• Авторизация


Вяленые сливы с чесноком и травами в масле Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 09-10-2026 13:56

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Вяленые сливы с чесноком и травами в масле

 

11й (700x466, 65Kb)

Баночки с вялеными сливами по этому рецепту прекрасно стоят целый год. Слива получается изумительно вкусной, с ярким чесночным ароматом и нежной карамельной ноткой. Идеально на бутерброд с паштетом или творожным сыром и авокадо.

Ингредиенты:
 Слива – 1.5 кг
Сахар – 3 ст.л.
Чеснок – 50 г
Специи – 2 ст.л.смесь трав
 Мята – 10 г свежая или 5 г сушеной
Уксус бальзамический – 5 ст.л.
Масло оливковое – 300 мл

4153430_03 (150x142, 23Kb)/4153430_09_4_ (130x133, 16Kb)/4153430_39_1_ (140x111, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сиань, Неспящая улица Перуанка : 09-10-2026 09:53


И вечером, после посещения Лунмэнь мы покинули пионовый город Лоян. Впереди нас ждала ещё одна столица – прекрасный Сиань.

В скоростном поезде нас снова посадили в «тихий вагон», это было ошибкой. 25 разгоряченных русских туристов в тихом вагоне, ну вы понимаете)

Итак, Сиань - этот город мне понравился больше остальных.
Истории Сианя более 3000 лет: город успел побывать столицей нескольких правящих династий древнего Китая. В империи город был известен под именем Чанъань(наш нынешний «железный конь» родился именно в тут), и признавался одной из четырех великих древних столиц Поднебесной — отсюда правили государствами Чжоу, Цинь, Хань, Суй, Тан. До наших дней в историческом центре Сианя неплохо сохранились памятники средних веков — пагоды, храмы, старинные башни, рисунок улиц. И нахождение древней городской стены чего стоит.
[466x700]
[467x700]
[466x700]
[467x700]
После заселения в отель, стряхнув с себя пыль Лояна, мы отправились на вечернюю прогулку на Неспящую улицу.
[700x394]
Держите в поле зрения гида, иначе под утро вас найдут где-то под стенами Диких Гусей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СООБЩЕСТВО ПЕРЕЕХАЛО alicelavenderfields / What_is_in_ur_beautycase : 19-01-2038 06:14


Дорогие читатели!

По причинам, выраженным в посте о работе сообщества, МЫ ПЕРЕЕХАЛИ!

http://www.liveinternet.ru/community/what_is_in_your_beautycase/

Присоединяйтесь к нам на новом месте, надеюсь, вам понравится!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошелек Перуанка : 05-10-2026 07:01


Никогда больше я не хочу иметь дела с тисненой кожей!

Роспись кошелька на заказ.
Сам кошелек и орнамент предоставлен заказчиком.
Не в наличии.
кошелек2 (700x466, 516Kb)
кошелек1 (700x466, 530Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Врата Дракона Перуанка : 03-10-2026 11:11


В программе посещений тура в Китай было около двух десятков мест, где мы должны были побывать. В трех из них я хотела побывать особенно. О первом в списке мест я уже писала – это Великая Китайская стена. Сейчас же речь пойдет о втором месте из списка моих приоритетов – гроты Лунмэнь, Врата Дракона.

С древних времен в Индии существовала традиция вырезать в скалах пещерные храмы. Считалось, что подобные деяния улучшают карму и способствуют лучшему перерождению в следующей жизни. С приходом буддизма в Китай эта традиция прижилась и в Поднебесной. Император, его сановники, да и обычные люди жертвовали деньги на высеченных Будд, чтобы увеличить свои заслуги перед высшим миром и достичь вожделенной нирваны.

