​Ингредиенты:

• Сухой кисель — 1 шт.

• Сметана — 100 г

• Творог пастообразный — 200 г

• Желатин — 1 упаковка

• Сахар — 75 г

• Вода — 200 мл

Приготовление:

1. Разводим сухой кисель быстрого приготовления горячей водой.

2. Перемешиваем, даем немного остыть. Желатин заливаем небольшим количеством воды, даем набухнуть.

3. В чашке смешиваем творог, сахар и сметану, взбиваем блендером.

4. Выливаем творожную массу в кисель, туда же добавляем желатин (предварительно нагретый).

5. Взбиваем. Разливаем по креманкам и убираем в холодильник до полного застывания.

6. По готовности лакомимся вкуснейшим муссом

Приятного аппетита!                                                                          https://www.sloosh.ru/pages/64719-vozdushnyi-muss-na-kisele.html 

Омар Хайям (1048–1131) - это имя, которое гремит сквозь века. Персидский ученый и поэт, он вошел в историю не только как гениальный астроном и математик, но и как автор мудрых рубаи - ёмких четверостиший, которые трогают своей простотой и глубиной. В них он, словно опытный ювелир, заключал вечные истины о жизни, любви и смысле бытия.

Омар Хайям был не просто поэтом. Он - редкий пример человека, который брался за все и в каждой области достигал вершин. Его талант преодолел границы времени, и его мысли звучат как никогда свежо и сегодня.

На протяжении всей истории, люди носили, продавали и придавали большое значение ценным металлам, редким драгоценным камням и ювелирным украшениям. Но даже если вы считаете себя экспертом в вопросах связанных с ними, возможно в этом выпуске вы найдете несколько новых фактов, которые вас удивят.