
«Даже в самой худшей судьбе есть
возможности для счастливых перемен».
Эразм Роттердамский
Жизнь - это серия проблем. Проблема либо есть
в настоящий момент, либо ты с ней почти разобрался,
либо готовишься к следующей. Все потому, что для Бога
важнее сделать тебя более святым, чем более счастливым.
Регина Бретт
Один известный философ-священник - Павел Флоренский - говорил,
что неудачи ходят стайкой, и наваливаются одна за другой. Зато когда
пройдут, когда ты перетерпишь их прессинг, будешь наслаждаться
вереницей приятных событий и чередой удач.


1.

|
|
|



ГОТОВИМ ВКУСНО
Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.














ВОЗДУШНЫЙ КОКТЕЙЛЬ *КЕФИР - ЗЕФИР*

Это достаточно простое в процессе приготовлении блюдо, очень напоминает по своему вкусу жареные грибы.
Ингредиенты: 3 средних молодых баклажана, 3 головки репчатого лука, 2 яйца, 4 зубчика чеснока, растительное масло, зелень, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления
Баклажаны помыть, очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками, размером 2 сантиметра в ширину и столько же в длину. В миске вилкой взбить яйца, добавить в них соль и перец по вкусу. В полученную смесь выложить баклажаны, хорошо перемешать, так чтобы овощи были полностью покрыты яйцами. Баклажаны оставить пропитываться примерно на двадцать минут.
В это время лук нарезать маленькими кубиками и обжарить его на подсолнечном масле до золотистого цвета. Когда лук поджарится выложить на сковороду пропитанные яичной смесью, баклажаны, при этом сок использовать не стоит его нужно слить. Баклажаны с луком хорошо обжарить, постоянно помешивая. В конце добавить выдавленный из чесночницы чеснок и посыпать баклажаны мелко нарезанной зеленью. Еще раз все хорошо перемешать, накрыть крышкой и дать постоять еще несколько минут.