• Авторизация


Печенье с апельсином сверху и шоколадом - яркое новогоднее лакомство! галина5819 : 28-11-2025 04:23


Одно из лучших сочетаний, что я пробовала в выпечке и десертах - рассыпчатое масляное печенье, карамельный, тягучий апельсин и горечь шоколада. Все вместе отлично играет и вызывает восторг. Да, над апельсинами следует потрудиться, чтобы они вышли мягкими и тягучими, но результат вас порадует. Апельсины берите спелые и упругие, желательно найти те, у которых тонкая кожура. Если кожура слишком толстая и даже после варки осталась твердой, лучше ее срезать. Качество и вкус шоколада тут тоже важны, советую брать темный, горький, чтобы был контраст со сладкой основой. И в рецепте песочной основы тоже нужно соблюсти некоторые правила, чтобы она вышла рассыпчатым.
РЎРЅРёРјРѕРє (700x393, 307Kb)
 
Такие печенья можно испечь заранее и хранить в герметичном контейнере в холодильнике несколько дней.
Рецепт не самый простой, но точно стоит всех усилий. Такое печенье не только очень вкусное, но и нарядное, праздничное. Его можно приготовить в качестве подарка, упаковав в красивую упаковку с лентой.
 
РЎРЅРёРјРѕРє1 (700x303, 218Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающее мясо на праздничный стол (весь секрет в маринаде и глазури) галина5819 : 28-11-2025 04:21


Мясо получается мягким, как после томления, но остаётся запечённым, с румяной корочкой. И при этом минимум усилий – обмазали, убрали, запекли. Всё. Даже начинающий справится. А мы не начинающие, но любим, когда просто и по делу.

Необыкновенно ароматная и вкусная свиная лопатка, запеченная в рукаве в духовке к праздничному столу! Если вы никогда не запекали свинину в духовке, то попробуйте начать с этого рецепта! Тут всё настолько просто, что справится любой начинающий кулинар. Недорогой, но очень вкусный маринад на основе йогурта и аджики делает свинину невероятно нежной! Рекомендую!


u-bb4925d35395c3faa45223dd50e16c4b (600x450, 218Kb)

152499882_Hamicon (100x100, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофельные «пухляши» на супертонком тесте галина5819 : 28-11-2025 04:19


 

Я просто обожаю картошку. Это настолько универсальный продукт, из которого можно приготовить массу всего самого вкусного, а главное — сытного. Обычно из картошки мы привыкли готовить три блюда: пюре, отварной картофель и жареный. Всё. До всего остального не доходят руки.  А ведь это так вкусно. В детстве, мама папе часто жарила драники, просто вкуснейшие, это детство, но у меня в запасе есть рецепт поинтереснее.  Что-то мне подсказывает, что эти картофельные пирожки улетят за один раз.

Screen Shot 09-13-22 at 04.08 AM (700x399, 256Kb)

Screen Shot 09-13-22 at 04.10 AM 006 (700x399, 385Kb)

Screen Shot 09-13-22 at 04.10 AM 004 (700x399, 362Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не только в еду: неожиданное использование кукурузного крахмала на кухне галина5819 : 28-11-2025 04:17


Это идеально средство для очистки требующих деликатности поверхностей.

41167-ed4_wide (580x450, 116Kb)
 

Раньше мы делали средства для уборки своими руками, потому что бытовая химия была либо дефицитной, либо дорогой. Сегодня мы также часто прибегаем к подобным трюкам, но уже больше из других соображений: экологичности, безопасности и эффективности. Агрессивная химия вызывает все большее отторжение у многих людей.

857fc487d57d (125x70, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденная селедка домашнего посола с горчичным порошком галина5819 : 28-11-2025 04:15


Рецепт соленой в домашних условиях селедки обязательно должен быть у каждой хозяйки. Ведь это же так просто – разделать рыбку, залить маринадом с горчицей, перцем, гвоздикой и прочими специями и оставить для просола на ночь. Среди множества подобных рецептур эта уже многократно проверенная, так что можно готовить сразу несколько тушек селёдочки.
 
Важное замечание – для засолки необходимо брать рыбку в замороженном виде. Её, кстати, так даже гораздо проще очистить от кожицы, а затем промыть тушку и, пока она не разморозилась окончательно, залить её остывшим маринадом. Таким образом рыба лучше просоливается и что характерно – во время заморозки погибают яйца гельминтов, что позволяет мариновать рыбку всего 5-6 часов. Если хотите получить более яркий насыщенный вкус, то можно продержать селёдку в рассоле сутки, но не более двух, иначе она будет очень солёной. Это и закуска отличная, и ингредиент для всем известного салата "Сельдь под шубой".
 