Пещерный храм, как правило, представлял собой высокий скругленный к потолку грот, в котором все пространство занимали гигантские (до 20 метров) сидящие фигуры Будды. Эти фигуры располагались так, чтобы на них, через вход или световое окно, падал свет. Китайские мастера, продумывая наружное оформление таким образом, чтобы человек за пределами храма не мог и представить, что таит в себе грот или пещера, а попав внутрь, и видя сидящую статую не маленького размера, чувствовал себя восхищённым.
Я видела много красивейших фото гротов Лунмэнь, и вот пришло время и мне восхититься этим комплексом.

Гроты Лунмэнь располагаются примерно в 12 километрах от Лояна и находятся в таком месте, где две горы упираются друг в друга, а между ними протекает река Ихэ.
IMG_6966 (700x466, 339Kb)
IMG_6967 (700x466, 394Kb)
Осторожно, далее огромное количество фото
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные шарики Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 02-10-2026 08:41

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Творожные шарики

 

[показать]

Ингредиенты:

 

творог (у меня 5%) – 400 г,

сахар – 4 ст. л.,

соль – 0,5 ч. л.,

яйцо – 3 шт.,

ванилин – 1 пакетик,

мука – 300 г,

разрыхлитель – 1 ч. л.,

масло растительное (для жарки) – около 500 мл.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прочитано - посмотрено Перуанка : 30-09-2026 11:01


За сентябрь

Прочитано:
Жар предательства - Дуглас Кеннеди - мне определенно нравится этот автор. И конкретно эта книга, настоящее приключение белой женщины в Марокко. И как обычно я удивлена "ушам Вселенной", ведь совсем недавно я вновь подумывала о путешествии туда. Но в книге представлен несколько альтернативный взгляд на эту страну и ее людей. Мне зашло.
Момент - Дуглас Кеннеди - очень долго я раскачивала эту книгу, думала уж, что конкретно эта у автора не зайдет. Но примерно с середины меня зацепило, а к конце проняло до слез. Да, в книге много жевания соплей, да, немцы сами виноваты, да, я не люблю, когда гонят на Советы, но мне снова зашел Дуглас Кеннеди.
Дети Ноя - Эрик-Эмманюэль Шмитт - Бельгия, 1942 год. Жозефа укрывают в католическом пансионе, вместе с одиннадцатью другими еврейскими детьми. Это удивительно, тема такая тяжелая, но после прочтения остается такое легкое и светлое на душе. Прекрасная, пронзительная книга.
Борец сумо, который никак не мог потолстеть - Эрик-Эмманюэль Шмитт - дзен-буддистской повестью-сказкой и относиться к этому нужно именно как подобной сказке - много иносказательного, но в этом, несомненно есть смысл. В целом - прекрасно. Но подобное далеко не для всех.
Когда меркнет свет - Лорет Энн Уайт - это настолько типичный американский детектив, что даже неинтересно. Всё шаблонно - в маленьком городке убивают золотую девочку-выпускницу. Она вся очень-преочень хорошая и успешная, буквально "спортсменка комсомолка и просто красавица", а по итогу встречалась с одним, ездила в лесок по ночам с другим, беременная была вообще неизвестно от кого. Ну и конечно ее убили. Все безутешны и ищут убийцу.
Невинная кровь - Филлис Дороти Джеймс - 18-летняя девушка, воспитана в обеспеченной приемной семье. Достигнув совершеннолетия, она решает воспользоваться своим законным правом и узнать имена биологических родителей - очень странная оказалась книга. В осадке противоречивые чувства. Написано прекрасно, но у меня есть вопросы практически ко всем героям этого произведения. И Филиппа ... я не понимаю эту девушку.
Очевидец - Анна Богстам - в колоритной рыбацкой деревне Лервикен происходит страшное убийство. Обнаружена мертвая женщина, а преступник заклеил ей веки скотчем — будто не хотел позволить ей закрыть глаза перед смертью - средненький скандинавский детектив, спокойный, размеренный, как большинство скандинавские детективов. Много такого смотрела, теперь и послушала.

Посмотрено:
Дом Дракона - США - 2022-... - 1,2,3 сезоны - ну что ж, вот я и посмотрела давно отложенный сериал. Вернее как, первый сезон мы посмотрели сразу как он вышел, а последующие всё откладывали. И как феерично все начиналось, точно так же уныло я тянула третий сезон. И на протяжении всего просмотра мне бубнили на ухо - Мартин такого не писал. Что написал Мартин я сейчас сама узнаю, так как начала читать его эти книги, а вот то что наснимали ... красиво, бесспорно, но местами такие нудные и бессмысленные диалоги. Надеюсь 4 сезон станет последним и они не будут и дальше растягивать несчастья дома Таргариенов.
Инсайдер - Великобритания - 2022год - 4 серии какого-то тонкого сюрреализма. Я такое люблю, когда постоянно висит вопрос - а что вообще происходит? С одной стороны есть некий аналог Шерлока Холмса, который решает вопросы, не выходя из камеры смертников. С другой стороны - довольно добрый и веселый викарий, который оказывается в итоге главным антагонистом сериала. Поклонникам Дэвида Теннанта зайдет однозначно.
Клуб Гурманов - Нидерланды - 2026год - первые пару серий было прям неплохо, атмосфера закрытого клуба бергенского общества, которую, впрочем, новая семья не тянет. А потом всё скатилось в какое-то ничто - ни остроты, ни сюжета. Ровно и прохладно. Спасибо, что 7 серий всего.
1899 - Германия, США - 2022год - Тьму немецкую смотрели? Понравилось? Если да, то вам сюда, если нет - мимо. Обсуждать это сложно и, думаю, не нужно. жаль только что авторы слили этот сериал, который явно подразумевал продолжение в виде второго и может быть третьего сезона. Если вы ценитель головоломо, проводов и потайных пространств, петель времени и игр разума - вы получите удовольствие от просмотра.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винегрет из запеченной свеклы с килькой Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 30-09-2026 09:36

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Винегрет из запеченной свеклы с килькой

 

12 (549x360, 115Kb)

 

Ингредиенты:

свекла — запеченная 2 шт.

морковь отварная — 1 шт.

крупная репчатый лук — 1/2 шт.

картофель отварной — 3 шт.

соленые огурцы — 3 шт.

горошек зеленый консервированный — 4-5 ст. л.

зелень укропа — 4 веточки

майонез

зеленый лук — 2 пера

килька пряного посола — очищенная филе 6 шт.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Превратили бутерброды в полноценный ужин Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 27-09-2026 12:27

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Превратили бутерброды в полноценный ужин

 

11й (700x433, 254Kb)

Ингредиенты:
фарш куриный 500 г
лук репчатый 200 г
батон или хлеб 10-12 ломтиков
яйца куриные 3 шт.
молоко 100 мл
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
масло растительное для жарки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12лет Перуанка : 27-09-2026 00:46


12 лет (700x700, 659Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Первый буддийский храм в Китае Перуанка : 25-09-2026 09:01


Храм Белой Лошади в Лояне — следующая наша остановка, туда мы поехали после Шаолиня.

Храма Белой лошади или Баймасы, как принято говорить в Китае, очень старый. Очень преочень, как говорят, ему около 2000 лет. Считается, что храм основали в 68 году нашей эры, в эпоху императора Мин-ди из династии Восточная Хань.

Если верить легендам, императору явился светящийся священный образ во сне. Толкователи сновидений объяснили, что правителю приснился сам Будда, и велел отправить послов в Индию. Послы встретились с монахами по имени Кашьяпу Матангу и Дхармаратну, буддисты согласились приехать в Китай, и привезти реликвии и знание.
Статуи, тексты и другие артефакты везли на белых лошадях, эти животные и подарили имя храму. Индийские монахи поселились в новой обители, которая и стала главным центром распространения буддизма в Китае. В средние века храмовый комплекс считался не только религиозным, но и культурным центром философии буддизма.
[466x700]
[467x700]
[467x700]
Пройти далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии