Бактус связан из пряжи "Слонимская". Состав 30 процентов шерсть и 70 процентов акрил. В 50 граммах 202 метра. Использовала крючок 2,5.
На изделие ушло 3 мотка. Бактус имеет съёмные кисточки, которые крепятся на карабинах.
Размер бактуса по ширине (по верхнему краю) 150 см. Высота 44 см.
Узор подойдёт всем тем, кто любит длинные концы в бактусах и короткую середину.
Изделие связано для прекрасной 7-летней леди. Но, несмотря на это, отлично подойдёт и взрослым девочкам.
Узор достаточно плотный. Ниточка быстро уходит. Такой узор подойдёт для любителей плотной вязки.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария
 |
|
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Очень Толковый Словарик:
Очень Толковый Словарик:
1. Брелок — это то, что позволяет потерять все ключи oдновременно.
2. Бюджет — это математическое подтверждение подозрений.
3. Вегетарианство — это объедание животных.
4. Вежливость — это не только послать, но и пpоводить.
5. Всё — это когда под поpтpетом появилась втоpая дата.
6. Деление уpана — это фигня по сpавнению с делением денег.
7. Деньги — то начинают кончаться, то кончают начинаться.
8. Дешёвка — это бесплатное за деньги.
9. Животное — это не такая скотина как человек.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ЯНТАРНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ОТ ТАТЬЯНЫ ТОЛСТОЙ
Пирог приготовлен по очень интересному рецепту, включающему в себя все максимально нами любимое. В пироге невероятно много яблок, а нежное и пышное бисквитное тесто, пропитавшись фруктовыми соками, просто тает во рту.
Яблоки для пирога нужно брать высоко пектиновые, кисло-сладкие. Лучшие сорта: Антоновка, Богатырь, Синап, Симиренко и т. д. Пектин придает запеченным в пироге яблокам особую желе структуру, напоминающую янтарный мармелад.
Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.
Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге. Можно использовать также рукав для запекания или пищевую плёнку. Форму колбасному изделию придайте любую, по желанию: продолговатую, в виде небольших колбасок, свернутых колечек и т. п.
Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная свежесть!
Ингредиенты:
●Свиная вырезка – 1 кг
●Куриное филе – 700-800 г
●Сало – 200 г
●Яйца – 3-4 шт.
●Чеснок – 6 зубчиков
●Крахмал – 3-4 ст. л.
●Соль – 1,5 ч. л.
●Перец чёрный горошек – по вкусу
●Перец душистый горошек – по вкусу
●Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно).
●Фольга пищевая (плёнка).
Приготовление:
Мясо и сало нарежьте мелкими кубиками.
Взбейте яйца, добавьте к ним соль, перец (горошины перца перед использованием растолките), чеснок мелко нарезанный или пропущенный через пресс, добавьте другие специи и пряности – по желанию (например, если вы добавите в фарш немного карри, то готовые колбаски приобретут красивый золотистый цвет).
В эту яичную смесь введите крахмал, подсыпая понемногу, чтобы не образовались комочки.
Тщательно смешайте нарезанное мясо и сало с яичной смесью, чтобы получился фарш.
Готовый фарш выкладывайте ложкой на отрезок фольги, в виде колбаски. Заверните фарш в фольгу, как заворачивают конфету, при этом постарайтесь плотно закрыть края, чтобы сок не вытекал при запекании.
Получившуюся колбасу выложите на противень и запекайте в духовке при t˚ = 180-200˚ C, в течение 1 часа.
Перед подачей снимите фольгу и нарежьте домашнюю колбасу на кусочки. Небольшие колбаски можно подавать целиком.
Это такая треугольная шаль, которая выглядит очень стильно и согревает в прохладную погоду. И знаете что? Связать его спицами совсем несложно! Даже если вы новичок, у вас всё получится.
Начнем с самого главного – пряжи. Для бактуса отлично подойдет мягкая полушерсть или меринос. Можно взять и хлопок, но он будет менее теплым. Я обычно выбираю пряжу средней толщины, чтобы работа шла быстрее. Например, 200-250 метров на 100 грамм. Цвет – тут уж полный простор для фантазии! От нежных пастельных до ярких и насыщенных – всё зависит от вашего настроения.
Теперь о спицах. Размер спиц зависит от толщины пряжи. Если вы вяжете из пряжи 200-250 м/100 г, то спицы № 3.5 или 4 будут в самый раз. Я люблю использовать круговые спицы, даже если вяжу прямое полотно. Так удобнее, особенно когда бактус набирает размер.
Схема вязания бактуса спицами обычно очень простая. Чаще всего это платочная вязка или лицевая гладь с прибавками по краям. Вот, например, как можно начать: набираем на спицы 3 петли. Вяжем первый ряд лицевыми. Во втором ряду делаем прибавку из протяжки перед первой петлей, вяжем до конца ряда, и делаем прибавку из протяжки после последней петли. И так повторяем каждый второй ряд. Получается такой расширяющийся треугольник. Красота!
Иногда я добавляю ажурные дорожки или косы, чтобы бактус выглядел интереснее. Но даже простая платочная вязка смотрится очень эффектно, особенно если использовать секционную пряжу, которая сама создает узор. Это, кстати, мой любимый вариант, когда хочется чего-то особенного, но не тратить кучу времени на сложные схемы.
Кстати, недавно я связала бактус из пряжи, которая менялась от ярко-синего к нежно-голубому. Получилось как морской закат! Я его ношу с джинсовкой, и это просто идеальное дополнение к образу.
Когда основное полотно готово, я обычно обвязываю края крючком. Можно сделать простую обвязку "рачьим шагом" или пико. Это придает изделию законченный вид. А можно просто закрыть петли и оставить так – тоже очень мило смотрится.
Вот такой простой, но очень эффектный аксессуар можно связать спицами. Он станет отличным подарком для подруги или мамы. И, конечно, для себя любимой! Не бойтесь экспериментировать с пряжей и цветом. Удачи в творчестве!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пузырчатые лепешки с мясной начинкой
Вкусные, мягкие и нежные лепешки. Такие лепешки я рекомендую на завтрак или взять с собой на перекус и даже вместо хлеба. Почему пузырчатые лепешки? При выпечке у лепешек образуются большие пузыри. К таким лепешкам я приготовила мясную начинку.
Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение
Детская метрика. Вышивка крестом.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Самое вкусное печенье, которое тает во рту:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хачапури на творожном тесте от Юлии Высоцкой, расхваленный грузинскими хозяйками
Моя страсть к кулинарии зародилась еще в детстве. Каждую субботу я ждала как праздник, потому что по телевизору показывали «Едим дома» с Юлией Высоцкой. В этот раз я покажу, как состряпать хачапури с творогом и сыром от Юлии Высоцкой!
Они очень легкие, нежные и немного рассыпчатые, в отличии от дрожжевых. Форма как у хачапури по-аджарски, но без яйца сверху. В начинке сыр сулугуни, немного творога и много свежего укропа! Подавать можно вместо с салатом из зелени.
[показать]Размеры
106.5 см х 162.5 см
Материалы
Пряжа RED HEART Super Saver Jumbo (100% акрил, 396 г/681 м) 3 мотка,
спицы круговые 5.5 мм длиной около 90 см
Плотность вязания
15 петель и 28 рядов = 10х10 см платочной вязкой
Описание
Набрать 164 петли и выполнить 14 рядов платочным узором. Далее продолжить:
1 ряд (изн.р.): 12 п. платочным узором, 4 изн.п., *4 лиц.п., 4 изн.п., повторять от * до послед. 12-ти петель, 12 п. платочным узором.
2 ряд: лиц.п.
3 ряд: вязать как 1 ряд.
4-7 ряды: повторить 2 и 3 ряды еще 2 раза.
8 ряд: 12 п. платочным узором, перекрестить 4 лиц.п. направо, *4 лиц.п., перенести 4 лиц.п. направо, повторять от * до послед. 12-
ти петель, 12 п. платочным узором.
Повторять 1-8 ряды по приведенной в описании схеме на высоту 157.5 см от
наборного края. Провязать 14 рядов платочным узором на всех петлях. Свободно закрыть петли.
