Всё было в общем-то неплохо,
пока не стали улучшать
-—
Хирурга сразу я припомнил –
он у меня купил диплом
-—
– Хотите, я скажу вам правду?
– Спасибо, у меня своя
-—
Мы знаем все что время лечит
не сдохнуть бы от процедур
-—
Она ругнулась так, что дворник
в блокнотик что-то записал
-—
В роскошных залах Эрмитажа
мат восхищенья не стихал.
-—
И вот опять с трибун высоких
нам светлым будущим грозят
-—
А есть и те, кто не ворует,
но, правда, те уже сидят
-—
Футбол специально был придуман,
чтоб русских всюду унижать
-—
Меня совсем никто не любит,
хоть я ещё не всех спросил
-—
Чтоб скрыть свою интеллигентность,
он сопли вытер рукавом
-—
Как удивительно природа
вас щедро обделила всем!
-—
Наш шеф, как чайка – прилетает,
кричит, насрёт и улетит
-—
Так хорошо вчера нам было,
что очень плохо до сих пор
-—
Лечусь слабительным от кашля.
Хотел бы кашлять, но боюсь
-—
Песца откармливали долго,
в итоге полный был песец
-—
Пока приехал переводчик,
китаец бедный утонул
-—
Она в постели ненасытна – всю ночь тайком чего-то жрёт
-—
Учиться никогда не поздно,
но бесполезно иногда
-—
Совсем чего-то память скисла.
Забыл, что именно забыл
-—
Искал второй носок всё утро,
а он под первым был надет
-—
Взял три бутылки и орешков,
чтоб после белочку кормить
—
Сегодня всё идёт по маслу,
но через задницу пока
-—
Давайте деньги посчитаем.
Я буду палец вам слюнить
-—
Кто за рулём не матерится,
тот за дорогой не следит
-—
А вон менты куда-то
Сырные шарики из рикотты
Ингредиенты:
* Рикотта – 200 г
* Сыр твердый – 50 г
* Чеснок – 1 зубчик
* Укроп
* Измельченные орехи
* Сушёная клюква
* Крекеры для подачи
Приготовление:
1. Рикотту смешать с тертым сыром и измельченным чесноком.
2. Скатать шарики.
3. Обвалять в укропе, орехах и клюкве.
4. Подавать на крекерах.
Гости уверены, что это заказ из ресторана,
а ты просто стояла у плиты 20 минут 🤍
Нежная курица, густой сливочный соус, аромат чеснока и сыра —
то самое блюдо, которое съедают первым и просят рецепт.
Идеально для:
• новогоднего стола
• семейного ужина
• когда хочется «вау», но без сложностей
Сохраняй к застолью — этот рецепт точно спросят.
Лёгкий, ароматный и очень «новогодний» — пахнет мандаринами и праздником 
Ингредиенты
Бисквит:
• яйца — 5 шт
• сахар — 180 г
• мука — 160 г
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• цедра мандарина — 1 ст. л.
Крем:
• маскарпоне — 400 г
• сливки 33% — 250 мл
• сахарная пудра — 120 г
• ваниль
Начинка и декор:
• мандарины — 5–6 шт
• веточки розмарина / еловые ветки
• сахарная пудра
Приготовление (кратко)
1. Взбить яйца с сахаром до пышной массы.
2. Добавить муку, разрыхлитель и цедру, аккуратно перемешать.
3. Выпекать при 170°C ~40 минут, остудить.
4. Взбить маскарпоне, сливки и пудру до кремовой текстуры.
5. Собрать торт: коржи + крем + дольки мандарина.
6. Украсить мандаринами, розмарином и слегка присыпать пудрой.
Фишка: розмарин выглядит как ёлка, а пудра — как снег.
Ягодно-творожный торт — это настоящий праздник вкуса и текстур! Лёгкий, воздушный бисквит, нежнейший крем на основе творога и сгущёнки и яркое ягодное конфи создают идеальное сочетание. Такой торт получается не только невероятно красивым, но и очень лёгким на вкус, свежим и насыщенным. Он идеально подойдёт для особого случая или чтобы просто порадовать себя и близких. Обязательно попробуйте приготовить — результат вас приятно удивит!
ЯГОДНО-ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ
Пышный бисквит, нежный творожный крем и ароматное ягодное конфи — идеальный десерт для любого праздника!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйца — 6 шт.
Мука — 150 г
Сахар — 130 г
Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
Для крема:
Творог 5% — 400 г
Сливочное масло — 300 г
Сгущёнка — 100 мл
Сахарная пудра — 100 г
Для сиропа для пропитки:
Сахар — 1 ст.л.
Вода — 0,5 стакана
Для ягодного конфи:
Замороженные ягоды на ваш вкус — 300 г
Сахар — 1 ст.л.
Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
Для украшения:
Свежие ягоды — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В миске взбейте яйца с сахаром и ванилью до увеличения массы в три раза (5–7 минут).
2. Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно вмешайте в яичную массу.
3. Выпекайте бисквит при 180°C около 45 минут.
4. Для ягодного конфи пробейте ягоды блендером, добавьте сахар и крахмал, уварите до загустения и протрите через сито.
5. Для крема перебейте творог со сгущёнкой блендером до однородности.
6. В отдельной миске взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и ванилью около 2–3 минут. Затем добавьте творожную массу и перемешайте.
7. Для сиропа смешайте воду с сахаром.
8. Соберите торт: пропитайте первый корж сиропом, отсадите крем, полейте охлаждённым ягодным конфи. Повторяйте слои.
9. На верхний корж нанесите крем и украсьте свежими ягодами.
10. Уберите торт в холодильник для стабилизации.
СОВЕТЫ
• Бисквит удобно выпекать заранее и дать ему выстояться ночь — так он будет меньше крошиться.
• Для насыщенного вкуса можно добавить в конфи немного лимонного сока.
• Крем лучше наносить на хорошо охлаждённый бисквит — так он будет ложиться ровнее.
Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение
Элизабет Виже-Лебрен (1755 – 1842 гг), которую французы называют своей «последней великой портретисткой», прожила долгую и насыщенную событиями жизнь, в течение которой она видела смену нескольких политических режимов в своей стране, сменила несколько стран и пережила смерть дочери. О жизни и творчестве этой удивительной женщины можно написать много всего, но в данной статье мне хочется сосредоточиться на становлении её карьеры до революции во Франции и истории её взаимоотношений с двумя важными людьми в её жизни – мужем и королевой Франции.
Начало
Луиза Элизабет Виже родилась в семье художника в 1755 году. Девочка с детства увлеклась рисованием, наблюдая за работой отца, Луи Виже, который писал частные портреты пастелью. Не обладая гением великих мастеров, Луи Виже, тем не менее, имел неплохую клиентуру среди буржуазии и дворянства. Он обожал Элизабет и позволял ей рисовать его карандашами весь день, упражняясь в изображении людей.
В возрасте 11 лет девочку отправили учиться живописи у одного из друзей отца, Франсуа Дуайена. В 1767 г. отец Элизабет умирает, оставляя свою семью безутешной. Чтобы немного подбодрить будущую художницу её мать начала водить её на выставки частных коллекций того времени, например, герцога Орлеанского, где Элизабет смогла увидеть многие шедевры европейской живописи, которые сформировали её вкус.
В 12 лет Элизабет начала рисовать портреты на заказ, чтобы помочь матери с деньгами. Рисует они и членов своей семьи. Особенно удачным у художницы получается портрет её брата Этьена.
Э.Виже-Лебрен. Портрет брата художницы, 1773 г.
Вскоре мать девушки выходит замуж за состоятельного ювелира Жака-Франсуа Лефевра, которого и Элизабет, и Этьен принимают в штыки. Несмотря на то, что финансовое состояние семьи, очевидно, улучшилось, Элизабет продолжает зарабатывать деньги, рисуя портреты. Клиентура художницы – представители буржуазии и дворянства, цены на её работы постепенно растут. Поскольку Элизабет из подростка начала превращаться в привлекательную девушку, клиенты-мужчины могли слишком пристально смотреть на неё во время сеансов, строя глазки. Такое внимание не радовало художницу, и она придумала хитрый трюк, который одновременно вызывал улыбку у её матери, присутствующей при этих сеансах, и придавал получавшимся портретам налёт романтичности. Итак, Элизабет просила мужчин смотреть не прямо, а слегка развернуть голову в бок и смотреть вверх. В результате герои портретов выглядели интеллектуалами, погружёнными в свои мысли и мечты, смотрящими куда-то в небо, вдаль. Этой небольшой уловкой Элизабет предвосхитила портреты эпохи романтизма и далее, уже став зрелой успешной художницей, периодически использовала такой приём (возможно, впрочем, по той же причине, что и в юности).
Э.Виже-Лебрен. Портрет маркиза де Шуазеля, 1775 г.
Это цитата сообщения Опять_ИрИшА Оригинальное сообщение
Не грусти! -
Забудь за дверью грусть.
Заплати,
А я развлечь берусь.
Потерпи - уйду ненадолго,
Допою - и сразу вернусь.
Попробуйте забыться,
Не думать о дурном!
Оставьте злые лица
Направо за углом!
Оставьте боли и заботы
Своему врагу!
Я в этом охотно
Помогу!
