• Авторизация


Пирожковое тесто "Воздушное " за 5 минут - может храниться в холодильнике несколько дней! галина5819 : 12-11-2025 04:19



В своих старых записях я нашла рецепт дрожжевого теста под названием " Воздушное ", в котором на первый взгляд сочетается не сочетаемое - дрожжи и разрыхлитель.

А для чего здесь разрыхлитель, спросите вы? А вот все для того же, чтобы тесто дольше хранилось в холодильнике. Разрыхлитель или сода в дрожжевом тесте как раз этому способствуют. Плюс у них есть еще одно хорошее свойство - сода или разрыхлитель разрывают клейковину муки в результате чего выпечка становится более мягкой и воздушной. Это тесто может храниться в холодильнике несколько дней!

Вообще, занимаясь пирожковым тестом за 5 минут в домашних условиях, важно знать, что муки тут лучше не доложить, чем положить слишком много. Ведь вся прелесть пирожков в том, чтобы они вышли мягкими и легкими, как перышко! Поэтому мукой тесто не перегружайте, - пускай лучше немного липнет. Ну а в остальном же все просто, поэтому рассказываю, как приготовить пирожковое тесто за 5 минут! Пышных вам пирожком и хорошего настроения.

3_1524329703_69cbd (700x467, 293Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем идеальный, тёплый, стильный худи за один вечер: такого не купишь в магазине галина5819 : 12-11-2025 04:17



10a36bae66fa21806b3d70e35e684c75 (40x32, 10Kb)Сшить идеальный худи может каждая желающая мастерица. Это, наверное, лучшая одежда в холодное время года — тёплая, стильная и приятная телу.
 
Сегодня мы с вами сошьём худи быстро, просто и с удовольствием. Уютный мастер-класс, на котором вы проведете время с пользой и удовольствием и сошьете стильное худи для себя. Даже если у вас нет навыков шитья, вы освоите все этапы и заберете сшитую вещь с собой.

1635756500_8f480f9df6ab707c22ba6d9b915fbe56 (700x367, 110Kb)

0_123043_fb953aa3_XS (100x99, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Гвардейский": казалось бы, всего 4 ингредиента, а какой шикарный результат! галина5819 : 12-11-2025 04:15


Сегодня мы приготовим салат «Гвардейский» с мясом, болгарским перцем и помидорами – рецепт просто изумительный! Также в состав салата добавим твердый сыр и ароматный свежий укроп. Для заправки можно использовать растительное масло или  майонез, сметану, йогурт – как вам больше нравится – в любом варианте будет вкусно. Подавать салат «Гвардейский» можно к праздничному столу, можно просто так, на обед или ужин. Казалось бы, всего 4 ингредиента, а какой шикарный результат!

8693 (700x467, 322Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Точно не останется на завтра: кремовый соус из селедки, с картошкой в мундире - просто божественно! галина5819 : 12-11-2025 04:13


Когда хочется селёдки, но без косточек, мы готовим этот соус. Он получается кремовым, в меру солёным и очень нежным. Всё, что мы любим в малосольной сельди, но без выковыривания косточек в процессе трапезы. С горячей картошкой в мундире - невероятно вкусно! Простое, но эффектное блюдо для будней.

scale_1200 (1) (700x525, 351Kb)

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальная кайма спицами галина5819 : 12-11-2025 04:11


Приветствую! Сегодня рассмотрим вариант вязания каймы спицами снизу вверх. Ажурная красивая кайма спицами — очень крутой принт! Хорошо подобранная, она способна сотворить чудесные преобразования. Такая кайма украсит любое изделие. Мой образец связан из пряжи Eggitto (100% мерсеризованный египетский хлопок, 50 гр/120 м). Вязала спицами №3.

8Ra55XmGK56bnKdkzxhswcnU5BZyZFpWzlMgtEnwkXeKEyKH9QhHStAbd53ji9vpeEqy1ktnaLcR7u4afBltrCiPTmIdkIcXR56hy7pBJgDjtIrKIvJ1SJuNgy5bRGnBJlILzG5xSQuMrcQeZDfTAhXaN50BQnFgLLsH9fSyNA0Y43JcXGrXWdCRq2McBeTWyHCnYeutmFs (700x394, 322Kb)

eIbkYMlBCBxW (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган-кимоно Birch от дизайнера Helga Isager: от первой до последней петельки галина5819 : 12-11-2025 04:09



Иногда чем проще вещь, тем интереснее она смотрится, согласитесь! Представляем Вашему вниманию лаконичную модель кардигана-пончо, связанного спицами. Дизайнер выбрал спокойный оттенок для реализации своей задумки. Такая вещь отлично сочетается с вещами классического стиля и станет изюминкой в образе делового стиля.
 
vyazanyj_zhaket_kimono (700x467, 197Kb)
 
Кардиган вяжется от правого рукава к левому, модель свободного кроя. Борта полочек и карманов связаны узором елочка, напоминая ткацкий узор. И результат превзошел все ожидании, вроде и избитый силуэт, но как роскошно раскрыт.


1052 (140x112, 29Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Виктория Харченко. Куда летишь ты, белая лебёдушка? ПАНИ_ВАЛЕНТИНА : 12-11-2025 02:00


Художник Харченко Виктория. Куда летишь ты, белая лебёдушка?
165145376_20190204_191038 (1) (447x103, 30Kb)

DSC0212_3-768x760 (700x692, 370Kb)Родилась в 1978 г. в городе Медногорске. Художник-живописец, выпускник Калужского колледжа культуры и Санкт-Петербургского академического института им. Репина. Приверженец реалистической школы.

В 2006-2008 годах жила в Китае и работала над серией картин «Китайские ремесла».
В 2011г. в составе иконописной мастерской «Ковчег» участвовала в восстановлении иконостаса Морского Никольского собора в Кронштадте.
В 2016 году прошла педагогическую стажировку в Академии русского искусства во Флоренции.
Живёт и работает в Калуге. Участник городских, региональных и всероссийских выставок, международных пленеров. Картины находятся в частных собраниях России и за рубежом.


Ducklings_grow_120x170_2014-FAA-1 (700x502, 450Kb)In-the-harness_80x100-cm-2017 (700x557, 381Kb)The_blue_bird_465x465_2014 (694x700, 573Kb)


l_hudozhestvennogokonkursa20301 (700x441, 398Kb)hudozhestvennogokonkursa30301 (700x393, 430Kb)budet-to-ne-smert-a-son-spyashay (644x700, 481Kb)
165145376_20190204_191038 (699x232, 392Kb)
Сон (Спящая красавица)
xudozhnik_Victoria_Kharchenko_24 (385x700, 347Kb)vremya-igrat (399x700, 201Kb)
avgust (700x596, 600Kb)hq720 (686x386, 293Kb)New_home_155x160_2014-1 (700x682, 411Kb)teplye-kamushki (700x560, 446Kb)xudozhnik_Victoria_Kharchenko_16 (700x696, 607Kb)xudozhnik_Victoria_Kharchenko_26 (696x700, 556Kb)xudozhnik_Victoria_Kharchenko_22 (634x700, 618Kb)1_Pink-roses_80x65-cm-2023 (569x700, 477Kb)alupka_60x69-5_2001 (700x600, 595Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии