• Авторизация


Салат «Каприз». Васмак : 15-11-2025 16:12

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

​Салат «Каприз»Ингредиенты:

  • Язык телячий — 300 г

  • Лук репчатый — 1 шт. 

  • Шампиньоны — 150 г 

  • Огурец — 1–2 шт. 

  • Сыр — 100 г 

  • Сметана — 100 мл 

  • Горчица — 1 ч. л. 

  • Зелень — 1 пучок 

  • Масло подсолнечное — 2 ст. л. 

  • Соль — 1 щепотка 

  • Перец черный — 1 щепотка 

  • Лавровый лист — 3–4 шт. 

  • Кардамон — 3 шт.

Приготовление:

1. Язык отвариваем около часа. После закипания первую воду выливаем и наливаем кипяток до полного погружения языка. Для вкуса добавляем соль, лавровый лист и кардамон. Готовый язык окунаем в холодную воду, после чего легко снимается белая шкурка. 

2. Лук режем мелко и обжариваем на подсолнечном масле. 

3. Шампиньоны режем, высыпаем в сковороду и готовим вместе с луком 5-7 минут. 

4. Огурец режем небольшими кусочками и высыпаем в миску. 

5. Добавляем тертый сыр. 

6. Кладем в салат шампиньоны с луком.

7. Вареный язык остужаем, удаляем белую шкурку, режем и добавляем в миску. 

8. Кладем в салат рубленную зелень. 

9. Для заправки используем сметану с добавлением горчицы, соли и перца. Если предпочитаете майонез, вместо сметаны добавьте 100–150 мл майонеза.

Приятного

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирные ПРЯНИКИ: идеальная форма и долго остаются мягкими . Васмак : 15-11-2025 16:09

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Имбирные пряники (4 противня)

100 г сахара

150 г мёда

100 г сливочного масла (у меня 82%)

1 яйцо

2 желтка

400 г муки (400-420 г)

1,5 ч. л. соды

2 ч. л. имбиря

1,5 ч. л. корицы

1/3 ч. л. мускатного ореха

1/3 ч. л. кардамона

щепотка соли

Выпекать пряники нужно при 180°С — 6...7 минут.



                                                                                                                                           https://www.cookinglib.ru/posts/14393-imbirnye-prj...dolgo-ostayutsja-mjagkimi.html  
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Осенняя пора в творчестве художника Станислава Юлиановича Жуковского ovenca : 15-11-2025 14:46

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Осенняя пора в творчестве художника Станислава Юлиановича Жуковского

В осеннюю пору пройти мимо творчества художника-живописца Станислава Юлиановича Жуковского просто невозможно. Этот уникальный и неповторимый мастер своего дела прочно закрепился в искусстве и стал одним из продолжателей традиций лирического пейзажа. Искусствоведы относят жанр, в котором творил художник, к усадебно-пейзажному.

Жуковский создавал свои произведения в лучших традициях школы Саврасова и Поленова. Идейными вдохновителями для него были Левитан, как мастер "пейзажа настроения", а также Серов и Коровин, оба выступающие как непревзойдённые мастера колорита.

"Осенняя терраса". 1910 год.

"Осенняя терраса". 1910 год.

 

"Золотая осень".

"Золотая осень".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творчество польского художника Теодора Аксентовича ovenca : 15-11-2025 14:43

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Творчество польского художника Теодора Аксентовича

Теодор Аксентович. Теодор Аксентович.

Художник Теодор Аксентович родился в 1859 году в румынском городе Брашов в армянской семье, происходившей из рода Тер-Аксент.

Теодор Аксентович.

Теодор Аксентович обучался живописи в Мюнхенской академии изящных искусств с 1879 по 1882 годы. Затем, с 1882 по 1895, продолжил художественное образование в Париже, под руководством Каролюса-Дюрана.

Теодор Аксентович.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Умейте радоваться мелочам ovenca : 15-11-2025 14:35

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

Умейте радоваться мелочам

 

5633177_0_136fa6_996fbee0_L (500x493, 172Kb)/5840010_127960129_3676362_0_dd191_825dc576_orig (699x303, 64Kb)/5840010_074183038b541ab17a1c9d7d5d138a6d (564x564, 49Kb)/5840010_155620253_4199468_i_18aaaaa (640x193, 27Kb)

 


└─► Умейте радоваться мелочам И замечать прекрасное в обычном,

Росинку в утренней заре, И мелкую пылинку. Умейте просто не грустить,

Умейте миру улыбаться. Душой умейте всех любить, На БОГА полагаться.

Жизнь скоротечна и быстра, В ней всё проходит на мгновенье.

Умейте радоваться мелочам, И замечать прекрасное в обычном.

🍃Татьяна Нестеренко🍃

└─►❤️🍁"Ноябрь… Томный, сладкий, тягучий… Он словно создан для тихого, размеренного, уютного счастья. Он пахнет свежестью уже по-зимнему темного, морозного утра и опавшей замерзшей листвой, первыми снежинками на обветренных губах, теплыми вязаными свитерами, пропитанными ароматами тростниковой ванили… Вечерними блинчиками и нотками медовой неги в пряном горячем чае. В ноябре хочется больше обнимать и нежиться в объятиях. Со сладким наслаждением проводить вечера с любимыми, согревать друг друга нежностью и заботой, лелеять в сердце каждое теплое мгновение… Наполнять свои дни осенними радостями и новыми уютными мечтами." 

© Алиса Дель

Пусть этот субботний день пройдет спокойно и по-домашнему, с теплом и любимыми рядом

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сегодня и у нас выпал первый снег. ovenca : 15-11-2025 14:31

Это цитата сообщения --Лина Оригинальное сообщение

Сегодня и у нас выпал первый снег.

Е. Соколовский. "Зима" (Антонио Вивальди "Времена года)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Arbe Berberyan.....("Я желаю, чтобы мы все могли жить в гармонии ") ovenca : 15-11-2025 14:21

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение

Художник Arbe Berberyan.....("Я желаю, чтобы мы все могли жить в гармонии ")

 


 

«Нет! не забыть мне вас, пленительные звуки,
Как первых сладких слез любви мне не забыть!
Когда внимал я вам, в груди смирялись муки,
И снова был готов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Василий Кандинский. Мадонна с Христом. 1917...(Стихи А. С. Пушкин) ovenca : 15-11-2025 14:17

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение

Василий Кандинский. Мадонна с Христом. 1917...(Стихи А. С. Пушкин)


Василий Кандинский. Мадонна с Христом. 1917
Роспись на стекле. 21.0 × 20.0 см
Государственный Художественный Музей Азербайджана, Баку

МАДОНА

Не множеством картин старинных мастеров
Украсить я всегда желал свою обитель,
Чтоб суеверно им дивился посетитель,
Внимая важному сужденью знатоков.
В простом углу моем, средь медленных трудов,
Одной картины я желал быть вечно зритель,


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОМАН БЕЗ КОНЦА...(история любви Ивана Тургенева и Полины Виардо) ovenca : 15-11-2025 14:12

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение

РОМАН БЕЗ КОНЦА...(история любви Ивана Тургенева и Полины Виардо)

 


Ко дню рождения русского писателя Ивана Тургенева

Их отношения были далеки от обычного романа - без громких признаний, но с глубокой преданностью. Иван Тургенев, блестящий писатель, и Полина Виардо, талантливая певица, встретились в середине 19 века, и с тех пор их жизни навсегда переплелись. Он любил её всю жизнь - тихо, терпеливо, без взаимных обещаний. Их связь стала не только источником вдохновения для Тургенева, но и примером того, как чувства могут существовать вне рамок привычных определений.
Иван Сергеевич Тургенев впервые увидел Полину Виардо весной 1843 года в Санкт-Петербурге, где она давала концерт.
Она была уже известной французской оперной певицей, родом из артистической семьи испанского происхождения. Её полное имя - Мишель Полина Гарсия, но сценическое имя она носила по мужу - Луи Виардо, директору театров и интеллектуалу, с которым у неё были дети и прочный союз. Тургенев был поражён её талантом и обаянием.

Он не только слушал её пение - он влюбился, как он сам признавался, «с первого взгляда и навсегда».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотурнский художественный музей, Швейцария (Kunstmuseum Solothurn, Schweiz) (часть 3) Bo4kaMeda : 15-11-2025 13:28



ЧАСТЬ 1, ЧАСТЬ 2



01. Portrait of a lady (formerly school of Paolo Veronese), not dated
Oil on canvas
70 × 65.5 cm
Kunstmuseum Solothurn

✂…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии