Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":

Часть 1 - Быстрый тортик!
Часть 2 - Творожные кексы
Часть 3 - БАНАНОВЫЕ КЕКСИКИ
Часть 4 - Ежики из теста
...
Часть 42 - КЕКС С ХУРМОЙ НА СЛИВКАХ
Часть 43 - Тирамису. История одного десерта
Часть 44 - КАКИЕ БЛИНЫ ЛЮБИЛ ЛЕВ ТОЛСТОЙ?

Фаршированные грибы — изысканное блюдо, которое можно подавать, как дополнение к гарниру, так и в качестве самостоятельной закуски. Такая закуска отлично подойдет для фуршетного стола. Фаршируем грибы мясным фаршем, подойдет фарш абсолютно из любого вида мяса на выбор. Для блюда берем шампиньоны, они должны быть крупного размера, чтобы удобнее было утрамбовать начинку. Фаршированные шампиньоны запекаем под сырной корочкой, так они выглядят аппетитнее, получаются сочными и ароматными.

Ингредиенты

• Шампиньоны

  4-6 шт
• Мясной фарш

  200 г
• Лук репчатый

  1 шт
• Растительное масло

  1 ст.л
• Соль

  - по вкусу
• Черный молотый перец

  - по вкусу
• Паприка

  - по вкусу
• Твердый сыр

  120 г

   

  Шаги

  • 

    1. Подготовьте ингредиенты по списку.

     
  • 

    2. Шампиньоны тщательно вымойте, отрежьте н

    ножку, ножом или чайной ложкой удалите серединку, чтобы остались пустые шляпки грибов для наполнения начинки.

     

     
  • 

    3. Луковицу очистите от шелухи, мелко нарежьте, киньте на разогретую сковороду, предварительно смазанную маслом. Жарьте кусочки лука до мягкости несколько минут.

     

     
  • 

    4. Добавьте мясной фарш к луку. Через несколько минут фарш схватится, постоянно перемешивайте, чтобы крупные кусочки разделились на мелкие. Смесь приправьте солью, перцем, также отлично подойдет сладкая паприка или

    любые специи к мясу.

     

     

Многим кажется, что возможности для карьеры, образования и деловых знакомств есть только в крупных городах. Однако сегодня этот стереотип меняется: теперь можно жить где угодно и при этом успешно развиваться профессионально, в том числе удаленно, и стабильно зарабатывать.

Как показывает исследование Яндекс Аренды с участием 2000 россиян в возрасте от 18 лет, большинство - 31% - идеальным жильем считают квартиру в центре мегаполиса. При этом немалая доля - 23% - предпочитают спокойную жизнь в небольших провинциальных городах. Еще примерно 22% опрошенных готовы выбрать жилье в крупном городе, но стремятся селиться ближе к окраине, а не центру.

Примерно 13% назвали оптимальным вариантом проживание вне городской черты, но с удобным доступом в город для работы, культурных мероприятий и встреч с родными и друзьями. И еще 11% хотели бы иметь жилье далеко за пределами крупных городов. Расскажу вам об интересных городах Московского региона, их достопримечательностях, почему стоит поселиться именно в них и во сколько обойдется долгосрочная аренда квартир в Подмосковье сегодня.