7413 (700x467, 271Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И торт промазать, и как десерт подать: тыквенный заварной крем галина5819 : 28-11-2025 04:13


Приготовить заварной крем с тыквой проще простого, главное - хорошенько его охладить, чтобы он приобрел густоватую, бархатную структуру. Это делается за счет добавления пшеничной муки или кукурузного крахмала, а также - сливочного масла. Именно масло при охлаждении снова становится плотным и крем густеет.

u6251-45efb1564729b6fe9a083856ccfb5965 (600x450, 169Kb)

Для меня оптимальная консистенция заварного крема - слегка густая, если вам нужен именно плотный крем, то добавляйте чуть больше муки либо крахмала и сливочного масла.
 
Тыкву можно проварить заранее и пюрировать, чтобы иметь под рукой уже готовое охлажденное тыквенное пюре. Масло не заменяйте ни спредом, ни маргарином!
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Carmelita — классическая женская шапочка спицами из одного моточка пряжи за 3 часа галина5819 : 28-11-2025 04:11


 
Классическая шапочка Carmelita круговыми рядами вяжется очень просто! Тёплая, элегантная, эффектная и женственная модель шапочки. Для вязания шапочки понадобится пряжа — всего один моточек для ОГ 52-54 и 120-130 гр для ОГ 56-58, по времени три часа или свободный вечер!
Связана модель шапочки простым, но эффектным узором! Шапочка получила название по оттенку пряжи — Кармелитовый цвет, это цвет приближенный к натуральному оттенку коричневого.
0Р°-8-1152x648 (1) (700x393, 264Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепное сочетание комфорта и уюта: изящная кофточка, которая прекрасно впишется в любой гардероб галина5819 : 28-11-2025 04:09


Кофточка связана английской резинкой, планка изящно обвязана крючком, к которой пришиты маленькие пуговички.

Данная модель кофточки  неспроста была мною выбрана, так как  пользуется огромным спросом, можно сказать в тренде. 


photo_2024-02-07_08-19-33 (563x392, 160Kb)

Без-имени-7.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Театр — это вся моя жизнь!»: Максиму Аверину — 50 -Juliana- / Только_для_женщин : 27-11-2025 19:49


Teatr-eto-vsja-moja-zhizn-maksimu-averinu-50-d4efdbd

В среду, 26 ноября 2025 года, одному из самых востребованных российских актеров Максиму Аверину исполнилось 50 лет. Полвека жизни, из которых почти 30 посвящены сцене и экрану, но ни одного дня в официальном браке. Мужчина, которому приписывают романы с каждой партнёршей по съёмкам, но который наотрез отказывается называть имя избранницы даже после признания в том, что семья была.

133407634_0_124a63_1c708868_orig (231x39, 10Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Халцедон: камень хорошего настроения и древних тайн Снегурочка_Людмила : 27-11-2025 15:17

Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщение

Халцедон: камень хорошего настроения и древних тайн




Если бы камни могли говорить, халцедон наверняка был бы тем самым другом, который всегда знает, как поднять настроение, поддержать разговор и подбросить парочку мудрых советов.

Этот удивительный минерал не только радует глаз, но и обладает целым набором магических и лечебных свойств. Давайте разберёмся, почему халцедон стоит взять в свою коллекцию, а может, даже носить на постоянной основе.



Что такое халцедон и чем он так хорош?

Халцедон — это разновидность кварца, представленный в самых разнообразных цветах: от молочно-голубого до дымчато-серого и розового. Его мягкое сияние и приятная текстура делают его популярным в ювелирных изделиях и талисманах.

А ещё халцедон — это настоящий камень античного шика. Древние римляне делали из него печати, египтяне вырезали фигурки богов, а индейцы Майя верили, что он связан с духами природы. Короче говоря, этот минерал не просто украшение, а кусочек истории, который можно носить с собой.




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СНЕЖИНКИ. Идеи и схемы. Ирина-ажур : 27-11-2025 10:18

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

СНЕЖИНКИ - 2024 (идеи и схемы)

https://sun9-39.userapi.com/impg/HBp5KHWG_dPFNh7XSlTl0ULkaLw_qkJt6en7NQ/rmHATAdjERg.jpg?size=1620x2160&quality=95&sign=f8b56c78f4964eff83a78a33315922fe&type=album

Автор: Светлана Лель

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор для джемпера Ирина-ажур : 27-11-2025 09:54

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Узор для джемпера

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАКЕТ КВАДРАТНЫМИ МОТИВАМИ "ЛУНА" И "СОЛНЦЕ". КРЮЧОК. Ирина-ажур : 27-11-2025 07:15


1 (520x700, 180Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПОР - КАПЮШОН крючком Просто и быстро для начинающих Ирина-ажур : 26-11-2025 18:01

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

КАПОР - КАПЮШОН крючком Просто и быстро для начинающих

   

МК на РУТУБЕ

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не надевайте на себя людей не по размерам КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ : 26-11-2025 10:31


Не надевайте на себя людей не по размерам

Бывает так, что люди тебе малы. Ты надеваешь их и понимаешь: больно дышать. Не нужно быть с теми, кто мешает нам дышать или стесняет движения. Когда отношения при любом неловком движении расползаются по швам, теряют форму, цвет – это не отношения. И совершенно неважно о любви, или о дружбе, или о партнерстве идет речь. Все мое – оно о свободе и любви, а в любви, как известно, страха нет.

Многим нравится носить такой нравственно-поучительный корсет из чужих установок и правил. Они затягивают его потуже и делают талию там, где ее отродясь не было, а все ради того, чтобы выглядеть слабой, дружелюбной, женственной.

Однако, если в вас есть врожденный или выработанный внутренний стержень – не надевайте тесных вам людей, чтобы не разошлось по швам. Если каждый день приходится терпеть, преодолевая неудобства, зажимая себя, то зачем такие друзья, мужчины, женщины, нужны? Невозможно терпеть всю жизнь.

Хорошие отношения – это как хороший свитер. По погоде, в меру мягкий, теплый, удобный, защищает от холода, но не стесняет в движениях, позволяет дышать без боли и не колет бирками нежную кожу.

- Дарья Рудык
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каждая жизнь - это картина. КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ : 26-11-2025 09:11


Каждая жизнь - это картина. Родители дают холст, судьба - рамку, общество - краски, ну а рисовать необходимо нам самим. Мозг - это не вы, лишь орган, который думает, что думает, а вы настоящий - это чувства и наблюдение.

Теплыми и родными бывают не только чай, перчатки, одеяло. Теплым бывает все - разговоры, общение, прикосновения, взгляды. Это то особое ощущение, которое даёт нам силы жить, верить, мечтать, любить.

Столько времени, сил и денег тратим на одежду и антураж, а в самые приятные и важные минуты жизни, оказываемся без нее. У любого человека есть такое место, прикоснувшись к которому, можно свести его с ума... это его душа.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЁПЛЫЙ БЕРЕТ. КРЮЧОК. Ирина-ажур : 26-11-2025 08:35


1 (548x700, 160Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЛИННЫЙ БЕЖЕВЫЙ ЖИЛЕТ С МОТИВАМИ ПО ПЕРЕДУ. КРЮЧОК. Ирина-ажур : 26-11-2025 08:20


1 (618x700, 193Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как мало нам дает любовь галина5819 : 26-11-2025 04:29


Как мало нам дает любовь!..
Её добыча - обладанье,
её безумства - оправданье
житейской глупости любой.

РЎРЅРёРјРѕРє (571x394, 726Kb)

Её богатство - лишь частица
сокровищ наших и вериг.
И только горе может длиться,
а наслажденью время - миг.

rainy_wedding (570x433, 323Kb)
Все преступленья и старанья
преобразуются в одно -
воспоминанье обладанья...
А что бесспорно нам дано -
неуловимость красоты...

РЎРЅРёРјРѕРє (586x454, 815Kb)
Но наслаждение двойное -
иметь достаточно покоя,
избегнув этой суеты.




Как мало нам дает любовь

Александр Дольский 

художник Леонид Арефьев

Даже если вы никогда не слышали фамилию этого художника, с его картинами сталкивались наверняка. И сразу узнаете их по характерному стилю, который теперь многие копируют.
 
Я была совершенно зачарована, когда впервые увидела это буйство красок. Смелые разноцветные мазки, такие рельефные и завораживающие зрителя. Хотелось тоже схватиться за кисть и создать нечто хотя бы отдаленно напоминающее этот пестрый мир, наполненный фантазией и безудержным оптимизмом художника. Кто еще сможет передать осенний дождливый день таким сочным, романтичным и жизнеутверждающим:

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Мелисса, пустырник и рябина: 3 полезных травяных сбора для гипертоников, которые легко приготовить у себя дома галина5819 : 26-11-2025 04:25



Если у вас часто повышается давление, то вы, скорее всего, гипертоник. Помимо медицинских препаратов, которые назначит врач, очень полезными при этом недуге являются растения: мелисса, пустырник и рябина.


kakie-travy-mozhno-pit-vmesto-chaya-kazhdyj-den-5-1024x629 (700x429, 218Kb).
 
Есть три травяных сбора, которые легко приготовить у себя дома. Это не лекарство от гипертонии, а просто вспомогательное средство при частом повышении давления. Гипертоникам его принимать очень полезно.


151535928_145282770_81428641_muyshonok (120x134, 24Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии