В сосновом бору на песке земля укрыта серо-белым ковром. В сухую погоду он похрустывает под ногой, как сухарь, а поднимешь кустик — крошится в пальцах. Это ягель, олений мох. Лёгкий, весь в мелких веточках, будто крохотное деревце без листьев. По виду не угадаешь, сколько ему лет. А он все свои годы помнит — и показывает тому, кто присмотрится.
Начнём с того, что это и не мох вовсе. Мох — растение, а ягель — лишайник: гриб и водоросль, сросшиеся в одно тело. Гриб даёт дом и влагу, водоросль кормит их обоих на свету. Корней у такого тела нет, оно просто лежит на земле. Оттого в сушь ягель ломкий, как печенье, а намокнет под дождём — делается мягким и упругим.
Присмотритесь к одному кустику. Веточка поднимается вверх и делится надвое. Чуть выше каждая половинка снова делится, и ещё, и ещё — ярус над ярусом, как маленькое дерево в развилках. Вот в этих развилках и спрятан счёт.
Читать далее
МОЛИТВА ПРЕПОДОБНОГО ИОСИФА ОПТИНСКОГО ПРИ НАШЕСТВИИ ТРЕВОЖНЫХ ПОМЫСЛОВ:
Господи Иисусе Христе,
отжени от мене всякия неподобныя помыслы!
Помилуй мя, Господи, яко немощен есмь…
Ты бо еси Бог мой,
содержай ум мой, да не преодолеют его помыслы нечистыя,
но в Тебе, Творце моем, (он) да услаждается,
яко велико есть Имя Твое любящим Тя. 

Наан - нежнейшие индийские лепешки, в этом рецепте прекрасно сочетаются с начинкой по мотивам французского блюда тартифлет. Сытно и очень вкусно!



ИСТОЧНИК: https://de.pinterest.com/bellarivabel/

ИСТОЧНИК: https://de.pinterest.com/ksm211070

ИСТОЧНИК: https://de.pinterest.com/





Куриное филе легко превратить в блюдо, которое выглядит гораздо интереснее обычной запеченной курицы. Достаточно добавить помидоры, нежный сметанный соус и щедрый слой сыра - получится та самая аппетитная «шуба», под которой мясо остается мягким и сочным.
Рецепт хорош еще и своей простотой. Никаких сложных маринадов или долгой подготовки: пока духовка нагревается, можно спокойно собрать все ингредиенты и поставить форму запекаться.

