Мобильный LiveInternet Casablanca_S - Дневник Casablanca

КЕТЧУП ИЗ ОСТРОГО ПЕРЦА ЧИЛИ НА ЗИМУ Жанна_Лях : 19-09-2026 13:16

Густая, яркая и многослойная заготовка: сначала раскрывается сладковатая овощная нота, затем появляется характерная острота и приятная кислинка яблочного уксуса. Кетчуп прекрасно дополнит жареное мясо, шашлык, колбаски и стейки. К тому же, его можно смешать с майонезом или сметаной — получится острый кремовый соус.

ПЕРЕЦ С ЧЕСНОКОМ В МАСЛЯНОМ МАРИНАДЕ: ЯРКАЯ ЗАКУСКА К ЛЮБОМУ СТОЛУ Жанна_Лях : 19-09-2026 13:12

Хрустящий, ароматный и в меру пикантный — такой перчик у вас долго не задержится! Зимой можно открыть баночку подать к картошке, мясу или просто поставить на праздничный стол. Готовится всё быстро, а получается яркая закуска с насыщенным чесночным ароматом.

ПРЯНЫЙ РУБИНОВЫЙ СОУС ИЗ ПЕРЦА: НЕ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ, А ДЛЯ ГУРМАНОВ Жанна_Лях : 19-09-2026 13:11

Нежный сладко‑острый соус из красного сладкого перца — с бархатистой текстурой и выразительным характером. В нём гармонично сплетаются природная сладость перца, деликатная кислинка уксуса и пикантная остринка чили. Густой, ароматный, с насыщенным рубиновым оттенком — идеален к мясу, сырам, пасте или просто на ломтик свежего хлеба.

ПЕРЕЦ В МАРИНАДЕ: НАДЕЖНЫЙ РЕЦЕПТ Жанна_Лях : 19-09-2026 13:10

Подайте этот перец как гарнир к запечённому мясу или просто как холодную закуску. Ломтики сохраняют приятную плотность, а кисло-сладкий вкус получается ровным, без лишней резкости. Несколько банок держу про запас: зимой они здорово выручают, когда хочется быстро добавить к ужину чего-нибудь яркого.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

НАМАЗКА ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ Жанна_Лях : 19-09-2026 13:09

Намазка из запечённого болгарского перца с грецким орехом — сочный печёный перец, хрустящие грецкие орехи, пикантный чеснок и нежный творожный сыр, который связывает всё в кремовую, бархатистую пасту. Яркая, ароматная, с балансом сладости и остроты — одинаково уместна на утреннем бутерброде и на праздничном столе.

Зеленовато-бежевый кардиган с коллажем узором - описание вязания спицами Клуб_мастериц : 19-09-2026 10:44

Screen Shot 09-15-26 at 05.38 PM (570x623, 885Kb)

Есть вещи, которые не выходят из моды именно потому, что в них есть баланс: между привычным и неожиданным, между спокойствием и характером. Этот кардиган — как раз такой. С виду — классический фасон, нейтральные тона, традиционная резинка. Но стоит присмотреться — и вы увидите целую галерею вязаных текстур: будто кто-то собрал лучшие узоры и аккуратно сложил их в одну гармоничную композицию.

далее

БАНАНОВЫЕ *ОЛАДУШКИ* С ОРЕШКАМИ И КУНЖУТОМ Жанна_Лях : 18-09-2026 16:58

Банан прижать пергаментом — и никакого теста замешивать не нужно! Отличная идея для полезного перекуса: банановые "оладушки" с орехами и кунжутом. Без муки, яиц и добавленного сахара. Даже миску пачкать не нужно!

ЯБЛОЧНЫЕ ПОНЧИКИ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ Жанна_Лях : 18-09-2026 16:55

Вы не поверите, но главный ингредиент этих пончиков — яблоки! Они делают текстуру невероятно воздушной, а вкус — уютным и по‑домашнему тёплым. Никаких сложных манипуляций: всё смешали, разлили по формочкам, запекли — и уже через 25 минут на столе нежные яблочные пончики. А шоколадная глазурь добавляет ту самую финальную нотку, от которой хочется съесть сразу парочку… или три. Идеальный десерт для ленивого утра или уютного чаепития — пробуйте!

ПИРОГ *КАРАКУМ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) Жанна_Лях : 18-09-2026 16:54

«Пирог „Каракум“ — вкус, который возвращает в детство. Рассыпчатая песочная крошка сверху, нежная основа и сочная прослойка любимого варенья: один кусочек — и будто снова бабушкин чай, тёплый вечер и ощущение уюта. Простой, но такой родной десерт, который хочется готовить снова и снова!

