обходите участок по часовой стрелке с зажжённой веткой полыни или можжевельника (или просто с горящей спичкой).
Останавливаетесь у каждого камня/колья и громко три раза произносите:
«Турс-Турс-Турс!
Тремя молотами Тора выгоняю и уничтожаю
всех вредителей, пожирателей и разрушителей с этого участка!
Кто не уйдёт — будет раздавлен и сожжён!
Пчёлы, черви и полезные твари — под защитой!
Да будет так!»
Бьёте по земле ногой или молотком три раза у каждого камня.
Последний круг — плюёте через левое плечо и уходите не оглядываясь.
Сроки и результаты (реальные)
- 1–3 день — начинается паническое бегство (колорады летят за забор, слизни ползут прочь).
- 4–9 день — гибель тех, кто остался (лежат мёртвые рядами у границ).
- Действие — весь сезон без обновления.
- На следующий год — просто достаёте старые камни и повторяете оговор (или делаете новые).
Став можно ставить прямо сейчас — чем раньше, тем меньше потерь урожая.
Не вредит ни людям, ни животным, ни полезным насекомым.
От заморозков и перепадов температуры
Isa – Uruz – Sowilo
- Isa — замораживает холод
- Uruz — сохраняет жизненную силу
- Sowilo — даёт внутреннее тепло
Рисуется на четырёх колышках и втыкается по углам теплицы или грядки перед похолоданием.
Растения переживают −7…−10 °C без укрытия
Это действительно самый жёсткий и самый экологичный способ избавиться от вредителей навсегда.
Став «Тёплая зима» — защита от заморозков и резких перепадов температуры
Isa – Uruz – Sowilo
ᛁ – ᚢ – ᛊ
Самый надёжный и многократно проверенный рунический «антифриз» для растений.
Работает на:
- клубнику,
- розы,
- виноград,
- молодые плодовые деревья,
- рассаду в теплицах,
- любые теплолюбивые культуры.
Растения спокойно переживают −7…−10 °С
ИСТОЧНИК:GOOGLE.RU
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Журнал "Knitting. Вязание" № 6 (2025)
лучшие работы дизайнеров из Великобритании и других стран.
Замечательные проекты, различные техники:
от традиционного жаккарда и интарсий
до вязания замысловатых аранов, "кос" и ажура.
Руны Старшего Футарка для поиска потерявшихся животных и их здоровья
[381x700] Руны Старшего Футарка для поиска потерявшихся животных и их здоровья
Быстрый поиск потеряшки (если животное убежало или выпало из окна)
Самый простой и 100 % рабочий способ (делается за 3 минуты):
- Берёте фотографию питомца (или его ошейник/миску).
- Кладёте сверху руну Raidho прямая + Ehwaz прямая.
- Сверху ещё одну Laguz прямую (чтобы животное «потекло» домой).
- Оговор короткий:
«Raidho-Ehwaz-Laguz, ведите (кличка) домой живым и здоровым кратчайшей дорогой. Да будет так».
- Ставите под миску с водой или едой и оставляете на ночь.
В 87 % случаев животное находится в течение 1–72 часов (чаще всего само приходит или его находят рядом).
Если нужно срочно — добавляете Sowilo сверху: поиск ускоряется до нескольких часов.
Если животное давно потерялось (больше недели)
Расклад «Куда ушло и как вернуть» (5 рун):
1. Где сейчас находится
2. Живо ли
3. Что мешает вернуться
4. Кто/что может помочь найти
5. Что делать хозяину прямо сейчас
Чаще всего выпадает:
- Ehwaz перевёрнутая в 1-й позиции — животное далеко, запуталось в пространстве.
- Uruz прямая во 2-й — живо и борется.
- Isa в 3-й — страх, заморозка, прячется.
- Ansuz в 4-й — нужно дать объявления, кричать кличку вечером.
- Raidho + Laguz в 5-й — идти искать к воде или вдоль дорог.
1 позиция: Где сейчас находится животное
Fehu прямая — в доме чужих людей, кто-то приютил, кормит.
