• Авторизация
Лента друзей Солнечная_погода Дневник Солнечная_погода / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


«ПЕРСИКИ» творожные шарики. Юрий_Дуданов : 15-11-2026 07:15


 
Готовятся элементарно: соединяем все ингредиенты, формируем шарики, обваливаем в манке и жарим во фритюре на огне чуть выше среднего, чтобы они успели пропечься, но при этом не впитали лишнее масло.
 
300 г творога
350 г муки
3 яйца
100 г сахара
0,5 ч. л. соды, гашёной в уксусе
Щепотка соли
60–70 г манки (для обваливания)
Растительное масло для жарки
Муки может потребоваться чуть больше или меньше — ориентируйтесь на текстуру теста, оно должно быть липким.
Сахара можно взять 150–200 г, если любите послаще.
Соду можно заменить 1 ч. л. разрыхлителя, но с содой получается лучше.
Готовые пончики обязательно выкладывайте на бумажное полотенце или салфетки, чтобы удалить излишки масла.
Качество творога тоже имеет большое значение — поэкспериментируйте с разными видами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каору Ямада (Kaoru Yamada) - токийский иллюстратор Юрий_Дуданов : 15-11-2026 07:06

Это цитата сообщения Опять_ИрИшА Оригинальное сообщение




Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Питерская художница Елизавета Соколова Юрий_Дуданов : 15-11-2026 07:05

Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение

 

1.
876598798_29364459593171411_5797941667534250416_n (700x681, 579Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Леннарт Хелье Юрий_Дуданов : 15-11-2026 07:04

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

 

Художник Леннарт Хелье родом из Швеции, из города Лима. Долгое время он работал художником по рекламе, а потом стал свободным художником и начал рисовать то, что было близко его душе.
 
Герой его рисунков - ниссе. Это домовой, имя которого восходит корнями к Николаю Чудотворцу. С 19 века ниссе стал символом Рождества и Нового года, и стал похож на Санта-Клауса. Он обрел белую пушистую бороду и красный колпак. Ему пишут письма все дети Норвегии и Швеции.
 
Ниссе Леннарта Хелье очень деятельный. Он все время в делах - спасает свиней от участи быть съеденными накануне Рождества, кормит белок и оленей. Но сразу видно, такая жизнь явно ему по душе!
 
Иллюстрации Хелье были взяты для воспроизведения на Рождественских открытках ЮНИСЕФ. Работы Леннарта знают и любят далеко за пределами Швеции.
 

https://www.livemaster.ru/topic/1055145-snezhnye-i...eferrer=https%3a%2f%2fya.ru%2f

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я - северянин, и фиорды Норвежские - моя мечта...Frits Thaulow Юрий_Дуданов : 15-11-2026 07:03

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

 


Я в полном восторге от того, как художник изобразил водную гладь!
 (370x30, 6Kb)
Jacques Émile Blanche, 1895 портрет художника с семьёй
Jacques Émile Blanche, 1895 портрет художника Фрица Таулова с семьёй

Фриц Таулов/Frits Thaulow (Norwegian, 1847-1906)

АукционноПейзажное (часть-1)

Längs floden, Beaulieu , 1903.jpg

Я - северянин, и фиорды
Норвежские - моя мечта,
Где мудро, просто, но и гордо
Живёт Царица Красота.

Лилово-ст'альные заливы
В подковах озерносных гор;
В них зорь полярных переливы,
Меж сосен белой розы взор.



И синеглазые газели,
Чьи игры созерцает лось,
Устраивают карусели,
Где с серым синее слилось...

Там тишина невозмутима,
И только гордый орлий клич
Ласкает ухо пилигрима,
Способного его постичь.
(Игорь Северянин)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный яблочный пирог с двумя видами теста: Любаша_Бодя : 15-11-2026 06:18


Этот яблочный пирог по-настоящему особенный: в нём удачно сочетаются сразу два вида теста. Нижний слой – рассыпчатая песочная крошка, а верхний при выпечке приобретает нежную текстуру, напоминающую крем или пудинг.
Дополняют эту гармонию сочные яблоки в карамели и ароматная корица. Пирог получается очень нежным.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая простая техника шитья V-образного выреза: Любаша_Бодя : 15-11-2026 06:02


Picture background
Обработка V-образного выреза часто вызывает трудности даже у опытных мастериц, но с этим простым методом вы забудете о перекосах и неровных уголках. В этом видео показана понятная и доступная техника шитья, которая позволяет быстро и аккуратно оформить V-образную горловину.
Никаких сложных расчетов и долгих мучений — только пошаговый рабочий прием для безупречного результата с первого раза.
Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У ноября последняя неделя.. tomishka : 15-11-2026 05:14

Это цитата сообщения Vera_Larionova Оригинальное сообщение

У ноября последняя неделя...

У ноября последняя неделя —
Последний штрих осенний на холсте.
Войдет зима под арию метели
И хоровод закружит во дворе.
Последний штрих к дождям и серым тучам,
К листве опавшей, что была ковром.
Кто знает где нам будет лучше —
СЕЙЧАС или в заснеженном ПОТОМ…

© С осенью в сердце
[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новостной листок Новостной_листок : 15-11-2026 04:22


На главную Новостной листок (архив рассылки)
от 15 Ноября 2026
интересное видео
интересное в дневниках

📙Станислав Родионов "Платный сыр в мышелов...Бусильда50

📕Тэффи (Надежда Лохвицкая) "Всё о любви"Книга-лучший_друг

Девушка с обложкиPaVelena

ихъ нъравыLe_Cadavre_Exquis

себе на умеЛариса_Липатова

Набережная в Листвянке. Часть 2.Прогулки_по_планете

О чём я думаю, проснувшись утром:фаинушка2

Масочно-скетчбучноеLusidus

Календарь на 2027 ГодFloret_floret

Доброе Утро Ноября ...наталья_ландыш

понравившееся в дневниках

My work-tutorial MaryJolcsika

Между нами химия в движенье

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Солнечная_погода Дневник Солнечная_погода / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»