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ *ПИКАНТНАЯ ГАРМОНИЯ* Жанна_Лях : 18-09-2026 16:53

Салат получается сбалансированным: золотистые баклажаны, сочная курица и помидор, пикантность чеснока и свежесть зелени. Отлично подойдёт как для будничного ужина, так и для небольшого праздничного стола.

[700x349]

ФИШ-ЭНД-ЧИПС Жанна_Лях : 18-09-2026 16:53

Фиш‑энд‑чипс — культовое британское блюдо: сочное филе рыбы в золотистом хрустящем кляре и аппетитные ломтики картофеля фри с румяной корочкой. Подаётся горячим — с долькой лимона и пряным соусом, чтобы раскрыть яркий морской вкус. Настоящая классика уличного фастфуда, в которой простота идеально сочетается с насыщенным вкусом!

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Хлеб с сыром и укропом. Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 18-09-2026 09:03

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Хлеб с сыром и укропом.

1. мука — 350 грамм

2. молоко — 230 мл

3. сахар — 1 столовая ложка

4. соль — 1 чайная ложка

5. масло оливковое — 2 столовые ложки

6. дрожжи сухие — 2 чайные ложки

7. сыр — 170 грамм

8. укроп — 1 пучок

9. желток — 1 штука

Мультимодальные контейнерные перевозки в Екатеринбурге: надёжность и выгода с ГК “Контейнерные перевозки” Клуб_мастериц : 17-09-2026 16:41

Мультимодальные контейнерные перевозки в Екатеринбурге: надёжность и выгода с ГК “Контейнерные перевозки”/4432111_Screen_Shot_091726_at_04_23_PM (700x554, 461Kb)

далее

ПЕЧЕНЬЕ-ХВОРОСТ *ЛИСИЧКИ* Жанна_Лях : 17-09-2026 13:17

Печенье „Лисички“ — маленькие рыжие чудеса, которые делают чаепитие чуточку волшебнее. Хрустящие снаружи, нежные внутри, в форме любимых лесных грибочков — они одинаково радуют и детей, и взрослых.

СОЛЬ *ХРЕНОВО-БАЗИЛИКОВАЯ* УНИВЕРСАЛЬНАЯ ДЛЯ ПЕРВЫХ ГОРЯЧИХ БЛЮД (БОРЩ, СОЛЯКА, РАССОЛЬНИК, КУРИНЫЙ И ОВОЩНОЙ СУП) Жанна_Лях : 17-09-2026 13:16

Соль «Хреново‑базиликовая» — яркий акцент для первых горячих блюд. Крупная морская соль с вкраплениями пряного хрена и душистого базилика раскрывает вкус супов и бульонов: терпкая острота хрена гармонично переплетается с нежной травянистой свежестью базилика. Достаточно щепотки — и привычный борщ или овощной суп заиграет новыми, сочными оттенками.

[700x349]

*ЧАР СИУ*: КИТАЙСКОЕ BBQ, КОТОРОЕ НЕВОЗМОЖНО ЗАБЫТЬ Жанна_Лях : 17-09-2026 13:13

Есть запахи, которые навсегда врезаются в память. Густой, тёплый, чуть сладкий аромат мяса, запечённого в глазури... Именно так пахнут улицы Кантонской провинции в обед. Именно так пахнет Чар Сиу — блюдо, которое готовят веками и которое, однажды попробовав, хочется повторять снова и снова. Для вас рецепт Чар Сиу дома — без коптильни и гастрономической турпоездки в Гуанчжоу. Только вы, ваша духовка и кое-какие хитрости.

*РАДУЖНАЯ*: ДЕКОРАТИВНАЯ СМЕСЬ ПРИПРАВ, ОБСЫПКА Жанна_Лях : 17-09-2026 13:12

Легендарная декоративная смесь приправ Радужная уже много лет имеет заслуженную популярность среди любителей специй, как универсальная смесь, подходящая для ежедневного использования. Смесь подходит к любому блюду, ведь в составе только лук и паприка. Супы, жаркое или мясные рулеты станут красивее и пикантнее с данной смесью. Радужная относится к так называемым декорам (декоративным смесям приправ). Эта смесь абсолютно не имеет остроты и сочетается с любым видом мяса или рыбы, поэтому ее можно причислить к универсальным кулинарным смесям приправ.

*АМАРЕТТО* (АДЕПТ): 2 РЕЦЕПТА (18+) Жанна_Лях : 17-09-2026 13:06

«Амаретто» – ликер со старинной историей, сложной рецептурой, приятным изысканным ароматом и горьковатым оригинальным вкусом.

domashnij-amaretto-s-mindalem-800x534 (700x350, 311Kb)