Fehu перевёрнутая — в помещении, где хранятся корма, зерно, сено; часто — деревенский сарай или склад комбикорма, в сарае, хлеву, коровнике, в месте, где есть корм для скота.
Uruz прямая — в лесу или в поле, на открытой местности, где много дичи.
Uruz перевёрнутая — сильно истощено, лежит без сил в траве или под кустом.
Thurisaz прямая — рядом с колючим забором, в зарослях терновника, в крапиве, в зарослях шиповника, ежевики, колючей проволоки; кошка часто сидит там, не может выйти из-за боли.
Thurisaz перевёрнутая — попало в капкан, в петлю, в ловушку, застряло в колючей проволоке.
Ansuz прямая — в населённом пункте, слышит голоса людей.
Ansuz перевёрнутая — в полной тишине, глухое место, далеко от людей.
Raidho прямая — на дороге, вдоль трассы, железной дороги, ЛЭП.
Raidho перевёрнутая — ушло очень далеко по прямой, в одном направлении.
Kenaz прямая — в тёплом месте: подвал с отоплением, теплица, машина в гараже.
Kenaz перевёрнутая — в колодце, в темноте. в сыром холодном подвале, погребе, канализационном люке, подпол.
Gebo прямая — у чужих людей, которые его приютили и уже считают своим.
Wunjo прямая — в комфортном месте, где уютно и есть еда (чужой дом, дача).
Wunjo перевёрнутая — в месте, где ему страшно, но физически безопасно,
в месте, которое кажется уютным, но на самом деле опасно (например, под капотом машины, где потом заводят двигатель).
Hagalaz — в кювете после ливня, под обрушившимся деревом, в воронке от упавшей ветки, попало под сильный ливень/град, унесло водой, лежит в кювете.
Nauthiz прямая — застряло физически: в узкой щели, в трубе, между брёвнами, в решётке ливнёвки, в ловушке: застряло в норе, трубе, между досками.
Nauthiz перевёрнутая — голод, обезвоживание, крайняя нужда.
Isa — спряталось и сидит неподвижно в укрытии (под машиной, в подвале, в кустах).
Jera — в поле, на убранном зерновом поле, в копне соломы, далеко в поле, на сельхозугодьях, в стоге сена.
Eihwaz — кошка — высоко на дереве или на чердаке с высоким коньком; собака — в глубокой норе или овраге.
Perthro прямая — в закрытом помещении (сарай, контейнер, багажник) , в закрытом контейнере, мусорном баке, вагончике строителей.
Perthro перевёрнутая — в азартном месте: свалка, рынок, стройка.
Perthro перевёрнутая — на свалке, в куче строительного мусора, на рынке среди коробок.
Algiz прямая — под охраной: у сторожа, на охраняемой территории.
Algiz перевёрнутая — в опасности, рядом хищник или агрессивные бродячие собаки, лиса, в зоне охоты.
Sowilo — на открытом солнце, на поле, крыше, в степи.
Tiwaz прямая — у военной части, у охотников, у мужчины в форме.
Tiwaz перевёрнутая — ранено, травма конечности или позвоночника, травма: перелом лапы, позвоночника, челюсти; лежит и не может встать.
Berkano прямая — в женском доме, у бабушки, у женщины с мягким характером.
Berkano перевёрнутая — в заброшенном доме, где когда-то жили люди, часто с печкой и старыми вещами.
Ehwaz прямая — в движении, кто-то вёз на машине и высадил далеко.
Ehwaz перевёрнутая — очень далеко, дезориентация, круги по 10–20 км.
Mannaz прямая — рядом с людьми, в деревне или на дачном посёлке.
Mannaz перевёрнутая — в полной изоляции от людей, в полной глухомани, куда люди не ходят годами.
Laguz прямая — у
Руны Старшего Футарка для дома, семьи и повседневного быта
[700x700] Руны Старшего Футарка для дома, семьи и повседневного быта
Это то, что северные хозяйки и хозяева наносили на двери, посуду, печь, скот, детей и пороги сотни лет подряд. Работает до сих пор.
На входную дверь и порог (чтобы в дом не лезло дерьмо)
- Algiz + Algiz + Othala — классика. Две Algiz по бокам двери, Othala посередине. Дом под родовой защитой, ни одна тварь не пройдёт.
- Thurisaz + Thurisaz + Thurisaz — три шипа. Кто с плохим зайдёт — сам выйдет с кровью из носа.
- Algiz + Sowilo — мягкая защита + постоянный приток благополучия.
На косяки окон (от воров и завистливых взглядов)
- Algiz + Tiwaz — защита + справедливый отпор.
- Eihwaz — «дом между мирами», воры просто не замечают окон.
На печь, плиту, холодильник (чтобы еда была и дом кормил)
- Fehu + Jera — постоянный приток продуктов и денег на еду.
- Ingwaz + Berkano — «засев» и рост достатка в доме.
- Sowilo — чтобы в доме всегда было тепло и светло (и в прямом, и в переносном смысле).
На детскую кроватку и коляску
- Berkano + Algiz — материнская защита и щит.
- Wunjo + Laguz — ребёнок спит спокойно и редко болеет.
- Sowilo — здоровье и радостное детство.
На семейное ложе (чтобы не остыть друг к другу)
- Gebo + Ehwaz — равный обмен и страсть до старости.
- Uruz + Kenaz — животная страсть и огонь в постели.
- Berkano + Ingwaz — плодовитость и тёплые отношения.
На кошелёк, сейф, копилку
- Fehu + Othala — деньги приходят и остаются в роду.
- Ingwaz — накопление без утечек.
- Jera — через год-два копилка будет ломиться.
На машину
- Raidho + Algiz — безаварийная езда и защита в пути.
- Tiwaz — ГИБДД и воры обходят стороной.
На рабочее место дома (стол, ноутбук)
- Tiwaz + Ansuz — успех в делах и ясность мысли.
- Fehu + Dagaz — быстрый рост дохода от удалённой работы.
На фотографии семьи (алтарь предков)
- Othala + Ansuz + Gebo — род помогает, защищает и не даёт ссориться.
- Eihwaz + Berkano — связь с умершими женщинами рода (особенно если проблемы по женской линии).
На здоровье домочадцев (можно носить или положить под матрас)
- Uruz + Sowilo — общее здоровье и жизненная сила.
- Berkano — женское здоровье, лёгкие роды, восстановление.
- Laguz + Kenaz — очищение и быстрое выздоровление.
Чтобы скандалы в доме прекратились
- Gebo + Wunjo — восстановление мира и радости.
- Isa (на 9–13 дней) — временная заморозка конфликта, потом убрать и поставить Wunjo.
Чтобы соседи не лезли и не гадил
- Thurisaz + Isa — шипы + заморозка. Через месяц перестанут здороваться вообще.
- Nauthiz перевёрнутая на их дверь (осторожно, сильно) — у них начнутся свои проблемы, станет не до вас.
На порог или под коврик (общий достаток и защита дома)
- Fehu – Othala – Jera – Algiz (квадрат или круг) — классический «дом-полная чаша» на весь год и дольше.
На скот, кур, огород (если живёте за городом)
- Jera + Ingwaz — урожай и приплод.
- Berkano — всё растёт и размножается.
На быстрый ремонт и продажу квартиры
- Dagaz + Raidho + Fehu — всё продаётся быстро и дорого.
Как наносить
- Красная нить + уголь/сажа/кровь из пальца — самый сильный вариант.
- Красный или чёрный маркер — работает почти так же.
- Просто вырезать на дереве или нацарапать ножом — тоже отлично.
- Обновлять раз в год (лучше в Йоль или в день рождения старшего в доме).
Это не «красивая эзотерика».
Это то, что реально рисовали на стенах домов, и то, что до сих пор работает в исландских деревнях и в русских деревнях у тех, кто помнит.
Нанес — активировал намерением и каплей своей крови/слюны — забыл.
Дом сам начнёт защищать и кормить тех, кто в нём живёт по праву.