Владимир Высоцкий
Читать далее
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Неудивительно, что вы никогда раньше не слышали о кошках породы суфалак. Кошки породы суфалак — чрезвычайно редкая порода, выведенная в Таиланде более трёх веков назад. У них великолепный коричнево-медный окрас, из-за чего их часто путают с бирманскими или гаванскими кошками, но это отдельная порода.
Обзор породы
Длина:
9–10 дюймов
Вес:
12–15 фунтов
Продолжительность жизни:
10–12 лет
Внешний вид
Окрас шерсти суфалака должен быть насыщенным и равномерным, тёплого коричневого оттенка по всему телу. В идеале окрас должен быть скорее красно-коричневым, чем чёрно-коричневым, и без тигровых отметин.Тамра Маэу называет этот окрас «тонг даенг», или «медный». Современные заводчики в Таиланде часто сравнивают окрас шерсти с мякотью тамаринда, который часто используется в тайской кухне.
Общее строение тела и форма головы должны соответствовать местной популяции домашних кошек, обитающих в Таиланде. Тело среднего размера, мускулистое, полуиностранного типа. Форма головы описывается как модифицированный клин, средней ширины и умеренной длины. Ни тело, ни голова не должны быть чрезмерно выраженными.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение
Делимся рецептами полезных закусок, салата, горячего и десерта. Сергей Кузнецов, бренд-шеф медиаплатформы Food.ru: «Правильное питание и новогодний стол вполне совместимы. В нашей подборке рецептов — самые полезные основные блюда и закуски для праздничного ужина. Они прекрасно дополняют друг друга, обладают невысокой калорийностью, хорошо сбалансированы, а главное — насыщают без чувства тяжести».
Что произойдет, если вы начнете говорить людям правду?
Совершенно случайно я наткнулась на одну статью в сети. У статьи уже довольно большой срок годности. Можно даже сказать, что она с бородой, но именно сейчас оказалась как нельзя кстати. Думаю, это потому, что тема эта вечная — честность.
Честность и… персональный брендинг. Раньше брендинг был, в основном, корпоративным. А теперь личный брендинг иногда оказывается гораздо важнее, чем бренд компании. Как связаны между собой личный брендинг и честность? Напрямую. Потому что когда вы строите свой бренд, вы не можете быть честными людьми и оказываетесь в собственной же ловушке. И для того, чтобы оттуда выбраться, нужно снова начать говорить людям правду. Но правда состоит в том, что люди не очень-то и любят честность. И это касается как бизнес-мира, так и личного окружения. Что случится, если вы, вдруг, начнете честно отвечать на вопросы и рассказывать, как у вас на самом деле дела?
ЖЕНЩИНА, КОТОРАЯ ВСЁ ТАЩИТ НА СЕБЕ.
Живет себе такая женщина, может быть, очень красивая и интересная, может быть (и скорее всего) во многом успешная. Правда взгляд такой уставший – от всего. Просто она устала тащить все на себе. Но продолжает это делать изо дня в день. Ей не на кого рассчитывать, и жизнь с каждым днем это для нее подтверждает.
С чего все началось? Сложно сказать. Может быть, с ее бабушки, которая после войны одна поднимала детей. Или с другой бабушки, которая терпела мужа на диване, потому что после войны каждый мужчина – на вес золота. Может быть, с ее мамы, чей муж «сломался» в кризис 90-х и начал пить, и она решила взять все на себя. Или с мамы, которая решила обойтись без мужа совсем, чтобы этот балласт жить не мешал. Может быть, еще раньше – с прабабушки, отказавшейся от корней после революции и во время сталинских чисток. Мы не знаем точно. Вариантов – очень много. Правда, следствие и выводы ими сделанные – одинаковы. Рассчитывай только на себя, ты должна быть сильной, ты все сможешь.
ЩЕЛОЧНАЯ ВАННА – ЛУЧШИЙ УХОД ЗА ТЕЛОМ
Человек 9 месяцев развивается в щелочной околоплодной жидкости матери. Околоплодная жидкость имеет уровень рН 8,5.
Кожа новорожденного при рождении обладает щелочными характеристиками. А через кожу современного взрослого человека из организма выводятся кислоты. На нормальной «щелочной» коже не может быть грибков, столь распространенных ныне.
Щелочной уход за телом побуждает сальные железы к усиленному выделению и смазыванию кожи, а щелочной показатель рН 8-8,5 способствует исчезновению грибка и пигментных пятен.
Современный ослабленный и зашлакованный организм нуждается в особенной заботе, и в особенном уходе.
Раньше все мыли руки мылом, и никто от этого не страдал. В состав мыла входила щелочь с уровнем рН 9,5 – 10.
Если из пищевой соды приготовить щелочной раствор с уровнем рН ~ 8,5 и обтираться два - три раза в день этим раствором, вы сможете вывести через кожу кислоты и шлаки.