Попробуйте приготовить этот вкусный торт в форме полена. Такой торт станет украшением любого праздничного стола. Чаще всего его готовят на новогодний или рождественский стол. Но можно приготовить, чтобы порадовать свою семью чем-то вкусненьким. Готовится несложно, а получается очень вкусным. Можно приготовить все части торта заранее и собрать его позже.

 

Вот рецепт торта тирамису. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для рулета:

6 крупных яиц комнатной температуры

140 г сахара

0.5 ч. ложки экстракт ванили

220 г пшеничной муки.

 

Для приготовления кофейного сиропа:

180 мл крепкого кофе комнатной температуры

1 ст. л. сахара.

 

Для глазури:

220 г жирных сливок, очень холодные

230 г сливочного сыра комнатной температуры

100 г сахара.

 

Для украшения:

шоколадный ганаш, охлажденный до комнатной температуры

грибы из безе

1 ст. л. какао-порошка для посыпки готового торта

50 г мелко нарезанных фисташек

6 штук печенья орео без глазури.

Время приготовления: 3 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный бисквитый рулет тирамису: https://yaumnica.ru/vihpechka/tort-tiramisu-v-forme-polena.html

Слои ванильного и шоколадного пудинга и несколько часов в холодильнике - и шоколадное наслаждение может пробудить приятные воспоминания. Обязательно попробуйте приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт шоколадного десерта. Нам понадобятся вот эти продукты:

300 г муки пшеничной

1,5 стакана измельченных поджаренных орехов пекан

100 г несоленого сливочного масла, растопленного

1 кг размягченного сливочного сыра

200 г сахарной пудры

450 г замороженной взбитой начинкой, разморозить, разделить

800 мл молока

165 г шоколадной смеси для быстрого приготовления пудинга

100 г смеси для приготовления ванильного пудинга.

 

Дополнительно:

Шоколадный сироп (по желанию).

Время приготовления: 3 часа 15 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний шоколадный десерт: https://yaumnica.ru/desertih/prostoyj-i-vkusnihyj-shokoladnihyj-desert.html

Вкусные шоколадно-апельсиновые мадлен. Это изысканный десерт, который можно приготовить за считаные минуты. Хрустящая корочка, мягкая и пористая серединка - идеально к чашке чая или кофе. Апельсиновая цедра придаёт цитрусовый вкус, а апельсиновый ликёр - приятный тонкий цитрусовый оттенок, который мне очень нравится. Если у вас его нет, можете не добавлять или заменить свежевыжатым апельсиновым соком.

 

Вот рецепт шоколадных мадлен. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Для мадлен

4 яйца

140 г сахара

четверть чайной ложки соли

половина чайной ложки ванильного экстракта

три четверти стакана муки

четверть ч. л. разрыхлителя

четверть стакана какао-порошка

четверть стакана растопленного охлажденного сливочного масла

цедра с одного маленького или среднего апельсина

1-2 ч. л. апельсинового ликёра (по желанию).

 

Для шоколадной глазури

115 г полусладкого шоколада 

Посыпать солью и апельсиновой цедрой (по желанию)

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадных мадлен: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihe-shokoladno-apeljsinovihe-madlen.html

Классические пирожки можно запекать или жарить. Существует множество различных начинок, которые можно использовать. Для этих пирожков используется сырная начинка из лука и картофеля. Начинка очень сытная, а сочетание обжаренного лука с картофелем отлично сочетается с мягким тестом.

 

Вот рецепт пирожков с картошкой. Продукты необходимые для приготовления:

Тесто:

40 г майонеза

1,5 чайных ложки соли

150 мл теплого молока

150 мл теплой воды

1 столовая ложка сухих дрожжей

1,5 столовая ложка сахара

4 стакана пшеничной муки.

 

Начинка:

1 кг картофеля

200 г тертого сыра

3 ст. л. сметаны

4 ст. л. несоленого сливочного масла

половина луковицы

травы.

 

Для смазывания:

1 большое яйцо

1 чайная ложка цельного молока.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные пирожки с картошкой в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/zapechennihe-p...-s-kartoshkoyj-v-dukhovke.html

Пирожки являются традиционным блюдом русской кухни. Можно жарить на сковороде или запекать в духовке. Начинка может быть разной: мясной, грибной, ягодной, фруктовой, овощной. Большой популярностью пользуются пирожки с мясом, картошкой и капустой. 

 

Я предлагаю вам рецепт жареных пирожков с мясом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

300 мл тёплой воды 

100 мл теплого молока 

2 чайных ложки соли

2,5 чайных ложки сухих дрожжей

одна столовая ложка сахара 

2 чайных ложки растительного масла

3,5 стакана муки

мука для посыпки.

 

Для мясной начинки:

450 г свиного фарша

1 мелкая луковица, натертая на терке

1 ст. ложка майонеза

2 зубчика чеснока, измельченных

соль по вкусу

молотый черный перец по вкусу

половина чайной ложки приправ

2 ст. л. нарезанного зеленого лука

1 столовая ложка нарезанного свежего укропа.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить дрожжевые пирожки с мясом на сковороде: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/sochnihe-zharenihe-pirozhki-s-myasom.html 

Пирожки являются традиционным блюдом русской кухни. Можно жарить на сковороде или запекать в духовке. Начинка может быть разной: мясной, грибной, ягодной, фруктовой, овощной. Большой популярностью пользуются пирожки с мясом, картошкой и капустой. 

 

Я предлагаю вам рецепт жареных пирожков с мясом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

300 мл тёплой воды 

100 мл теплого молока 

2 чайных ложки соли

2,5 чайных ложки сухих дрожжей

одна столовая ложка сахара 

2 чайных ложки растительного масла

3,5 стакана муки

мука для посыпки.

 

Для мясной начинки:

450 г свиного фарша

1 мелкая луковица, натертая на терке

1 ст. ложка майонеза

2 зубчика чеснока, измельченных

соль по вкусу

молотый черный перец по вкусу

половина чайной ложки приправ

2 ст. л. нарезанного зеленого лука

1 столовая ложка нарезанного свежего укропа.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить дрожжевые пирожки с мясом на сковороде: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/sochnihe-zharenihe-pirozhki-s-myasom.html 

Классический рецепт фаршированного болгарского перца с мясом, рисом и обжаренными овощами, запечённого во вкусном соусе. Этот классический рецепт очень прост в приготовлении и является идеальным вариантом для семейного ужина. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт фаршированного болгарского перца. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

6 штук крупного болгарского перца любого цвета.

 

Для начинки:

220 г говяжьего фарша

220 г свиного фарша

100 г сырого белого риса

одна средняя луковица, мелко нарезанная

одна крупная морковь, измельченная

три столовых ложки несоленого сливочного масла

два зубчика чеснока, измельченные

одна столовая ложка майонеза

одна чайная ложка соли

0,5 ч. ложки молотого черного перца

100 г помидоров, нарезанные мелкими кубиками

две столовых ложки свежего укропа.

 

Для соуса:

70 г кетчупа

три столовых ложки сметаны

200 г куриного бульона

четыре столовых ложки несоленого сливочного масла

1 чайная ложка муку

1 чайная ложка соли

четверть чайной ложки молотого черного перца

два зубчика чеснока, измельченные.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный фаршированный перец в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/vkusnihyj-f...nnihyj-bolgarskiyj-perec1.html

Эти кексы из тёмного шоколада с глазурью из белого шоколада получаются вкусными. Они очень шоколадные. Шоколадный корж тёмный, насыщенный и изысканный, но при этом воздушный. Глазурь из белого шоколада густая и пышная, что делает её идеальным дополнением к шоколадной основе. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт шоколадных кексов. Продукты необходимые для их приготовления:

Для шоколадных кексов:

220 г пшеничной муки

150 г сахара

140 г какао-порошка

1 чайная ложка соды

1 чайная ложка разрыхлителя

0,5 чайной ложки соли

одно яйцо комнатной температуры

100 мл молока

2 ст. л. простого греческого йогурта

треть стакана растительного масла

половина столовой ложки ванильного экстракта

100 мл горячего крепко заваренного кофе

 

Для глазури из белого шоколада:

500 г сливочного сыра комнатной температуры

200 г сахарной пудры

115 г белого шоколада, слегка растопить и охладить

250 г холодных взбитых сливок.

 

Шоколадная стружка или посыпка, по желанию для украшения.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадных кексов с глазурью: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-shokoladnihe-keksih-s-beloyj-glazurjyu.html

Эти кексы из тёмного шоколада с глазурью из белого шоколада получаются вкусными. Они очень шоколадные. Шоколадный корж тёмный, насыщенный и изысканный, но при этом воздушный. Глазурь из белого шоколада густая и пышная, что делает её идеальным дополнением к шоколадной основе. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт шоколадных кексов. Продукты необходимые для их приготовления:

Для шоколадных кексов:

220 г пшеничной муки

150 г сахара

140 г какао-порошка

1 чайная ложка соды

1 чайная ложка разрыхлителя

0,5 чайной ложки соли

одно яйцо комнатной температуры

100 мл молока

2 ст. л. простого греческого йогурта

треть стакана растительного масла

половина столовой ложки ванильного экстракта

100 мл горячего крепко заваренного кофе

 

Для глазури из белого шоколада:

500 г сливочного сыра комнатной температуры

200 г сахарной пудры

115 г белого шоколада, слегка растопить и охладить

250 г холодных взбитых сливок.

 

Шоколадная стружка или посыпка, по желанию для украшения.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадных кексов с глазурью: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-shokoladnihe-keksih-s-beloyj-glazurjyu.html

Вареники со сливами - настоящее лакомство, сладкие и внутри, и снаружи. Эти вареники готовятся несложно, а получаются очень вкусными. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт вареников со сливами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

70 мл молока

половина столовой ложки сметаны

200 мл теплой воды

одно большое яйцо

одна чайная ложка соли

3,5 стакана пшеничной муки

450 г сладких слив мелко нарезанных

100 г сахара.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашние вареники со сливами: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/domashnie-vareniki-so-slivami.html 

Эти куриные фрикадельки нежные, сочные и плавают в очень ароматном сливочном соусе, который покрывает каждую из них. Они готовятся быстро и легко и хорошо разогреваются. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт куриных фрикаделек в соусе. Вот эти продукты нам понадобятся для приготовления:

Для фрикаделек:

около 1 кг куриного фарша

200 г отварного белого риса, охлажденного до комнатной температуры

одно большое яйцо

одна маленькая луковица натертая

один зубчик чеснока, прессованный

половина чайной ложки соли

четверть чайной ложки черного молотого перца

100 г пшеничной муки

две столовых ложки растительного масла. 

 

Для соуса:

две столовых ложки несоленого сливочного масла

две столовых ложки пшеничной муки

0,4 л куриного бульона

четверть стакана жирной сметаны 

половина чайной ложки паприки 

соль и перец по вкусу

зелень петрушки для украшения.

Время приготовления: 40 минут. 

По списку все продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние фрикадельки в соусе: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/kurinihe-frikadeljki-v-slivochnom-souse1.html

Выкрашенные в разные цвета и затейливо расписанные яйца - один из важнейших атрибутов праздничного пасхального стола. Есть немало вариантов покраски яиц на Пасху. Чаще всего используют красители для яиц. Но можно покрасить яйца и натуральными красителями. Белые яйца красятся ярче, коричневые - глубже и теплее.

 

Вот некоторые натуральные красители для яиц, которые есть дома у любой хозяйки: https://yaumnica.ru/paskha/naturaljnihe-krasiteli-dlya-yaic.html

Классический итальянский пасхальный пирог готовится из сладкого и нежного риса и рикотты, которые приправлены апельсиновой цедрой и корицей, в маслянистом песочном тесте. Такой пирог обычно готовится на Пасху.

 

Вот рецепт пирога с рисом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

2 стакана муки пшеничной

100 г сахара

1 чайная ложка разрыхлителя

1/4 чайной ложки соли

115 г холодного несоленого сливочного масла

1 большое яйцо

1 большой яичный желток.

 

Для начинки:

535 мл молока

180 г короткозернистого риса 

1/4 чайной ложки соли

1 лимон, цедра

2 апельсина, очистить от кожуры и цедры

1 чайная ложка апельсинового экстракта

1 чайная ложка ванильного экстракта

4 больших яйца

150 г сахара

425 г сыра рикотта

половина чайной ложки корицы.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусный пасхальный пирог: https://yaumnica.ru/paskha/paskhaljnihyj-italjyanskiyj-pirog-s-risom-i-rikottoyj.html

Классический итальянский пасхальный пирог готовится из сладкого и нежного риса и рикотты, которые приправлены апельсиновой цедрой и корицей, в маслянистом песочном тесте. Такой пирог обычно готовится на Пасху.

 

Вот рецепт пирога с рисом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

2 стакана муки пшеничной

100 г сахара

1 чайная ложка разрыхлителя

1/4 чайной ложки соли

115 г холодного несоленого сливочного масла

1 большое яйцо

1 большой яичный желток.

 

Для начинки:

535 мл молока

180 г короткозернистого риса 

1/4 чайной ложки соли

1 лимон, цедра

2 апельсина, очистить от кожуры и цедры

1 чайная ложка апельсинового экстракта

1 чайная ложка ванильного экстракта

4 больших яйца

150 г сахара

425 г сыра рикотта

половина чайной ложки корицы.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусный пасхальный пирог: https://yaumnica.ru/paskha/paskhaljnihyj-italjyanskiyj-pirog-s-risom-i-rikottoyj.html

Глазурь для куличей, приготовленная по данному рецепту, всегда получается пышной, высокой и, самое главное, она не течет.  А после застывания не крошится, остаётся мягкой и воздушной внутри с тоненькой корочкой снаружи. Ароматная, со вкусом лимона. Лимонный сок даёт пикантный вкус и аромат. 

 

Вот рецепт глазури для куличей. Продукты необходимые для ее приготовления: 

один яичный белок

130 г сахарной пудры

25 мл сока лимона.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить глазурь для куличей с ароматом лимона: https://yaumnica.ru/paskha/idealjnaya-glazurj-dlya-paskhaljnihkh-kulicheyj.html

Мох для украшения, гнезда и глазурь для куличей можно сделать самостоятельно в домашних условиях. Причем, на их приготовление уйдет не более двадцати минут. А приготовить их можно из продуктов, которые есть на кухне у каждой хозяйки.

 

Вот рецепты их приготовления: https://yaumnica.ru/paskha/kak-sdelatj-mokh-gnezda-i-glazurj-dlya-kulicheyj.html

Хотите приготовить воздушные и очень вкусные куличи на Пасху? Тогда попробуйте их приготовить по этому рецепту. Выпечка получается нежной и очень вкусной. Готовятся такие куличи несложно. Попробуйте их приготовить и вы убедитесь в этом сами.

 

Вот рецепт куличей на сметане. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

500 мл тёплого молока

300 г сметаны

200 г сливочного масла

десять яиц

600 г сахара + 4 ст л для опары

полторы чайных ложки соли

20 г сухих быстродействующих дрожжей

ванилин по вкусу

три столовых ложки коньяка 

муки пшеничной примерно 2 кг.

изюм -250 г.

Время приготовления: 4 часа.

Продукты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить пасхальные куличи в домашних условиях: https://yaumnica.ru/paskha/paskhaljnihe-kulichi-na-smetane.html

 

В последнее время краффины становятся все популярнее. Их еще называют кулич наизнанку. Выпечка получается не только вкусной, но еще и красивой. Причем, такой краффин можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.

 

Вот рецепт домашнего краффина. Продукты необходимые для приготовления: 

7 г сухих быстродействующих дрожжей

400 г пшеничной муки

200 мл тёплого молока

130 г сахара

100 г сливочного масла

щепотка соли

два яйца 

ванильный сахар - 10 г.

Время приготовления: 3 часа.

По списку продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт краффина в домашних условиях: https://yaumnica.ru/paskha/originaljnihe-domashnie-kraffinih.html