• Авторизация


Вкусно до невозможности: греческие чебуреки Королева-мать : 29-11-2025 23:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Много раз в своей жизни я готовила чебуреки с разнообразной начинкой, с разным тестом, но греческие чебуреки оказались самыми вкусными. Вкуснее я еще не ела нигде и ни у кого. Единственная сложность для меня - это жарить их в масле. Поэтому немного я пожарила в масле, а остальные жарила на сухой сковороде и, конечно же, много чебуреков мы заморозили впрок. Дальше решим, как их приготовить - в масле или без.
 
Главное отличие гречески[ чебуреков в начинке - к фаршу всегда добавляют греческий йогурт или кефир, подойдет любой кисломолочный продукт хорошей густоты и не слишком высокой жирности. А в тесто не кладут яйца, оно просто тает во рту. 
 
148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)


Тесто:

Мука - 480-500 г

Вода - 260 мл

Соль - 1 ч.л. (без горки)

Масло растительное - 3 ст.л.

Начинка:

Фарш мясной (говядина или свинина) - 500 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ჱܓ ✿╮ჱܓ ленок65 : 29-11-2025 22:25

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

ჱܓ ✿╮ჱܓ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

детский снежный свитер ленок65 : 29-11-2025 22:23

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Нарядный детский снежный свитер


3,1 (527x700, 219Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный узор спицами Ниноччка : 29-11-2025 20:16


[437x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Разрешите пригласить вас на медляк!» Большой_Вовочка / Только_для_женщин : 29-11-2025 19:58


01 (700x501, 61Kb)
Всего 8% детей хотят видеть себя в семейной жизни в возрасте от 18 до 21 года, отметила директор департамента госполитики в сфере воспитания, допобразования и детского отдыха Наталья Агре. Вернуть в школы дискотеки, чтобы создать подросткам «условия для начала романтических отношений», - заявила она. "Нам нужны места, куда мальчик может пригласить девочку на свидание. Хорошо, что постепенно возвращается школьная форма, там где мальчики одеты как мальчики, девочки как девочки"...

Чтобы вспомнить дух школьных танцев, первых поцелуев и драк за девочек, мы поговорили с теми, кто помнит школьные дискотеки 80-х, 90-х и нулевых. По их просьбе, часть имен в публикации заменена.

Что вспоминают россияне о своих школьных дискотеках >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый узор.Спицы. Ниноччка : 29-11-2025 19:50


4632770_rHfeiEcjBMHTzNxgTrwNYgpHPoQibt455KRqVYJt8HO4aO_SPuDrI9F2gFi71p8DtEpkCMx5_BvKFO8Mc7hM_98k (449x604, 172Kb)4632770_Oqw0pHjfP1NGx6HYvUSVfogPDnVYnmySKIgLLS4SILbUZTrpSaqBNeqy0IqB0HdbFdgRo0btxqY6wRXGZy_9LyJg (510x597, 168Kb)

[700x424]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Τĸацĸий yзеʌ-незаʍетный, нᴏ надежный. Ниноччка : 29-11-2025 19:24




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской джемпер реглан сверху Stillness 2 - от дизайнера Alicia Plummer. Ниноччка : 29-11-2025 19:18


https://vk.com/knit_man?z=photo13581389_457610733%2Fwall-140040642_133922

4632770_1 (427x640, 99Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивание лентами. Nelli_Petrovna : 29-11-2025 16:06

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Вышивание лентами.

0 (529x700, 526Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА ЯННЁМ Жанна_Лях : 29-11-2025 14:05


Курица яннём (яннём чикен) — корейское блюдо из обжаренных в кляре кусочков курицы в липком красном остро-сладком соусе. В переводе с корейского языка «яннём» означает «сладко-острая».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АФАРАР: ЛЕЗГИНСКИЕ ЛЕПЁШКИ С НАЧИНКОЙ Жанна_Лях : 29-11-2025 14:04


Афарар (или афар) — популярное лезгинское национальное блюдо из очень тонко раскатанного теста с начинкой. Является одним из излюбленных блюд лезгин. Во многом схож с чуду и осетинскими пирогами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНАНАСОВЫЕ НАСТОЙКИ И ЛИКЁРЫ: 4 РЕЦЕПТА Жанна_Лях : 29-11-2025 14:01


Ананас – чудная закуска под многие виды алкоголя, а ананасовый сок входит в огромное количество коктейлей. Почему же не пойти прямым путем и не настоять сей благородный фрукт на водке, спирте или даже самогоне, дабы получить самостоятельный экзотический напиток? Можно, и очень даже! Настойка получается очень вкусной, оригинальной с умеренной кислинкой и насыщенным запахом, готовить ее легко, а пить – приятно!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ПИЦЦЫ Жанна_Лях : 29-11-2025 13:59


Проще всего купить готовую приправу, но истинным кулинарам это не интересно. Составляя пряно-ароматическую смесь, каждый повар применяет свои пропорции, находя оптимальный с его точки зрения вариант.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии